⑴ 熱米飯里拌什麼好吃
小時候,每當奶奶做豆角燒肉,點點都會多吃一碗米飯。紅燒肉的底汁,或是紅燒大排、獅子頭、紅燒魚……只要能滿足「醬+油脂」的形態,拌飯都好吃。
醬汁拌飯,可能是最最樸素的拌飯吃法,直到後來點點在黃小廚版的《深夜食堂》中看到貓飯和黃油拌飯,才愈加意識到「拌飯文化博大精深」,而沈一點是時候出一篇《拌飯集合稿》,將各家食堂出品的拌飯拉到檯面上來說一說。
香嫩的鰻魚肥肥糯糯,醬汁也是亮點,濃厚的醬汁伴著米飯,甜甜的非常入味,搭配味增湯一起吃真是無比享受~
咖喱拌飯
胡蘿卜、土豆切成小塊,放在溫和的黃咖喱中煮到軟爛,趁熱澆在米飯上。一口咖喱一口飯,入口微微辣,即使沒有小菜,也能就著咖喱吃兩碗!
西紅柿湯拌飯
西紅柿燉的軟酥沙口,雞蛋大又滑嫩,配上粒粒分明的熱米飯,拌在一起,喝粥似的吃進去。西紅柿酸甜,雞蛋鮮香,米飯柔軟中庸,連湯帶飯,我能吃三碗。
⑵ 老乾媽哪款拌飯最好吃
老乾媽油辣椒拌飯最好吃。根據查詢相關資料信息顯示,這個油辣椒算是老乾媽當中比較經典的款了,對於喜歡吃辣的來講,它其實並不辣,而且鹽味也不重,所以如果是拿來直接吃的話,這款不太適合,但是當作拌飯調味料的話,它卻是不二之選,它可以增加香味,口感層次感更明顯。
⑶ 擂椒拌飯和剁椒拌飯哪個好吃
兩種拌飯都比較好吃,看自己的口味,如果喜歡吃辣一點的可以吃剁椒拌飯,味道比較好吃。