⑴ 海底撈,潮辣,巴奴這三家火鍋店在服務和味道上做的比較好各有什麼優缺點
都有不同的特色吧,海底撈服務好,不過每次都要排隊,潮辣的話味道是最好的,不過名氣暫時不是特別大,巴奴應該中規中矩吧,服務和味道都一般,不過店多,不用排隊
⑵ 海底撈火鍋和潮汕火鍋哪家好吃
各有各的特色吧,海底撈火鍋的服務挺好的。
潮汕火鍋最經典的是 牛肉火鍋,當然羊肉也挺好吃的,潮汕的火鍋不管哪一種都沒有特別的特定材料的,很多是根據自家的經驗(當然已經具備了潮汕風俗的家庭才有的經驗,不然很蒙)不知道你吃的是哪一家的牛肉火鍋,一般是用蘿卜,黨心,山葯等等和骨頭熬成湯底,然後刷牛肉,喜歡的還可以加些別的,比如炸過的腐竹,生菜,魚丸,牛肉丸,等等內容豐富,形式不區。
海底撈不得不說,它純粹是靠服務起家。跟味道沒有半毛錢關系:在火鍋業的口味地區化、受眾人群固定化的前提下,餐飲業所謂的好吃,是要打綜合分的。例如環境一般,服務一般味道好叫性價比。
⑶ 最新全國十大火鍋排名是怎麼樣的
最新全國十大火鍋排名是:燙起泡火鍋、小天鵝火鍋、周師兄火鍋、李大廚火鍋、養生火鍋、羊肉滋補火鍋、山城火鍋、花園火鍋、漁夫火鍋、海底撈火鍋。推薦:海底撈火鍋。
截至2017年12月,海底撈已在全球開設320家餐廳,包括中國大陸296間,另外24間分別位於新加坡、台灣、香港、澳門、韓國、日本及美國,2017年全年收入106.37億元,按年增36.2%,盈利10.28億人民幣,較2016年之7.35億元增四成。
⑷ 海底撈好吃還是潮汕牛肉火鍋好吃
你好,
每個人的口味不一樣哦,海底撈火鍋就是比較重口味的,潮汕牛肉火鍋就比較清淡的。
⑸ 方便火鍋哪個牌子好吃方便火鍋美味排行榜
方便火鍋是最近才流行的,之前都是吃方便麵,對於方便火鍋的吃法和加熱原理都是大家比較關心的,其實很簡單,就是生石灰加熱,這個對於其他的加熱快餐的原理一樣,下面給大家分享一下方便火鍋的美味排行榜,告訴你哪一個才是最好吃的。
想吃火鍋但是一個人並不想出門,咋辦,買方便火鍋吧。正好,現在給我這幾天吃的方便火鍋打個分。
順序隨便來的,本寶寶想怎麼排就怎麼排。
大龍_隨身鍋1.0肉多多
蔬菜包:蓮藕,木耳,海帶,竹筍,土豆
葷菜包:鴨雜,牛肉
其他:火鍋鮮粉,天府中式小香腸,火鍋底料,芝麻油,醋包,加熱包
不愧是肉多多,是肉食者的天堂沒錯了。
牛肉厚厚的一片,鴨雜軟爛入味,香腸雖然微甜但是完全不串味!土豆很粉很面很適合煮在火鍋湯底里,底料real辣,real辣,real辣,重要的的事情說三遍,可以說是非常四川了。
吃不了這么辣的建議把醋倒進去,會好一點。蘸料直接用蒜泥加芝麻油就好了。
大龍_隨身鍋2.0肉多多
蔬菜包:木耳,筍片,海帶,藕片
葷菜包:郡肝,郡把,鹵牛肉
其他:發熱包,天府中式小香腸,火鍋底料,醋包,芝麻油
2.0的底料也是牛油麻辣味的,紅彤彤的川式辣油真是特辣特辣特辣,但是湯汁又很像,想撇開辣油喝湯。
比1.0的肉增加了不少,加入了郡肝等四川特有的食材,而且是鹵過的。
喜歡吃辣的人還可以加點粉絲面條啥的主食,味兒真心不錯!
大龍_隨身鍋菜多多
蔬菜包:蓮藕,木耳,海帶,筍片,土豆
其他:火鍋鮮粉,火鍋清湯底料,醋包
筍片和海帶感覺一般啦不太喜歡,土豆木耳和蓮藕放在這個湯汁里頭就簡直太棒了,為它們打call
底料是清油的比牛油香味淡很多,但不要以為它就不辣了,還是很辣很辣很辣。寬粉泡在湯里頭特別好吃!
大龍_隨身鍋蹺腳牛肉
蔬菜:胡蘿卜干,香菜末,香菇干,冬筍干,辣椒面
肉:大塊鹵汁牛肉
雖然不是麻辣口感是鹵味比較重的,但是私以為是大龍_幾款裡面最好吃的。
濃濃的鹵汁味道絲毫不輸辣鍋底料,大塊牛肉口感嫩滑,冬筍吸收了牛肉的鮮美和湯汁的咸香,搭一把粉絲吃簡直美味到極致。
送的辣椒面超羨岩級香,而且辣度不是很高,拿來蘸牛肉或者蘸別的什麼都好吃,已經准備囤幾袋了。
大龍_隨身鍋牛多多
蔬菜:蓮藕,木耳,海帶,土豆,竹筍
葷菜:鹵牛肉
其他:火鍋鮮粉,牛油底料,芝麻油,醋包
雖然叫牛多多,可是片狀的牛肉感覺並沒有多多少。
牛油底料很香,寬粉吸足了湯汁確實好吃。
果然還是土豆最棒啦,方便火鍋里的蔬菜好像基本就都是那幾樣。
香天下懶蟲火鍋
蔬菜包:土豆,青筍,木耳,藕片,蕨菜
葷菜包:火腿腸
其他:火鍋底料,加熱包,鵪鶉鹵蛋,四川寬粉
這個懶蟲火鍋也是很名副其實,鍋底是香辣牛油的,不過辣度比大龍_略遜一籌。
味道又香又辣,可以吃出濃濃牛油味。很喜歡那個鵪鶉蛋,也是鹵制過的,特別有味。
德庄牛雜火鍋
蔬菜:脆魔芋,脆豆腐,木耳
肉料:牛腩,牛大肚,牛舌,牛心
其他:火鍋底料,火鍋川粉
分量炒雞給力的牛雜牛肉火鍋,雖然蔬菜比較單調,只有木耳一種。
但是魔芋真的好好吃啊,成為魔芋腦殘粉。
這個火鍋底料的辣度特別低,喜歡吃辣的人還兄搜御是選大龍_吧。
德庄微火鍋
蔬菜:脆魔芋,脆豆腐,藕片,竹筍,木耳
葷菜:鵪鶉蛋,鱈魚丸,片片腸
其他:火鍋底料,川粉
這個火鍋的料豐富極了,裡面品種特別多。丸子,香腸,鵪鶉蛋,魔芋啥的都有。不過辣度也是比較低,可能德庄的辣度都不高吧~
海底撈番茄牛腩
蔬菜:蓮藕,土豆,玉米,胡蘿卜,木耳,脆豆腐
葷菜:牛肉
其他:番茄火鍋底料,龍口粉絲
海底撈的包裝大概是所有方便火鍋里最好的了,這款自煮火鍋的味道也和店裡的番茄鍋差不多濃郁,配菜竟然有玉米簡直驚喜!雖然胡蘿卜還是很難吃
但是海底撈的牛肉才是重點,要為牛肉打call
大塊又厚實,燉得炒雞進味,炒雞良心
海底撈清油麻辣嫩牛
蔬菜:蓮藕,土豆,海帶,木耳,竹筍
葷菜包:牛肉,牛肚,牛舌
其他:脆豆腐,龍口粉絲,清油麻辣底料
海底撈的分量都十分!良心!牛肉特別大塊,牛肚牛舌也很軟爛而且沒有異味,因為是清油,所以只是香而沒有牛油辣。
海底撈脆爽麻辣牛肚
蔬菜:蓮藕,海帶,土豆,木耳,竹筍,脆豆腐,豆油皮
葷菜:牛肉,牛肚,牛舌
其他:醇香牛油火鍋底料
底料的味道和店裡的牛油火鍋很像,香香香超級香,而且對不能吃辣的人很友好,漏鎮因為辣度不高。
最重要的是這個火鍋里有油豆皮,浸泡在牛油裡面的油豆皮簡直好吃到哭好嗎,牛肉又大塊又香,牛雜也美味得很。
舌戲酸湯肥牛
蔬菜:藕片,木耳,土豆,竹筍
葷菜:鹵鵪鶉蛋,肥牛
其他:四川寬粉,酸湯底料
這個是微辣的口味,偏酸辣但是辣度適中,湯底是很濃郁的酸湯,特別開胃。
而且肥牛肉不是鹵過的牛肉,所以配這個湯汁剛剛好入味,可惜素菜包就不是很入味了。
舌戲四川麻辣火鍋
蔬菜:木耳,竹筍,土豆
葷菜:火腿腸,鹵鵪鶉蛋
其他:四川寬粉,酸湯底料
這款是香辣味的,味道不是單純的麻辣醬香,味道總體來說很棒,適合愛吃辣的人。加入的寬粉和鵪鶉蛋都很入味~
大龍_麻辣火鍋1.0版
蔬菜:土豆,木耳,藕片,海帶
葷菜:鹵制牛肉
其他:細粉,火鍋底料,醋,芝麻油
鍋底特別麻辣勁爆,辣度很高,細粉特別容易煮爛入味。感覺麻度大於香味吧,還是要加點醋更好吃。吃來吃去還是大龍_的各種比較符合口味~
巴蜀懶人麻辣火鍋
蔬菜:藕片,筍片,木耳,土豆
葷菜:火腿腸,鵪鶉蛋
其他:牛油底料,芝麻油,四川細粉
底料牛油味特別重,裡面配的細粉也是很容易煮熟入味的類型。火鍋裡面一定要加麻油,麻麻辣辣的才夠味。