A. 煮蘋果加鹽有什麼功效
蘋果加鹽煮，喝湯，可以減肥，沒有什麼副作用，但是也沒有什麼營養。
煮蘋果更適合一些特殊人群，卧病在床、口腔牙齒不健全或胃腸功能不好的人，可以減少咀嚼，減少對胃腸道的刺激，使得攝入更順暢。
蘋果含有多種水溶性維生素，生著吃有促進消化通便的作用，煮著吃有止瀉的作用，所以，如果腹瀉而沒有發熱，大便有粘液等實證表現。
而且蘋果與豬肉搭配既增加營養又可抑制膽固醇升高，因為蘋果中的膳食纖維有降低膽固醇的作用。
煮法：
將蘋果連皮切成六至八瓣，放入冷水鍋內煮，待水開後，將蘋果取出，連皮吃下。
每天一次，每次一個，連吃7~10個可愈。此法還有潤腸通便的功效。經患者多次實驗，見效很快。
B. 蘋果加鹽吃有什麼作用
蘋果加鹽主要是為了防止蘋果變黃。
在削蘋果之前用鹽在表皮上搓一下，然後洗掉，再削蘋果，這樣削出來的蘋果，不但不會氧化，而且比削完再用鹽水泡能保存更長的時間，且沒有鹹味。
把沒削的蘋果放到溫的鹽水裡泡五分鍾再削就不會變色而且味道脆甜，如果先削了皮也沒關系把削好的蘋果在鹽水裡沾一下，放很長時間也不會發黃變色。
(2)蘋果加鹽巴可以降火嗎擴展閱讀：
吃蘋果的好處：
1、美白潤膚
蘋果含有較多的鎂、果膠、維生素C，有助於清除機體組織器官中的毒素，蘋果中營養成分可溶性大，易被人體吸收，有利於溶解硫元素，使皮膚保持水分，潤滑柔嫩，紅潤光澤。
2、減脂瘦身
蘋果中含有的大量蘋果酸，能促使積存於人體內的脂肪分解，蘋果還能增加胃的飽腹感，是飢餓時的最佳食物。肥胖患者若每天只吃一個蘋果代替晚餐，兩周可以看到意想不到的減肥效果。
3、安神催眠
蘋果中含有的磷和鐵等元素，易被腸壁吸收，具有補腦養血、寧神安眠的作用。蘋果的香氣是預防抑鬱的良葯，其香氣成分中含92%的醇類，6%羰類化合物，其濃郁的芳香對人的神經有很強的鎮靜作用，會使人精神鬆弛，催人入眠。
4、增強消化
蘋果中所含的有機酸可以促進胃酸分泌，加快胃腸的蠕動速度。含有的膳食纖維能夠促進胃腸道的蠕動，加速結腸和全部胃腸道的運轉，從而促進食物消化。
5、增強記憶
蘋果含有豐富鋅元素，能促進大腦發育、增強記憶力，此外，蘋果可以提供適量的抗氧化劑，促進乙醯膽鹼的產生，有助於神經細胞相互傳遞信息，對記憶力很有幫助。吃蘋果能增強思維、促進記憶、降低老年痴呆症的發病率。
C. 蘋果湯有降火功效嗎
1. 中醫認為，蘋果性涼，味甘，微酸，入脾胃經；
2. 蘋果具有補心益氣，健脾開胃，生津除煩，潤肺解暑，消食醒酒等多種功效；
3. 現代醫學認為，蘋果含具有美容作用的胡蘿卜素、維生素B1、維生素C、鐵等營養物質；
4. 特別是它含有較多的微量元素鎂，而鎂則能使人皮膚健美、紅潤、光澤；
5. 對於那些患者有黃褐斑、蝴蝶斑病後的人來說，蘋果更能為之解除煩惱，帶來的福音；
6. 因為，維生素C又能抑制黑色素的形成，防止黑色素在皮膚內慢慢沉著；
7. 蘋果湯中以蘋果和瘦豬肉的巧妙結合，共制了一道益氣美容、生津止渴、潤腸健胃的保健湯餚.蘋果：蘋果忌於水產品同食，會導致便秘