① 香港有什麼好吃的美食香港地道小吃推薦
香港是中國特別行政區，位於中國華南地區，面積較大，交通便捷。香港是國內旅遊的熱門城市，香港景點和美食很多，每年都有大量的遊客來此遊玩。遊玩香港，推薦品嘗當地的新記車仔面、雲吞和豬扒等美食，都是當地的特色美食小吃，值得品嘗。
新記車仔面
車仔面起源於生活水平較低的時代，那時候都是推車沿街叫賣。現在，我們品嘗車仔面多在港式餐廳里，再也沒有站在路邊進食的窘迫感。登龍街這家店面不大，慕名而來的食客們卻一波波接踵而至。牆面貼滿了各種菜色推薦和其在雜志書本中的身影。車仔面困輪空無論是面底的種類還是澆頭都十分豐富。細面吸取更多汁水，味濃;粗面勁道，口感好。澆頭中，我最鍾愛蘿卜、大腸、牛腩。蘿卜容易入味，爽口，可以解膩;大腸汪瞎干凈，爽口，吃完一口緊接又是一口;牛腩肥瘦相依，滋味無窮!汁水我當然推薦辣汁了，辣中帶點甜，回味無窮。
時間：中午12點才開門，不要去太早
價格：人均36HKD-60HKD
地址：1.銅鑼灣登龍街49號B鋪2.西環堅尼地城士美非路2-6A順興大廈地下
雲吞
雲吞也叫餛飩，在香港五十年代低潮的時候興起，至今仍是香港市民鍾愛的一道美食。香港的雲吞皮與別處的不同，由於是雞蛋混麵粉的原因，看上去皮略顯發黃，但吃起來特別的勁道，有嚼勁，另外餡料也多用海產品，如原顆大蝦，鯪魚肉餡為主，湯頭也有別於其他地方，散發著淡淡海鮮香味。吃的時候還可以沾著香港特有的紅醋提鮮，是每個港式茶餐廳都必備的一道佳餚，著名影星羅嘉良更表示說他一周都要吃上五六次。足以見得雲吞在港人心目中的地位。
菠蘿油：基本上只要是茶餐廳都能吃到，菠蘿油最好的吃法是將新鮮出爐的菠蘿包夾上一大塊冰冷的牛油，這樣牛油就會被菠蘿包的熱力影響而溶化在包身的中間位置，包身會被溶化的牛油變成金黃色，而食用時菠蘿油與菠蘿包不同之處是能夠吃出濃厚的牛油的香味。在香港，金華冰廳的菠蘿油包被公認為全港最好吃的。
豬扒
即便是下午四點到達，成記茶寮依然爆滿。這個看似不起眼的，用塑料棚搭起的小店，到底靠什麼吸引眾多食客?當超大的香味四溢的豬扒端上來時，便已經覺得性價比無敵又垂涎欲滴了。這肥瘦相間的肉質，再加上飽滿的汁水，直接用勺子和叉子便可以輕松切桐含小塊，吃起來一點不膩。這味道好似糖醋排骨，又有醬油的原香，可以說是一絕。再嘗嘗雞翅，同樣惹味，讓人極大滿足。相信正是這樣恰到好處的火候、肉質、口味的把握，才讓這隱於街坊小店回頭客不斷。
價格：HKD40-50
地址：元朗建業街街市地下C8號鋪
② 香港有哪些平價的米其林餐廳
米其林餐廳，是被收錄在《米其林紅色寶典》中的餐廳。1900年米其林輪冊散胎的創辦人褲弊出版了一本供旅客在旅途中選擇餐廳的指南《米其林指南》。內容為旅遊的行程規劃、景點推薦、道路導引等。香港有哪些平價的米其林胡姿族餐廳有沾仔記、翠華餐廳、九記牛腩、靠得住、英記面家等等。
1.沾仔記
連續6年入榜米其林街頭小食，招牌「雲吞面」「鯪魚球」，雲吞個頭大，麵皮晶瑩口感好，裡面的蝦仁新鮮，鹼面很細，咬勁恰到好處，讓人感覺吃起來「貨真價實」的感覺。
2.翠華餐廳
翠華餐廳，是在香港無人不曉的連鎖式茶餐廳，幾乎是香港飲食文化的代表，集合各種香港經典味道，對於想一次吃遍所有香港味的遊客來說，是一種很好的選擇。
3.九記牛腩
眾多明星到訪加持，使得這條小街上的這家店始終處於排隊狀態。上湯牛腩和咖喱牛腩伊面是他家的招牌，牛腩有很多塊還有一些牛筋，軟糯且大塊，不存在嚼不爛的情況，面條可以選伊面和粗面。唯一不足就是碗太小、份量不足。
4.靠得住
它在2011-2017連續7年被米其林推薦，美食家蔡瀾也是它的忠粉。靠得住曾在全港首創鮮魚湯粥底，它們的招牌菜是心肝寶貝粥、靠得住鹹肉粽和爽脆鯨魚皮，
5.英記面家
英記面家的牛腩肥瘦相間，肉質軟滑，一咬即化，點上一碗牛腩面，白騰騰的熱氣散發著濃厚的肉香。炸雲吞的餡料主要以鮮豬肉拌上少許蝦苗，雲吞皮因為夠厚而沒有被浸得太軟，麵皮清脆，餡料不油膩。
③ 香港美食哪裡好吃
香港不僅是購物的天堂也是美食的聖地。
一、雲吞面：雲吞面是香港特色美食之一，也是香港飲食文化中不可或缺的一部分。雲吞內餡有蝦仁和豬肉，入口爽滑，面更具有彈性帶嚼盡勁，並且雲吞擁有豐富的蛋白質，澱粉等營養元素。雲吞面不僅深受港人的喜愛，就連許多名人明星也對其情有獨鍾。哪裡吃？1、永華面家：永華面家是香港僅存的三家竹升面之一，雲吞面是餐館的招牌，傳統規格的雲吞配上手工製作的竹升面條，傳承了傳統地道的港式風味。雲吞一口一個，蝦仁Q彈爽滑，面柔韌富有彈性，咬上去很有嚼勁，湯底也是經過精心熬制的，滿是濃郁的鮮蝦香，還贈送免費的腌蘿卜，令人食慾大開，回味無窮。地址：香港島灣仔軒尼詩道89號
2、池記（尖沙咀店）：池記以其招牌鮮蝦雲吞面而出名，幾乎天天排隊拼桌。鮮蝦雲吞麵皮薄餡大，內含整隻蝦仁，嫩滑彈牙，一口咬下去十足的滿足感；金衣蟹黃粥也是必點之一，粥里有一整隻蟹和很大的蟹黃，味道很濃很鮮；飲料要點薏米水，不會太甜，味道剛好，營養又健康。餐廳也提供各種套餐，性價比挺高。地址：九龍尖沙咀樂道52號地下
3、翠華餐廳（加拿芬道店）：翠華餐廳是香港著名的連鎖茶餐廳，作為一家老字型大小餐廳，翠華幾乎成了港式餐飲文化的代表並且一路紅到內地。分店很多，並提供網上訂餐外送服務，可見生意之好。翠華以「魚蛋稱霸、咖喱稱王」做口號，真是名不虛傳。魚蛋河粉頗受歡迎，魚蛋彈性十足，味道鮮美純正。咖喱牛腩十分入味，牛腩很大塊，綿糯的口感非常棒。港式奶茶非常正宗，口感絲滑，可以根據自己的喜好加糖。地址：九龍尖沙咀加拿芬道2號
4、龍記招牌雲吞（加拿芬道店）：很有名的一家老店，顧客很多，主要還是被其中的雲吞面所吸引。雲吞很大個，裡面有整個的新鮮大蝦仁，肉質鮮美，皮薄如紙。面很Q彈，湯頭鮮美。滿滿一碗吃下去十分滿足，價格也不貴。除了招牌的雲吞面，還有鮮鯪魚面、鮮牛肉面等值得一嘗。地址：九龍尖沙咀加拿芬道
5、沾仔記：沾仔記只賣三款面：雲吞面、牛肉麵和鮮鯪魚球面，雙拼和三寶也是由這三款面組成的。面底有米粉、細面、粗面、油麵、河粉可選，每種面都各有特色，口感很好。雲吞特別大，餡料飽滿，很Q彈，湯底鮮甜。鯪魚球也很大隻，味道鮮美。牛肉很嫩，放的量很足。綜合來說這是一家性價比高，服務質量也很好的人氣餐館。地址：香港島中環威靈頓街98號
6、麥奀雲吞面世家（太平山店）：麥奀雲吞面世家的雲吞面很有特色，和傳統的雲吞面不同，這里迷你的碗里是迷你的雲吞。別看又小又少，但是麻雀雖小五臟俱全。招牌雲吞面強烈推薦，雖然分量少了點，但味道超正。雲吞用鮮蝦，皮薄肉Q，面條相當有嚼勁，湯頭是用鮮蝦熬制出來的，不用放味精就很鮮。服務員和藹可親，價錢也不算太貴。地址：香港島山頂山頂道118號山頂廣場地下1號鋪
7、麥文記面家(佐敦店）：點評很高的做粥粉面的地道小餐館，靠近地鐵佐敦站C2出口，位子不多，基本時刻坐滿。全蝦雲吞一定要點，十足的兩顆蝦仁塞滿，一口下去非常滿足。豬手撈面也超受歡迎，豬手超大一個，肉質香嫩又很有嚼勁。人均30多塊錢相當實惠。 地址：香港特別行政區九龍 佐敦白加士街51號(地鐵佐敦站C2出口)
二、港式奶：港式奶茶是香港飲品中的代表，也稱為絲襪奶茶，入口感覺先苦澀後甘甜，最後滿口留香。正宗的港式奶茶奶要夠濃，茶葉要夠香，所以許多老牌奶茶店選用的奶都是黑白淡奶，保存了天然的奶香和奶脂，奶香濃郁且有厚度。港式奶茶的茶葉選用斯里蘭卡進口的錫蘭紅茶，濃度和香味剛好。除了港式奶茶外，香港還有同樣出名、以奶茶和咖啡混合的鴛鴦奶茶。 哪裡吃？
1、廟街：廟街一到晚上就會有許多大排檔非常熱鬧，是香港著名的美食街，喜歡港劇的朋友千萬不能錯過了，許多電視劇都是在這里取景的。大排檔各式各樣，充分體現了港式餐飲文化。常見的香港特色美食都能在這里一次品嘗到位，避風塘炒蟹、煲仔飯、椒鹽瀨尿蝦、魚蛋、港式奶茶、雞蛋仔都是經典。地址：九龍旺角佐敦道和甘肅道
2、翠華餐廳（加拿芬道店）：翠華餐廳是香港著名的連鎖茶餐廳，作為一家老字型大小餐廳，翠華幾乎成了港式餐飲文化的代表並且一路紅到內地。分店很多，並提供網上訂餐外送服務，可見生意之好。翠華以「魚蛋稱霸、咖喱稱王」做口號，真是名不虛傳。魚蛋河粉頗受歡迎，魚蛋彈性十足，味道鮮美純正。咖喱牛腩十分入味，牛腩很大塊，綿糯的口感非常棒。港式奶茶非常正宗，口感絲滑，可以根據自己的喜好加糖。地址：九龍尖沙咀加拿芬道2號
3、蘭芳園（中環總店）：最正宗的絲襪奶茶當然要數蘭芳園了，開業已經五十多年，是絲襪奶茶的始祖。這里的絲襪奶茶甘醇香滑，不甜不膩，恰到好處。除了絲襪奶茶，蘭芳園還供應傳統的茶餐廳菜品，如豬扒包；西多士；蔥油雞扒撈丁等，都是值得一嘗的美食。這家老字型大小餐館除了吸引了眾多食客慕名而來，還吸引了大批明星前來品嘗。 地址：香港島中環結志街2號
4、翠華餐廳（機場店）：翠華餐廳是香港著名的連鎖茶餐廳，作為一家老字型大小餐廳，翠華幾乎成了港式餐飲文化的代表並且一路紅到內地。分店很多，並提供網上訂餐外送服務，可見生意之好。翠華以「魚蛋稱霸、咖喱稱王」做口號，真是名不虛傳。魚蛋河粉頗受歡迎，魚蛋彈性十足，味道鮮美純正。咖喱牛腩十分入味，牛腩很大塊，綿糯的口感非常棒。港式奶茶非常正宗，口感絲滑，可以根據自己的喜好加糖。地址：離島赤臘角機場1號客運大樓第7層離港層東大堂7E180號鋪
三、雞蛋仔：雞蛋仔是香港地道街頭小吃之一，以其新穎獨特的味道吸引了大眾的目光，所到之處人人都爭相購買品嘗。雞蛋仔以雞蛋、砂糖、麵粉、淡奶等造成汁液，倒在兩塊特製蜂巢狀鐵制模版的中間，放在火上烤成。香氣濃郁，色澤誘人，外殼酥脆，夾心軟綿。更有多種口味可供選擇，常見的有原味雞蛋仔、朱古力雞蛋仔、椰絲雞蛋仔、海苔雞蛋仔等。 哪裡吃？
1、廟街：地址：九龍旺角佐敦道和甘肅道
2、豐記雞蛋仔：經過時往往會被香氣吸引，忍不住想要買，雞蛋仔香極了，完全是實打實烤出來的香味，不含香精的成分，還有多種口味可選，趁熱吃口感超贊，滿嘴留香。除了雞蛋仔，這里還賣魚蛋、華夫餅、格子餅等等，味道都不錯，來買的人也很多，經過的時候可以買來嘗嘗。地址：九龍尖沙咀加連威老道41號
3、媽咪雞蛋仔：紅磡是香港民間美食成名的好地方。而這家媽咪雞蛋仔便是其中的熱門代表。媽咪雞蛋仔從最初的一家小店，逐漸排起長龍，也確實是有它獨道的地方。和以松軟小蛋糕口味著稱的「北角雞蛋仔」不同，媽咪雞蛋仔的外殼並不脆硬，但是格外以「粒粒朱古力」的香滑口感出名。柔軟甜香的小小雞蛋糕里包含不同的餡料，奶香純正，微甜誘人。走在路上便會被他撲鼻的雞蛋香吸引過來。而雞蛋仔的最佳使用時間就是剛出爐的時候熱辣辣的半融化狀態。咬上一口，裡面的朱古力夾心便流了出來。真是美味難擋。不過，他們家雞蛋仔的出爐時間比較久哦，只有耐心點才能享受到剛出爐的美味哦。 地址：香港特別行政區九龍 紅磡黃埔街2號A地下
四、避風塘炒蟹：在粵菜館的食譜中，避風塘炒蟹是一款常見的美味可口的名菜。其精髓是蒜蓉的獨特風味，它甘口焦香，脆而不煳，蒜香味與辣味、豉味完美結合。與螃蟹共烹，味道和諧，可口極致。滿滿的香蒜包裹著好吃的蟹肉，香辣的滋味中絲毫不失螃蟹的鮮美本色。 哪裡吃？
1、廟街：地址：九龍旺角佐敦道和甘肅道
2、避風塘興記：馳名避風塘風味，以傳統正宗避風塘煮法揚名全港，是避風塘炒蟹的開創鼻祖。招牌菜包括古法避風塘炒蟹、燒鴨河粉。現下不多見的古法炒蟹，做法獨特純正，蟹肥壯厚實，味道深入肉內；燒鴨河粉，完全沒有鴨子的腥味，來者必點。著名小吃艇仔粥，內有花生、小蝦香脆、魚片，蛋絲軟滑，鮮甜香美，適合眾人口味。 地址：九龍尖沙咀彌敦道180號1樓
3、橋底辣蟹海鮮館（駱克道三店）：香港超級紅火的一家海鮮餐館，明星來了一波又一波，牆上貼滿了老闆娘和各位明星的合影。紅透半邊天的避風塘炒辣蟹不得不嘗，蟹新鮮飽滿，辣的過癮；瀨尿蝦鮮嫩Q彈，吃完滿嘴留香；還有蟶子、九肚魚湯、海鮮炒飯等等都是吃過就念念不忘的菜品。服務員動作利索，既是很忙但服務態度依然很好。人多的話可以選擇套餐，價格更實惠哦。 地址：香港島灣仔駱克道421-425號
4、信記避風塘海鮮美食：香港銅鑼灣避風塘是一個歷史悠久及被譽為美食天堂的港灣，也是許多名人明星的游樂聖地。早在七十年代，銅鑼灣就有許多提供飲食和娛樂的船艇。如今，以「信記」重新打造避風塘美食，每位食客都可在船上品味正宗的避風塘美味。其中最招牌的有避風塘金蒜炒肉蟹、避風塘燒鴨脾河、避風塘豆豉炒青口、避風塘艇仔粥等，都是別的地方品嘗不到的獨一無二的海鮮佳餚。 地址：香港島銅鑼灣避風塘
5、喜記避風塘炒蟹（駱克道店）：喜記於1997年在香港開設第一家分店，現共有三家分店。店內裝潢古色古香，干凈整潔。喜記沿襲了避風塘的傳統美食風格，深得廣大食客喜愛，也是明星常來的餐館之一。其中避風塘炒蟹,椒鹽九肚魚是喜記的招牌美食。避風塘炒蟹，一整隻大螃蟹，肉質鮮嫩，配上蒜蓉很香微辣。椒鹽九肚魚的醬料很清淡，有點甜味，趁熱吃非常美味。地址：香港島銅鑼灣駱克道441號
五、粵式腸粉：粵式腸粉是香港茶樓必備的小食，看起來粉皮白如雪花、薄如蟬翼、晶瑩剔透，吃起來鮮香滿口、細膩爽滑、還有一點點韌勁，讓人一吃難忘。腸粉含有豐富的蛋白質、微量元素、維生素等。具有強身、益壽功效，尤其適合於營養不良的兒童青少年。 哪裡吃？
1、稻香（恆星樓店）：稻香是香港的老字型大小茶樓，當地人和遊客都喜歡來這里吃早茶。這里各種港式點心品種繁多，味道正宗，蝦餃皇、鳳爪、腸粉等都是點擊率超高的菜品。店內裝修明亮大氣，價錢實惠，性價比很高。經常可以看到香港當地居民來這里邊喝早茶邊看報紙，遊客能感受到當地人濃郁的生活氣息。 地址：九龍尖沙咀緬甸台3號恆星樓地下
2、翠華餐廳（加拿芬道店）：地址：九龍尖沙咀加拿芬道2號
3、添好運點心專門店(中環IFC店)：被稱為平民米其林食府，市民也可以負擔的起。開了很多家分店，但基本都能保持香港小吃的精華。各類港式小吃在這里都一應俱全：酥皮焗叉燒包、晶瑩鮮蝦餃、糯米雞、蘿卜糕、桂花糕、馬蹄糕等等。各類港味這里全都匯聚。腸粉包的晶瑩剔透，可以成塊的夾起來，也不會散開；煎的蘿卜糕四四方方十分工整，臘肉粒點綴其中，和蘿卜微甜略辛的味道交匯融合，量也特別實在；鮮蝦腐皮卷看上去金燦燦又油亮，裡麵包裹大量的韭黃和鮮蝦，外面酥脆，內里鮮香Q彈，真是奇妙組合。如此平價又美味的店鋪，可是也需要等位的哦。地址：香港特別行政區香港島 中環香港站12A鋪IFC地庫1樓
六、港式蛋撻： 港式蛋撻用的是牛油蛋撻撻皮，比較光滑完整，好像一塊盆狀的餅干，有一陣牛油香味，口感像曲奇一樣，所以又有曲奇皮之稱。與葡式蛋撻的酥皮比起來，牛油蛋撻撻皮做法要容易得多，口感酥香松化，內餡嫩滑細致，一點也不會輸給葡式蛋撻。剛出爐的蛋撻趁熱吃口感最佳。 哪裡吃？
1、金華冰廳：老字型大小的茶餐廳，菠蘿包堪稱香港第一，現烤，個大，外皮十足酥脆，黃油融化與其合二為一，一口下去香氣四溢，果然不負第一的稱號。得獎西多士還有雞中翼也是招牌，味道無可挑剔。如果很餓的話還可以再點一份干炒牛河，量很大，一般女生一份就夠了。價錢便宜，來的本地人超多。經常有特價的午餐和晚餐供應，感覺很好。 地址：九龍太子弼街47號地下
2、檀島咖啡餅店（灣仔店）：檀島咖啡餅店是以蛋撻出名的茶餐廳，它家的蛋撻聞上去香甜，口感又松又滑。沙爹牛肉麵湯汁濃厚，牛肉鮮嫩，面條富有嚼勁。餐館其他茶餐小食也都很好吃，奶茶味道香濃醇正。餐廳的裝潢很有港式風情，是電影《月滿軒尼詩》的拍攝地。 地 址：香港島灣仔軒尼詩道176-178號
3、泰昌餅家(尖沙咀天星碼頭店)：香港老字型大小的連鎖點心店，蛋撻是一絕，連末代港督彭定康都無法忘懷。他家的蛋撻用的是少見的牛油皮，極酥極香，內陷一咬即晃，超級嫩滑，果然一吃難忘。還有莎翁這種幾乎絕跡的傳統包點，泡芙的外表，綿密柔軟的內陷，只吃一口就欲罷不能。叉燒批、老婆餅、蛋黃酥等十多種產品也非常暢銷，料足味美。 地址：九龍維多利亞港天星碼頭KP31-32地鋪