A. 麵包蟹只有蒸著吃最好吃嗎還有哪些做麵包蟹的方法
同時又因為行動緩慢，活動范圍極小，故全身都儲滿蟹膏，據說是全世界最多膏的蟹種之一，號稱「膏蟹之王」。麵包蟹蟹黃有清熱解毒、殺蟲之功效主治腳癬等症；蟹殼有理氣止痛之功效。如果以前很少吃各種螃蟹，買一隻鮮活麵包蟹，你一定會覺得很好吃。如果經常吃各種螃蟹，比如椰子鞋，帝王蟹，梭子蟹。麵包蟹的口感確實不如這些。
B. 麵包蟹怎麼做好吃 麵包蟹
清蒸麵包蟹 原料： 螃蟹四隻，鹽、黃酒、薑末、醬油、白糖、味精，麻油、香醋各少許。 做法： 1.將螃蟹用牙刷或毛刷對著水沖洗刷干凈（我將大夾上泥毛剪掉），放在 麵包蟹盛器里，肚皮向上（為保留螃蟹肚裡的黃不外流）。可加一點鹽，味道更鮮美； 2.將薑末放在小酒碗內，加熬熟的醬油、白糖、味精、黃酒、麻油攪和。另取一小碗，放醋待用； 3.將螃蟹上籠，用火蒸15－－20分鍾，至蟹殼呈鮮紅色，蟹肉成熟時，取出。上桌時隨帶 麵包蟹油調味和醋。 4.不能與柿子同食。
C. 活麵包蟹怎麼做最好吃
主料麵包蟹1個 輔料蔥適量姜適量蒜適量米飯適量香菇適量青椒適量蛋皮絲適量鹽適量料酒適量砂糖適量胡椒粉適量色拉油適量
步驟
麵包蟹二吃的做法步驟11.買回的麵包蟹已是熟的，先清洗干凈。掰開蟹殼
麵包蟹二吃的做法步驟22.2、把蟹身切開
麵包蟹二吃的做法步驟33.一吃:蟹黃炒飯
先把蟹黃取出來
麵包蟹二吃的做法步驟44.加料酒、薑末
麵包蟹二吃的做法步驟55.香菇、青椒丁炒一下
麵包蟹二吃的做法步驟66.再把蟹黃也炒了一下
麵包蟹二吃的做法步驟77.放入米飯
麵包蟹二吃的做法步驟88.放入香菇、青椒丁和蛋皮絲
麵包蟹二吃的做法步驟99.翻炒加點鹽調味即可
麵包蟹二吃的做法步驟1010.二吃:蔥爆麵包蟹
把蟹身切開
麵包蟹二吃的做法步驟1111.蔥姜蒜下油鍋爆香
麵包蟹二吃的做法步驟1212.放入切成塊的蟹身，放料酒、鹽、砂糖調味
麵包蟹二吃的做法步驟1313.放少量水煮開
麵包蟹二吃的做法步驟1414.調一個勾芡用的澱粉水，裡面再加點胡椒粉和香蔥
麵包蟹二吃的做法步驟1515.倒入勾芡水，煮到起稠，出鍋
D. 麵包蟹怎麼做好吃
麵包蟹的做法：
材料：麵包蟹900克，姜15克，大蔥30克，黃酒1湯匙
製作步驟：
1、大蔥根部切大段，葉子切細絲（其實用小蔥，蔥香味更濃，但家裡沒有了，只有用大蔥代替）。
2、姜切絲，麵包蟹刷洗干凈，掰掉蟹腳，用錘子錘一錘，便於入味，掰開蟹蓋，撕掉鰓，斬成小塊。
3、鍋里倒入比平時炒菜多一倍的油，放入麵包蟹炒制，翻炒至蟹殼變紅後盛出。
4、用底油爆香蔥姜，隨後再放入麵包蟹。
5、調入醬油、黃酒，加入少許水，煮開後轉小火燜煮約8分鍾。
6、最後放入蔥葉，大火翻炒幾下即可。
E. 麵包蟹多少錢一隻，麵包蟹的最簡單做法 最正宗的做法
食材明細
主料
麵包蟹1隻
土豆若干個
- 輔料
鮮奶適量
糖適量
鹽少許
歐芹碎少許
芝士適量
咸鮮口味
烤工藝
一小時耗時
簡單難度
8
鋪上一層芝士。進烤箱200度，10分鍾左右，表面出現焦黃的點就可以了。
芝士焗麵包蟹的做法步驟
小竅門
1、買來的麵包蟹都是熟的，也不知放了多久，第6步的上鍋蒸，是為了見個熱。
2、放進烤箱後，注意觀察表面芝士的顏色，別烤糊了。
F. 麵包蟹怎麼吃好吃
麵包蟹首先要把蟹肚臍處的蟹蓋並舀出部分蟹胃後，再把外麵包裹的部分蟹黃吃掉，之後再往蟹身淋一些醋吃掉蟹身的蟹黃和蟹膏。最後吃蟹鉗、蟹腿和蟹腳，用剪刀將它們剪開即可食用。
麵包蟹的吃法
吃麵包蟹時，需要先把蟹鉗和八隻腳剪下放在一旁，等到最後來吃。因為放涼蟹鉗內的肉會和蟹殼自動分開，這是可以輕易用細木棍捅出裡面的蟹肉或直接吸出，所以最後吃蟹鉗和蟹腳會更加方便。
麵包蟹一般都會先吃蟹黃，將蟹肚臍處的蟹蓋揭開並舀出部分蟹胃後，就可以吮吸外麵包裹的蟹黃。之後再把蟹身上的蟹黃和蟹膏吃掉，可以往上面淋一點食醋，味道會更好。
最後可以吃蟹腿、蟹腳和蟹鉗，可以用剪刀把蟹腿和蟹鉗剪成2～3段，帶有蟹腳尖較細的那頭可以用來挑出蟹腿中間的肉，較粗的那頭可以把蟹腿最上面的肉捅出來。而蟹鉗可以直接剪開用勺子舀肉吃。
G. 麵包蟹的做法
清蒸麵包蟹的做法：
主料：鮮活麵包蟹一隻（一般約750－1000G）。
輔料：大蒜，蔥，油，生抽等各適量。
步驟：
1、將螃蟹用毛刷對著水沖洗刷干凈（可將大夾上泥毛剪掉）後，把螃蟹蓋打開去掉腮後清洗干凈，斬成幾塊置於盤中。
2、螃蟹腿卸下後，把外殼也敲破後擺於盤中。
3、大蒜一頭切成碎末，蔥切成比細絲
4、鍋中放入適量的油，燒熱，放入蒜末和蔥絲一起翻炒直至微黃，然後放入一些生抽，攪拌均勻後盛出。
5、把炒好的蒜末蔥絲均勻地灑在已擺好盤的螃蟹塊上面
6、蒸鍋先把水燒開後，入鍋中火蒸15－20分鍾，至蟹殼呈鮮紅色時，取出。
H. 鮮活麵包蟹怎麼做好吃
用料
麵包蟹一隻約800克
水酌量
蒜酌量
姜酌量
生抽酌量
醋酌量
步驟 1
鮮活麵包蟹，用鞋刷刷干凈，縫隙也刷干凈，注意不要被夾傷，這東西夾得挺疼。
步驟 2
鍋底放水，然後放蒸籠，螃蟹放蒸籠里馬上蓋上蓋子，開蒸，中火30分鍾左右。 家貧買不起大蒸籠，我是小蒸籠放大鍋里蒸的-_-#用電磁爐1600w蒸了35分鍾。
步驟 3
ok，出鍋，小心燙，吃。 這之前把蒜搗碎姜切末，按口味加生抽和醋，調成蘸料。
I. 麵包蟹的做法
步驟
1.麵包蟹一隻，五百克左右
2.洗凈後切碎，因為做香辣蟹要切開，所以我把蟹黃單獨挖走了做了炒飯，否則蟹黃也都會炒碎，也是吃不到完整的。
3.准備好輔料
4.香辣蟹裡面除了螃蟹以外，可盡情的放入你喜歡的配菜，我比較喜歡吃土豆片，干豆腐和木耳，就放了這些。土豆片切片過水到八分熟，干豆腐過水讓其軟嫩，木耳焯水後斷生，准備齊全後即可
5.香辣蟹的螃蟹基本都是炸熟的，但是這只螃蟹較大，蟹殼堅硬不容易炸透，再加上不想吃太過油膩的，就清蒸二十分鍾
6.用花生油，菜籽油均可以的，不提倡用黃豆油，比較膩。
7.花生油熱了以後，加入香蔥，姜絲，辣椒爆炒
8.加入螃蟹爆炒
9.加入麻辣香鍋底料
10.翻炒均勻
11.加入配菜翻炒
12.加入香菜
13.翻炒均勻即可裝盤享用了啊