Ⅰ 什麼牌子的火鍋好吃
1、朝天門火鍋：重慶朝天者前門餐飲控股集團有限公司，是一家於一九九四年注冊商標的企業，是專業經營重慶火鍋及特色川菜的餐飲連鎖企業。
2、德庄火鍋：重慶德庄實業集團，是一家集火鍋產業開發、旅遊產業開發、農業產業開發、物流產首乎清業開發、火鍋原材料配送、火鍋文化研究的多元化現代民營企業。
3、東來順涮羊肉火鍋：東來順涮羊肉是著名中華老字型大小東來順的著名菜品。東來順的涮羊肉具有選料精、糖蒜脆、調料香、火鍋旺四大特點。蜚聲中外，歷史悠久。
4、海底撈火鍋：四川海底撈餐飲股份有限公司，成立於1994年，是一家以經營川味火鍋為主、融匯各地火鍋特色為一體的大型跨省直營餐飲品牌火鍋店頃空。
5、重慶小天鵝火鍋：重慶佳永小天鵝餐飲有限公司，創立於1982年，「小天鵝火鍋」是火鍋餐飲品牌，是中國民族餐飲連鎖品牌的傑出代表。
Ⅱ 方便火鍋哪個牌子好吃方便火鍋美味排行榜
方便火鍋是最近才流行的，之前都是吃方便麵，對於方便火鍋的吃法和加熱原理都是大家比較關心的，其實很簡單，就是生石灰加熱，這個對於其他的加熱快餐的原理一樣，下面給大家分享一下方便火鍋的美味排行榜，告訴你哪一個才是最好吃的。
想吃火鍋但是一個人並不想出門，咋辦，買方便火鍋吧。正好，現在給我這幾天吃的方便火鍋打個分。
順序隨便來的，本寶寶想怎麼排就怎麼排。
大龍_隨身鍋1.0肉多多
蔬菜包：蓮藕，木耳，海帶，竹筍，土豆
葷菜包：鴨雜，牛肉
其他：火鍋鮮粉，天府中式小香腸，火鍋底料，芝麻油，醋包，加熱包
不愧是肉多多，是肉食者的天堂沒錯了。
牛肉厚厚的一片，鴨雜軟爛入味，香腸雖然微甜但是完全不串味!土豆很粉很面很適合煮在火鍋湯底里，底料real辣，real辣，real辣，重要的的事情說三遍，可以說是非常四川了。
吃不了這么辣的建議把醋倒進去，會好一點。蘸料直接用蒜泥加芝麻油就好了。
大龍_隨身鍋2.0肉多多
蔬菜包：木耳，筍片，海帶，藕片
葷菜包：郡肝，郡把，鹵牛肉
其他：發熱包，天府中式小香腸，火鍋底料，醋包，芝麻油
2.0的底料也是牛油麻辣味的，紅彤彤的川式辣油真是特辣特辣特辣，但是湯汁又很像，想撇開辣油喝湯。
比1.0的肉增加了不少，加入了郡肝等四川特有的食材，而且是鹵過的。
喜歡吃辣的人還可以加點粉絲面條啥的主食，味兒真心不錯!
大龍_隨身鍋菜多多
蔬菜包：蓮藕，木耳，海帶，筍片，土豆
其他：火鍋鮮粉，火鍋清湯底料，醋包
筍片和海帶感覺一般啦不太喜歡，土豆木耳和蓮藕放在這個湯汁里頭就簡直太棒了，為它們打call
底料是清油的比牛油香味淡很多，但不要以為它就不辣了，還是很辣很辣很辣。寬粉泡在湯里頭特別好吃!
大龍_隨身鍋蹺腳牛肉
蔬菜：胡蘿卜干，香菜末，香菇干，冬筍干，辣椒面
肉：大塊鹵汁牛肉
雖然不是麻辣口感是鹵味比較重的，但是私以為是大龍_幾款裡面最好吃的。
濃濃的鹵汁味道絲毫不輸辣鍋底料，大塊牛肉口感嫩滑，冬筍吸收了牛肉的鮮美和湯汁的咸香，搭一把粉絲吃簡直美味到極致。
送的辣椒面超羨岩級香，而且辣度不是很高，拿來蘸牛肉或者蘸別的什麼都好吃，已經准備囤幾袋了。
大龍_隨身鍋牛多多
蔬菜：蓮藕，木耳，海帶，土豆，竹筍
葷菜：鹵牛肉
其他：火鍋鮮粉，牛油底料，芝麻油，醋包
雖然叫牛多多，可是片狀的牛肉感覺並沒有多多少。
牛油底料很香，寬粉吸足了湯汁確實好吃。
果然還是土豆最棒啦，方便火鍋里的蔬菜好像基本就都是那幾樣。
香天下懶蟲火鍋
蔬菜包：土豆，青筍，木耳，藕片，蕨菜
葷菜包：火腿腸
其他：火鍋底料，加熱包，鵪鶉鹵蛋，四川寬粉
這個懶蟲火鍋也是很名副其實，鍋底是香辣牛油的，不過辣度比大龍_略遜一籌。
味道又香又辣，可以吃出濃濃牛油味。很喜歡那個鵪鶉蛋，也是鹵制過的，特別有味。
德庄牛雜火鍋
蔬菜：脆魔芋，脆豆腐，木耳
肉料：牛腩，牛大肚，牛舌，牛心
其他：火鍋底料，火鍋川粉
分量炒雞給力的牛雜牛肉火鍋，雖然蔬菜比較單調，只有木耳一種。
但是魔芋真的好好吃啊，成為魔芋腦殘粉。
這個火鍋底料的辣度特別低，喜歡吃辣的人還兄搜御是選大龍_吧。
德庄微火鍋
蔬菜：脆魔芋，脆豆腐，藕片，竹筍，木耳
葷菜：鵪鶉蛋，鱈魚丸，片片腸
其他：火鍋底料，川粉
這個火鍋的料豐富極了，裡面品種特別多。丸子，香腸，鵪鶉蛋，魔芋啥的都有。不過辣度也是比較低，可能德庄的辣度都不高吧~
海底撈番茄牛腩
蔬菜：蓮藕，土豆，玉米，胡蘿卜，木耳，脆豆腐
葷菜：牛肉
其他：番茄火鍋底料，龍口粉絲
海底撈的包裝大概是所有方便火鍋里最好的了，這款自煮火鍋的味道也和店裡的番茄鍋差不多濃郁，配菜竟然有玉米簡直驚喜!雖然胡蘿卜還是很難吃
但是海底撈的牛肉才是重點，要為牛肉打call
大塊又厚實，燉得炒雞進味，炒雞良心
海底撈清油麻辣嫩牛
蔬菜：蓮藕，土豆，海帶，木耳，竹筍
葷菜包：牛肉，牛肚，牛舌
其他：脆豆腐，龍口粉絲，清油麻辣底料
海底撈的分量都十分!良心!牛肉特別大塊，牛肚牛舌也很軟爛而且沒有異味，因為是清油，所以只是香而沒有牛油辣。
海底撈脆爽麻辣牛肚
蔬菜：蓮藕，海帶，土豆，木耳，竹筍，脆豆腐，豆油皮
葷菜：牛肉，牛肚，牛舌
其他：醇香牛油火鍋底料
底料的味道和店裡的牛油火鍋很像，香香香超級香，而且對不能吃辣的人很友好，漏鎮因為辣度不高。
最重要的是這個火鍋里有油豆皮，浸泡在牛油裡面的油豆皮簡直好吃到哭好嗎，牛肉又大塊又香，牛雜也美味得很。
舌戲酸湯肥牛
蔬菜：藕片，木耳，土豆，竹筍
葷菜：鹵鵪鶉蛋，肥牛
其他：四川寬粉，酸湯底料
這個是微辣的口味，偏酸辣但是辣度適中，湯底是很濃郁的酸湯，特別開胃。
而且肥牛肉不是鹵過的牛肉，所以配這個湯汁剛剛好入味，可惜素菜包就不是很入味了。
舌戲四川麻辣火鍋
蔬菜：木耳，竹筍，土豆
葷菜：火腿腸，鹵鵪鶉蛋
其他：四川寬粉，酸湯底料
這款是香辣味的，味道不是單純的麻辣醬香，味道總體來說很棒，適合愛吃辣的人。加入的寬粉和鵪鶉蛋都很入味~
大龍_麻辣火鍋1.0版
蔬菜：土豆，木耳，藕片，海帶
葷菜：鹵制牛肉
其他：細粉，火鍋底料，醋，芝麻油
鍋底特別麻辣勁爆，辣度很高，細粉特別容易煮爛入味。感覺麻度大於香味吧，還是要加點醋更好吃。吃來吃去還是大龍_的各種比較符合口味~
巴蜀懶人麻辣火鍋
蔬菜：藕片，筍片，木耳，土豆
葷菜：火腿腸，鵪鶉蛋
其他：牛油底料，芝麻油，四川細粉
底料牛油味特別重，裡面配的細粉也是很容易煮熟入味的類型。火鍋裡面一定要加麻油，麻麻辣辣的才夠味。
Ⅲ 什麼品牌的自熱火鍋最好吃
什麼品牌的自熱火鍋最好吃
什麼品牌的自熱火鍋最好吃，自熱火鍋是一種方便食品，它不用火、不用電，同時還擁有多種種類可以選擇，但是它畢竟屬於加工食品，還是需要注意一些問題。以下分享什麼品牌的自熱火鍋最好吃。
什麼品牌的自熱火鍋最好吃1
海底撈
說到火鍋，那必然少不了海底撈。它是我們國內家喻戶曉的火鍋連鎖品牌，成立於1994年，以經營川味火鍋為主，匯聚各地火鍋特色為一體，是全國最具價值的民營品牌。品牌隸屬四川海底撈餐飲股份有限公司，除了火鍋門店外，還經營火鍋底料、調味料及自熱小火鍋等產品，深得消費者的歡心。
海底撈堅持「無公害，一次性」的選料和底料熬制原則，有番茄小酥肉、麻辣小酥肉等多種口味可選，小酥肉自熱小火鍋內含蓮藕、土豆、海帶、木耳、竹筍等，還有酥肉包、龍口粉絲及招牌底料，麻辣鮮爽，酸辣開胃，超過癮。
自嗨鍋
自嗨鍋是我國互聯網知名自熱火鍋品牌，於2018年推出市場，隸屬於重慶金羚羊電子商務有限公司旗下，致力於為都市年輕人打造出有顏、有料、有趣、有味的自熱鍋系列產品，包括麻辣香鍋自熱火鍋、牛肉自熱火鍋、雞湯小仙菇自熱火鍋等。自嗨鍋麻辣牛肉自熱鍋麻辣鮮香，肉片多多，香如現煮，肉香撲鼻，讓人慾罷不能。
統一開小灶
統一企業始創於1967年台灣，是國內頗具影響力的大型食品飲料企業集團，著名的飲品和方便食品供應商，在東亞、東南亞均有很高的知名度，其湯達人、冰紅茶、鮮橙等多款產品深受消費者的青睞。
開小灶是統一旗下的自熱食品品牌，創立於2005年，產品包括自熱火鍋、自熱米飯、雞湯小餛飩、紅油抄手等等。開小灶自熱火鍋有多種口味可選，他家的鴛鴦鍋為麻辣牛油x菌菇雞湯，配料包含烏雞卷、鴨血、蛋餃、鵪鶉蛋、狼牙土豆、雞樅菌、金針菇、香菇、海帶、藕片、粉絲等，十分豐富。
三隻松鼠 Three Squirrels
三隻松鼠創立於2012年，是國內銷售規模較大的食品電商企業，主營產品包括堅果果乾、麵包糕點、穀物製品、肉食鹵味、方便速食等全品類休閑零食。
三隻松鼠素食小鍋鍋裡面的食材很新鮮，品種也豐富，包括粉條、藕片、木耳、土豆片、竹筍、海帶、豆皮等，15分鍾即可開吃，鮮香麻酥，地道爽口，喜歡川味的朋友可以試一試。
小龍坎
小龍坎是國內知名的火鍋連鎖品牌，創立於2014年，成都小龍坎餐飲管理有限公司旗下，以線上營銷拉動線下門店客流量，專業從事餐飲連鎖及飲食研究等領域。除了門店外，小龍坎也經營火鍋底料、自熱火鍋等產品。
小龍坎自熱火鍋配料豐富，香辣牛肉勁道十足，鹵制過的牛雜吸引食慾，千層肚彈牙美味，優良午餐肉汁多肉厚，藕片、土豆清爽脆嫩，川粉勁道順滑，葷素搭配，15分鍾就能享受美味，勁爽十足，唇齒留香，來自舌尖上的麻辣酸爽。
大龍燚
成都大龍燚餐飲管理有限公司成立於2013年，專注於地道四川火鍋的餐飲企業，在全國有著多達300家加盟店，頗受消費者的喜愛。大龍燚網紅自熱懶人麻辣火鍋精選上等食材，採用麻辣牛雜1盒+菜多多2盒組合，葷素搭配，口感豐富。使用香辣牛油底料，涮燙大片鹵牛肉，又香又爽。不用火，不用電，1杯冷水15分鍾痛快開吃。
蜀姑娘
成都蜀姑娘食品有限公司成立於2017年，主要銷售自熱火鍋、自熱米飯等產品。蜀姑娘六菜一腸自熱小火鍋包含蓮藕、土豆、竹筍、木耳、海帶、火鍋粉、火腿腸等，蔬菜肉食合理膳食，分量十足，是比泡麵還方便的懶人火鍋。
莫小仙
莫小仙是一個專為年輕人設計的潮流速食品牌，成立於2012年，隸屬於上海莫小仙食品有限公司旗下，產品以時尚簡約的設計和健康多元的食材而廣受現代年輕人的青睞，產品線覆蓋自熱米飯、自熱火鍋等系列。
莫小仙老成都自熱火鍋麻辣鮮香，火鍋底料採用牛油+雞油+植物油的有機融合，把幾十種香料加辣椒、花椒融合一起研磨成粉，麻辣不燥，醇香不膩，每一口都能讓你入魂。川粉以紅薯粉為原料，經過上百次試驗，找到黃金水分配比，口感順滑，Q彈軟糯。
什麼品牌的自熱火鍋最好吃2
自熱火鍋吃多了對身體有害嗎
自熱火鍋屬於速食食品，偶爾、少量食用不會對健康造成危害，但長期、過量食用可對人體造成一定危害，如營養不良、肥胖，還可能引發或加重胃腸疾病。
1、營養不良
自熱火鍋含有大量添加劑，且經過處理的食材中營養成分較少，不能滿足人體所需。若長期替代主食食用，可導致營養不良的情況出現，表現為疲乏、面色蠟黃等。青少年及兒童尤其需要盡量減少食用此類食物，以免造成營養不良，從而影響正常的身體發育。
2、肥胖
自熱火鍋的火鍋底料包中含有大量油脂，熱量較高，長期食用可導致肥胖，或者加重一系列與肥胖相關的疾病，如高血糖、高血脂、高血壓。而且火鍋底料的含鹽量亦較高，長期食用易增加患心血管疾病的風險。
3、引發或加重胃腸疾病
自熱火鍋屬於辛辣、刺激性食物，長期食用易引發胃腸道疾病。且若既往胃腸功能不好的人群，長期、過量食用此類食物，可進一步刺激胃腸道黏膜，加重胃腸道疾病，如胃潰瘍患者可能出現胃穿孔、出血等嚴重情況。
自熱火鍋發熱包對人體健康有害嗎
本身無害。
自熱火鍋的原理是通過發熱包內的生石灰、碳酸鈉和水反應快速放熱，提供熱量，再通過鐵粉等持續氧化放出熱量，不會產生其他有害物質，而且發熱包不直接與食物接觸，盛放食物的器皿也不會在高溫下遷移釋放有毒物質，所以是食物安全的，正確食用自熱火鍋發熱包加熱的食物並不會對健康產生危害。
但若是自熱火鍋發熱包加熱的水流到了食物里，就不能吃，可能會引起消化道不適影響身體健康。
吃之前要檢查加熱包的包裝袋是否破損，如果破損就不再食用，同時還要檢查出氣孔是否處於被堵塞狀態。
自熱火鍋吃的時候加熱包要拿掉嗎
不用。
自熱火鍋加蓋沸騰到時間後，小心取下蓋子即可食用，不過要注意余溫，吃的時候注意不要燙到自己就好了；另外自熱火鍋包裝底部溫度高，最好在桌面上加一層隔熱墊，以防玻璃碎裂或者在桌面留下印記。
自熱火鍋的正確使用方法
1、撕開包裝盒以及底料包，將底料包倒入上層白色盒子，根據個人喜好加適量的水。
2、撕開菜包、粉包以及其他菜品放入上層盒子，適當攪拌均勻。
3、將發熱包外包裝撕開，然後放入下層盒子，加冷水至剛剛沒過發熱包即可。
4、迅速放入上層盒子，並蓋上蓋盒，開始加熱，小心蒸汽燙手以及底部高溫。
5、等待15分鍾後，充分攪拌開始享用美味火鍋。
注意
自熱食品屬於航空危險品，在乘坐飛機時，千萬不要攜帶或托運此類食品，此外，千萬要放在兒童接觸不到的地方，防止兒童盲目使用加熱包發生危險。
什麼品牌的自熱火鍋最好吃3
自熱火鍋煮幾分鍾
大約煮15分鍾後可開蓋食用。
自熱火鍋食用需拆開包裝，按照說明書，先將火鍋底料和所有食材放入上層餐盒，並加入冷水，隨後撕掉加熱包外袋放入底層盒子，加涼水沒過加熱包，接著將上層盒子放入底層盒子，蓋上加熱蓋，大約15分鍾後開蓋食用。
一般將加熱蓋蓋上，發熱包遇到水後在3-5秒鍾內即刻升溫，溫度高達150℃以上，蒸汽溫度達200℃，底層盒子便開始傳來水「咕嚕咕嚕」的聲音，此時水溫較高千萬不能觸碰自熱火鍋包裝盒或打開包裝盒，等15分鍾後，整個盒子向外鼓起，並且盒子仍然十分灼熱，可嘗試打開加熱蓋，高溫蒸汽撲面而來，整個的'食用的過程中，自熱火鍋能保持較高溫度，可持續保溫2-3小時。
自熱火鍋不響了就是好了嗎
是的。
自熱火鍋發熱的原因是因為包裝盒裡的發熱包，其中主要成分是碳酸鈉、焙燒硅藻土、鐵粉、鋁粉、焦炭粉、活性炭、鹽，生石灰組成一袋，注入冷水，就可以加熱到150℃以上，而蒸汽的溫度即可達到200℃，用來蒸煮食物，煮的過程中會發出響聲，一旦成分耗盡，就不會繼續加熱了，不過可以實現保溫狀態，此時也說明自熱火鍋煮好了。
15分鍾為啥自熱火鍋還沒好
因為15分鍾後加熱包裡面的原料沒有完全消耗掉。
自熱火鍋其加熱原理是利用發熱包內的物質與水接觸，釋放出熱量，從而使得上層食材鍋內的食物吸收熱量後溫度升高，一般煮15分鍾自熱火鍋就會停止咕嚕咕嚕的響聲，如果還沒停止的話，說明加熱包里的成分還未完全揮發，需等到加熱包裡面的原料在完成化學反應之後才會停止解熱，不過剩下的熱量還可以維持一個多小時的保溫狀態，以模擬火鍋持續溫煮的沸騰感覺。
不過自然火鍋煮了15分鍾一般裡面的食材也基本煮透了，要是外包裝盒不燙手的話，可以嘗試打開包裝盒，攪拌均勻試吃，覺得口感適宜就可以開吃了，如果食材還未熟的話，可以繼續燜煮至熟透。
要注意在使用加熱包給食物加熱之後，不要隨意丟棄發熱包，要等到它完全冷卻之後再做垃圾回收處理，以免造成安全隱患；另外，加熱水雖然不是有毒物質，但它並不符合飲用水標准，所以市民用完後要謹慎處理，避免飲用。
怎麼判斷自熱火鍋好了
除了看自然火鍋沒有響聲停止以外判斷是否煮好，還可以根據以下兩點進行判斷：
1、看時間
自熱火鍋食用說明上一般是煮15分鍾左右就能熟，這個時間符合大部分火鍋食材的需求，而且自熱火鍋里的食物都是半成熟的，稍微煮煮就可以吃。
2、試吃
若是15分鍾過去了，可以打開包裝盒蓋子，吃一些裡面的食材，軟透了就是熟了，口感較硬的話，則是沒熟，還需繼續煮會。
Ⅳ 什麼牌子的火鍋好
既然題主問到了哪家的火鍋值得推薦？壹周君就順水推舟給出上個月采訪的一家火鍋店吧 以下是節選采訪片段
在廣告界有一個著名的「3B」原則，即beauty——美女、beast——猛獸、baby——寶寶。 有沒有想過如果有一天，這寶物聚集在了 美食 界，會產生怎樣的化學反應？
那句話說的的確沒錯，夢想真的是要有的，因為，有一天是會「見鬼」的。
位於漢口洞庭街的大虎老火鍋，便讓這個化學效應完美上演。美女、野獸與火鍋共存一地，各位客觀腦海中可曾已經上演了一出大戲？
武漢首隻「老虎」，你敢不敢來？
所謂野獸便是這「大虎」了。
大虎是源於重慶的一家特色火鍋店，現如今也在北京等多個城市開了連鎖店，它的火爆程度令人驚嘆。
大虎老火鍋江岸店便是武漢首家「大虎老火鍋」加盟店。
剛踏進店中，便能被這撲面而來的熱辣紅所感染。
美女與火鍋，怎一個「辣」字了得？
巷深有佳人，巧笑倩兮，美目盼兮......
說到這美女，自然是這家店的三位老闆娘了。感性的becky是這店的老闆娘之一，生活中感性與性感並存的她將其生活態度與店鋪經營理念融會貫通，使這火鍋店也「嫵媚」三分。Yy與"大爺」是另外兩個老闆娘，她們一個熱情如火，與這熱辣的火鍋頗有幾分相通之處，另一個則偏軟萌風，可愛之餘多了幾分靈動，也為這店面添了一絲靈氣。
正值花信年華的三人沒有選擇安居度日，在深街遠巷中選擇了一家店面匆匆忙忙地張羅起來。店鋪裝修很接地氣兒，牆面上的「大虎」活靈活現甚是討喜。
整個屋子以紅色為基調，濃郁艷麗的色彩搭配讓人心頭湧上一股暖意之餘也增添幾分食慾。
巾幗不讓須眉，紅顏更勝兒郎。三個看似性格迥異的姑娘品性之中有著某種共通的東西，是對生活品質的極致追求，或是對 美食 的精益求精，也正是這共同的熱情讓她們三個與火鍋結緣，共同經營著這家有溫度的店面，並將其生活態度也融入其中。
經過精心打磨的湯汁溢出濃香勾人心魄，也將三個人牽絆交織在一起。「大虎」火鍋味道本已濃烈強勁，再加之三位各具風韻的佳人也使得這家店自添三分姿色。
作為一家知名的地道重慶風味火鍋店，它受市民追捧的熱度自然不必多說，門庭若市之景在它面前早已是司空見慣不足為奇。碰杯聲共語聲喧，玉箸紛紛斗綺筵，盞里人情干更滿，鍋中世故涮還鮮。
大虎火鍋對味蕾的挑逗功力不容小覷，正是這濃且郁的湯汁，鮮而精的食材使得這家風靡全國休閑城市、摩登 時尚 界甚至 娛樂 界的網紅火鍋店，捕獲眾多市民的味蕾的同時，也吸引了一眾 娛樂 明星的芳心。
各路明星大咖
鍋底與醬料齊飛，湯汁共食材一色！
佳人配野獸還不夠，得有這濃醇地道的重慶味道才稱一絕。大虎作為重慶火鍋的一大特色品牌，兼具麻辣與鮮甜、嫩脆與綿爛、清香與濃醇，完美的演繹地道的重慶特色。
鍋底——牛油紅鍋
重慶火鍋的湯底，精髓在於牛油。牛油在炒料的過程中，可以釋放出奇妙的味道。大虎的鍋底調料按照水和油比例2:8調制，高油水比讓湯底的香氣純正，配上老闆精選的辣椒和花椒，湯底濃厚鮮香麻辣正宗，絕對味道十足！
鮮艷的紅油，飄飄盪盪的紅辣椒，味道醇厚、入口鮮香、辣而不燥。
鍋底——紅白鴛鴦
紅白鴛鴦鍋在保留傳統的重慶火鍋基礎上，適度調整辣度，愛吃辣的朋友一試大虎特辣鴛鴦鍋，流連忘返，想吃辣吃不得辣的朋友便可以點微微辣鴛鴦鍋，過足嘴癮。
火鍋就要吃辣吃肉吃新鮮！大虎老火鍋江岸店保證重慶正宗味道，除了火鍋香料，食材也不能代替，坐飛機也要從重慶過來的新鮮食材，絕對滿足你挑剔的味蕾。
精品毛肚
毛肚講究的是「七上八下」，吸收了火鍋湯汁毛肚彈性十足，夾起一塊毛肚入鍋，趕緊撈出來，趁著熱乎勁兒蘸了香料放入口中，麻辣瞬間爆發。
蝦滑
大虎的蝦滑，每一口都絕對是實打實的蝦，口感Q彈，鮮蝦的味道十分濃郁，火鍋的麻辣也蓋不住~
腰片
入紅湯涮煮後，花椒和辣椒的麻辣可以中和內臟的腥味，入口雖餘一點點臊氣，但更多的是鮮嫩帶脆，還有腎臟材料特有的原始感。
魚片
嫩而不散，保存了魚的香鮮與美味。鍋中翻騰的片片誘惑，調足了你的味蕾，入口「辣而不燥、鮮而不腥、入口竄香、回味悠長」。
午餐肉
放到口中，慢慢的讓它在口中「融化」！這種感覺非常奇妙，感覺有股很香淳的肉泥從喉嚨滑下去，頓時有種很強的滿足感產生，很治癒~
鴨菌花
煮好後配上特製的一個油碟，吃在嘴裡又麻又辣、鮮嫩Q滑，在嘴巴里回味無窮，那叫一個爽~
現炸酥肉
五香酥肉，炸的金黃香脆。高溫的油，快速讓肥瘦相間的豬肉脫水，收緊油脂，只剩肉質本身該有的纖維感和韌勁，毫無油膩
不管是當餐前小食還是涮火鍋吃，都特別贊！
膠原蛋白肥牛
肉食星人的最愛，鮮紅的牛肉，鮮嫩酥軟。肥牛經去除膻味，口感更加馥郁鮮美。膠原蛋白肥牛不僅味道鮮美，營養價值也高。
蝴蝶蝦
店裡的的蝴蝶蝦去皮去蝦線，開背成蝴蝶狀，蝦肉晶瑩剔透，在重慶的老店就是點單人氣王。新鮮的蝦肉彈勁十足！配上紅油鍋的熱辣！一個字「爽」！
大虎必殺技——大虎油碟
油碟是重慶老火鍋的最傳統吃法，用麻油、熟菜油精製而成，食用的時候加入蒜泥、香菜、蔥末等調制混合，將燙好的菜品在油碟中蘸一下，既中和辣味，又降火生津，而且根本一點兒也不油膩~
自己做的就好吃
在我國北方有一句話： 「沒有什麼事是一頓燒烤解決不了的，如果解決不了，那麼兩頓燒烤。」
但是這只是在北方地區，而能統一各地 「吃貨」 味蕾的 美食 ，燒烤並不是 ，但火鍋卻是其中之一。
無論是 東北的酸菜火鍋 ，還是南方地區的 麻辣火鍋、清湯火 鍋等，都是讓人們非常喜歡的。
每次在吃火鍋時，相信大家都想知道，是誰將火鍋發揚光大，在這里要說，這個功勞據說是屬於清朝乾隆皇帝。相傳，他於嘉慶元年正月，在宮中大擺「千叟宴」。全席共上火鍋1550多個，應邀品嘗者達5000餘人，成為 歷史 上最大的一次火鍋盛宴。
如今，火鍋在全國遍地開花。 無論是 「堂食」 還是在家食用，火鍋都是人們超喜歡的一種享受 美食 的方式。
《2019中國餐飲業年度報告》顯示，火鍋成為全國餐飲行業規模最大的細分品類，2019年市場規模達到9600億元左右。
2020年，由於疫情原因，「宅家吃火鍋」的消費模式異軍突起，便於個人在家食用的自熱火鍋銷量也出現猛增，火鍋品類交易占據了某外賣平台3~9月線上訂單量和交易額雙榜首的位置。從這些數據上就能很明顯地看出來， 火鍋的影響力有多大。
現在很多人因為各種原因，更喜歡在家吃火鍋，因為這樣准備的食物更干凈，吃起來更加讓人放心，更加 健康 。
那麼說，想要在品嘗各種各樣的火鍋的味道，自然離不開火鍋這種廚房電器，這也是屬於基礎性准備。同時還覺得傳統火鍋吃起來，總是遺漏 美食 ，往往要在鍋裡面找。
「吃貨」們的福利來說，因為我們可以使用 「臻米智能升降多功能電火鍋 」，鮮美不用 鍋里撈 ，採用升級版的火鍋做法，將先進的 健康 火鍋廚電搬到自家的餐桌，充分滿足吃貨們的嘴饞。
臻米 來自國內的 健康 家電品牌，旗下有多款 健康 家電產品，而 智能升降多功能電火鍋 只是其中一款 健康 廚電 。
這個品牌也是我家正在使用的，可以說用到現在是很滿意的，所以也拿出來和大家分享一下，畢竟好東西是要懂得分享的~
臻米智能升降電火鍋首先在材質上使用了 食品級304不銹鋼 ，做到了完全可以用得安心，吃得放心。
許多用過 臻米智能升降多功能電火鍋 的吃貨們，更喜歡把它稱作「 臻米普升降火鍋 」，因為它可以隨升隨降，使我們在製作火鍋的過程中保證食材不變老，精確拿捏溫度變化，美味佳餚剛剛好。
左面是臻米火鍋，右面是普通火鍋，差別明顯
臻米電火鍋是如何實現上下升降這個提升幸福使用體驗的嗎？在底座上臻米電火鍋設計了上升和下降的觸碰按鈕，只需要輕按這個按鈕就可以實現托盤的上升和下降功能，而且 全合金機械螺轉軸，上升下降更穩定。
另外在臻米電火鍋的功率上也可以有 五個檔位選擇 ，300-1500W的功率下，可以精準控制大小火力。如果選擇猛火的狀態下，過低燒開只需要幾分鍾。還具備 壓力保護防干燒，缺水自動斷電更安全 。可以說是智能觸摸調控，簡單操作，老人小孩都可以快速上手。
在容量是 4L ，可以滿足 2-8個朋友或者一家人享用 ，共同感受湯汁分離吃火鍋的樂趣。而在價格上 原價799元，現在優惠價是399-499元，可以說是超實惠的。
最重要的還能做到鍋體分離，清洗更方便，徹底打消了吃火鍋後清洗的擔憂。
如此優秀的 臻米智能升降多功能電火鍋 當然不止可以做火鍋，煮麵條，熬粥，蒸玉米等365種花樣，輕松解鎖不同做法和不同美味，每天嘗試一種保證全年不重樣。
最後，暢談裝修再為大家總結一下：
臻米智能升降多功能電火鍋 ，一機多用，美味廚房有它就夠了！有了它，不管是一家人，還是約上好友一起吃火鍋，都能提升生活幸福感！
秋霞火鍋底料，地道重慶風味，麻辣味很重，比川式火鍋要麻一些牛油的，吃起來非常香，身上還不會有火鍋味。臻鮮手工全牛油火鍋，沒有添加劑，地道成都味火鍋。
吃火鍋，已經成為我們生活當中必不可少的一道美味了，特別在冬天的時候，三五好友，幾瓶啤酒，也是格外暖心的一件事，要是問哪種火鍋底料比較好，其實還得看你喜歡什麼樣口味的，蘿卜青菜各有所愛麻，我留給大家推薦幾款還不錯的火鍋底料，冬天來了，大家不妨試一試，我們吃火鍋首選的還是重慶的火鍋底料，夠勁，夠味，夠辣。之前在某寶上的官方旗艦店買過幾包確實還不錯，是叫做十吉的重慶火鍋底料，冬天涮羊肉還是蠻不錯的。
可是很多人吃不了辣的，像我母親也特別的喜歡吃火鍋，可能說人上了年紀口味可能就清淡一點，但是對於 美食 ，每個人都一樣，樂此不彼，其次推薦的就是一款比較清淡一點口味的，海底撈的日光番茄火鍋料，比較適合口味清淡一點的火鍋愛好者，但是一定要去官方旗艦店買，因為現在的假貨太多了，包裝一樣，口味卻千差萬別。
還有一款火鍋底料是菌菇類的，這樣的火鍋料就特別的多了，不過還得選一些大牌正品，且不說價格怎麼樣，至少有食品安全認證，多多少少會放心一點。
每個人的口味都一樣的，還是希望各位食友，購買火鍋料的時候一定要看有沒有，食品安全認證的，可以在網上查詢一下是不是正品，現在的地溝油真的到處都是，製作火鍋用油量很大，別因為一頓飯傷害了自己的身體，就得不償失了！
看在什麼地方，每個地方的都有特色，海底撈全國范圍的，大龍焱我也覺得不錯，最好的就是自己做，煲個雞湯用來做鍋底，營養又美味
德庄火鍋口味正宗，回頭客較多！
還是自己老火鍋好吃，原味，
我四川成都有15年時間，大大小小的火鍋吃了也不少，整體來說覺得比較好吃的就屬錦城鵝城腸火鍋。第一特色就是生摳鵝腸，特別好吃，其他的菜品齊全新鮮，還有很多免費小吃。不像現在很多火鍋店的菜品大部分都是凍品，有些泡了葯物的，各人認為現在吃東西錢多錢少不是關鍵，注意還是安全 健康 。
小龍坎（一道成都過不去的坎），大龍燚（讓世界愛上成都味），蜀九香，老碼頭，川西壩子，譚鴨血都不錯