⑴ 餛飩是許多人選擇的早餐,哪些餡的餛飩最受歡迎
小餛飩的做法多種多樣,可是想要把小餛飩做的好吃,並不是一件簡單的事情,小餛飩的靈魂就是它的餡料,只要餡料好吃,小餛飩就成功了一大半,比方說鮮肉小餛飩,三鮮小餛飩,鮮蝦小餛飩等等,都非常受到大家的喜愛。
三、鮮蝦小餛飩
鮮蝦小餛飩可以說是小朋友的最愛了,我們先把胡蘿卜剁碎,然後把鮮蝦剝去蝦殼、蝦頭,切成塊兒。如果是小一點的小朋友吃可以切的再細碎一些之後,我們在胡蘿卜和蝦仁當中打入一顆雞蛋,加入鹽,胡椒粉,香油,生抽和澱粉,順著一個方向攪拌上勁。鮮蝦小餛飩的餡料就製作完成了。
⑵ 餛飩用什麼肉包更好吃
最好的是前腿肉,八分瘦二分肥包出的餛飩最好吃,不柴不膩很鮮嫩,即使天熱沒食慾,也能吃兩碗。