1. 華美粽子和五芳齋粽子哪個好吃
五芳齋粽子好吃。
五芳齋的粽子和真真老老的粽子分別占據市場第一和第二的位置,五芳齋的名氣更大些。
五芳齋更會營銷些,線下線上全面布局,營銷方面也緊跟潮流,推出了和迪士尼、漫威聯名的粽子。迪士尼聯名系列專為小孩設計,單個只有50g,也適合食量小的消費者。
五芳齋的和真真老老的粽子口味其實相差不大,尤其是肉粽,我幾乎吃不出區別,這兩家的肉粽我覺得代表中國粽子之最,不過五芳齋的甜粽偏軟,而真真老老更黏一些。
2. 哪個品牌的粽子好吃
1、五芳齋
作為孩子的早餐和宵夜很合適,粽子美味可口,吃起來非常香,比起單純的肉粽,中間再加個鹹蛋黃的粽子更好吃。
2、真真老老
粽子香甜軟糯,餡多、新鮮、味道好,不油不膩,很好吃,而且豆沙餡的粽子分量很足,甜而不膩。
3、思念
思念的粽子又香又好吃,肉也多,煮透後拆開,一股肉香迎面而來,而且調味非常入口。
4、知味觀
糯米超軟超黏,拆開包裝就有香氣飄出來,豆沙餡香甜,肉粽軟糯香,肥瘦合適,很快能蒸熟。
5、三全
口口有肉,肥而不膩,鹹淡適中,肉很多,鹹蛋很香,而且蛋黃也是沙沙的,一個人吃一個粽子剛好。
3. 五芳齋的粽子和真真老老的粽子哪個好吃
五芳齋的粽子好吃。五芳齋的粽子一直以糯而不爛、肥而不膩、肉嫩味美、咸甜適中而著稱,可以在官網上訂購,畢竟聞名不如品嘗。五芳齋粽子之所以散發著誘人的清香,卻離不開它。箬葉與生俱來的一種含天然植物香料的揮發性物質,用來包裹粽子清香襲人。
由於各個地方的箬葉品質層次不齊,為了包出粽子的清香,保證品質,需要厚薄適中、韌性強、清香度高額箬葉,特選擇了空氣含有害細菌幾乎為0,負離子含量高的國家「天然氧吧」靖安出產的純天然野生闊葉箬葉 。
對於箬葉的細節,要求更高:箬葉必須是當年生且在夏至後立秋前採摘的「伏箬」,鮮葉的寬度要達到9公分以上,長度達40公分以上,含水量也有明確規定。嚴格規定下的箬葉,方能發揮最大的美味。
產嘉興五芳齋粽子有肉粽、豆沙、蛋黃、蓮蓉、蜜棗、排骨等不同規格包裝:
真空包裝有16款,新鮮粽包裝則有10餘款。禮品粽有8款,此外還有咸鴨蛋、真空鹵味、保鮮鹵味、五芳齋大米等多個品種。
嘉興五芳齋粽子系列:大肉粽、蛋黃肉粽、栗子肉粽、火腿肉粽、棗泥細沙粽、豬油細沙粽等各種規格粽子,也可根據客戶需求生產特殊品種、規格的粽子。
2003年起,粽子的年產量超過1億只,品種也已發展到近百個,分為禮品類、家常類、出口類三大系列,主要有大肉粽、豆沙粽、蛋黃粽、栗子粽、火腿粽、血糯粽等等。另外,公司發揮品牌優勢開發了中式點心系列、鹵味製品系列等一百多個品種,其中五芳齋湯圓、八寶飯、月餅、咸鴨蛋、鹵牛肉、鹵魚、醬鴨等深受市場歡迎。
2018年5月21日,五芳齋推出的一款高端粽子產品在京東預售首發。
4. 嘉興粽子到底什麼牌子的好吃,
嘉興五芳齋粽子最好吃。
號稱「江南粽子大王」,以糯而不爛、肥而不膩、肉嫩味香、咸甜適中而著稱。五芳齋粽子按傳統工藝配方精製而成,選料十分講究,肉粽採用上等白糯、後腿瘦肉、徽州伏箬,甜粽則用上等赤豆「大紅袍」,通過配料、調味、包紮、蒸煮等多道工序精製而成。
浙江嘉興五芳齋粽子已有近百年歷史,品質上乘、風味獨特、品種多樣,也被譽為「江南粽子大王」 呈品字形分布的「五芳齋」粽子店,一時成了嘉興這座江南古城的獨特風景。
(4)大肉粽和五芳齋哪個好吃擴展閱讀
「五芳齋」得名於清道光年間,創始人姓沈,系吳縣陸墓采蓮(今相城區元和鎮開發區)人。
起初在齊門外開了一家甜食鋪,以玫瑰、桂花、蓮心、薄荷、芝麻等五種蘇州人愛吃的東西作為原料,製作桂花圓子、赤豆糖粥焐酥豆、蓮心羹、冰雪酥、玫瑰糕等甜食小吃。
沈氏膝下生有五個女兒,分別取名玫芳、桂芳、蓮芳、荷芳和芝芳,恰好和店裡常用的原料在字面上有相通之處, 街坊鄰居就開玩笑地稱他的店叫"五芳齋"。沈氏老闆乾脆將錯就錯,正式將店鋪取名"五芳齋"。這就是五芳齋名字的由來。
民國初年,有一批浙江蘭溪人來到嘉興,他們在冬天經營彈棉花生意,春夏時節挑了粽子擔走街串巷地叫賣粽子。1921年,張錦泉在張家弄6號開了首家「五芳齋粽子店」。他的粽子外形較為別致,沿用了蘭溪一帶四角交叉立體長方枕頭形,加上選料、製作考究,風味獨特,招徠了很多顧客。
十多年後,張先生召集了幾名蘭溪老鄉,在嘉興當時最熱鬧在張家弄口,租間門面開了首家"榮記五芳齋"粽子店,經營火腿雞肉粽、重油夾沙粽。
事隔數年,嘉興人馮昌年、朱慶堂兩人在這家店對面和隔壁也開設了" 合記"和"慶記"兩家五芳齋。
三家呈品字形分布的「五芳齋」粽子店,一時成了嘉興這座江南古城的獨特風景。且說三位五芳齋的老闆都誇耀自己是老牌正宗,各自在用料、配方、包裹、燒煮等方面動足腦筋,做起了"粽子經"。
如此激烈的競爭,促使粽子選料日益考究,配製方案日趨完善,口味日趨精美,嘉興張家弄"五芳齋"由此聲譽鵲起,馳名江南。