⑴ 椒鹽皮皮蝦好吃不
椒鹽皮皮蝦很好吃 而且很入味了,關鍵做法也很簡單
原料:皮皮蝦、油、醬油、蒜米、辣椒。
做法步驟:
第8步、裝盤。開吃
⑵ 三亞哪做的椒鹽皮皮蝦好吃啊
材料:皮皮(賴料蝦)蝦1000克,紅尖椒3個,蒜一頭,醬油
這就是皮皮蝦。
紅尖椒和蒜剁成末。
油燒熱,把蝦倒入炸至金黃,撈起。
鍋里留底油,燒熱後倒入尖椒末和蒜末炒香。
倒入炸好的蝦,翻炒均勻,倒入適橡臘譽量醬油,炒均後起鍋裝盤,開吃……
原料:皮皮蝦兩斤,青紅椒若干
調料:生粉、色拉油、椒鹽、青蔥
折疊編輯本段做法
先要把活蝦清洗干凈,然後放入熱水中氽一下(要入鍋即出),在蝦身上撒上少量生粉。另起鍋,加入適量色拉油梁段,當油達到八成熱的時候,把皮皮蝦入鍋,等到皮皮蝦呈現外脆各式鹽焗皮皮蝦圖集內嫩的狀態,表皮呈紅白色,便可起鍋。把青紅椒切成粒,下鍋煸炒幾下,然後把炸好的蝦再入鍋中,同時撒上適量椒鹽,翻炒幾下,即可出鍋裝盤,最後切一些青蔥末撒在蝦身上,椒鹽皮皮蝦就好了。
特點:椒鹽皮皮蝦味道濃郁,香飄四溢,外表乾燥酥局褲脆,白里透紅。
⑶ 強記海鮮菜館(楓葉店)的椒鹽皮皮蝦好不好吃
強記海鮮菜館(楓葉店)的椒鹽皮皮蝦味道獨特,口感爽口,外表乾燥酥脆,白里透紅,營養十分的豐富。
材料
椒鹽,油,皮皮蝦
做法
1、鍋中放少量油,待油7分熱,皮皮蝦下鍋。
2、炒熟(蝦顏色全紅),中間不用加水。最後加椒鹽進去。
小訣竅
油一定不要多放,否則炒出來很膩!
⑷ 椒鹽皮皮蝦怎麼做好吃
材料:皮皮蝦、椒鹽、姜、蔥、蒜、黃油、黑芝麻
做法:1、皮皮蝦用水沖洗干凈,姜切片,蔥分蔥白、蔥綠切,蒜頭剝開備用。
2、鍋中倒油燒熱,用薑片、蔥白蒜頭炒香,出香味後放入皮皮蝦翻炒。
3、待蝦變色時放黃酒,撒一小勺椒鹽粉,炒勻。
4、加少許水,燜一會兒,大火收至汁干,撒上蔥綠、黑芝麻即可出鍋。