⑴ 希臘特色美食有哪些 希臘特色美食推薦
1、鄉村沙拉
由新鮮洋蔥、腌制橄欖、西紅柿、甜椒和小圓黃瓜拌在一起，外加一片Feta白乳酪，撒上孜然和橄欖油，是希臘家庭最常見的開胃菜。Feta乳酪是希臘特有的白色羊奶乾酪，滴上幾滴醋汁和橄欖油，味道濃郁，回味香甜。
2、油炸小魷魚
小魷魚切成圈圈，經過油炸，再滴幾滴檸檬上去就可以吃啦。肉感醇厚，味道獨特。
3、烤羊肉
希臘人極其喜歡吃羊肉，希臘的羊肉沒有騷味，烤好後特別香，有點像中國的新疆烤羊肉。
4、Mousaka
將肉末、土豆和茄子排排放，最上層蓋一層厚厚的Cream，是希臘最具有代表性的食物。
5、卷餅
希臘最經濟美味的食物就是這個卷餅了，在大街小巷到處可以看見一大串肉在哪裡轉。用一張餅夾著肉，再加上薩拉葉和西紅柿，土豆條和醬汁。美味而且很容易填飽肚子。
6、茴香酒
希臘最特色的酒就是這種用茴香泡製的白蘭地，由於酒精濃度較高，所以飲用時一般會加很多冰塊和少許水。香味濃郁，口感獨特，是希臘人最愛的傳統小酒。
7、莓茲
即希臘拼盤。莓茲源自於土耳其語，指眾多的小菜。希臘拼盤可以由無數的冷盤、熱菜，以及肉類、魚類、乳酪或蔬菜為主的小菜組成。最簡單的就是用橄欖和若乾片羊奶乾酪組成的小盤。在食用希臘拼盤時，人們一般會搭配啤酒、茴香酒或者希臘白蘭地。
8、釀西紅柿球
把米飯和肉末塞進掏空了的西紅柿裡面，或者是燈籠辣椒里然後再烤一烤，出爐後，西紅柿或辣椒的香味會完全融入米飯裡面。
⑵ 希臘美食名揚天下，希臘移民最健康的飲食是什麼呢
希臘菜一般被視為是世界上健康的生活菜式之一，因為他與地中海飲食搭配密切相關，而地中海飲食搭配早已被證實有眾多健康好處。地中海飲食搭配是永不過時飲食的最佳事例;它經得起了時間的洗禮，依然被稱之為最健康食品之一。地中海是多元文化的家園，因為他與希臘、義大利、西班牙、法國、黎巴嫩、土耳其和北非交界。盡管各個國家都有各自的食材挑選與傳統，但每一種的文化菜譜都有大量重合，因而不同類型的特色菜分享營養成分特性和調料。
希臘農村水果沙拉，希臘文為：Χωριτικησαλτα
看見有食慾吧？或許人口感確實與生俱來不一樣，我第一次品味這個菜就喜歡上了羊乳酪和橄攬，但這幾種在我的父母中卻最很難被接納，唉，每一次也只能是我私有！寂寞啊！
這個菜廣泛使用食材有青瓜、番茄、橄攬、羊乳酪、圓蔥、辣椒片，配上高質量的希臘食用橄欖油和少許牛至調料。做法簡單粗狂，口感純天然與眾不同，讓我心動！二、扁豆湯，希臘文為：Φακσοπα地中海這個地方扁豆湯甚是時興，採用食物各有不同，風格迥異，希臘最常見包含紅蘿卜、萵筍、荷蘭豆和圓蔥，我還喜歡放西紅柿和西紅柿醬，起鍋再擠些檸檬水，味道太好了，這一點在希臘飯桌上是一道正餐，作法最講究一個煮字。