① 番茄醬哪個牌子的最好
番茄醬好的牌子:
1、亨氏
海天創建於1955年,是廣東佛山的老字型大小調味品牌,起源可追溯到清乾隆年間的佛山醬園,距今已有300多年的歷史,目前生產的產品涵蓋醬油、蚝油、醬、醋、料酒、調味汁、火鍋底料等幾大系列百餘品種300多規格,年產值過兩百億元,產品暢銷全球60多個國家與地區。海天番茄醬選用優質非轉基因番茄為原料,嚴格按照國家綠色食品要求進行加工和品質管理,不添加防腐劑、色素等。
② 甜辣醬的推薦
推薦3種甜辣醬:清凈園酸甜辣椒醬,每食富,極美滋。
1、清凈園酸甜辣椒醬。
可以做醬湯吃。因為它是高鹽稀態長期發酵的,酸度較低做醬湯很好吃。還可以做春醬、炸醬、蘸醬菜、炸醬面。拌菜時加少許用大醬做的沙司會特好吃的。
常見散豎甜辣醬的製作方法:
蕃茄醬1/2大匙、辣椒醬2大匙、水少許、砂糖1大匙。
做法: 取一碗,加入所有材料與水一起攪拌均勻; 熱鍋,倒入剛攪拌均勻的醬汁以小火煮約3~5分鍾至黏稠狀即可。