Ⅰ 荔枝製作的美食有哪些
夏天上市的水果，鮮食是最美味的。也可以做雞尾酒類，茶飲料類。
有條件的最好是做冰淇淋，剛好荔枝上火，用冰鎮一下，會比較好！
Ⅱ 用荔枝都可以製作哪些美食
俗話說得好，一騎紅塵妃子笑，無人知是荔枝來。這一句詩詞道出了古人對荔枝這個水果的喜愛，在現在年輕人們也是非常喜歡荔枝這種水果，紅艷艷的外表下裡面居然是晶瑩剔透的果肉，一咬就爆汁的口感，美味的零食有著非常多的品種，比如妃子笑、桂味等等。
好吃的荔枝不僅新鮮的吃才好吃，甚至做成美食也是非常的好吃，那麼下面就來安利一下關於荔枝的美食做法吧！
然後在鍋裡面煮開水，加入一些適量的冰糖，然後荔枝果肉，煮到微微的發燙和冒泡差不多的時候，就可以撈出放到消毒過的罐頭，平時可以保存在冰箱裡面，想吃的時候就可以拿出來，非常的方便了。
三、荔枝蝦球
關於荔枝的美食還可以做荔枝蝦球，稍微的把蝦的殼處理干凈，新鮮的蝦肉進行腌制入味，一旁准備新鮮的荔枝果肉，然後就可以准備開火下蝦肉清炒一下，然後再加入荔枝，再調味一下，就非常的清爽和好吃了。
感興趣的小夥伴不妨也去試一下吧！
Ⅲ 廣東荔枝的100種吃法
1.冷凍荔枝
眾所周知，夏天我們都喜歡吃涼的東西，所以這個時候可以把荔枝做成冰鮮荔枝。把我們買的新鮮荔枝剝掉殼，去掉籽，放在盤子里，放入冰箱，冷凍半小時左右。這時候你就可以把它們拿出來吃了。如果你喜歡，你可以在裡面放一些酸奶或紅豆，然後取出來。它們特別好吃，比一般的冰淇淋都好吃。
2.蘸醬油的荔枝
可能很多人沒吃過蘸醬油。很好吃，味道也不錯。而且一直在醬油里，也能防止上火。所以很多吃荔枝的人都會上火，嚴重的人可以這樣吃。還有一種吃法，就是把荔枝肉削皮，搗碎，加冰塊，再澆上養樂多或者一些乳酸菌的酸奶，吃起來很爽很好吃。看起來也很有品味。荔枝真的是很好的水果，酸酸甜甜的，非常好吃，還有很多做法。這只是其中的一部分。很多人吃荔枝會上火，所以不要吃太多。
新鮮荔枝肉200克，干凈雞肉300克，水發香菇25克，雞蛋清1個；蔥、姜、辣椒、香油、米酒、澱粉、熟豬油等。將雞肉切成雞球，放入碗中，與蛋清拌勻，然後濕澱粉。將澱粉、芝麻油和胡椒混合製成調味汁。鍋里放油，煮到半熟，放入雞球，剛熟就倒出來。然後將蔥、姜、香菇、荔枝肉、雞球、米酒、芡實汁、香油放入鍋中攪拌均勻。和食物一起吃。
荔枝7個，大棗7個，每日1劑，水煎服。
10片干荔枝(去殼去核)和100克大米(或糯米)一起煮粥，加適量白糖調味。一天一次。
鮮荔枝肉200克，豬心1顆(約300克)，黨參30克，紅棗5顆。將豬心去脂，用荔枝肉、黨參、紅棗洗凈，加水適量，用武火煮沸，小火燜2小時，食用調味。
每天吃10個干荔枝。有規律的飲食是有效的。
干荔枝肉50克，山葯10克，蓮子10克(搗碎)，煮至軟爛。加入大米100克，一起煮粥，加適量白糖調味，每日一次。
【用法用量】生食、煎服或煮粥。每次鮮100-200克，干10-30克。
【注意事項】發熱、性病、陰虛火旺者不宜服用。
Ⅳ 荔枝怎樣做好吃呢
1.剝開皮直接吃，這是最自然的吃法，也是最好吃的吃法之一
2.榨成汁喝，美容養顏
3.和冰淇淋一起攪拌，做成冰爽荔枝冰淇淋
4.蘸上炒好的油茶麵吃，不過要配上飲料喝才好哦
5.和西芹黃瓜涼拌，美味又營養