『壹』 怎麼選西瓜好吃
買西瓜的時候，一定要挑那種外形結實、對稱而沒有瘀傷、劃痕或凹陷的瓜。如果西瓜外表呈現凹凸不平的狀態，就說明它在生長過程中接受的光照及水分不均勻。好的西瓜會比較重，因為西瓜分量重就說明其水分充足，足夠成熟。挑西瓜的時候，把手裡的瓜和其他相同大小的瓜比一比，然後挑出分量最重的，一般也就是最熟的，挑選其他果蔬的時候也可以借鑒這種辦法。
西瓜下面一般會有一塊淺黃色的印記，叫作「地印」。地印位於西瓜與地面接觸的地方，隨著西瓜逐漸成熟，地印的顏色會越來越深，所以地印越深，西瓜就越好。如果發現一個西瓜上面的地印很淺，甚至根本沒有，那就說明這瓜摘得太早了。
成熟的西瓜應該是深綠色的，外表比較暗淡，而不是亮閃閃的樣子。嫩綠油亮的西瓜一般都不夠熟。
敲打西瓜這種技巧比較難掌握，不過許多愛吃西瓜的人都很相信這一招。用指關節用力敲打西瓜，然後仔細聽西瓜發出的聲音。成熟的西瓜一般會發出比較亮的聲響，如果聲音是悶悶的、沉沉的，那就說明這瓜還不夠熟。
西瓜含有大量的水分。夏季天氣悶熱時，食用西瓜可以有效緩解口渴汗多、水分流失等情況。西瓜可以預防因水分流失過多出現中暑等症，具有較好的清熱解暑的功效。西瓜富含多種營養元素，果肉細嫩多汁，容易被人體吸收，可以快速幫助人體補充水分，恢復體力，提高工作效率。
『貳』 西瓜有多少種品種哪一個品種最好吃
西瓜是我們夏季最常吃的水果，有很多人擔心西瓜吃了對身體不利，其實不會對我們的 健康 造成傷害。我們都知道西瓜有很多不同的品種，哪種最好吃的呢，那我們就一起看看西瓜有多少種類，看哪一種西瓜最好吃
西瓜有這些種類
（1）早春紅玉：春夏都可種植，瓤色鮮紅肉質脆嫩爽口，糖度大約在12.5以上，單瓜重2.0公斤，保鮮時間比較長。
（2）黑美人：橢圓形，瓜型較小，瓜皮為黑色，所以就叫黑美人。
（3）無籽西瓜：瓜瓤內沒有籽，需每年育種種植。
（4）花皮西瓜：橢圓形，瓜大，瓜皮淺綠和深綠相間。
（5）特小鳳西瓜：圓形，瓜皮花條，黃瓤。
（6）蜜寶：熟時表面有蠟粉，瓤紅色，肉質脆甜多汁。
西瓜最好吃的品種有這些
1.黃小玉比較好吃
黃瓤小果型禮品西瓜，果肉是呈黃色的，肉質也非常的脆沙，含糖量為13%;
2.紅小玉也不錯的
深綠色的，條紋也是比較強的一種，果皮比較薄。僅僅只有3毫升，果肉是桃紅色的。含糖量為13%，果肉細，無渣;；
3.金福西瓜
果皮亮黃色，果肉也是桃紅色的，糖度為12度以上，風味好；
4.國風西瓜
瓜瓤大紅色，果肉脆甜，甜度高，皮薄而且耐裂，單瓜重6公斤左右。
其實這都是根據自己的喜好和口味所決定的，但大多數人都比較鍾愛於黃小玉、黑美人、金福等，你也可以嘗試看是不是你喜歡的口味!
你好，第一個問題，西瓜有多少個品種？西瓜發源於非洲，從中東進入我國，是世界上種植范圍最廣泛的水果，幾乎每個國家都可以種植，比如我國每個省都能種，包括青海、西藏都能小范圍種植，每年我國都有一些新品種西瓜問世，所以無法統計具體有幾種。
第二個問題，我的答案是甘美4K西瓜，8424和硒砂瓜並列第二，如果非要選一個，那就是8424，硒砂瓜第三。
西瓜是否好吃主要由糖度、水分含量、纖維含量這三個判斷依據，但是起決定性的肯定是糖度。下面我們來進行比較。
甘美4K----源於日本，在我國東南有種植。中心糖度13~18，據說有達到20的，一般在15左右，在西瓜里已經算最甜之一了，皮薄肉厚，水分充足、纖維少，而且無籽，這簡直就是個沒有缺點的全能冠軍！就是價格有點貴。
8424-------我國自行培育優良品種。中心糖度12~14，皮薄肉厚，水分充足，纖維比甘美略多一點，籽較少，口感獨特，有種脆脆的口感，比很多綿沙的品種好太多。
硒砂瓜------寧夏中衛特產，優良的地理環境造就了這種西瓜。中心糖度12~14，皮略厚，水分充足，纖維比8424略多，籽較少，口感清脆，即便後期起沙也是相當好的。
好了，除了品種，地域也是非常重要的，我要單獨說一下新疆西瓜，新疆日照強、光照時間長、晝夜溫差大、降水少，非常有利於果糖的積累，同樣的8424在新疆就比其他地方的甜一些，這就是水果種植的地域優勢。所以我把新疆瓜果單獨算一個品種，好了，以上。
西瓜品種大致有12種！具體如下:
1、京欣品種:部分地區又稱地雷瓜。此瓜為中早熟品種，紅瓤瓜甜度極高，口感最佳。是全國各地最受青睞的品種之一。
2、金鍾冠龍:屬於晚熟品種，口感好，耐運輸，頗受全國各地歡迎！
3、壽山:中熟品種，單瓜可重8斤，耐濕性強，皮薄，耐貯運，瓜脆味甜！
4、新紅寶:屬晚熟品種，果肉鮮紅，質甜，不易裂果，可稱其為瓜族中王牌西瓜，深受邊遠地區歡迎，
5、紅小玉:早熟品種，單瓜重兩斤，果皮薄，糖度可達13度，肉質沙，品質好，
6、黑美人:瓜小，瓜皮純黑色！
7、無籽西瓜:
8、花皮西瓜:瓜大，瓜皮淺綠色和深綠相間！
9、特小鳳:瓜皮黃條，黃瓤！
10、密寶:果皮墨綠，成熟是表面有蠟粉，瓤紅色，肉質脆甜多汁，
11、樂寶:果皮深墨綠色，紅瓤，質密而脆。
12、世雷511:該西瓜種子是目前國內綜合表現最好的西瓜種子，大果型，不裂果。全國大部分地區均可種植。
西瓜品種，果兒姐最熟悉的還是 8424 和 寧夏西瓜 這兩個品種。
寧夏西瓜，皮很厚。我們在大冬天吃到的西瓜，大多數是寧夏西瓜。而夏天的時候，哪種拿在手上輕輕拍一下就可能會裂口子的就是8424。
為什麼果兒姐對8424這個品種會印象這么深刻。那是因為果兒姐，曾經一下子買了5個8424西瓜。
那是一個西瓜剛剛上市的大熱天，果兒姐家裡晚上要來朋友。於是，准備買個西瓜招待一下。
果兒姐所在的小區就有一家水果店，這家水果店面積不大大概有四十平米左右。水果店門口有一個堆頭，擺滿了西瓜。
當然，水果店是有遮陽傘的，不然西瓜也不敢往外擺。這地方平時城管也不讓擺，估計是水果店老闆，想把水果擺在外面吸引客戶，趁城管不注意的時候擺一會兒。
「老闆，幫我挑個大西瓜，啪！」，果兒姐一邊喊著水果店老闆，一手拍在了西瓜上。
果兒姐心慌了，這西瓜被拍裂了口子。
於是老闆說「美女，好眼光，挑了個好西瓜」。
沒辦法，果兒姐就只好買這個裂口子的西瓜。好在這個西瓜看著也還不錯。正當果兒姐抱起裂口子西瓜的時候，意外又發生了。
果兒姐一挪那個裂口子的西瓜，瞬間有4個西瓜，掉在了地上。這下完了，這么多西瓜，這下得全買了。
就這樣果兒姐，一下買了5個西瓜。跑了三趟，一趟兩個西瓜，才把5個西瓜搬回家。老闆看我買那麼多西瓜，最後給我少了個零頭0.8元。
後來，朋友來的時候，一看家裡那麼多西瓜，都驚呆了。還問我「怎麼買這么多西瓜，准備榨西瓜汁么？」。
當果兒姐把經歷告訴朋友之後，朋友聽了哈哈大笑。
「看你下次，還敢不敢亂拍西瓜，你這種西瓜是8424，不禁拍的。」朋友跟我說到。
從此之後，果兒姐就對8424有了非常深刻的印象。後來，看到這種瓜，果兒姐就離得遠遠的，深怕又一下子買好幾個。
宋代西瓜品種有，蒙頭蟬兒，團西瓜，御西瓜，迴向瓜，清朝引進西洋的西瓜叫，水梨瓜，引進日本的西瓜品種叫，旭大和，還有一種叫，新大和，從美國引進的西瓜品種叫，伊姆波利亞，，，這些西瓜品種聽說過嗎？
西瓜的品種有很多，農村常見栽培的有15種，最好吃的個人覺得黃瓤西瓜了，下面村小農網就為大家詳細介紹下農村這15個常見的西瓜品種，一起來看看吧！
西瓜在中國南北方各地均可栽種，西瓜主產區上至甘肅蘭州，下至陝西、河北，河南，山東。山東為主要的西瓜產區，主要集中在魯西地區的聊城、東明、濰坊、昌樂、德州、泗水等地。
南方以海南島為主要產地，一年四季均盛產各色西瓜。北方以沿黃河一線為主要種植帶，黃河兩岸土地肥沃，沙性土質最適宜西瓜生長,結出的瓜是又甜又起沙。
1、爆炸瓜
爆炸瓜產於江蘇省東台市，因皮薄而脆，到碰到皮就炸開而得名。
2、黃瓤西瓜
黃瓤西瓜叫新金闌，是從台灣引進的西瓜稀有品種。瓜小，最大隻有3kg，含糖量高而均勻，入口即化，這種黃瓤西瓜從坐果到成熟只有33天，一年可收兩茬，畝產3000kg。
3、京欣西瓜
京欣西瓜的果實接近圓球形，所以也叫地雷瓜，這種西瓜的瓜瓤甜度很高，口感也是很不錯，非常的受大家喜愛。
4、佩普基諾西瓜
佩普基諾是一種迷你西瓜，來自南美洲的一種野生植物。形狀類似於紅薯，但「佩普基諾」只有3厘米長、直徑2厘米。雖然外表與普通西瓜無異，但「佩普基諾」內瓤為青綠色，根部為莖狀。口感如黃瓜般清脆爽口，營養價值比普通西瓜高，可直接食用。「佩普基諾」有兩種顏色和形狀，一種是淡綠色帶花紋的，瓜果通常是橢圓形；另一種是深綠和黃色相間的，瓜果一般是圓形。
5、白瓤西瓜
白瓤西瓜應該是已經成熟的西瓜，可以食用，但還不能確定西瓜的品種。
6、心形西瓜
2014年，一位來自日本熊本市的姓木村的農民經歷了長期的實驗，克服了很多困難，創造了他專有的心形西瓜，據說他的靈感來自於他的鄰居的一個玩笑話。
Rocket News報道稱：「這種心形西瓜為了使汁液更甜蜜，在黏稠度上做出了犧牲。一旦你狼吞虎咽式的吃這種心形西瓜時，會有一些柔軟甜美的果肉留在你的嘴唇上。
7、方形西瓜
方形西瓜是在日本培育的，最初只是為了方便存儲，節省空間。杭州超市出售方形西瓜常溫下可放半年之久。 早春紅玉西瓜
8、早春紅玉西瓜
早春紅玉是雜交一代極早熟小型紅瓤西瓜。春季種植，5月份收獲，座果後35天成熟。夏秋種植，9月份收獲，座果後25天成熟。村小農網，讓農民這一職業 時尚 起來！
該品種外觀為長橢圓形，綠底條紋清晰，植株長勢穩健，果皮厚0.4-0.5厘米，瓤色鮮紅肉質脆嫩爽口，中心糖度12.5以上，單瓜重2.0公斤，保鮮時間長，商品性好。
9、黑美人西瓜
黑美人西瓜形狀呈橢圓形，瓜型較小，瓜皮為純黑色，顧名思義，黑美人。
10、無籽西瓜
根據遺傳特性，可人工種植出無籽西瓜，圓形，瓜瓤內沒有籽，需每年育種。
11、花皮西瓜
花皮瓜呈橢圓形，瓜大，瓜皮淺綠和深綠相間。
12、特小鳳西瓜
特小鳳西瓜呈圓形，瓜皮花條，黃瓤。
13、蜜寶西瓜
蜜寶西瓜呈圓球形，果皮墨綠，成熟時表面有蠟粉，瓤紅色，肉質脆甜多汁。
14、新紅寶西瓜
新紅寶西瓜是雜交一代西瓜種，屬少籽大果型高產品種，生長勢較強，是引進自台灣的西瓜種。它是球形的，一個瓜的重量可以達到12一13公斤，果皮鮮綠色，表皮光美，果肉深紅色，種子細小淺褐色，吃在嘴裡鮮甜可口，果汁很多。看著都想咬上一口，真心忍不住啊。
15、樂寶西瓜
樂寶西瓜呈圓形，果皮深墨綠色，紅瓤，質密而脆。
以上就是農村常見的15個西瓜品種了，各位可以收藏備用喲！
線下正值西瓜大量上市的季節，西瓜無疑是作為領軍人物席捲夏天的水果市場，但我們在購買西瓜的時候總能看到很多種類的西瓜，西瓜的品種有很多種,粗略的分可以分為：有籽西瓜和無籽西瓜兩種，其中有籽和無籽有可以細分很多種，現在市面上最常見的西瓜有：8424、麒麟西瓜、安農二號、花皮無籽西瓜、花皮無籽西瓜、黑皮無籽瓜、黑皮無籽瓜、早春紅玉西瓜、早春紅玉西瓜、新紅寶西瓜、新紅寶西瓜等幾種，對於吃瓜群眾來說不管什麼西瓜只要西瓜沙瓤價格不高都能接受，必經西瓜是用啦吃的。
要說好吃的西瓜品種個人認為這幾種，也是我們現在在市面上經常見到的幾種。
無籽瓜：西瓜長瓜瓤的本意是為瓜籽的成熟提供營養、空氣，而無籽西瓜因為失去瓜籽的刺激使得瓜瓤生長欠營養、香甜、砂質。人們吃西瓜時省掉了吐瓜籽的麻煩卻失去更多營養與美味。
8424：8428瓜屬於中果，在南北方多地都有種植。瓜皮綠色，有青黑色條紋，具有肉質細嫩、纖維少、汁水多的特點，甜度在13左右。
早春紅玉：早春紅玉是進來比較火的品種，綠底條紋清晰，皮薄、水分多，肉質脆嫩爽口，中心糖度最高可達14-15度，幾乎在所有瓜類品種中甜度最高。
麒麟瓜：麒麟瓜屬於薄皮的爆炸瓜類型，果肉深紅艷麗，脆甜度較好，尤其是沙壤土種出來的麒麟瓜味道最好。
黑美人：是長橢圓形的，果皮是黑綠色的，外觀非常的美麗，單斤重2-3千克，果實長橢圓型，果皮深黑綠色，有不明顯色條紋。果皮薄而堅韌，肉質較緊，尤其靠皮部品質與心部同樣爽口甜美，
地雷瓜：因西瓜個頭小，形似「地雷」含水高，含糖高，口感好，一碰既開裂，群眾形象地稱其為「地雷瓜」。瓜圓形、花皮、皮薄、瓜皮韌性好；甜度高，水分足，適於城市消費。
新紅寶西瓜：該西瓜品種為中熟類型。幼苗較弱，前期生長緩慢，植株長勢和分枝能力中等。果形橢圓，嫩瓜有毛，熟瓜果皮淡綠色。有網狀花紋，條紋清晰，有光澤。果實貼地部分發黃，果臍向里凹陷。果皮厚0.9-1.3厘米。果肉深紅色，質細脆。種子千粒重42.0克。含糖量在10%以上，座果率高，果形整齊，商品性好，耐儲運。
這幾種西瓜是我們經常吃的西瓜，也是市面上最常見的。
西瓜好吃不好吃，品種是一方面，但不是唯一的，它需要很多條件，主要有這幾個方面配合，即土，肥，水，種，關於土就是土地要沙質，肥要含鉀量高，農家肥更好，水很難掌握，如果西瓜將要成熟，在這幾天不能澆水，洗水是人可掌握，如果天要下雨，瓜就不好吃了。說到品種就太多了，找們可以選擇含糖量高的品種。
西瓜的品種很多，我覺得這樣分會比較容易一點。
第一類是無籽西瓜。無籽西瓜有黑皮的，還有花皮的，一般都是圓形的。無籽西瓜有一個共同點，瓜很甜，但是皮有點厚。比較耐存放和運輸。
第二類是有籽西瓜。有籽西瓜通常我們又分以下幾種。
1,圓瓜，如8424,京欣瓜，地雷瓜，麒麟瓜等
2,長瓜。如石頭瓜，黑美人，龍卷風，西農八號等等
因為有籽西瓜的品種很多，種植的方法比無籽西瓜要簡單，所以種有籽西瓜的比較多。種西瓜要根據當地的氣候和土壤環境選擇合適的品種。
西瓜的品種多，但是分有仔和無仔
『叄』 如何選一個好吃的西瓜
第一招：拍西瓜。
這一招絕對是廣為流傳的，沒有成熟的西瓜在拍的時候發出的聲音是比較沉悶的、聲音比較低。熟透了的西瓜用手輕輕拍一下會有清脆的聲音傳出來，如果拍的時候聲音是那種空盪盪的，手上有很強的震動感說明西瓜已經熟過火了，這樣的西瓜買回家可是不好吃的。
