『壹』 中國傳統食物有哪些
中國傳統美食 滿漢全席、佛跳牆、驢打滾、粽子、糯米粑粑、餃子、湯圓、餛飩、面條、包子、獅子頭、煎餅、千層餅、月餅、油條、豆漿、拉麵、刀削麵、涼面、豆拌面、回鍋肉、烤鴨、烤雞、燉豬蹄、火鍋、鹵肉、川菜、粵菜、桂菜、湘菜、雲南過橋米線、揚州三丁包、天津狗不理包子、北京烤鴨、寧波湯園、燒餅等等。
『貳』 最古老的中華傳統美食有哪些
最古老的中國傳統美食有:
生魚片和燒烤。中國古代的生魚片叫膾,烤肉叫炙,遠古人類就是為了吃到熟的食物才學會了使用天然火的,正所謂膾炙人口。盡管這兩樣食物現在來說不是家常必備菜,但他確確實實是最古老的中國美食。