❶ 蘋果可以煲排骨湯嗎
蘋果可以煲排骨湯，一起來看看步驟的方法：
【蘋果排骨湯】
食材：
排骨300g、蘋果1個、胡蘿卜1根、紅棗5顆、生薑1塊、料酒適量、鹽少許。
做法：
第一步，首先把排骨清洗干凈，排骨用溫水浸泡，泡出血水，泡出血水之後，排骨湯才不會有腥味。
第二步，清洗干凈的排骨冷水下鍋，加2勺料酒，大火燒開，撇去浮沫，再撈出，用溫水沖洗干凈。
第三步，洗干凈的排骨重新下鍋，加熱水，放2片生薑和5顆紅棗，大火燒開，轉小火燉30分鍾。
第四步，蘋果削皮切塊，胡蘿卜削皮滾刀塊，放鹽水裡浸泡著備用，等30分鍾後再下鍋，或者快到30分鍾的時候再切。
第五步，30分鍾後放入蘋果和胡蘿卜，繼續燉30分鍾，最後再加鹽調味，就可以關火出鍋了。
用蘋果煲湯，喝起來清爽不油膩，還有淡淡的蘋果香味，讓人喝了就忘不了，相當的開胃。這個做法很簡單，但是要注意，排骨必須焯水，這樣湯才不會渾濁，更加清爽。焯水後必須用溫水沖洗，而且熱水下鍋，不然排骨肉遇冷緊縮，味道和肉質都不好。
❷ 百合和蘋果可以一起煮湯喝嗎
百合和蘋果可以一起煮湯，具體做法如下，首先准備材料：干百合：30克、仔雞：1隻、蘋果：1個、紅棗：8個、蔥、姜、鹽：適量。
1、仔雞用清水清洗干凈，然後整隻放入砂鍋中
❸ 百合跟蘋果一起煲湯可以吃嗎
如如果可以一起煲湯吃嗎？我覺得可以啊百合蘋果，煲湯，應該挺好，吃的百合，也屬於那種甜甜的蘋果，那本身就是水果是甜的，再加上蜂蜜，我估計應該很好喝的。果
❹ 新鮮百合怎麼吃最好
【鮮百合最有營養的吃法】
一、蓮子百合粥
材料：蓮子、鮮百合各60克，銀耳28克，粳米適量，冰糖240克。
做法：
1、先將前三種食材加工洗凈，加冷水泡軟；
2、然後將粳米淘洗凈入鍋內，加清水，先置大火上煮沸；
3、接著用小火煮至粥將成，加入鮮百合；
4、最後煮至粥成，再加入冰糖調勻，待糖溶化即可。
二、鮮百合燉雪梨
材料：雪梨4個，鮮百合2個，枸杞10克，冰糖10克。
做法：
1、先將雪梨頂部切去，再挖走中間果核的部分；
2、然後將雪梨放入焗碗，再把鮮百合、枸杞、冰糖加入梨內；
3、接著把蒸架放入鍋內，再倒入清水至蒸架高度；
4、最後將焗碗放置蒸架上，蓋上鍋蓋，並蒸煮5分鍾即可。
三、鮮百合炒肉
材料：鮮百合200克，豬肉300克，青椒、紅椒、蔥白、蒜片各適量。
做法：
1、先將百合掰開洗凈，青、紅椒切小塊；醬油、蚝油、糖拌均勻。
2、然後將豬肉切片，加入醬油、色拉油、太白粉拌均勻；
3、接著在平底鍋里倒入少許油燒熱，放入蔥白、蒜片，豬肉拌炒至變色；
4、最後倒入拌均勻的調味料，起鍋前灑點米酒即可。
四、鮮百合燉紅薯
材料：紅薯100克、大米150克、新鮮百合30克。
做法：
1、先將紅薯洗凈去皮切小塊，百合掰瓣洗凈；
2、然後將大米淘洗干凈，和紅薯一起放入砂鍋中；
3、接著倒入清水，小火慢燉50分鍾；
4、待粥慢慢變稠之後，加入百合再煮10分鍾即可。
五、鮮百合鯽魚湯
材料：
主料——鯽魚1條（約500克），鮮百合100克，紅棗5顆；
輔料——蔥段、薑片、料酒、食鹽、胡椒粉、色拉油各適量。
做法：
1、先將鮮百合掰開，入沸水燙5分鍾後瀝干，紅棗泡開備用；
2、然後將鯽魚處理洗凈，抹上料酒、食鹽腌漬10分鍾；
3、接著將鍋置火上，放入色拉油，爆香蔥段、薑片；
4、再將魚兩面煎黃，加適量水，加蓋煮5分鍾後放入百合、紅棗略煮；
5、最後加食鹽調味，放入碗中，撒上胡椒粉即可。
六、鮮百合蘋果豬骨湯
材料：鮮百合100克，蘋果75克，豬脊骨750克，食鹽適量。
做法：
1、先將豬骨洗凈剁大塊，焯燙2分鍾撈出用冷水沖洗掉雜質後瀝干水分；
2、然後將鮮百合掰取嫩瓣，用淡鹽水浸泡並洗凈，取出瀝干水分；
3、接著將蘋果洗干凈，切開成兩半，去掉果核，再切成大塊；
4、再將豬脊骨、百合、蘋果放入砂鍋中，加清水煮沸；
5、最後再改用小火煮90分鍾，加入食鹽調味即可。
七、鮮百合扇貝蘑菇湯
材料：鮮百合30克，蟹味菇200克，扇貝150克，豬肉100克，蕨菜50克，姜絲10克，精鹽1小匙。
做法：
1、先將全部食材洗凈，百合掰小片，蟹味菇去根，扇貝肉、蕨菜各切小段；
2、然後將豬肉洗凈切成小塊，再放入沸水鍋中焯燙一下，撈出沖洗干凈；
3、接著將凈鍋置火上，加入清水燒沸，先下入豬肉用旺火煮約20分鍾；
4、再放入扇貝、蕨菜、蟹味菇、百合續煮10分鍾；
5、最後加入姜絲、食鹽煮至入味，即可關火出鍋。
八、鮮百合蓮棗桂圓湯
材料：鮮百合100克，蓮子30克，桂圓肉20克，紅棗10枚，冰糖適量。
做法：
1、先將鮮百合掰片洗凈，桂圓、紅棗、蓮子也洗凈備用；
2、然後將蓮子和桂圓肉入鍋，加入適量水煮1個小時；
3、接著放入鮮百合、紅棗和冰糖，再煮10分鍾左右即可。
九、鮮百合南瓜粥
材料：糯米100克，南瓜50克，鮮百合30克，冰糖適量。
做法：
1、先將糯米淘洗干凈，用清水泡2個小時；
2、然後將南瓜去皮去籽後洗凈切丁，百合掰開洗凈；
3、接著在鍋中放清水燒開，倒入糯米和南瓜；
4、開大火煮沸後，轉小火再煮20分鍾左右；
5、再加入百合，煮至米足夠軟爛後關火；
6、最後根據個人口味加冰糖調味即可。
十、鮮百合花生糖水
材料：花生米50克，鮮百合15克，冰糖適量。
做法：
1、先將花生米洗凈後用清水浸泡1小時，百合洗凈備用；
2、然後將花生米、鮮百合加水燉1個小時；
3、最後依據個人口味加冰糖再燉1個小時即可。
❺ 中醫養生：蘋果蓮子排骨湯，生津潤肺又安神
材料 ：蘋果 2個，鮮白蓮子（帶芯）30克，鮮百合 2個，生薑 2片，豬排骨 500克（可供3-5人食用）
蘋果去輪派弊芯削皮備用，帶芯鮮白蓮洗干凈備用。
鮮百合瓣洗干凈備用。
豬排骨切段，焯水備用。
豬排骨加冷水，大火燒開，小火煲半小時，加入蘋果、鮮百合、蓮子、生薑片，再煲半小時，湯味清甜，肉爛即食，喜咸者加鹽服用。
蘋果，又名柰、頻婆、天然子，有「智慧果」、「記憶果」的美稱，有的科學家和醫師把蘋果稱為「全方位的 健康 水果」或「全科醫生」。蘋果屬於薔薇科大宗水果，不僅是我國最主要的果品，也是世界上種植最廣、產量最多的果品，蘋果的形態略呈圓形，果皮的顏色多為青、黃、紅色，味道酸甜適口，營養豐富，是老幼皆宜的水果之一。
其味甘酸、性涼，蘋果葯用，早在唐代就有記載，蘋果不但益心氣、健脾、還能生津止渴，更具有「潤肺悅心、生津開胃、醒酒」等功能。
帶芯蓮子潤肺、清心、養心、安神，百合養陰、潤肺止咳、清心安神。生薑溫中散寒，豬排骨甘平，滋陰健脾、補中益氣、強健筋骨。所以此湯有生津潤肺、養心安神的功效。
適於肺胃陰傷津虧所引起的咽癢、乾咳、口乾、咽干、煩渴，病後虛熱，長期熬夜，心煩失眠、多夢，手足心熱，更年期虛煩、潮熱盜汗，放化療及大病癒後傷津類人群。
時值重陽節前後，此湯微酸甘甜臘族鮮美，最宜此時服用。若有咳嗽，可加北杏仁10克、無花果3個、陳皮5克；多黃痰加陳皮6克、川貝4克，可將蘋果換為雪梨；口乾明顯加麥冬8克、沙參10克；眠晴干澀加羨團枸杞10克；脾虛加陳皮10克。虛寒、怕冷、泄瀉人群勿服用。