⑴ 蘋果籽有毒嗎
蘋果籽里確實含有一種有毒的氰甙類物質叫扁桃甙，但這種毒素非常輕微，即便細細咀嚼150粒蘋果籽，所能生成的氰化物也遠遠不足以給一個體重70公斤左右的成年人造成傷害。
最近有新聞報道稱，有嬰兒在喝了蘋果汁之後感到肚子痛，甚至出現嘔吐的現象，很多人說這是因為蘋果籽裡面的有毒物質導致中毒了。那麼蘋果籽真的是“毒物”嗎？到底有多毒呢？
蘋果籽里確實含有一種有毒的氰甙類物質叫扁桃甙。
扁桃甙要是被腸子里的細菌消化掉就會轉化為氰化物。氰化物是非常厲害的殺人武器，可讓心臟和大腦立刻缺氧死亡。
蘋果籽有厚厚的種皮包被，腸胃沒有辦法把這層種皮消化掉。即使把種皮咬碎了，然後吞下了蘋果籽也不會中毒。因為一個蘋果里的扁桃甙太少了，即便細細咀嚼150粒蘋果籽，所能生成的氰化物也遠遠不足以給一個體重70公斤左右的成年人造成傷害。
怎樣避免蘋果籽帶來的中毒風險？
最簡單的做法當然就是不要吃！如果一定要吃的話，由於氰甙類物質對熱不穩定，所以充分的加熱是去除氰甙類物質最有效的方式。
另外，氰甙類物質也可以通過體內正常的代謝排到體外，不存在體內蓄積，一旦發生中毒，馬上就會有反應，不會大量蓄積在體內。
所以，蘋果作為一種水果，對於健康的促進作用是有目共睹的，不要因為流言的危言聳聽，而對它敬而遠之。
⑵ 蘋果核吃幾個能毒死
蘋果有毒部位：果核含氫氰酸。
果肉里並不含什麼有毒化學物質，但在蘋果核里你會發現氰化物。把一個蘋果核全吃了雖然不會致死，但也絕對對身體不好。當然，如果吃太多的蘋果核，（前提是要咀嚼並吞下）就有可能有並發症。
不管走到哪裡，蘋果絕對都是一個受歡迎的水果。與櫻桃和杏仁一樣，蘋果種子也含氰化物，但含量不高。蘋果種子一不小心就會被人吃到，但是只有吃下很多才會感到不舒服。
⑶ 蘋果籽有沒有劇毒
蘋果籽沒有劇毒。
蘋果籽氰苷含量低，一般不至於使人中毒。氫氰酸導致人的中毒劑量大約是每公斤體重2毫克左右（1歲嬰兒大約10公斤），但一個蘋果的籽只有幾克，換算成氫氰酸最多也只有幾毫克。
除了薔薇科果實，常見的含氰苷的食物還包括鮮竹筍、木薯、銀杏果（白果）和一些豆類（比如利馬豆）等所以氰化物真不是什麼稀奇的事物，只不過由於含量有限，或者吃得不多，所以人們並不是特別關注。
(3)蘋果子可以毒死人擴展閱讀：
吃蘋果的注意事項：
1、蘋果不宜與海鮮同食
蘋果中含有鞣酸，與海鮮同食不僅降低海味蛋白質的營養價值，還易發生腹痛、惡心、嘔吐等。同理，其他含鞣酸多的水果，如草莓、楊梅、柿子、石榴、檸檬、葡萄、酸柚等，都不宜與海鮮同食。
2、晚上不能吃蘋果
很多人晚上餓了習慣吃蘋果，早上的蘋果是金，晚上的則是垃圾。對身體沒有益處的。
⑷ 67、科學：《一個母親的復仇》，蘋果籽真的可以致死嗎
昨天晚上看了一部印度電影《一個母親的復仇》，講述她的女兒被一個團伙輪奸，但是法律卻不能為她的女兒伸張正義，於是她就設計用蘋果籽磨成的粉末毒害了這個團伙的老大。故事很精彩，但是蘋果籽的威力真的有這么大嗎？我查閱了一下文獻，得出的結論是： 蘋果籽真的可以致死！
氫氰酸（HCN），通常影視劇特亂扒工會把它做成膠囊藏在牙中，危機時候用來自殺，它是入口即死的「毒葯之王」，可以通過接觸皮膚、口服、注射等多種途徑進入人體，導致細胞不能再利用血液中的氧氣而迅速窒息、死亡，如老鼠葯中，就含有氰化物。
文獻報道至少有2650種植物體內含有氰基糖苷，通常它們的體內還有相應的水解酶（β-糖苷酶），當植物的細胞結構被捕食者破壞時，氰基糖苷被水解酶分解成糖和氰醇，然後氰醇迅速分解成氫氰酸和醛或酮，這種氰基糖苷和水解酶的組合是含氰植物進化出來自我保護的扒信手段。
1kg富士蘋果種子中含有相當於690mg~790mg的氫春陪輪氰酸[1]，氫氰酸的致死量為0.7mg/kg[2]，也就是說體重為70Kg的成年人，僅需要大約50mg的氫氰酸就可以致死。
但是，一個蘋果裡面的蘋果籽只有6~8個，也就幾克，所含的氰苷水解為氫氰酸後大約只有幾百個微克，量是非常小的，只要不把它當瓜子嗑，對人體就沒有危害。
參考文獻：
[1] Haque M R , Bradbury J H . Total cyanide determination of plants and foods using the picrate and acid hydrolysis methods[J]. Food Chemistry, 2002, 77(1):107-114.
[2]朱少建, 鄒友, 鄧承強, et al. 32起使用氫氰酸作案分析[J]. 刑事技術, 2003(3):43-45.
⑸ 蘋果籽吃了怎麼辦
問題一：蘋果籽有毒么 蘋果籽氰苷含量低，一般不至於使人中毒。
（1）果核里的氰苷本身是沒有毒性的，但在生物酶的作用下可以水解出劇毒的氫氰酸（HCN），造成人和動物的中毒。
（2）氫氰酸導致人的中毒劑量大約是每公斤體重2毫克左右，但一個蘋果的籽只有幾克，換算成氫氰酸最多也只有幾毫克。
（3）吃進去的氰苷也不一定能全部升鎮轉化釋放出氫氰酸。
指導建議：只要不是刻意去嚼果核里的種子，吃水果導致氰苷中毒的遲笑慎可能性幾乎不存在。
問題二：蘋果籽能吃嗎，我聽說還很有營養是真的嗎？ 蘋果籽不能吃。
蘋果籽里有苦杏仁苷，水解之後就會產生氫氰酸,有毒碼敬,能夠導致呼吸的抑制。但一個蘋果籽里量很少，吃了幾十個蘋果才能達到中毒劑量，誤食少量蘋果籽對人體健康危害不大。而且蘋果籽味道也不好，建議不要使用。
問題三：吃了的蘋果籽怎樣才可以種植 不可以種植，因為你種植它也不發牙，就等於沒有種。
問題四：剛吃的蘋果籽怎麼崔芽 蘋果籽含有少量甲醇 實際上是有毒的 盡量不吃,(光吃籽的話） 但是 如果是與整個蘋果一起細嚼慢咽 便可以減少身體的炎症. 預防癌症 一粒的話應該沒事 下回吃東西不要這么馬虎了~
問題五：蘋果籽人能吃嗎 不能啊
蘋果種子與櫻桃和杏仁儲樣，蘋果種子也含氰化物，但是，量要比前兩種少得多。
蘋果種子一不小心就會被人吃到，吃一點沒什麼，但是只有吃下很多你才會感到不舒服。
一個蘋果的種子不會毒死人，但是，只要吃得多完全有可能中毒死亡。
問題六：我不小心把蘋果籽嚼碎了吃了，會不會中毒啊，或者有什 不會，蘋果籽無毒
問題七：我不小心把蘋果籽嚼碎了吃了，會不會中毒 蘋果核含氰化物，櫻桃、李子、桃子的果仁也有毒！蘋果的核和籽都有毒，這種毒是天然的氰化物，可降解為氫氰酸！但是對於成年人來說，一般吃下蘋果果核是不會中毒的，但長期這樣吃，的確對健康不利。
問題八：蘋果的籽能吃嗎 從營養學的角度來說，應該選擇連皮吃蘋果，因為與果肉相比，蘋果皮含有更多的抗氧化物質。蘋果中的氫氰酸只存在於蘋果籽，常吃容易中毒。
問題九：蘋果籽到底有沒有毒？可以吃嗎？ 蘋果的籽是有毒的這一點我是認可的。但是這種毒是微毒，稱之為氫氰酸。如果大量食用（一次食用50顆蘋果的蘋果籽）是會有危害，但是如果少量的話不但沒有害處，反而可以起到消炎的效果。就像我們吃葯，葯都是有毒的呢，而且還有很多人是吃中葯調料身體呢。而且蘋果籽是蘋果的種子，是一個果實的核心， 最富含生機的位置，還含有多種微量元素的呢。我也是購買維他美仕之後。聽到他們營養師說過才知道的呢。是可以食用的哦。