Ⅰ 蠶蛹好吃嗎
相當好吃了,說它是人間絕頂美味一點也不為過。而且蠶蛹的營養價值極高
Ⅱ 蠶蛹好吃嗎
蠶蛹,也有叫做小蜂兒的,是高蛋白的營養品。晚蠶砂(蠶的排泄物)、蠶蛻、蠶繭、白僵蠶(感染白僵菌病死的蠶)等,都作葯用。
蠶吐絲結繭後經過4天左右,就會變成蛹。蠶蛹的體形像一個紡棰,分頭、胸、腹三個體段。頭部很小,長有復眼和觸角;胸部長有胸足和翅;鼓鼓的腹部長有9個體節。顏色是咖啡色的。專業工作者能夠從蠶蛹腹部的線紋和褐色小點來判別雌雄。蠶剛化蛹時,體色是淡黃色的,蛹體嫩軟,漸漸地就會變成黃色、黃褐色或褐色,蛹皮也硬起來了。經過大約12到15天,當蛹體又開始變軟,蛹皮有點起皺並呈土褐蠶繭色時,它就將變成蛾了。蠶蛹可以吃,補充營養。
功效作用方面,蠶蛹是體弱、病後、老人及產婦產後的高級營養補品。蠶蛹能產生具有葯理學活性物質,可有效提高人體內白細胞水平,從而提高免疫力、延緩衰老。蠶蛹油可以降血脂、降膽固醇,對治療高膽固醇血症和改善肝功能有顯著作用。
蠶蛹炒食治勞瘦及小兒疳瘦,蠶蛹油對高血壓、脂肪肝、高脂血症等有一定效果。白僵蠶治小兒驚癇夜啼,痙風撮口。晚蠶砂浸酒緩諸風,去頑痹。蠶繭治消渴,止血及治齒衄。
沒吃過 但是在菜市場里看見過 好多好多 一直在動有密集恐懼症的就不要看了 不過功效還是挺不錯的 可以嘗試
Ⅲ 你吃過蠶蛹嗎味道怎麼樣
你吃過蠶蛹嗎?味道怎麼樣?
我吃過油炸蠶蛹,味道就和小時候吃的油炸蚱蜢差不多
油炸蠶蛹的營養:色澤金黃,鮮咸入味,異香濃郁。蠶蛹含有豐富的蛋白質和多種氨基酸,是體弱、病後、老人及婦女產後的高級營養補品。蠶蛹能產生具有葯理學活性的物質,可有效提高人體內白細胞水平,從而提高人體免疫功能,延緩人體機能衰老,蠶蛹油可以降血脂、降膽固醇、對治療高膽固醇血症和改善肝功能有顯著作用。
蠶蛹有哪些功效與作用?
第一,蠶蛹可以起到清熱去火的效果,因為它屬於寒性食材,具有中和體內熱氣的作用,這也是為什麼夏季那麼多人食用蠶蛹的原因之一。
第二,適當食用蠶蛹,還可以提高我們的免疫力,因為它當中含有大量的蛋白質、氨基酸等,這些物質可以有效提前我們的免疫力。
第三,適當食用蠶蛹,還可以幫助我們減緩鈣質的流失,從而預防骨質疏鬆,因為它屬於高鈣食物,100g的蠶蛹當中,鈣質含量可達16mg。
第四,適當食用蠶蛹,還可以起到輔助治療高血壓的效果,因為它屬於低鈉高鉀食物,這類食物,可有效調節體內電解質平衡,綜合降壓。
注意事項 :一般人群均可食用。老人、體弱及高血脂、肝功能不佳者食用更佳。腳氣病人、對魚蝦過敏的人禁食。
蠶蛹在生長過程中有時會感染病菌,食用帶病菌的蠶蛹就會損傷中樞神經。有食物過敏史的人應該謹慎食用,無過敏史的人也要預防食用昆蟲後的過敏或食物中毒:沒有經過處理的蠶蛹不能直接食用;有異味、發黑發紅、有麻辣感的蠶蛹不要食用;夏季放置時間超過20小時,冬季放置時間超過1周的蠶蛹不要食用。
蠶蛹中毒的潛伏期一般為數小時至1周不等。中毒的常見表現為惡心、嘔吐、眩暈等,重者會出現狂躁、說胡話等症狀,產生幻覺,眼睛斜視,同時伴有面部、頸部、軀幹部、四肢肌肉陣發性抽搐。
Ⅳ 有哪些看似黑暗料理,實則好吃到抖腿的食物
1. 湖南霉豆腐
湖南霉豆腐是中國人民喜愛的傳統食品,含有多種人體所需要的氨基酸、礦物質和B族維生素,營養價值很高,具有開胃、去火、調味的功能是中國南方常見的一種傳統特色豆製品。