㈠ 中國十大鹵味品牌有哪些
1,周黑鴨
周黑鴨,全稱周黑鴨國際控股有限公司,是一家專業從事鴨類、鵝類、鴨副產品和素食產品等熟鹵製品生產的品牌企業,其前身為「武漢世紀周黑鴨食品有限公司」。
2,絕味鴨脖
絕味鴨脖是絕味食品股份有限公司的核心品牌,絕味鴨脖採用秘制香料精心烹制而成,融入楚湘傳統美食烹飪技法,結合祖國傳統葯膳食譜,博採眾長,積數年心血研製。
3,廖記棒棒雞
廖記棒棒雞(商標注冊號:11604180)是廖記食品連鎖股份有限公司旗下知名熟食連鎖品牌, 由廖氏三兄弟(廖欽弘、廖欽勇和廖欽明)所創建,始於1993年,目前在全國擁有近500家連鎖直營店。
4,久久丫
「久久丫」創建於2002年,是上海頂譽食品有限公司旗下的休閑食品品牌,包含鴨脖,鴨翅,鴨舌,鴨掌,鴨腸,鎖骨,豆乾,毛豆等醬鹵類肉製品、鹵制豆製品。
5,煌上煌
江西煌上煌集團食品股份有限公司創建於1993年,是一家以畜禽肉製品加工為主的食品加工企業。2012年9月5日公司成功在深交所掛牌上市,成為醬鹵肉製品行業第一股。
㈡ 青島有什麼好吃的青島美食攻略
說了這么久的青島,怎麼少的了青島的美食呢?青島的美食是小編這主要要說的,畢竟沿海城市的海鮮是絕對不能忘記的,如果你們是吃貨的話一定不要忘記了這些美食。
海鮮
來青島大家肯定要吃一頓海鮮大餐的。
【開海】價位不低,想要吃個吃吃的好的話,人均200、300都是能吃出來的,如果不點個吃的話100多也是可以的。據說是黃渤注資的,不過這與我愛他們家無關,真的是因為太好吃了,海鮮超贊的。去他家記得點螃蟹,他家承諾螃蟹不肥,免費退換的,所以你拆開的螃蟹不肥直接找服務員要求換一隻即可。推薦菜:開海蝦水餃,碟魚頭,外婆垂山茄,家燒龍躉魚,烤大蝦,烤扇貝,螃蟹,辣炒嘎啦,生腌蟹鉗。
學生黨覺得貴,去酒彪子一條街,哈哈青島人懂,也就是【台東八路市場】附近好多燒烤攤,隨便一家都是可以來料加工的,也就是去市場自己買海鮮,就像本地人一樣買回家吃,你們是買了去燒烤攤讓他們幫忙給你們煮出來吃,他們會收加工費,不是很貴。
說到烤肉推薦4家有特色的烤肉。
【老虎烤肉】在青島分店好多不過都在老市區人民路一帶,據說也是黃渤投資的一家,這家烤肉就是那種最原始的在馬路上有個路子烤的那種,他家夏天天天爆滿,人滿為患,馬路都快讓沾滿了。
【姥姥家大缸烤肉】是在缸里掛著烤的,沒有碳烤煙味道,味道挺好,不過吃多可能會有點膩,他家烤雞翅好吃,感覺摸了蜂蜜烤的,他家在台東八路市場附近。
【雅博渡肉串王】不是碳烤的好像是電烤的,他家的大肉筋無敵好吃,每次去都要點,老公說啤酒也好,是一廠的酒(青島啤酒廠分好多廠,一廠是最好喝也是最難買到的酒)他家在館陶路附近,那邊夜景也是挺美的。
【二紅燒烤】在麥島附近,晚上89點之後出攤,烤麵包片很好吃,他家貴,老闆娘生意好了脾氣不好了。
說到烤肉,又想到一家串店【胖太太四川麻辣排骨串】他家排骨串是抹蜂蜜烤的也是很好吃。
說完了烤串,說說炒菜的小店。
【小廚】在昌化路靠近保利里院里小區,居民區一樓,人滿為患,他家每道菜都好吃,標準的家常菜,但是味道超級正宗,量大超級便宜,就是沒發票,9點之後老闆娘都不讓點酒了,因為人多生意好啊,特牛,好吃的菜:豬臉,肘子,魚香肉絲和糖醋裡脊這兩道菜絕對和你在飯店吃的不一樣,還有干煸肉筋風味茄子,每次帶女性朋友吃她們都是贊不絕口。
【福來順】台東利群對面的小路口,小區一樓,很老的小店也是便宜量大,啤酒老公說可能是假的,味道不純,但是菜不錯,辣子雞,干煸肉絲,炸蘑菇,土豆片,田園裡脊絲都是好吃的。
【龍福祥】在龍山底下商場對面,離信號山很近,這家店開了二三十年了我媽年輕的時候就吃過,他家吃完了就讓你走,而且去吃只能拼桌,因為人多。推薦孫梁的菜有:裡脊兩吃,庄戶豆腐,虎皮尖椒,炸刀魚,冬瓜湯。
美食永遠吃不完,更多精彩美食,等著蜂蜂們自己去發掘吧~~
青島吃海鮮
青島靠海,每天吃上新鮮打撈的海鮮,可並不奢侈哦,因為俺們家門口就是海鮮市場,方便著那!台東營口路海鮮市場,是青島最大最全的海鮮市場之一,食材新鮮,種類齊全,蝦虎、蛤蜊、鮑魚、海參、海螺、螃蟹、大蝦······應有盡有,眼花繚亂,最主要的是全··是··活··的··青島的海鮮市場很多,非常之多,編編之所以推薦營口路這個海鮮市場,因為,它不僅是一個以海鮮聞名的綜合性農貿市場,在這里,你可以選擇買回去自己親自下廚,體驗一下烹制海鮮的樂趣,而且,注意啦,市場的周邊還分布著很多經營海鮮加工的啤酒屋,無論是本地的還是外地的食客很多都會選擇在這里購買海鮮,然後在旁邊的小店直接加工暢飲,價格合理,好吃不貴,真正的生猛海鮮現買現做,而且大部分啤酒屋都有自己家主打的特色私房菜,私房菜的味道你懂得,不是單單一個「香」字能表達的,是他家獨有的美味,吃著海鮮,哈著啤酒,拉著呱,感受一下作為橋慶一個青島銀的愜意生活。順便提示一下,海鮮的好壞不以市場決定,主要還是根據季節和經驗來選購。
【人均消費:100元左右】
【地址:青島市市北區台東八路】
嶗山涼粉
嶗山涼粉,是青島著名的小吃之一,是以青島獨有的一種海菜——石花菜用嶗山的山泉水精心熬制而成,青島人也稱之為海菜涼粉,凍菜涼粉也奏是說其他地方的涼粉和我們不一樣哦,這一碗滑溜溜,顫悠悠的涼粉看起來晶瑩剔透敏凱握,但入口爽滑,略帶嚼勁,口感清涼,含在嘴裡,也會自然融化,再加上點蒜泥,香菜,紅油辣椒,光這賣相就能讓人一口氣吃上三碗,滋味更是回味無窮,這才是真正的過了這村就沒這店了,所以這是爬嶗山時不容錯過的地道嶗山美味。
【地址:嶗山風景區登山路邊小攤】
Tips:
因為嶗山地理位置的原因(市區距離嶗山景區超過30公里),如果想品嘗正宗的涼粉,這里還是推薦小夥伴們選擇當地跟團比較好。
老字型大小的排骨米飯
青島不只有啤酒,海鮮,還有排骨米飯,青島可以說的排骨米飯的發源地,至今已有近百年的歷史,上個世紀九十年代中期,青島市首屆特色小吃評選,就被評為十大特色小吃之一,現在青島的大街小巷都能看到排骨米飯的身影,精選肋排,配以20多種優質調料,獨特的烹制手法,使得排骨徹底的吸收配料的精華,肉質鮮嫩,湯美味濃,咬一口不膩不柴,唇齒留香,再根據自己的口味,搭配不同的青菜,營養健康,噴香下飯,最後再把香濃的湯汁淋到的白米飯上,攪拌,讓每一粒米都和湯汁融合,這鮮香的味道,是不是恨不得把碗都舔干凈?吃排骨米飯就不要在意顯得品味,務必控制住吃相才是王道。
【人均消費:30元左右】
Tips:
青島市區裡面,隨意某條街道都會發現排骨米飯的門頭,但是想品嘗正宗老字型大小的味道,這里還是推薦選擇偏重於城市體驗的日游,性價比高且會節省N多時間。
王姐燒烤
正宗的王姐燒烤位於市南區中山路1132號中山路派出所對面,火了N年了,現在會有很多分店和假冒的,但是,編編推薦的絕對是最正宗的需要排隊N久的正牌王姐燒烤,任憑周圍如何變化,也阻擋不了大家在王姐燒烤門前排起的長隊,烤肉焦香四溢,外表酥脆內里軟嫩,又不是那種糊了的味道,這個度很難把握,撒上一點點孜然和辣椒粉,吃完絕對有驚喜!大魷魚,更厲害了,基本是人手必點,一整條魷魚烤的,美味多汁,多的都要滴了下來,上面刷的秘制醬料,也很入味,一口咬下去你會很驚訝,怎麼會有這么鮮這么嫩的魷魚。
【人均消費:30-50元】
【地址:市南區中山路113號中山路派出所對面】
朗園酒吧
朗園酒吧位於太平角,是一所臨海的有著近百年滄桑歷史的德式老別墅,他家有法式西餐,南美燒烤,是一家非常適合情侶約會,朋友聚餐的地方,環境非常有情調,曾經和wuli歐巴在三樓的閣樓靠窗的位置用過一餐,桌上美食誘人,味道精緻,透過窗戶望去,遠處柔軟的沙灘,湛藍的大海,無敵海景盡收眼底,浪漫的不要不要的。
【人均消費:100元左右】
【地址:市南區太平角二路】
Tips:
悠閑的時光,適合慢慢的發呆。而且朗園酒吧的地理位置臨近八大關,八大關號稱青島最美的街道,如果小夥伴到了附近,一定不要錯過這兩個最能提現青島之美的位置。
西鎮臭豆腐
西鎮,老青島的地標性美食街,雖然店面都不大,但是卻隱藏這許多殿堂級的好吃的,奔赴到哪裡的吃貨也是絡繹不絕,西鎮好吃的辣么多,其中要數西鎮的臭豆腐最是美名遠揚!也是來青島不能錯過的美食之一,西鎮的臭豆腐用料很新鮮,炸的外焦里嫩,顏色金黃,老遠就能聞見味道(此處味道請腦補)做深呼吸,我們只要跟著鼻子走就好了,妥妥滴,老闆,來一碗,蘸上店家獨有醬汁,放一點辣椒油,連湯汁,都有一種獨特的味道,確實威力無敵。哎哎,請控制好你的口水!
【人均消費:20-30元】
【地址:青島市南區汶上路15甲】
魚肉做餡的餃子
鮁魚餃子,絕對是青島特色餃子里出鏡率最高的一款餃子,其他的地方你可吃不到這么正宗的,青島的鮁魚餃子是以新鮮海捕鮁魚為原料,去骨去皮,只留鮮嫩的白肉,剁成魚茸加適量的五花肉餡,和韭菜調制而成的餡料,口感鮮嫩,Q爽彈牙,彈牙,是什麼概念,我只能說,只有你親口品嘗一下,才能體會到這一道顏值與美味共存的餃子。
黃島如意小龍蝦
小龍蝦,宵夜攤上最少不得的一道小吃,今天特別get的是黃島的如意小龍蝦,他家的小龍蝦,新鮮個大,膏肥體壯,做法也很多,或麻辣或蒜蓉,或紅燒或油燜,每種味道都各有千秋,讓人慾罷不能,紅艷艷的一盆,剝一顆,膏甜肉嫩,混合著各種香料的味道,連手指也要嘬干凈才過癮!吃過它,才懂得什麼叫滿口留香!來青島試試,你就能愛上它。
【人均消費:70-80元】
㈢ 青島比較有名的小吃
一.好吃的麵食:
1、真正地台灣牛肉面
台灣路,麗晶大酒店旁邊有一家小面館。很小很小,但做得一手純正的台灣牛肉
面。很使我驚呀。愛吃面的遊客們不妨抽空去嘗一嘗!確實不錯。跟高雄的一模一樣。
2、灌湯包
在台東有一處「金城棧灌湯包「挺好吃的。每次陪朋友去台東總要去吃。
3、最好吃的刀削麵
青島劇院對面,早上7點左右出攤,外地兩夫婦,男老闆帶一廚師帽子,只供應早餐。
辣椒正宗,絕對辣,用的肉是紅燒肉,切片,好吃,湯就是燉肉的湯,好喝,菜是大頭菜,先放鍋里抄,然後等面熟了放碗里,鋪上菜,放上肉,舀上湯,價格有2元不帶肉,3元,4元,5元,重點推薦。
4、青島的特色排骨米飯
推薦兩個地方,一個是老字型大小萬和春,火車站和台東有店,一般是肋排,8塊一碗,沙鍋裝的,但是別誤會,實際不是沙鍋做得,肯定是高壓鍋,要不不會那麼爛的。排骨味道還算不錯,不過缺點是排骨太大,肉太少,吃起來費勁,竟然沒有衛生紙供應,怎麼擦手?他最難吃的就是米飯,劣質。
另外一個地方是在桃南路附近的京九排骨米飯,在水清溝還有一家分店,他與萬和春是兩種口味,他的排骨一般都是大排,裡面有白菜,粉絲,豆腐,與排骨一起用沙鍋燉的,口味沒有萬和春的濃,喜歡清淡口味的推薦去吃,米飯管夠,既然免費就別管他好不好吃了。價格也是8塊
5、好吃的餛飩!
在杭州路加油站斜對面有一家餛飩鋪,店裡的蝦仁餛飩特別好吃,價格實惠,味道鮮。該家餛飩鋪店面不大,全都是女人。有豬肉餡、牛肉餡和蝦仁餡三種。豬肉餡和牛肉餡的價格我忘了,蝦仁餡的餛飩3.5元一碗,吃過蝦仁餛飩以後,一般就不想吃其他餡的餛飩了。另外那裡還有烤肉和烤雞心,全都是微波爐烤的,烤肉的味道一般,雞心不錯,價格是1.5元1串。
在寧化路四方機廠醫院附近有一家叫無名餛飩館,裡面的蝦仁餛飩也非常不錯。每碗的價格是3.5元一碗。另外,該家餛飩鋪的碳烤肉筋和微波爐烤雞心也不錯。
6、好吃的爐包
長城飯店的海鮮爐包,12一斤,中午供應,要排隊。 青島劇院對面
7、好吃的面
在信息城附近有一家小飯店,店面不大。菜做的一般,紅燒鯉魚還行。這里的泡椒滑面非常不錯。手工面,加上炒肉片、辣椒、酸菜和湯。非常好吃。面中的酸菜非常好吃(據說是大頭菜腌制的)。價格分為4元、5元和6元。分量足,吃的過癮。
*友情提示:喜歡吃酸菜的朋友可以和老闆娘說多加點酸菜。
8、好吃的拉麵
要說青島最有名的拉麵大家應該都知道是四方路的馬家拉麵,不錯以前馬家拉麵確實很好,但是現在我只能說,一點都不好吃。 我所吃過最好的拉麵在吳家村車站一個小飯店,裡面只有3張桌子,老闆是個年輕人。3元,4元,5元,肉特多,湯也好,還有微波爐烤肉,雞心,1.5一串,挺大的,不過不是很好吃。就目前來說他家的拉麵應該是最好的,量大好吃,比馬家拉麵好多了。
9、好吃的餃子~~~~~
我知道的有兩家:鞍山一路市場上的國香水餃,店面很小(發這帖時,我剛吃完他家的8兩餃子),太好吃了,8元一斤
還有就是8路車華陽路站附近(就在家裝市場那)也是小飯店,韭菜餃子很好吃(一般我只吃韭菜的)10元一斤,都是60個
二.青島好吃的烤肉串去處:
1、美達爾,老字型大小,特色是烤魷魚,全部是電烤肉串,1.5元一串,其實不怎麼好吃,只是名聲響而已,推薦度 3星
2、泰山路,老字型大小烤肉街,電烤,炭烤,微波爐烤。以前挺好吃,近幾年不怎樣,炭烤不好吃。推薦度 3星
3、團島25路車站,炭烤,電烤,微波爐烤。還不錯,炭烤不怎麼樣,電烤沒吃過,微波爐是他特色,現在也一般了,老湯方便麵是特色,點面挺小的。 推薦度 4星
4、人民路,海慈醫院附近,挺好找,哪裡停的車最多就是了,老高烤肉,只在夜間10點以後出攤,馬路上吃,品種少,肉串,腱子,魷魚板,魷魚抓,魷魚牙(少量),魷魚頭(少量),肉筋(這個是特色,最好吃,每天晚上最早去的人才能吃到,一碗10串左右),全部1元一串,有啤酒,礦泉水,可樂,烤火燒,冬天吃有點冷,等候時間過長,沒耐心別去吃。推薦度 5星
5、四方路,老字型大小烤肉街,炭烤為主,以前很紅火,現在沒什麼好說的,臟,難吃,特點便宜。
6、四方胖姐,大眾化,炭烤為主,四方有名的,不算很好吃。
7、水清溝老四烤肉,跟胖姐差不多,不過口味比胖姐好吃。
8、四方吉祥烤肉,大眾化,有炒菜,好像海鮮豆腐是特色。不算很好吃。
9、西鎮2路電車站,芳香烤肉,電烤炭烤都有,有炒菜,擔擔面(以前經常吃的,絕對好吃,現在不好吃),蛋抄飯不錯,烤肉挺難吃,電烤一般,西鎮有名
10、西鎮2路電車站,芳香旁邊,電烤炭烤都有,有疙瘩湯不錯,烤肉基本和芳香差不多,以前他的電烤肉串很有名,現在不怎麼樣。
11、 台東的 帥哥 經濟實惠 就在當代商城附近
12、四方路的天樂!
13、滄口公園---1+1燒烤、東北鑫串龍
14、中山路-----美達爾
15、鎮江路----好朋友
16、李村大村莊的烤肉,叫絕
17、 仰口路的三旺爐,經濟實惠,最主要是好吃!而且那裡的板筋絕對好吃,注冊了青島市特色小吃。
18、海邊人燒烤吧
店面不是很大.裝修卻頗有味道.燒烤更是好吃了... 24小時營業的.而且每天凌晨2點的時候人最多.... 地址是 澄海三路 在麗晶附近...敦煌鮑翅海鮮 和 山浮大酒店 中間的路口 裡面走一段就看見了啊!
19、烤雞脖子
火車站往左一直走到頭是個圓圓的大花園(忘了叫什麼名字了),有很多路口那
個。走與北京路平行的後面的那條路(沒留意過那條路名),往前走20米吧,就到了這家小店。
店名(忘了),它門口有個小紅色燈籠掛著,晚上就亮,因為店小路黑,方便尋
找。裡面全是烤的東西,雞脖子是招牌,還有兔子腿也不錯,還有手工餛飩。
三.火鍋有個好去處:
1、在平安路大約是20號,在方中圓小區斜對面,天天順火鍋.
那裡鍋底才1塊錢,羊肉分肥羊和瘦羊,都是買二送一,十元一盤,都是現切羊肉,新鮮而且量足,海鮮價位也不高,品種齊全,門面也很大,干凈,整潔. 我是無意中走進去的,結果感覺味道還不錯.值得推薦,
2、冬天大家都喜歡吃火鍋,在大連路上有一家叫四同活魚鍋的店很有特色,店面不大,可是鍋底是老闆自己配的,老湯也是店裡特有的,一條活鯉魚,現殺,現煮,味道特別好,去的人不能太多,因為那邊沒有單間,最多就是6個人,那裡的豆芽燉過特別好吃,湯也很好喝,而且價格實惠!一個鍋底36,帶一條活鯉魚,四盤青菜,羊肉是8塊一盤,有時間不妨去試試!做205路車到大連路市場一站下,向後走50米就到
四.推薦好吃的飯店:
1、雲霄路,天華香素菜
很有特色。俺今天吃的牛排、龍蝦,要是在一般飯店裡面根本吃不出來是豆腐作
的。不剛看著象,吃起來簡直與真的魚、肉沒有區別
2、清蒸皖魚
去北京玩的時候,粵菜館很多,經常吃到正宗的清蒸皖魚,喝到正宗的皮蛋瘦肉粥 ,回來青島,發現南方飯店裡的皖魚味道也很好 。
3、喜歡吃魚又怕貴的去台東六路「紅楓葉」
酒香不怕巷子深,在台東六路小學側門,從牛肉粉的路口拐進去走20米。魚做的最好。經典的有鐵鍋雜魚,鯰魚茄子,椒鹽鯽魚。青島人不願吃鯽魚說有土腥味兒,不過這家做的是我吃過的最好的一家,現宰現炸,外焦里嫩,鮮香無比。如果你愛好垂釣,直接拿著剛上鉤的去就行,不收加工費,過意不去點個冷盤,要瓶酒。新疆羊排值得一嘗。青菜一般,但量足,兩個人吃不完。聽說廚師是原青啤老闆的私人廚子,落魄到此。
4、在台東八路的萬和春旁邊有一個飯店,叫廣州佬,特色就是煲,一個大沙鍋放在爐子上面,有牛楠的,狗肉等幾種,分大中小鍋,小鍋30,中鍋40,一般三個人去的話吃小鍋就夠了,米飯一元一碗。一個鍋可以要四種菜,一般要粉絲,凍豆腐,豆油皮(特色),白菜,根據自己需要點,菜的品種很多,超過四種就要加錢,把菜放沙鍋裡面跟肉一起燉,很爽。
5、老河道的鯰魚不錯
咱自己去吃,太貴的地方去不起,這來挺實惠的,2個人不到30就吃得很好了,店面也干凈,瓦罐做的挺好,特別鯰魚很好吃,而且這里的米飯是我所有去過的飯店裡面最好吃的,特別香,米飯拌上魚湯,真挺好吃的哈~~,就在軟體大廈附近
6、延吉路上的年年有魚不錯
就在南京路家樂福附近,下了322路車走幾布就到了,環境還不錯,味道挺好的,推薦:干煸雙味,鯽魚做的挺有特色,鐵鍋腰花也很好吃,反正,俺吃了這些還想吃
7、特色飯店-阿蘭餐廳
阿蘭餐廳在龍山地下商城正門,靠公園那個門,網上走大約50米路邊一家小飯店,老闆是青島啤酒廠的員工,所以那裡的一個特色就是啤酒,員工內部酒,非常好喝,2元一瓶,限量供應。另一個特色是阿蘭板面,板面的意思就是面條是長條刑的,很有咬頭,不夠湯的味道一般,面還是不錯的。炒菜不錯,價格非常便宜,量足,家常菜,燉蘿卜絲蝦皮,魚香肉絲等都挺好,經濟實惠。
8、正宗韓國菜-真味美
真味美飯店在延吉路附近,好像是,我不認路名,去吃飯的人韓國人多,味道挺不錯,韓國泡菜是免費的,有好幾個品種,真的挺好吃,肉類,五花肉挺好,卷生菜沾韓國辣醬別有一番味道,韓國人吃飯講究簡單+快,很多韓國人去都是要一個飯,吃完就走,價格也不算貴,一般4個人大概花100塊錢就夠了,吃完肉要一個石鍋拌飯就飽了。鐵板魷魚別吃,一點都不好吃。
9、特色雞架子
火車站附近,廣播電視局附近,小店,特色是香辣雞架,12元一份,沒說的,好吃,米飯是香米的。大頭菜燉排骨也很好吃,強烈建議去嘗嘗。
10、東北特色棒子骨,熏雞脖子
洮南路便宜坊,天下第一湯旁邊,雞脖子8元一盤,棒子骨10元一盤,沙鍋千萬別吃,不是人吃的
11、在青島水族館對面有一家名字就叫做水族館的餐廳,那裡的大蝦炒白菜、肉沫海參味道不錯,其他的海鮮做得也挺好
不過要多帶點銀子才行,而且要早點過去,晚了就沒有地方了
五.便宜好吃的川菜:
1、四方路老字型大小,一家小店,四川人開的,從中山商城往下走第一個路口右拐就能看到。特色是毛血旺,水煮肉片等,價格適中,不算貴不算便宜,口味不錯。
2、大麥島青島大學對面,在一家什麼熏肉大餅旁邊,也是四川人開的,有火鍋不過沒吃過,價格不貴,口味很不錯,推薦。
3、天露園,各區都有分店,一般我都是去台東立群對面那家,在二樓,最好吃的兩道菜,峨嵋鱔絲,38元,辣子蝦,38元(重點推薦,絕對好吃),其他的菜也就一般,價格高。
4、蜀香園,各區都有分店,不太長吃,菜貴不算好吃,閩江路有火鍋,不如七星椒好吃,不過品種多,有鴨腸和豬腦。
5、華陽路裝飾城對面,七星椒川菜,不知道是不是與泰山路一家,小店,聽臟的,推薦重慶太婆雞和辣子魚,其他的菜一般,價格不算貴也不算便宜,大眾價格,川菜一般都比較貴
6、湛山附近有一家叫小辣椒要麼就叫紅辣椒的小飯店,店不大,味道很好!直追蜀香苑!其中,毛血旺——地道!
7、我吃過很多川菜館,位於32總站的唐家老院子是最好吃的,招牌雞,毛血旺,都很好吃,就是價位高一點,比蜀香園,黃土地,天祿園都貴呀!毛血旺32元,招牌雞20元。2樓炒菜,一樓火鍋!大家可以去試試呀!
六.青島吃自助的幾個地方:
1、燒鵝仔,39一位,地方挺大,品種挺多,特色是自釀啤酒,免費,管夠,比青啤好喝
4、府新大廈一樓,海鮮自助,39一位,青啤免費。
5、東海路197號麒麟大酒店最上面的第30層,旋轉自助餐廳,98元/位。
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下面分別是「青島特色小吃名稱」——「製作單位」——「地址」——「乘車路線」
1、 小紅樓牛肉灌湯包—— 市北區新興飯店—— 昆明路——17路 30、2路台東下
2、 三鮮蒸餃—— 春和樓飯店—— 中山路46號—— 2、5、6路中山路下
3、 大蝦燒麥—— 四方大酒店—— 溫州路60號—— 32、5、1路長途站下
4、 天府元霄—— 天府酒家—— 中山路208號—— 2、5、6路中山路下
5、 長城海鮮水餃—— 市北區長城飯店—— 膠州路60號
6、 谷香村排骨麵—— 谷香村面館—— 保定路12號
7、 青島大包—— 青島飯店—— 中山路53號—— 2、5、6路中山路下
8、 青島鍋貼—— 李滄區鍋貼鋪—— 四流中82號
9、 海鮮餛飩—— 餛飩王快餐公司—— 泰山路38號—— 301、2路西鎮下
10、 排骨砂鍋米飯—— 萬和春飯店—— 台東八66號—— 32路台東八路
再貼一些小吃:
豆腐腦——劈柴院—— 2、5、301、8路中山路下
美達爾烤肉——中山路——2、5、301、8路中山路下
青島海鮮小吃:
以下分別是:序號——名稱——特色——店址——電話號碼——乘車路線
1、 瀛洲蛤蜊套餐——青島飯店特色海鮮品牌,選用紅島蛤蜊,採用炸、炒、扒、
燒等組合而成——市南區中山路3號——2891888—— 6、5、2 路中山路下
2、瀛洲鮁魚小吃——青島飯店特色海鮮品牌,選用新鮮鮁魚,採用烹、炸、熏、
燒、扒等製作成各種口味的鮁魚小吃。——市南區中山路53號——2891888——6、5、2 路,中山路下
3、 美達爾烤魷魚——美達爾燒烤店特色海鮮品牌,選用優質鮮魷魚,經去腥、腌制、燒烤而成,成品具有熱、辣、鮮等特點。——市南區德縣路49號(中山路三角地)——2864852——6、5、2 路中山路下
4、 美格涼粉——新亞美食城特色海鮮品牌,選用石花菜製成涼粉,加調料熬制而成,成品鮮、酸、辣、咸、爽口開胃。——市南區大沽路28號——2830056——2、5、26路棧橋
5、 谷香村大蝦面——谷香村面館特色海鮮品自選,選用青島特產大蝦配鹵面條,
成品湯寬爽、麵筋道,味道特鮮。——市南區保定路 12號——2847382——2、5、26路紡織商廈
6、 清蒸紅島海蠣子——小紅樓餐飲中心特色海鮮品牌,選用紅島海蠣子入籠蒸制而成,成品味道特鮮。蘸姜醋汁食用優佳。——市北區標山路——3645857——1、3路延安二路下
7、 大船光魚套餐——餛飩大王快餐店特色海鮮品牌,選用新鮮光魚,經燉、燒、
扒等方法製作成鮮、辣、甜、魚香等味道。——市北區泰山路38號——2830000呼1158——2、5、301路黃台路下
8、 鮑島海鮮翡翠面——鮑島酒家特色海鮮品牌,選用海藻粉加到面條中呈天然綠色,成品味道鮮美、富含微量元素。——市北區桓台路97號——3835496——2、5路
9、長城海鮮爐包——長城飯店特色海鮮品牌,選用海參、蝦仁、蛤蜊等制餡包制入爐煎熟,成品色澤金黃,味道鮮美。——市北區李村路——2823387——2、301路中山路
10、 海鮮疙瘩湯——鍋貼鋪特色海鮮品牌,選用海螺、蝦仁、蛤蜊等海鮮,配以麵疙瘩製作而成,成品色澤金黃,味道鮮美。——李滄區四流中路82號—— 4840478—— 22路國棉六廠
11、 金海三鮮單餅串——金海大酒店特色海鮮品牌,選用蝦仁、扇貝、魷魚穿串炸熟,用單餅卷食,成品鮮香適口。——市南區泰安路 21號——2887788——2、5、8、301路火車站
12、 碧海海鮮炒麵——碧海康樂中心特色海鮮品牌,選用新鮮面條和新鮮小海鮮炒制而成,面條紅亮,韌而香,海鮮鮮而嫩。——市北區臨淄路21號——3823065—— 2、5、301市立醫院下
13、 南海鮮魷飯——南海飯店特色海鮮品牌,選用新鮮魷魚,再入調好味的糯米飯,再經燒烤而成,成品色澤紅亮、味道鮮美。——市南區南海路12號——2870845——6、26路海水 浴場
14、海鮮丸子——四方大酒店特色海鮮品牌,選用新鮮小海貨絞細調味氽成丸子,
成品湯寬、鮮嫩、清爽。——四方區溫洲路1號——3717888——5、32、1路汽車站
15、清炸鮮魷套餐——華星快餐特色海鮮品牌,選用新鮮魷魚炸熟,配以時蔬小菜,蛋湯和米飯,魷魚脆嫩鮮香,營養合理。——四方區杭州路海雲庵小吃城——3730728——5、21路四方小學
16、魷魚套餐——聚福樓大酒店特色海鮮品牌,選用新鮮魷魚,炒製成菜,配以小菜和湯及米飯,味道鮮美宜人。——市北區台東二路30號——3833955——1、30、15、11路台東
17、海鮮小豆腐——聚福樓大酒店特色海鮮品牌,選用各種小海鮮炒製成系列海鮮小豆腐,成品鮮香不膩,配以蔥油餅。——市北區台東西二路30號——3832249——1、30、15、11路台東
18、烤蛤蜊糕——三盛樓飯店特色品牌,選用膠州灣大蛤蜊,調味後撒在蛋糕上烤制而成,成品具有色艷、鮮嫩等特點。——李滄區四流中路134號——4842404——305、22、10路振華路
19、黃金鮁魚——嶗百大酒店特色海鮮品牌,選用新鮮鮁魚,切大片腌制拍粉拖蛋後,煎至金黃後,成品色澤金黃、味道鮮美。——李滄區向陽路65號——7618888轉酒店——9、3、10、306路李村
20、砂鍋全魚——萬和春特色海鮮品牌,選用黃魚等經濟魚類用砂鍋燉制而成,配以米飯,原汁原味,湯鮮味美。——市北區台東八路66號——3635626——1、32、4威海路下
青島哪裡的酒吧和咖啡吧好,這可是仁者見仁智者見智,就環境來說,安靜一點的話有:
台東的"上島咖啡",
市南佳世客附近的"左岸",
東海路,石燒咖啡,
朗園湊合吧 ,
中山路的辛巴達也不錯,
我還是覺得石老人SPR那裡不錯。
下面是過來人的感觸:
上島,吃飯的地方,哪是喝咖啡的地方。去那間coffee bar純粹是因為它的名字---左岸.據說左岸是大學校園里戀人約會的地方,學校的人工湖沒有左岸,於是和朋友相約在一個周末飄雨的夜晚走進那家店.店裡燭光搖曳,我用小勺輕輕攪動面前的一杯mocha,暗笑自己和這里的男男女女自覺不自覺的故作優雅.朋友的網友在台上撥弄著吉他,他又黑又高還有張稜角分明的臉.這樣一個硬朗男人唱溫柔的歌有種奇妙的效果.我聽著他和同伴唱:"我像每個戀愛的孩子一樣『,覺得愛情真的變得簡單和美妙起來.這一晚,坐在左岸聽伴著吉他哼唱出的校園愛情,享受放鬆的心情燭光般的迷醉.
我還是覺得石老人SPR那裡得不錯,雖然只是一個一般的SHOP但是給人感覺特別舒服,特別是在午後,順著海邊開車過去,然後喝點咖啡,曬曬太陽,感覺不錯。還有就是音樂廣場旁邊依浪園了,那裡的東西算然不怎麼樣,但是因為那裡有一個巨大的玻璃牆,又緊靠海邊,所以,環境十分得好。沒有什麼人打擾。適合一個人去,酒吧呢我認為有2個地方不錯,一個是中山路教堂旁邊有個法國人開的「樂幫都市「到了晚上很熱鬧。而且氣氛和其他的酒吧不同。完全的是異域噢!沒有中國式酒吧那麼安靜。還有就是八大關內的一個叫「朗園」的,絕對是的中國酒吧。怎麼說呢,有著復古的味道還帶點奢華。那董小洋樓只會讓人想到美酒和笑聲。呵呵。。其他的都不重要
要我說,咖啡挺好的是:新典物語,在郵電賓館左面!環境很好
冰的摩卡味道很不錯啦,就去上島喝好了,小資聖地嘛,赫赫!~
去上島就是去享受情調,最好晚上去還有MM彈鋼琴,味道嘛……說實話真不怎麼樣,又貴,不過飯量小的還馬馬乎乎, 一杯雞尾酒大概45元,一個冰激凌25元,你再點上點土司或者別的東西,估計一個人最低消費100元,我勸你去之前先吃4個青島大包,上島以前在華陽路那邊那個店是喝咖啡送早餐,可是你用腳指頭也該知道不會有什麼好早餐送給你啦。
㈣ 青島有什麼好吃的美食
青島美食豐富多樣,不少外地人去到青島都會被這里的美食所吸引,青喊羨信島是很適合旅遊的城市,景色美,美食多,青島有什麼好吃的美食呢?青島美食攻略,帶你一起看看青島美食哪些最好吃!
青島美食攻略——海鮮
辣炒蛤蜊
辣炒蛤蜊,作為青島的10大小吃之一,是每一個餐桌必不成少的海鮮。別鄙視這一個個蛤蜊,大海的甘旨鮮香盡在其中,再配以青島鮮啤,不要再說了,口水已淹滿電腦了。
烤魷魚
聞到了嗎?聞到了嗎?打出這三個字,橙籽已聞到了,那從屏幕內部顯露出的魷魚在鐵板上,從炭火中,傳來的陣陣香味,刷上各類辣醬魚香料,飄香10里,屢屢碰到,都讓橙籽移不開程序。不來個三五串,相對不走!不走!就是不走!哈~~
海鮮鹵面
提及青島怎樣少的了海鮮?用新穎肥厚的各類海鮮配以高湯和柔韌的面條,鮮滑的海之甘旨,在口腔中迸發,大海付與青島人們以生活,青島人民用海之捐贈,分享給來自四面八方的人們。
油爆海螺
看了橙籽這么多文章的人,必然曉得橙籽最愛海鮮。
由於青島外地生產的黑皮大海螺,其肉出格鮮嫩,且肉質細致,用油爆炒後,更是鮮而不膩,香滑酥軟,十分適口。
青島美食攻略——小吃
鮁魚水餃
不得不說,青島人愛吃,更會吃!他們關於食材的請求,更是有自己的見地!就拿鮁魚水餃來講,青島人只認外地的鮁魚,且必用新穎的鮁魚肉作為水餃餡料,再用勁道的麵皮將其包裹,這么一個汁多餡足的鮁魚水餃才算竣工。
青島鍋貼
這里的鍋貼從食材的選推測新穎出鍋,每道工序都異乎尋常。如以寶貴餡料為主的「三珍鍋貼」,十分切近生活的「三鮮鍋貼」等,在外焦里嫩,鮮香適口的面前,青島鍋貼有限公司已被冠以:「山東鄭輪名小吃」「中華名小吃」「中國名點」等各類稱呼。來青島必然要嘗一嘗。
香酥雞
選用煮熟後的母雞為質料,用精緻技術將其去骨,但保存外皮,這么既不失形狀派洞,又可在品味時省去費事,經歷烘烤後的雞肉,外焦里嫩,像素適口,即使不能吃海鮮,來嘗一嘗甘旨的香酥雞,也是不錯的挑選!
㈤ 青島有哪些好吃的
我的家鄉是青島,青島是一座美麗的海濱城市,也是一個美食天堂,有許多著名的青島本地美食和海鮮菜品,下面介紹幾種比較經典的美食:
1.青島大包:青島大包是青島的十大特色小吃之一。說起青島大包,在青島當地可以說是老少皆知,以皮薄、味美、肉鮮的特色受到了很多食客的青睞,每天排隊買包子的隊伍從頭都看不到尾。
㈥ 中國鹵菜哪裡的最好啊
熟食,是經過加工或焯水處理後的原料通過配好的鹵汁、紅油涼拌、熏烤、油炸等製作而成的菜餚。一般可分為鹵菜、涼拌菜、香辣炸收三大類;全國各地熟食都較為普遍,多以鹵菜、涼拌菜為主,簡單易操作且味道美味被大眾所接受。其中以四川和安徽的熟食更為獨特。