① 蘋果可以做成什麼吃的東西
蘋果可以做成蘋果脆片,以下為製作步驟:
1、准備材料。
② 蘋果可以做成什麼美食簡單
說到蘋果相信大家都非常的熟悉了,也經常吃,蘋果呢,大家都是生吃比較多,但其實蘋果也是可以熟吃的,並且蘋果熟的的方式還不少!蘋果有「智慧果型」、「記憶果」的美稱。人們早就發現,多吃蘋果有增進記憶、提高智能的效果。蘋果不僅含有豐富的糖、維生素和礦物質等大腦必需的營養素,而且更重要的是其含鋅量比其他水果高。據研究,鋅是人體內許多重要酶的組成部分,是促進生長發育的關鍵元素,鋅還是構成與記憶力息息相關的核酸與蛋白質的必不可少的元素,鋅還與產生抗體、提高人體免疫力等有密切關系。這期的美食教程呢,天健美食坊就准備給大家分享幾種蘋果熟吃的做法,喜歡吃蘋果的朋友們就趕緊圍觀吧,喜歡美食的朋友們也別忘了給我點個關注,我每天都會更新分享不一樣的美食教程,相信總有一道會是你想學的菜餚噠!
做法1:拔絲蘋果
准備食材如下:蘋果2個,澱粉80克,白砂糖100克
具體做法如下:.將蘋果瓜皮去籽後切成小塊,裝入湯盆,加入澱粉,攪拌均勻,接著鍋中倒油,油溫燒至七成熱,倒入裹上澱粉的蘋果,炸至金黃盛出控油,鍋中倒油,白砂糖,小火炒糖色,倒入蘋果,均勻裹上糖漿即可!
做法2:蘋果派
准備食材如下:雞蛋1個,蘋果1個,白砂糖50克,低筋麵粉150克,黃油10克,白沙糖20克,朗姆酒5克
具體做法如下:容器里加入水100毫升,倒入黃油,白砂糖50克,雞蛋1個,低筋麵粉150克過篩,和成面團,醒發10分鍾,蘋果去皮切丁,黃油10克,倒入蘋果,白砂糖20克,翻炒均勻,加入朗姆酒5克,擀成餅狀,面餅切條,倒入蘋果鋪勻,面條擺成網格狀,刷玉米油,烤箱預熱後,180°C上下火烤30分鍾!
做法3:蘋果糖水
准備食材如下:蘋果500克,枸杞1抓,蜂蜜適量,紅棗10個,桂圓肉
具體做法如下:將枸杞泡水幾分鍾,清洗干凈備用,紅棗洗去灰塵,備好蘋果,蘋果去核,不要削皮,並將蘋果切成大丁,取一煮鍋,將蘋果放入,並倒入適量的清水,大火煮開,轉小火25分鍾,怕酸可以加點白糖或冰糖與蘋果同煮.最後將枸杞倒入,煮開就可以享用了。
做法4:蘋果脆片
准備食材如下:蘋果2個,檸檬半個
具體做法如下:蘋果洗凈去核。蘋果選紅皮的脆蘋果,烤出來的片好看有酥脆,切成厚度不超過2毫米的薄片,立即加入檸檬汁拌均勻,鋪在烤網上會烤的快一些,但易碎,建議還是放在烤盤上烤,箱上下火定90度,烤一個半小時到兩個小時,烤好的蘋果片,在烤網上一個半小時就好了。
做法5:蒸蘋果
准備食材如下:蘋果4個
具體做法如下:蘋果表面抹上鹽,用手反復搓,搓掉蘋果表面的臟東西,再用清水沖洗干凈,用去核器去掉蘋果核,用刀切成小塊,分別放入4個小碗中,放蒸籠上,鍋開後,大火蒸5分鍾即可,稍微晾後即可食用!
③ 蘋果可以做成哪些食物
蘋果是全球普遍食用的水果之一。
蘋果既可以作為水果直接食用,也稱為各國飲食的食材之一。最常見的有蘋果派、蘋果醬、蘋果汁以及中餐的拔絲蘋果。事實上蘋果還有很多意想不到的食用方法,只看你是否去做。
④ 蘋果可以做成什麼美食
一、蘋果雞蛋餅
製作配料:蘋果1個、雞蛋2個、麵粉1勺、鹽半勺。
製作方法:
1、准備一個又大又紅的蘋果,用擦絲工具擦成絲,擦出的絲可以比較粗一些。
2、在蘋果絲碗里磕入2個雞蛋,1勺麵粉、半勺鹽。
3、然後給它攪拌均勻;這裡麵粉不要加太多了,不然餅的口感就會比較硬。
4、平底鍋刷一層植物油,舀半勺麵糊進去,給它稍微整理下,做成盡可能圓形的餅狀,然後上面撒適量的黑芝麻上去。
5、開文火慢煎,煎至兩面金黃色時,翻面再煎至金黃色即可;全程大約2分鍾左右。
6、出鍋就特別的香,比預料中的好吃1000倍,特別的香軟,這是我吃過的最好吃的早餐餅。
⑤ 蘋果可以做成什麼美食 蘋果有哪些品種
蘋果可以做成蘋果糖葫蘆,這種糖葫蘆不同於平時所見的糖葫蘆,這種糖葫蘆是用蘋果塊代替了傳統的山楂,芹橋另外蘋果還可以做成蘋果派,這是一種起源於歐洲英格蘭的食品,其味道酸酸甜甜深受人此首爛們喜愛,除此之外蘋果還可以做成炸蘋果,這種美食外酥里嫩,營養美味,深受小孩的喜愛。想要繼續了解蘋果可以做成什麼美食的讀者可以繼續往下閱讀。
蘋果的介紹以及營養價值
⑥ 蘋果可以做成什麼食品
蘋果可以做成什麼食品
1. 蘋果乾
蘋果乾大家有沒有聽說過呢?或者吃過呢?其實做法非常簡單,首先當然是把蘋果放到水裡好好清洗然後加上少量食鹽好好的消毒,然後再用刀慢慢的把蘋果切成薄片,切到果核的時候就不要切了,換一面繼續切。這時候准備好涼開水放進去少量的鹽,然後把切好的蘋果片放到水中浸泡,一定要完全浸泡否則會氧化,浸泡兩分鍾左右就可以了。緊接著把蘋果片放到微波爐的盤子上,蓋好微波爐的門,選擇中高火力加熱4分鍾,完成後把蘋果片都取出來放到案板上用吹風機把蘋果片表面水吹下去再把盤子擦乾凈。然後放到盤子中再加熱四分鍾,重復上面的步驟再次加熱四分鍾。拿出來後放到通風處晾乾就可以了,吃一口有酥又脆還有淡淡的蘋果味道。
2. 蒸蘋果
蘋果中含有非常豐富的營養,而且對於治療便秘非常有效,其中的果膠含有很多鞣酸,這對我們的身體有很好的幫助。蒸的食物中含有很多的水分,還有口感也變得不同,非常適合喜歡吃軟食的朋友。首先我們準保好一個蘋果,用清水慢慢清洗再撒上一點鹽慢慢揉搓這樣不僅起到了殺菌的作用還能盡快的清洗干凈。洗完後把蘋果對半切開,去掉水果的核和根蒂,再把蘋果切成一塊一塊的小塊,切完後把蘋果放進小碗中,大火蒸五分鍾就可以取出來了。等待冷卻後就可以吃了,如果喜歡吃面蘋果的人會非常喜歡這樣吃。
3. 蘋果派
說起來好吃的食物就必須要說一說各種的派了,蘋果派也是非常出名的一種食物。其實這些我們在家就可以做,首相我們要把黃油打軟,然後再加入糖粉加入杏仁粉越鹽和低筋麵粉,最後用保鮮膜包起來放入冰箱半小時。在等待的時間中我們要准備好蘋果,蘋果的選擇根據個人喜好,都切成小塊。再取一個小鍋放入黃油加熱再倒進去一點白糖慢慢攪拌,再放入蘋果塊再放入細砂糖和肉桂粉,加入一點檸檬汁慢慢小火收汁。這時候再把冰箱中的面團取出來擀成平面放入派盤整形,然後等待慢慢鬆弛並把雞蛋液刷在派皮的邊緣,剛剛的蘋果餡再倒進去,剩下的面擀成長條交叉在派上,放到200°的烤箱中烤半小時。拿出來後就是一個非常有食慾的一個蘋果派了,吃一口滿滿的都是蘋果味。
4. 蘋果醋
蘋果醋我們都知道也吃過,酸酸甜甜的口感非常開胃,不過今天我們就在家中做正宗的蘋果醋。首先要准備好蘋果洗干凈然後切塊,准備一個玻璃瓶一層蘋果一層冰糖的慢慢放滿,最後再加入米醋再套上一個保鮮袋,一定要密封三個月以上。這樣一個非常正宗的蘋果醋就已經製作完成了,不過與外面能買到的不同,不要直接喝,而是要喝的時候兌一些果汁或者蜂蜜。
⑦ 蘋果可以做成什麼吃的東西
常見的有山楂蘋果水
主料:山楂適量、蘋果1個
調料:冰糖10克
做法步驟:
1、山楂加鹽揉搓洗凈。
⑧ 蘋果可以做成哪些美食
蘋果是人們生活中最為常見的水果了,幾乎一年四季都可以吃到蘋果,經常吃蘋果對健康是很有好處的,可以為身體補充需要的營養,而且蘋果裡面的這些營養是很容易被人體消化吸收的,專家建議大家每天吃一個蘋果,另外還可以把蘋果做成很多豐富的食物,比如下列這幾種蘋果美食值得大家做來吃。
蘋果菜譜大全:
拔絲蘋果
材料
蘋果4個(個頭比較小),鹽半茶匙,澱粉80克,白糖60克,油20克
做法
1、蘋果去皮,切小塊,泡在鹽水裡。
2、蘋果瀝干水後,蘸上干澱粉。
3、鍋里倒入適量的油(用直徑比較小,比較深的容器比較省油)
4、油熱後放入蘋果,炸至澱粉變硬,撈出控油。
5、鍋里放入20毫升的油和60克白糖,用小火炒至白糖溶化,成琥珀色。
6、倒入蘋果快速翻炒幾下。
7、然後盛入事先抹了油的盤子里即可。
小訣竅
1、炒糖的時候一定要注意火候,千萬別炒焦了。
2、蘋果要多蘸點澱粉。
3、油要燒熱,炸制的時間不要太長,炸的時間長了,蘋果容易變的太軟,不成形。
蘋果圈
材料
蘋果2個,雞蛋2個,麵粉若干,麵包糠若干
做法
1、蘋果去皮,橫向切片,用磨具去掉中間的圓。
2、雞蛋打撒,蘋果圈先裹一層麵粉,再裹一層蛋液,再裹一層麵包糠。
3、油燒至6成熱,蘋果圈炸至兩面金黃,控去多餘的油分即可。
玫瑰蘋果塔
將塔皮的粉料混勻後,加入冰的奶油丁,攪拌至粉粒變成像豌豆大小,再加入冰水。
攪拌至用手捏可以成團即可。
將粉料放進塑膠袋中,用手壓成團後,放進冰箱至少一小時。
冰的餅皮桿成薄片,用愛心餅干模型切割餅皮。
模具預先抹上奶油,灑上薄薄的麵粉,每個模具四片
用刨皮刀,將蘋果連皮刨成薄片,加入檸檬汁和肉桂糖,室溫放10分鍾,讓蘋果薄片變軟。取約12片薄片,排成列,由起始開始卷。
蘋果卷放入派皮中。
放入以170度預熱的烤箱中,約烤25分鍾。