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雞塊雞排哪個好吃

發布時間: 2023-06-14 21:11:28

A. 肯德基里什麼最好吃

個人有個人口味,我個人認為川辣的比香頌的好吃。

B. 正新雞排什麼味道好吃 正新雞排和肯德基雞排的區別

正新雞排相信很多小夥伴都吃過,十元一份還送一杯飲料,這個價位非常的劃算。正新雞排還有很多種不同的口味,你知道什麼口味最好吃嗎。
正新雞排什麼味道好吃 
正新雞排菜單有招牌帶骨雞排,爆漿雞排,黑椒雞塊,黃金膝軟骨,脆辣對翅,雞米花,鹽酥雞,甜不辣,甘梅地瓜條,魔芋丸,雞排伴侶等很多種。

香酥雞排:這家的雞排個頭巨大,肉質細膩,味道棒棒噠,雞肉很新鮮,炸製得火候特別合適,真正做到了外酥里嫩。現點現炸,保證口味。

芝士爆漿雞排:喜歡吃芝士的朋友們有福了,豪大大的芝士爆漿雞排既能滿足你喜歡吃肉,又不能割捨芝士的口感。咬下去一口,真的像它的名字一樣會爆出漿來。

正新雞排和肯德基雞排的區別
目前市場上最受大眾歡迎的一款美食就是雞排,說到雞排,就不得不提近幾年大火的正新雞排。我也很喜歡吃正新雞排,每回都能被其獨特的味道、優惠的價格和充足的分量所吸引,同時還會贈送一杯爽口的酸梅湯解渴。

而作為炸雞大戶的肯德基,自然也會售賣雞排,雖說炸雞排的味道不會差,但我卻很少聽身邊的人有說多好吃。那麼正新雞排VS肯德基雞排,到底差別有多大呢?因此我就帶著這樣的疑惑親自做了試驗,看看正新雞排和肯德基的雞排到底哪個更好吃一點,網友看了紛紛直言,吃一口自然就能分辨出來了。

我分別從正新雞排和肯德基里各買了一份雞排,打算從不同的方面來觀察這兩種雞排。從大小上看,正新雞排的個頭要大些,很適合我這種喜歡吃肉的人,會覺得很滿足。

價格上看,肯德基的價格要比正新雞排稍微貴了2元,還不贈送飲料;味道上,正新雞排的口味有很多種,雞排的表面都會撒上一層辣椒粉,迎合不同消費者的口味,而後者的雞排,只看錶面,我們會覺得雞排什麼調味料都沒有放,會沒有味道,也不會覺得太好吃。

然後再對比兩種雞排里的肉質,我們可以很清楚的看見肯德基的雞肉是白色的,反觀正新雞排的雞肉卻微微泛著紅。通常做過飯的人都知道,雞肉煮熟的時候是白色的,因此我很疑惑,正新雞排雞肉泛紅,價格便宜,有沒有是雞肉的肉質問題或者是調料的問題呢?

正新雞排和肯德基雞排哪個好吃
其實,只要吃一口就能分辨出來了,因為肯德基的雞排肉質非常嫩,咬下去,雞肉里帶有香辣味,很美味。而正新雞排和肯德基使用的食材不一樣,雞肉的來源不同,同時正新雞排加了很多調味料和辣椒粉,因此一口咬下去全都是調味料的味道,吃不出雞肉的鮮嫩口感。

雞排的做法
1、先准備洗干凈的雞脯肉,這個在超市裡就可以買到。

然後把雞脯肉從中間片開,片薄一點。再分別用刀背在肉上剁一剁,把肉剁得鬆散一些,這樣更加容易入味

將處理好的雞脯肉放容器裡面,往裡面加入切好的蔥姜蒜和洋蔥,加入鹽,黑胡椒粉,料酒,生抽,加少量的水

用手抓勻後放冰箱里冷藏腌1個小時左右。

2、雞脯肉腌好後,一片一片放在澱粉碗裡面,上下兩面都裹上一層澱粉

再拿出來放在雞蛋液碗里裹上一層雞蛋液,最後放在麵包糠碗里均勻的裹上麵包糠即可

3、鍋里倒入稍微多一些的油,油溫五成熱的時候緩慢放入雞排,用中小火炸。

炸的中途要勤翻面,記得多翻幾次,一直炸到兩面金黃的時候就可以瀝油撈出鍋了

好了,咱們這個炸雞排就做好了,做出來色澤金黃酥脆、外酥里嫩,一點都不比外面賣得差。做法也非常的簡單,喜歡的朋友可以在家試一試

C. 哪個品牌的雞排好吃

我吃過的雞排里我比較喜歡 七特大雞排 豪大大雞排
這幾個品牌是我吃的最多的

D. 好吃的雞排有哪些

製作用料:整雞胸一個、芝士片(乳酪片)2片、鹽適量、黑胡椒粉少許、生雞蛋黃1個、麵包糠2大勺、麵粉1勺、袋裝的香酥炸雞粉1大勺(選擇自己喜歡的口味,也可以不放,放了以後味道和口感更好)

做法步驟

1、我們首先就是將雞胸肉的筋和膜去掉,然後是用刀將一大塊切成兩半,如果是切破了也是沒有關系,我們在撒芝士的時候將這個對方裹上一些面部糠就是封住了。

2、然後就是將雞胸肉切開片,可以是用肉錘或者是刀背敲打成一些比較薄的肉片。

3、然後我們就是將雞胸肉放在容器裡面,在上面塗抹上鹽和黑胡椒,然後是揉一揉,一定是要注意輕輕的,腌制幾分鍾,一定是要注意不要太咸了,因為芝士片也是有鹹味的,而炸雞的粉也是有鹹味的,所以可能就是會更加鹹的。

4、將腌制好的雞胸肉取出來,並且鋪平了,然後是將芝士片放在雞胸肉的邊上。

5、把雞胸肉的另一邊折過來,然後蓋上,將四周都壓緊了。

6、在麵粉上沾上一層乾麵粉,然後是加入蛋黃液,裹上蛋液。

7、將炸雞粉和麵包粉進行混合,讓雞排上面沾滿蛋液,並且裹上面部糠,用手稍微壓一壓,這樣是可以使得麵包糠變得更加的牢固一些,也是可以在表面刷上水分,這樣就可以可以更好吃一些。

8、將上面做好的生雞排放入到鍋裡面進行炸,用小火3到5分鍾左右就可以了,等到兩面都是變得今後就可以了。可以搭配一些番茄沙司,也是可以搭配甜辣醬,這樣就是可以使得味道更好一些。