① 巴沙魚怎麼做好吃 家常做法
巴沙魚的做法如下：
1、紅椒洗凈。
② 什麼魚煎著吃很香
很多魚煎著吃都好吃，由於沒有在海邊生活過，所以海魚除了小黃魚煎著吃過，其他的海魚還真沒怎麼吃過，還有煎著吃比較好吃的魚就是小鯽魚，多春魚這些都是比較便宜的。貴一點的就是三文魚和鱈魚。鱈魚，我是從味道，營養，肉質這三個方面考慮的。首先我們來看一下做法。
煎，是烹調方法中的一種，它的優點是，操作簡單，營養不流失，味道鮮美，原汁原味，適合家庭製做。
煎制的食材，豐富多樣，同樣的食材通過煎制，會出來不一樣的效果和味道，深受大家喜愛。
煎魚那種魚最好吃哪，我認為要根據自己的口味愛好做決定。
首先，魚要新鮮，體型不能太大，大型魚必須改刀成大小一致的片，或都塊，以方便入味，和成熟度的一致。
③ 什麼魚煎著好吃
煎著好吃的魚：煎紅魚、煎鱈魚、煎雪魚、煎銀魚、煎紅衫魚、煎帶魚、煎魚餅、麥年煎魚。
煎鱈魚的方法：
准備材料：鱈魚200克、油15克、鹽2克、葡萄酒10克、番茄醬10克、黑胡椒粉1克、干澱粉10克。
步驟：
1、准備好解凍好的鱈魚。
④ 巴沙魚怎麼吃最好
1、煎巴沙魚
1.巴沙魚解凍，鍋里放一茶匙油燒熱之後放入，撒鹽和黑胡椒之後翻面煎熟出鍋
取出後打開錫紙的步驟，不能用手打開錫紙，一定要用筷子/夾子之類的工具。一定要注意蒸汽，很容易燙傷。
沒有錫紙的話，放在烤盤里直接烤也行，不過這樣做的話，最好在魚肉表面刷一層薄薄的油，以防水分蒸發過多，讓表面魚肉發干，影響口感。