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蘋果煎餅可以放雞蛋嗎

發布時間: 2023-06-08 18:59:00

⑴ 奶香蘋果煎餅的家常做法

前言
蘋果怎麼吃都好吃,看到大家做的蘋果菜菜每個都想試試,很誘人,簡單的試過了,非常好吃,今天我的奶香蘋果煎餅是新在電視上學來的
材料
主料:蘋果120g、牛奶100g、麵粉65g;
輔料:黃油適量、食用油適量、熟芝麻適量、雞蛋1個
奶香蘋果煎餅
1
蘋果去皮切碎
2
鍋里加適量黃油
3
黃油融化後加入蘋果翻炒
4
在加入適量白糖翻炒,然後大火蓋蓋子1分鍾,烘乾水分
5
水分干後關火,加入熟芝麻
6
把麵粉,雞蛋,牛奶倒在一個容器里
7
打成糊狀
8
鍋里稍微抹一點點油,倒入麵糊,慢慢轉成圓形
9
定型後,翻面,加入做好的蘋果餡,疊好出鍋
小貼士
麵糊一定要打到沒有顆粒
炒蘋果的時候用小火,只是燜制那一分鍾大火

⑵ 蘋果煎餅的做法步驟圖,蘋果煎餅怎麼做好吃

  • 主料

  • 麵粉

    90g

  • 蘋果

    180g

  • 雞蛋

    2個

  • 輔料

  • 適量

  • 白糖

    適量

  • 牛奶

    適量

  • 步驟

  • 1.蘋果洗干凈。

  • 2.蘋果去皮,切成丁,入微波爐高火打2分鍾。

  • 3.打散雞蛋。

  • 4.加白糖,打均勻。

  • 5.加牛奶打均勻。

  • 6.加麵粉打均勻。

  • 7.加蘋果丁,調成糊。

  • 8.平底鍋加油,燒熱,煎餅糊入鍋攤平煎。

  • 9.煎至雙面金黃即可。

⑶ 奶香蘋果煎餅的家常做法大全怎麼做好吃

材料:紅富士蘋果2個(中等大小)、麵粉50克、白糖30克、奶油20克、雞蛋一個、牛奶約120毫升、炒熟的黑芝麻適量
做法:

1、蘋果洗凈後去皮去核,再切成小丁待用;
2、將奶油放入鍋內,小火,待奶油融化後倒入蘋果丁與白糖,炒勻(此時會用湯汁出來);
3、蓋上鍋蓋,小火,燜至蘋果丁變色變軟湯汁收干後打開鍋蓋,加入炒熟的黑芝麻炒勻後舀出待用;
4、將雞蛋打散成蛋液,倒入牛奶,拌勻;
5、加入麵粉,將其攪拌成無顆粒狀的麵糊(麵糊要稍微稀一些,用勺子舀起麵糊住下倒時麵糊要呈一條不間斷的線,這樣才能攤出薄薄的餅出來);
6、用廚房專用紙粘少許油,在平底鍋內塗擦一遍,然後將鍋子燒熱,用勺了舀適量的麵糊倒在鍋內,一邊轉動鍋子,使麵糊攤成一個圓形的薄餅;
7、待麵糊煎至表面凝固後將其翻面;
8、取適量先前炒好的蘋果餡料呈扇形地鋪在煎餅的四分之一的面積上(餅皮的邊緣不要鋪,以免折疊後漏出),然後將餅皮對折兩次成扇形,最後再將其煎至兩面金黃後即可出鍋。

⑷ 奶香蘋果煎餅的做法,奶香蘋果煎餅怎麼做好吃

主料牛奶80克蘋果80克麵粉48克雞蛋一個輔料油少量
步驟
奶香蘋果煎餅的做法步驟11.就這四樣食材,滿滿的營養?
奶香蘋果煎餅的做法步驟22.半個蘋果洗凈切碎,可以去皮。
奶香蘋果煎餅的做法步驟33.麵粉內打入雞蛋拌勻。
奶香蘋果煎餅的做法步驟44.倒入牛奶拌勻,牛奶的量自己看著倒,拌好的麵糊稠一點就OK。
奶香蘋果煎餅的做法步驟55.鍋內倒一點油小火烙餅。
奶香蘋果煎餅的做法步驟66.這些量還有這個大的。
奶香蘋果煎餅的做法步驟77.烙熟切塊即可