『壹』 蘋果太多，吃不完怎麼辦
最好是做蘋果醬，我做過的，很好吃，想了解的話就告訴我，我給你網站，很不錯哦 做蘋果罐頭：
1、把蘋果切片。（可以去皮）
2、放入冰糖水中。
3、用容器裝好（蓋好蓋子，別讓它進空，以防變質）放置於陰涼處
想吃的時候既可食用。
（本人未嘗試過，可以試試，聽說很好吃 蘋果派：
a 雙層派皮材料:
b 麵粉 2 杯
c 白油 crisco shortenning 3/4 杯
d 鹽 1 茶匙
e 冰水 5-7 湯匙
派皮做法:
1. 除了冰水之外.混合其他材料.
2. 一點點.一點點的加入冰水.形成一個面團.(不一定要加入全部的水)
3. 將做好的面團對半切.分成兩個.桿平. 先將一層鋪在派盤中. (用叉子戳幾個洞). 另一層備用
內餡材料:
a 蘋果丁 4-5杯(蘋果去皮切丁)
b 赤砂糖 6 盎司
c 葡萄乾 1/2杯
d 肉桂粉 1小匙(teaspoon)
e 豆蔻粉nutmeg 1/2小匙 (豆蔻磨粉)
f 中筋麵粉 5大匙tablespoon
g 碎檸檬皮 1/2顆的檸檬皮份量
h 檸檬汁 1/2小匙
i 香草精 1/4小匙
蘋果派做法:
1. 烤箱預熱350度f 或175度c.
2. 取一隻大碗混合派餡所有材料. 將材料放入鋪好第一層派皮的派盤中. 蓋上第二層派皮. 將多餘的邊切掉. 將邊緣捏緊再捏花. 用叉子或刀在表面戳幾個洞或3-4道切口(讓蒸氣散出). 表面刷上蛋汁.(亦可再撒上一些砂糖)
3. 350度烤45-60分鍾(自行判斷). (表面上色後可蓋鋁紙防焦)
蘋果蛋餅：
用料：蘋果2個(約300克)，
雞蛋4個，鮮奶100毫升，糖25克，色拉油適量。
做法：
1、將雞蛋打散，加入鮮奶及糖攪拌。
2、將蘋果去核，切成花片。
3、燒熱平底鍋，加入油，再將蛋漿倒入鍋中用小火煎。
4、將蘋果片鋪在蛋餅上，待底部熟後再翻轉煎，然後裝盤。
此餅色澤金黃，味美，口感好。可瘦身、排毒。胃口不佳者常食效果好。
果香脆卷：
大小：翠玉蘋果2個，魚肉400克(鯉魚、草魚、鱸魚均可)。哈密瓜半個，春卷皮4張，蔥1根，姜1片，鹽、澱粉少許，植物油適量。
做法：
1、魚肉切片，用蔥、姜及調味料腌10分鍾，備用。
2、蘋果與哈密瓜去籽、去皮，切成同魚肉大小的方形片，澱粉調成糊狀。
3、用春卷皮包卷魚片、蘋果與哈密瓜片成長方形狀，用澱粉糊粘牢，入油鍋中炸酥、撈起、瀝干。
4、將每塊對切排入盤中即可。
魚肉要切成薄片，並且要用辛香料先腌過，才能去腥味。蘋果要選口感清脆的。這款菜聞起來濃香陣陣，吃起來清香獨特，所含熱量很少，具有減脂功效，是最適合女士口味的一款佳餚。
果粒通心粉：
用料：通心粉1小袋，蘋果1個，瘦豬肉150克，洋蔥1頭，胡蘿卜半根，西蘭花少量，油2茶匙，鹽、味精、番茄醬、糖少許。
做法：
1、通心粉先煮熟，過冷水，瀝干水後備用。
2、蘋果洗凈、切丁，用鹽水泡過、撈起，備用。
3、胡蘿卜切丁，與西蘭花一塊燙熟，瘦肉剁碎。
4、起油鍋加入洋蔥略炒，再加入肉末炒熟，加入以上材料，拌勻後調味。
原來通心粉還可以如此熱熱鬧鬧地吃。主蔬合一一直是營養專家們很推崇的吃法，不僅營養更全面，符合瘦身原則，而且口味也很特別。
蘋果什錦飯：
用料：白米飯1碗(約150克)，富士蘋果1個，火腿3片，番茄1個，青豆、玉米粒少許，芹菜1根，植物油、鹽、味精適量。
做法：
1、蘋果洗凈、切丁，用鹽水泡過、撈起，瀝干水備用。
2、番茄洗凈、切小塊；火腿切小塊，芹菜去葉、洗凈、切小丁，備用。
3、起熱鍋，放1小匙油，將芹菜丁炒香，加入蘋果丁、番茄、火腿、芹菜及青豆仁、玉米粒、調味料翻炒後，再放進熟米飯，以大火迅速炒勻，即可起鍋食用。以蘋果炒飯是不多見，但此道蘋果素食炒飯，光鮮、美味，又富含多種果蔬纖維，既營養又瘦身。 先來蘋果醬~
蘋果肉一斤，白糖一斤，蘋果味旺仔QQ糖一袋（如果你家裡有果膠的話就直接用它啦），注意蘋果和白糖的比例要一比一。
1.將蘋果洗凈、去皮、去核，用搗碎機攪碎呈泥狀(也可用刀切碎)。
2.把蘋果泥和水放入鍋中(以不銹鋼鍋為宜，搪瓷、鋁鍋也可以，切忌用鐵鍋)。用旺火煮沸，煮至10分鍾後，加入白糖，再改用小火煮。注意一定要經常攪拌，以免糊鍋。
3.待小火煮15分鍾左右後，將QQ糖微波爐微波1分鍾，待其充分溶解成糖漿後，放入鍋中，並大力攪拌。見鍋中液體變稠及氣泡增大，即可關火，攪拌均勻。
4.將蘋果醬倒入干凈容器內，加蓋兒，置於通風處存放。也可在果醬表面灑上一層白糖，以延長存放時間。
記得還有一種方法就是把蘋果切成小塊 放在微波爐里轉30分鍾然後拿出來滴幾滴檸檬汁攪拌均勻 （微波爐說明書後面這么教的）
或者做些飲料~~
比如蘋果胡蘿卜汁，蘋果柳橙汁，很適合早餐，也可以代替茶飲
沙拉呢？
用蘋果、梨、桔子、香蕉、生菜葉等蔬果，加沙拉醬、鮮奶油、檸檬汁拌沙拉
還有樓上說的做成蘋果乾也非常好，可以代替零食呢~
另外烤派和蛋糕的時候也可以加蘋果丁
『貳』 蘋果太多吃不完，還可以做什麼
蘋果吃不完可以做成別的食品，以下是一些以蘋果為原料可以做的食品，供參考：
蘋果罐頭
材料：蘋果五個，白糖，水。
做法：取蘋果五隻，去皮去果核，切成你想要的塊狀。加水沒過蘋果為准，煮至開鍋後加糖，糖量根據口味酌情加，再加蓋燜煮可使口感變軟。煮好後冷卻至室溫，盛入潔凈乾燥罐頭瓶，密封冷藏保存隨時取食。
2.蘋果脆片
材料：蘋果1個約250克，鮮榨檸檬汁1大勺15ml。
做法：蘋果洗凈切成4塊，去核，不用去皮，再將蘋果切成很薄很薄的片。250克清水裡放入1大勺檸檬汁攪勻，將切好的蘋果片放入水裡浸泡15分鍾。烤盤鋪一層油布或者厚油紙，將蘋果片整齊地擺在烤盤或烤網上。烤箱預熱上下火100℃，將烤盤或烤網放入烤箱，一次可放入兩盤，分別放在不同的層次上即可。關上烤箱門，烤2個小時左右，直到蘋果片里的水分完全烤乾。烤好並冷卻以後，蘋果片就會變脆了，從烤盤或烤網里取下，若不立刻食用，請放入密封盒裡保存。
3.蘋果醋
材料：蘋果500克，白醋500克，冰糖100克。
做法：將蘋果洗凈，切成約1公分薄厚的片狀，將蘋果片依次去核。把處理好的蘋果片碼進玻璃瓶中，接著放入100克的冰糖，再倒入一瓶白醋。在瓶口封上一層保鮮膜後，將蓋子擰緊放置在陰涼處，靜置浸泡3個月即可。蘋果醋開封後，用干凈的筷子將蘋果片夾出，放入保鮮袋儲存在冷凍室。接著用細紗布過濾一下蘋果醋，然後分裝倒入消過毒的玻璃瓶中密封即可。
4.蘋果軟糖
材料：蘋果2隻500克，白糖適量，檸檬1隻，水100ml。
做法：蘋果去皮，切薄片。鍋內加水，放入蘋果片煮5分鍾至軟，瀝干水分。用食品料理機打成果泥，加入白糖和大半隻檸檬汁，煮30分鍾左右成粘稠狀，即用勺子撥開果泥時有紋路的凝固狀態。模具撒上白糖，將果泥倒入抹平，再撒上白糖後冷凍1小時，切小塊。
『叄』 蘋果買多了吃不完能做什麼料理
【蘋果雞蛋餅】
一，食材：蘋果2個，雞蛋3個，糯米粉適量，麵包糠適量，玉米澱粉適量，鹽適量，食用油適量。
二，蘋果雞蛋餅的做法：
1.將所有的食材都准備好，蘋果放入盆里，再放入1勺鹽，用鹽搓洗干凈蘋果表皮，然後再用清水把蘋果清洗干凈。接著用刀先把蘋果切成片，不需要太薄了，再切成粗條，最後切成蘋果丁，把切好的蘋果丁放入一個大碗里備用。
2.這時候把2個雞蛋直接打入蘋果丁裡面，再加入1大勺白砂糖，用筷子攪拌均勻，讓每一粒蘋果丁上面都均勻裹上一層雞蛋液。接著少量多次地加入糯米粉，一邊加一邊用筷子充分攪拌均勻。攪拌至感覺筷子比較有阻力了，就可以了。
3.用手取適量的蘋果糯米，用手先輕輕把它們捏成團，接著用手搓成丸子。然後再用手輕輕壓扁，做成一個餅的樣子，全部做好後擺放在面板上備用。
4.取一個碗，把1個雞蛋打入碗里，用筷子充分攪散備用。在另外一個碗里，裝入適量的麵包糠。再取一個碗，裡面放入適量的玉米澱粉，取一個蘋果糯米餅，先均勻裹上一層玉米澱粉，然後放入雞蛋液裡面均勻裹上一層雞蛋液，再放入麵包糠裡面，均勻裹上一層麵包糠，我們的一個蘋果雞蛋餅胚就做好了，放入盤子裡面備用。
5.電餅鐺提前用小火預熱好，然後刷上一層食用油，接著把做好的蘋果雞蛋餅一個一個放進來，小火先烙1分鍾。接著蓋上蓋子，再燜上2分鍾。揭開蓋子，把餅翻一面，接著把蓋子蓋上，繼續燜2分鍾。
6.時間到了，揭開蓋子，這時候就能聞到淡淡的蘋果香味了。這時候就重復給蘋果雞蛋餅翻面，直到把餅的兩面煎成金黃色，表皮酥脆，餅微微鼓起，用鏟子按壓能夠迅速回彈，就表示餅熟透了，這時候蘋果雞蛋餅就可以出鍋了。趁熱吃上一個，表皮金黃酥脆，裡面軟糯香甜，咬一口在嘴裡，滿滿都是香甜的蘋果顆粒，特別的香甜美味，連吃5個不過癮。
『肆』 蘋果除了做成蘋果派之外，還可以怎麼吃
引言：蘋果派最早是一種起源於歐洲英格蘭的食品，也是美國人生活中比較常見的一種甜點，在我們的生活中也經常能夠見到蘋果做成了蘋果派，其實蘋果除了做成蘋果派，還有很多其他的食用方法。蘋果營養價值豐富，而且口感酸甜脆爽，無論怎麼吃都非常的美味可口，今天跟大家分享幾種蘋果的美味吃法。
三、蘋果汁
蘋果酸甜可口，營養豐富，可以榨出酸甜美味的蘋果汁。蘋果汁不僅能夠解渴還能美容養顏，先把蘋果洗干凈，然後削皮切成小塊放進榨汁機中按一下榨汁鍵，不出一會兒就能夠榨出可口的蘋果汁了。還可以根據個人口味在榨汁機里添加蜂蜜黃瓜或者是檸檬等水果混合榨汁成蘋果汁。在天氣炎熱的夏天，可以在蘋果汁里加少量冰塊，這樣的話口感更好。
『伍』 蘋果可以怎麼做
你好，蘋果可以做蘋果泥，也可以做蘋果汁，還可以做蘋果派。
『陸』 冬天吃蘋果好處多，蘋果有哪些做法
蘋果的話，推薦這幾種做法：蘋果派、蘋果酥、蘋果粥、蘋果乾、蘋果松餅、紅糖燉蘋果等吃法，不僅風味獨特，而且解決了支持吃比較涼的問題。蘋果去皮後切成丁,丁切的小一點,鍋里加入黃油,用小火將黃油融化，然後將蘋果丁倒入鍋中,再加入適量的白糖,將蘋果炒軟，盛出晾一會。平底鍋里加入植物油，油燒熱後，將包有蘋果丁的餛飩皮放入鍋中，煎至兩面金黃，就可以出鍋了。
蘋果煮熟後，膳食纖維和果膠得到軟化，軟化後的果膠和膳食纖維更利於人體吸收。使其營養作用發揮的更加完善。遇熱最怕營養損失的都是一些水溶性維生素，比如維生素C、維生素B1以及B2，葉酸等，而蘋果中的維生素C很低，只有4mg/100g，所以不用擔心它的損失，因為本身含量就不高。B族維生素含量也很低。
『柒』 蘋果可以做哪些美味的食物呢
蘋果的營養價值一直都非常的高，而且特別適合孩子吃，在吃了之後也會特別的美味。同時蘋果也可以做成很多好吃的食物，例如蘋果派、蘋果蛋糕等等。其實孩子如果最開始想要吃蘋果的話，可以從蘋果泥開始添加，因為蘋果泥本身比較柔軟，吃起來容易接受，而且也有助於消化。同時也可以將蘋果切成條狀，這樣也會非常的好吃。而前面所說的蘋果派，無論是大人還是小孩，都會愛上這個味道。
將蛋液塗抹均勻之後，可以將接下來的四周圍在餅皮上面，最後繼續塗上蛋液。在將蛋液塗好之後，可以在餅皮的中間放上炒好的蘋果餡料。然後將另一張長方形的餅皮蓋在准備好的餡料上面，最後在餅皮的最外面塗上一層蛋液，用剪刀在餅皮的中間剪出一個十字口，然後放入烤盤之中，烤箱200攝氏度預熱烘烤20分鍾，蘋果派就做好了。
『捌』 蘋果能做成什麼美食
蘋果可以旁喚讓做蘋果布丁。
[1]，將蘋果洗凈削皮去核切丁；把黃酒、75克砂糖、奶運局粉放在一起攪拌均勻，慢慢地倒入雞蛋液攪至發白泡，放入蘋果丁、麵粉、發酵粉用力調勻成鏈核布丁糊；備用。
[2]，先在布丁模具內塗些油，撒上少許乾麵粉，倒入布丁糊，倒些熱水入烤盤內，放上布丁模，放進約190度烤箱內蒸烤20分鍾，取出趁熱倒入盤內，把澱粉、50克砂糖、適量清水放在一起拌勻煮沸，撒入少許食用紅色素，即成淺紅色面漿，澆在布丁上即可食用。
『玖』 家裡有很多蘋果吃不完，誰能支招做成其他好吃的啊比如水果茶什麼的…
做成蘋果醬
1、先把蘋果削皮去核切成小塊，把水燒開，把切好的蘋果放入煮至軟爛，（註：這需要一些時間哦，要有耐心，特別是你選擇了很脆的蘋果）
2、把軟了的蘋果撈出，用你力所能及的方法，把它們弄碎，越碎越好，你可以用攪拌機豆漿機，也可以用菜刀，用手....
3、繼續放入水煮，這時加糖，因為加了糖，要一邊煮一邊攪拌，以免糊鍋，一直攪拌到蘋果泥變得半透明醬狀，水分也煮得差不多，已經和你平時買的果醬差不多的質地時，即可關火，裝瓶，待冷，放入冰箱，大功告成。很簡單吧！
蘋果乾
做法很簡單：蘋果洗凈，削皮；
再切成片兒，放到蓋墊上；
大約三四天後成這樣就可以收藏起來慢慢吃了。
削皮，切丁，和其它水果一起做沙拉。還可以切片放在蒸熟的糯米飯上面淋上蜜汁做成蘋果烤飯