A. 炸帶魚放什麼調料才好吃具體有哪些做法
比如我是干炸帶魚的話，放一些孜然花椒五香粉就可以了如果是把炸魚炸出來，還要加一些燉菜的話，可以放一些芹菜，再做一個醬汁
B. 炸魚時，應該用什麼粉炸才最酥脆好吃
待魚表面結成硬殼時撈出，要魚酥脆，待所有的魚炸好後，油溫七成熱時再復炸一次，甚至炸兩次，這樣就能把魚炸得酥酥脆脆的啦，即使隔夜也不會軟啪啪的。把鯽魚先殺干凈洗干凈，然後控干水分，再加入適量的鹽腌制一下，用保鮮膜蓋好放入冰箱裡面。一般的話，我是腌制兩到三個鍾頭，因為這樣子才能夠讓鹽充分地入味。就是炸著吃了，色澤金黃，酥脆不回軟，非常的好吃，炸魚每個人用的粉都不一樣，但是想要炸出來的魚過夜還脆，粉的選擇還是很重要，炸魚用大米粉或者玉米澱粉來炸，炸出來的魚過夜都還是脆的。
因為炸干後只控幹了魚表皮水分，裡面是有水的。經過一夜後，魚肉的水分向外滲透，外面乾的也會吸入空氣中的水。所以不會脆！
C. 炸魚塊，怎麼才能做的香脆好吃呢應是用麵粉還是澱粉呢
炸魚用木薯澱粉麵粉和蛋都能夠，二種或是多種多樣調料都能夠。假如你就是愛吃炸魚，炸後不會再燉得話，可以用麵粉和啤酒加一點兒鹽白鬍椒粉合成粘稠，用魚裹好入鍋炸非常好吃，因為酒里邊有二氧化碳，可以使面卡仕達醬，可是炸魚務必炸二遍，炸完第一遍撈起來等油燒了再炸一次，那樣外皮更鬆脆。撈起來之後擠上檸檬水非常好吃。假如炸魚之後還需要燉得話，就別放一切調料。
她們在煎炸時有啥區別和和特點：1。區別點之上漿薄厚：裹澱粉炸上漿較薄，炸後表皮脆酥，顏色金黃色有光澤度，合適軟炸酥炸。2。區別點之顏色：裹澱粉炸表面顏色偏淺，顏色遍布勻稱通透。而裹麵粉炸顏色較深綜上：把二種粉混和後歸屬於最佳挑選，混和佔比依照，麵粉：木薯澱粉粉=2：1，的佔比，炸出來的魚兒，裹皮鬆脆還不柔軟，顏色金黃色通透。
D. 炸魚時放什麼配料口感更好
炸魚用澱粉麵粉都可以，兩種混合配料都可以。如果想吃炸魚不再燉的話，可以用麵粉和啤酒加一點兒鹽胡椒粉和成糊狀，用魚裹好下鍋炸非常好吃，因為啤酒裡面有二氧化碳，可以使面起酥，但是炸魚必須炸兩遍，炸完第一遍撈出等油熱了再炸一次，這樣表皮更酥脆。撈出以後擠上檸檬汁非常好吃。
E. 好多人喜歡吃炸魚，炸魚怎麼做好吃
魚作為一種高蛋白低脂肪的食物，深受絕大多數人的喜歡。魚的做法有很多種：紅燒，燉湯，清蒸，油炸。不管哪種做法，都非常的美味，但我更喜歡油炸的做法。下面介紹三種炸魚的做法：
一、油炸帶魚
首先是製作炸魚麵糊部分：把雞蛋，一份玉米澱粉，一份土豆澱粉，兩份麵粉，適量的水混合在一起，然後攪拌成糊狀，要粘稠一點。然後把麵糊倒入裝有帶魚的盆中，攪拌均勻。起鍋燒油，放入帶魚，中火兩分鍾炸好一面再翻面繼續炸。一次就成型了，不需要復炸。沒放多少鹽，非常的鮮，特別的好吃。也不一定要選帶魚，適用於各種魚塊。
F. 炸魚放什麼調料好吃
你可以根據網上的網路經驗來炸魚，然後根據裡面的食用材料來進行。采購。
G. 炸魚怎麼做比較好吃都有哪些配方呢
炸魚怎麼做比較好吃？都有哪些配方呢？
炸魚的做法有太多太多啦，我先給你說一個家常的做法，隔壁小孩看了都饞哭了！
首先原料我們需要炸刀魚、鮁魚、五香粉、鹽、醬油、低筋麵粉、 一個雞蛋、生抽、水、油。做法：1、腌制，適量的五香粉和鹽、少量醬油腌制魚一段時間。第一步腌制，適量的五香粉和鹽、少量醬油腌制魚一段時間；第二步調麵糊，低筋麵粉里打入一個雞蛋，加入一點生抽，加入適量水調成稀糊；第三步熱油；第四步沾麵糊；第五步炸魚；最後一步就撈出瀝油，大功告成！
炸魚的小訣竅：第一不管什麼魚，腌制的時候不要只會用食鹽，要記得放蔥、姜和料酒，它們去腥的效果是很不錯的，還能提鮮呢。第二不管炸什麼魚，或者是魚塊，盡量不要調麵糊，因為麵糊剛炸好的時候好吃，但放涼了以後，它吃起來是很吸油油膩的。倒是用混合的麵粉和澱粉，炸好的魚才會是酥脆可口的。
H. 炸帶魚放什麼調料才好吃具體有哪些做法
帶魚營養豐富，味道鮮美，用來做成炸帶魚酥脆入味，非常的好吃，炸帶魚放蔥姜、料酒、生抽、五香粉、鹽等就可以了，也可以根據自己的口味來添加調料，炸帶魚的做法也是很簡單，我也很喜歡吃炸帶魚。
帶魚味道鮮美，營養豐富，用來炸著吃，非常的好吃，酥脆入味，我記得第一次見到帶魚，還是在十幾歲的時候，過年的時候表姐從城裡回來買的，當時還嚇一跳，還以為是蛇呢，現在想想就覺得好笑，我也是很喜歡吃帶魚，特別是炸著吃，味道鮮美，營養豐富，酥脆好吃，下面就來分享一下炸帶魚放什麼調料才好吃，以及炸帶魚的做法。
3、炸制帶魚的時候，火候要掌握好，要用小火炸至帶魚定型，再把油溫升高，把帶魚放進去復炸一遍，這樣炸出來的帶魚更加的酥脆好吃。
總結：炸帶魚的做法也是非常簡單，炸帶魚的時候，可以根據自己的喜好口味來放調料，炸帶魚要選擇新鮮的帶魚，帶魚要處理干凈，把帶魚用調料腌制一下再炸，炸帶魚的時候，最好是裹上澱粉，先用小火炸一遍，再用大火復炸一遍，這樣炸出來的帶魚味道鮮美，酥脆入味，非常的好吃。