① 五仁月餅好吃嗎五仁月餅哪個牌子好吃
五仁月餅曾經被宣滾出月餅界,但是近些年來,五仁月餅被正名。其實提起五仁月餅,很多人不禁想到了小時候的記憶,其實五仁月餅是月餅裡面的良心產品,餡料很足!那麼,五仁月餅好吃嗎?五仁月餅哪個牌子好吃?
五仁月餅好吃嗎
做得好的五仁月餅真的真的很好吃!尤其是被大家評判到體無完膚的青紅絲本來是很好吃的。
記得小時候沒到中秋節家裡都會去附近一家作坊去買傳統的手工五仁月餅,那是我現在一直都還在懷念的美味,尤其是往往最後一口吃到很多青紅絲的情況下,可以說是回味無窮的。
為什麼現在大家都在黑五仁月餅,其實主要原因是五仁月餅的定位很尷尬,現在市場上買的都是很差很差的五仁月餅,因為不掙錢,所以沒有人好好做。現在我也不吃市面上賣的五仁月餅了,那個是真難吃。
五仁月餅作為老式的廣式月餅代表之作,原本是銷量最多,傳播最廣的一種月餅。小時候能買到的月餅基本上就是五仁,棗泥,豆沙,蓮蓉這幾種,尤其多的就是五仁。但是隨著生活條件變得越來越好,大家都吃膩了五仁月餅,所以新品種不斷涌現,各種禮盒裝的,精緻的月餅也越來越多。你想像一下,像五仁月餅這種餡料,你怎麼做也沒法放進禮盒裡送人吧!既然不能進入禮盒月餅的陣容,那麼廠商為什麼還要花力氣好好去做五仁月餅,於是五仁就淪落成了月餅屆最大的屌絲。但是老一輩人對五仁月餅還有偏愛,它又不會絕跡,市場需求就靠那麼低端月餅廠商來滿足市場需要,現在原材料價格飛漲,就那五種果仁要選好料的話,成本要多少錢?而五仁月餅這種東西,散裝的話,十塊錢都賣不上,所以只能是最差的材料來做。
於是市場上充斥了大量垃圾果仁導致果仁完全不脆,低價勾兌糖漿導致糖漿粘牙,便宜麵粉導致外皮不松軟,不知道什麼東西做出來的絕對不是傳統那種耗時耗力的青紅絲,導致青紅絲比翔還難吃的大垃圾月餅。於是乎五仁月餅的罵名從近些年開始滿天下了。
但是你想想,一種傳承了這么多年,有過廣大喜愛者的食物可能從一開始就是難吃的么?當然不可能,因為不可能是那麼多中國人,尤其是我們父母,爺爺奶奶那代人集體味覺失靈的。
五仁月餅什麼味道
本來我也討厭五仁月餅,去年時候又一次在路邊等車,旁邊一麵包店有現烤的月餅,當時本來想買鮮肉或者別的月餅,哪知道只有五仁的了。因為餓了就買了個,結果一口下去就驚艷了,後來在他們家買了好幾次五仁的,確實比較好吃的。
五仁本來就好吃,很多人根本就沒吃過就跟著瞎起鬨。
我懷疑我以前吃的五仁不正宗,那個難吃。。真的可以稱得上黑暗料理。。這次的真的是驚艷啊。
五仁其實也有分派系啊。做死難吃的五仁的共通點就是加了肥肉和陳皮啊!!!你懂我吃果仁吃的很開心突然咬到一口陳皮或者一口肥肉的感受嗎!!
五仁月餅什麼牌子好吃
香港美王月餅最正宗的伍仁金腿月餅非常好吃!號稱"天下第一名餅"。
美王月餅伍仁金煺非常好吃、什麼榮華、安琪月餅等品牌都算是一般的、比美王月餅差多了。你們試試吃一下就知道
1好利來月餅(中國名牌)
2杏花樓月餅(中國馳名商標,中國名牌)
3榮華月餅(香港名牌)
4元祖月餅(台灣名牌)
5稻香村月餅(創於清乾隆三十八年,最佳特色月餅)
6華美月餅(中國名牌)
7米旗月餅(中國名牌)
8麥趣爾月餅(中國名牌)
9利口福月餅(中國名牌)
10安琪月餅(知名暢銷名牌)
② 馬卡龍甜品哪個牌子好吃
馬卡龍的十大品牌:
1.好利來馬卡龍(十大馬卡龍品牌,好利來);
2.窩夫小子馬卡龍(十大馬卡龍品牌,窩夫小子);
3.克莉絲汀馬卡龍(十大馬卡龍品牌,克莉絲汀);
4.宜芝多馬卡龍(十大馬卡龍品牌,宜芝多);
5.諾心馬卡龍(十大馬卡龍品牌,諾心);
6.朵娜貝拉馬卡龍(十大馬卡龍品牌,朵娜貝拉);
7.貝思客馬卡龍(十大馬卡龍品牌,貝思客);
8.皇家美孚馬卡龍(十大馬卡龍品牌,皇家美孚);
9.馬迭爾馬卡龍(十大馬卡龍品牌,馬迭爾);
10.艾菲勒馬卡龍(十大馬卡龍品牌,艾菲勒)。
③ 月餅哪個牌子的好吃
現在市場上的工業月餅超難吃的,皮比指甲還薄、餡多的膩死人,還全是防腐劑。
正宗的月餅老家有賣,由於老人認識店主,我跟著看過製作過程,是那種酥皮月餅,外面是白色的酥皮、裡面是白糖泥和著花生仁、芝麻、瓜子什麼的,特別好吃!零添加劑。老家人都是吃這種月餅,對大超市裡的月餅嗤之以鼻。
不過這種月餅由於沒防腐劑的緣故,保存期限也不長,一次不建議買太多。
這種正宗月餅由於商業價值不如工業月餅高,所以尚沒有知名的牌子。在大城市裡也已經絕跡了。
好利來月餅。
因人而異吧,每個地方的口味不同,大概的排名如下:
其中利口福、蓮香摟、百威、榮華、華美等五個品牌來自廣東。廣式月餅具有皮薄餡靚色澤亮麗等特點,不僅受到廣東人的歡迎,在全國各地以及其他一些國家和地區都很受歡迎,已佔據全國月餅大半江山。
好利來月餅,杏花樓月餅,榮華月餅,元祖月餅,稻香村月餅,華美月餅,米旗月餅,利口福月餅,安琪月餅。
④ 生日蛋糕哪個店好吃
問題一:生日蛋糕哪家店比較好 1、元祖(始創於1980年台灣,十大蛋糕-糕點品牌,專業致力於設計製做糕點食品的企業,行業著名品牌,上海元祖食品有限公司)
2、好利來(國內焙烤行業領軍企業,中國十大蛋糕品牌,最具規模的大型現代化無菌食品工廠,北京好利來企業投資管理有限公司)
3、克莉絲汀(上海著名商標,中國上海世博會指定糕點麵包供應商,中國月餅行業最具影響力品牌之一,上海克莉絲汀食品有限公司)
4、稻香村(始於公元1895年,中華老字型大小,中國名牌產品,北京市著名商標,中國食品工業百強企業,北京稻香村食品有限責任公司)
5、米旗(中國名牌產品,以生產月餅、蛋糕、麵包、中西式糕點、鹵製品為主的全國連鎖食品企業牌,西安米旗食品有限公司)
6、皇冠(從事中西式蛋糕、麵包、月餅及系列食品的生產和銷售,湖北省食品製造行業龍頭企業,武漢市隆昌皇冠食品有限公司)
7、羅莎(台商獨資企業,從事開發生產銷售的食品企業,國內糕點行業最大的企業之一,行業著名品牌,長沙羅莎食品有限公司)
8、麥趣爾(國家農業產業化重點龍頭企業,自治區規模較大/技術含量較高的現代化食品加工企業,新疆麥趣爾集團有限責任公司)
9、津樂園(中國名牌,天津市著名商標,中國烘焙食品糖製品行業百強企業,中國月餅行業龍頭企業,天津市津樂園餅業有限公司)
10、沁園蛋糕(於1989年,重慶市名牌,重慶市著名商標,西南地區規模最大的烘焙企業之一,十大蛋糕品牌,重慶新沁園食品有限公司)
來源 中國品牌
問題二:青島比較出名的生日蛋糕店有哪些,比較好吃,有檔次的。謝謝 (元祖蛋糕)(艾尚海鷗)(85°C)(丹香)(皇家美孚)這些蛋糕都不錯。。元祖蛋糕沒有添加劑。味道比較好。
問題三:什麼品牌的蛋糕好吃 下面一起來看看糕點十大品牌都有哪些牌子。 1 元祖CANSO (始創於1980年台灣,中國十大糕點品牌,專業致力於設計製做糕點月餅食品的企業,上海元祖夢果子有限公司) 2 好利來 (行業領軍企業,十大糕點品牌,最具規模的大型現代化無菌食品工廠之一,北京好利來企業投資管理有限公司) 3 克莉絲汀 (上海市著名商標,中國上海世博會指定糕點麵包供應商,中國月餅行業最具影響力品牌之一,上海克莉絲汀食品有限公司) 4 稻香村 (始於1773年,中華老字型大小,中國名點,蘇式月餅傳承代表企業之一,大型糕點企業,蘇州稻香村食品工業有限公司) 5 味多美 (創立於1996年,國內著名烘焙連鎖食品企業,定位於中高端消費者,行業極具有影響力,北京味多美食品有限責任公司) 6 米旗 (以生產月餅、蛋糕、麵包、中西式糕點、鹵製品為主的全國連鎖食品企業,曾獲中國名牌,西安米旗食品有限公司) 7 津樂園 (曾獲中國名牌,天津市著名商標,烘焙食品糖製品行業百強企業,中國月餅行業龍頭企業,天津市津樂園餅業有限公司) 8 沁園 (於1989年,重慶市名牌,重慶市著名商標,西南地區規模最大的烘焙企業之一,十大糕點品牌,重慶新沁園食品有限公司) 9 巴黎貝甜 (韓國最大食品連鎖集團之一的SPC集團投資成立綜合食品企業,國內極具市場競爭力品牌,上海艾絲碧西食品有限公司) 10 綠姿 (於1992年外商獨資企業,知名烘焙連鎖企業,致力於傳統食品與時尚食品開發與生產,浙江新美心食品工業有限公司)
希望對你能有所幫助。
問題四:成都哪家生日蛋糕好看又好吃? 卡頓爾蛋糕 蘭桂坊哪邊 可以自己DIY 超好看 也拿得出手
問題五:上海哪家店的蛋糕比較好吃,我指的是生日蛋糕喲! 宜芝多、香提、香特莉、BREAD TALK等。 新僑,克莉斯汀,還有元祖的蛋糕也不錯,南京東路上的東海咖啡館的蛋糕也很好吃的,價廉物美. breaktalk德還不錯。 或者也可以上網去查查,上海的電子地圖網站: 。
問題六:的蛋糕店,哪家的比較好 好利來不是很實惠還算好吃但有點膩,愛的禮物還好,價格也行,家樂福對面有個稻麥香比好利來便宜,哪家送貨的我還不知道,好利來是不送的,銀座那個忘記了名字,裡面賣哈根達斯的,蛋糕也有,就是有點貴,味道是不錯
問題七:哪裡的生日蛋糕比較好吃啊? 蛋糕的種類有很多,根據材料和做法的不同,比較常見的可以分為以下幾類:海綿蛋糕、戚風蛋糕、天使蛋糕、重油蛋糕、乳酪蛋糕、慕斯蛋糕。
1、海綿蛋糕:海綿蛋糕是一種乳沫類蛋糕,構成的主體是雞蛋、糖攪打出來的泡沫和麵粉結合而成的網狀結構。因為海綿蛋糕的內部組織有很多圓洞,類似海綿一樣,所以叫作海綿蛋糕。海綿蛋糕又分為全蛋海綿蛋糕和分蛋海綿蛋糕,這是按照製作方法的不同來分的,全蛋海綿蛋糕是全蛋打發後加入麵粉製作而成的;分蛋海綿蛋糕在製作的時候,要把蛋清和蛋黃分開後分別打發再與麵粉混合製作而成的。
2、戚風蛋糕(Chiffon Cake):是比較常見的一種基礎蛋糕,也是現在很受西點烘焙愛好者喜歡的一種蛋糕,像是生日蛋糕一般就是用戚風蛋糕來做底,所以說戚風蛋糕算是一個比較基礎的蛋糕。戚風蛋糕的做法很像分蛋的海綿蛋糕,其不同之處就是材料的比例,新手還可以加入發粉和塔塔粉,因此蛋糕的組織非常松軟。
3、天使蛋糕(Angel Fool Cake):天使蛋糕也是一種乳沫類蛋糕,就是蛋液經過攪打後產生的松軟的泡沫,所不同的是天使蛋糕中不加入一滴油脂,連雞蛋中含有油脂的蛋黃也去掉,只用蛋清來做這個蛋糕,因此做好的蛋糕顏色清爽雪白,故稱為天使蛋糕。
4、重油蛋糕(Pound Cake):也稱為磅蛋糕,是用大量的黃油經過攪打再加入雞蛋和麵粉製成的一種麵糊類蛋糕。因為不像上述幾種蛋糕一樣是通過打發的蛋液來增加蛋糕組織的松軟,所以重油蛋糕在口感上會比上面幾類蛋糕來得實一些,但因為加入了大量的黃油,所以口味非常香醇。比較常見的是在麵糊中加入一些水果或果脯,這樣可以減輕蛋糕的油膩味。
5、乳酪蛋糕(Cheese Cake):音譯也可以稱為芝士蛋糕,是現在比較受大家喜歡的一種蛋糕。乳酪蛋糕是指加入了多量的乳酪做成的蛋糕,一般乳酪蛋糕中加入的都是奶油乳酪(cream cheese)。
乳酪蛋糕又分為以下幾種:(1)重乳酪蛋糕:即乳酪的份量加得比較多, 一般1個8寸的乳酪蛋糕,奶油乳酪的份量應該不少於250克。因為乳酪的份量比較多,所以重乳酪蛋糕的口味比較實,乳酪味很重,所以在製作時多會加入一些果醬來增加口味。
問題八:哪家的生日蛋糕好吃?(北京) 35分 我給LZ推薦一家吧,。歐貝客的,之前我是吃味多美的,但是現在換成歐貝客了
他們家的蛋糕都是現做的,口感也很好
我已經定過很多次了
話說回來,最好還是提前訂呢,我好幾次都是提前訂的
他們也是免費送貨
真的很不錯
可以嘗試一下呀
問題九:上海什麼牌子的生日蛋糕最好吃? 85度C現在最火了,買的人暴多,味道我覺得很不錯,而且開了好多分店,生意很好,性價比稍微差一點,有點小貴,我給爸媽的生日都是買的85度C 的蛋糕,我自己收到過宜芝多的蛋糕,也非常好吃,這2個牌子是最近最火的,您可以參考下:)
問題十:克里斯汀生日蛋糕好吃么?什麼口味的最好??哪家蛋糕店生日蛋糕好吃,價格又合理?謝謝 克里斯汀蛋糕不錯的 12寸的可以的 巧克力的 價格嘛 一百多 不是很貴的 如果還嫌小買16寸的好了 望採納
⑤ 哪個牌子的蛋糕比較好吃求推薦!
世界十大著名蛋糕品牌:哈根達斯、霍利迪、甘索·元祖、諾欣·萊克、威多姆、田明頂·馬基、巴黎·巴特、克里斯汀、麵包聊麵包新話、21開凱
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1.哈根達斯:哈根達斯冰淇淋是許多女孩的最愛,也是冰淇淋奢華體驗的象徵。該品牌創建於1921年,起源於美國,在十佳蛋糕店中名列第一。選擇最優質的原料,為消費者帶來美味的蛋糕和甜點。
2.好利來Holiland :該品牌屬於北京好利來食品有限公司,是中國著名的蛋糕品牌。該公司成立於1992年,專門生產和銷售蛋糕,餅干,月餅和其他食品。
3.GANSO元祖 :相信很多人都吃過元宵和月餅。這個品牌的美味食品贏得了許多消費者的認可。公司成立於1981年,位於中國台灣,專業生產和銷售蛋糕和月餅。
⑥ 好利來巴黎貝甜元祖蛋糕哪個好吃
比較好吃的有好利來、元祖。
1、好利來
好利來企業現已發展成為生產經營蛋糕、麵包、西點、中點、咖啡飲料、月餅、湯圓、粽子等產品為主,擁有分布於全國80多個大中型城市的近千家直營連鎖店,北京、天津、沈陽三座國內一流的大型現代化食品工業園,上萬名高素質員工的國內焙烤行業領軍企業。
2、元祖
元祖食品非常注重產品研發,一直倡導並致力於低糖、低脂、多汁、多纖、新鮮的健康食品路線。MUCH蛋糕、慕思蛋糕和鮮奶蛋糕在同業和消費者中享譽甚高。
⑦ 聚優福利卡裡面的蛋糕甜品哪個牌子好吃
1. 線上品牌:諾心、貝思客、元祖、小蜜蜂、米卡米卡、哈根達斯、INCAKE、MCAKE
2. 線下品牌:味多美、好利來
我覺得好利來的好吃,不甜膩,口感不錯,外觀造型也很好看哦。
⑧ 哪個品牌的蛋糕比較好吃孩子過生日用
蛋糕10大品牌排行
1.好利來Holiland
2.哈根達斯
3.GANSO元祖
4.諾心Lecake
5.米旗Maky
6.ParisBagutte巴黎貝甜
7.味多美Wedome
8.BreadTalk麵包新語
9.21Cake
10.克莉絲汀
1.好利來Holiland
好利來Holiland這個蛋糕品牌屬於北京市好利來食品有限公司,中國十大休閑零食排行榜之一,是一家專業從事糕點和蛋糕、月餅等食品的製造的大型食品企業。公司成立於1992年9月。產品包括麵包和西點以及湯圓和月餅等多個產品。
2.哈根達斯
哈根達斯這個品牌是風靡全球的冰激凌品牌。公司成立於1921年是一家安魂專業從事蛋糕和冰淇淋以及甜點等產品的食品企業。選用至臻品質的原料,融合精湛的工藝做出很多美味的甜品,奶味濃郁。
3.GANSO元祖
GANSO元祖這個品牌發源地中國台灣。公司成立於1981年。屬於上海元祖夢果子股份有限公司旗下,是一家專業設計和製作蛋糕和月餅等食品的大型企業,產品包括月餅和粽子以及蛋糕等。
⑨ 哪個品牌的蛋糕比較好吃孩子過生日用
好利來:我挺喜歡好利來的拿破崙的。 巴黎貝甜:他家特色是法式麵包和派,曾經買過蒜香法棒,覺得好吃。 克里斯汀:門店超級多,不過現在有些式微。 米旗:西北大佬,很多熟人覺得很不錯,但是在上海沒有看到過。 85度C:說到好吃的蛋糕,又怎麼可以少了台灣的85度C。 元祖:很多人喜歡元祖,但是感覺品種有點少,多是慕斯蛋糕等西點。 沁園:西南大佬,門店遍布重慶。 宜芝多:沒吃過,不過很出名。
如果你想問包裝的即食蛋糕,我提議你買達利園與好吃點吧。如果是想買慕斯蛋糕,芝士蛋糕,黑森林蛋糕這種的,提議買好利來吧。
⑩ 蛋糕哪個牌子更好吃
蛋糕的牌子還是挺多的,稍微大一點的像味多美、好利來的蛋糕做的都很好吃,款式也多。不過自己能在家做也可以做,而且蛋糕屬於烘焙入門級別的,做法不難,成功率高,口感香甜又松軟。我最近做了一款抹茶味的瑪德琳蛋糕,分享給你吧!
首先要准備低筋麵粉,這是蛋糕的必備!一定要低筋,可以選美玫低筋麵粉,聽說這些蛋糕店也是用這個麵粉,你也可以用其他品牌的低筋粉,但是做出來的口感可能有些差別,但影響不大。用到的食材有:美玫低筋麵粉90克、抹茶粉5克、細砂糖62克、椰子油100克、雞蛋100克、無鋁泡打粉2克。
做法:
1、先將椰子油隔熱水融化成液體待用。
2、再把雞蛋和細砂糖倒大碗內,用手動打蛋器攪打均勻,細砂糖用量做出來的甜度剛好適中。
3、接著把美玫低筋麵粉、抹茶粉、無鋁泡打粉過篩到蛋液內,繼續攪打均勻。
4、加入融化的椰子油,攪拌至蛋糕糊細膩為止。
5、蛋糕糊裝入裱花袋內,方便擠到模具內,將軟化的椰子油薄塗一層在模具內,再薄薄撒上一層乾粉即可。
6、將蛋糕糊擠入模具,8分滿。用牙簽順時針在攪一圈,可去除裡面的大氣泡。
7、烤箱預熱好後,送入烤箱中層,上下火140度,烤17分鍾即可。這個根據自家烤箱調節就行。
這樣就做好了,松軟香甜,能當早餐又當零食,很不錯的!求採納!求採納!