1. 黃瓜片炒米飯怎麼做
前言
最近兒子很喜歡吃米飯，便經常做炒飯給兒判友子吃。今天做的是黃瓜片炒米飯，鮮香可口，味道很不錯呢！兒子很喜歡吃呢！
材料
主料：黃判沖宏瓜1根、白米飯半碗；
輔料：油適量、黃豆醬適掘冊量、蔥適量
黃瓜片炒米飯
1
黃瓜切片
2
坐鍋，放油，爆香蔥末
3
倒入黃瓜片
4
翻炒一會兒
5
放黃豆醬炒香
6
倒入米飯
7
翻炒均勻即可
8
出鍋
小貼士
黃豆醬有點咸，就不用放鹽了。
2. 怎麼做黃瓜蛋炒飯
清脆爽口的黃瓜粒用來炒蛋炒飯最好了，還能吸點油脂。
食材
黃瓜 150克
雞蛋 2個
米飯 適量
橄欖油 適量
鹽 適量
蔥 少量
1
將黃瓜切成粒，寬度大約是7毫米的方塊，蔥切成末。
方法/步驟
3. 黃瓜蛋炒飯的秘訣
【黃金蛋炒飯】
【材料】：雞蛋2個，黃瓜1根，火腿腸1根，大米1杯，鹽少許，生抽1勺，白鬍椒粉1小勺
【做法】：1、准備好材料，雞蛋2個，黃瓜1根，火腿腸1根，大米一杯。
2、先來做米飯，大米淘洗後放入臻米UFO飯煲壓力鍋，加入適量水。
3、蓋上蓋子後選擇電飯煲的快煮飯模式，這個電飯煲有二個內膽，既是電飯煲又是壓力鍋，非常方便。
4、米飯煮好後盛出一碗，再把2個雞蛋打散，蛋清和蛋黃分離，蛋黃打入米飯中。
5、把蛋黃和米飯拌勻，讓每一粒米飯都沾上蛋黃液。炒前的這一步一定不能少，米飯都裹上蛋黃液了，炒出來的米飯才會粒粒金黃。
6、黃瓜清洗干凈後切成黃瓜丁，火腿腸去掉外面的包裝也切成小丁。
7、鍋中倒入適量油，先把蛋清倒入炒散後盛出。
8、鍋中再倒入少許油，把裹了蛋黃液的米飯放入鍋中，炒至米飯粒粒分明，一定要把水分收干後再放其他配料。
9、然後把炒好的蛋清放入，再把黃瓜丁和火腿腸丁一起放入。
10、翻炒均勻後加入少許鹽調下味。再撒入一勺白鬍椒粉，炒勻後就可以熄火了。
11、這樣炒出來的米飯，蛋液全部裹在米飯上，特別鮮美。
【小貼士】：
1、蛋黃液一定先和米飯充分拌勻，讓每粒米飯都裹上蛋這樣炒出來的米飯才會粒粒金黃。
2、拌了蛋黃的米飯下鍋的時候一定要快速翻炒，防止粘鍋。
4. 黃瓜炒米飯怎麼做好吃
食材用料
剩米飯適量
黃瓜適量相剋食物
蒜末適量
蔥花適量
李錦記復合味蚝油適量
蚝油黃瓜炒米飯的做法
蚝油黃瓜炒米飯的做法圖解11.准備好的米飯。這是加了黑米的大米飯。
蚝油黃瓜炒米飯的做法圖解22.切好黃瓜丁、蒜末、蔥花。
蚝油黃瓜炒米飯的做法圖解33.鍋里溫油，炒香蔥花和蒜末。
蚝油黃瓜炒米飯的做法圖解44.加入黃瓜丁小炒小幾下。
蚝油黃瓜炒米飯的做法圖解55.加入適量蚝油，和黃瓜丁炒勻。
蚝油黃瓜炒米飯的做法圖解66.加入米飯，用中小火，炒得香氣直冒就可以出鍋了。
蚝油黃瓜炒米飯的做法圖解77.簡單又美味。
用手機看這道菜做法
小貼士
1、這復合味的蚝油蠻好的，雞精和鹽都省了。喜歡咸一些的，可以加些醬油或鹽。
2、也可以加些雞蛋或胡蘿卜，蔬菜自己定吧，嘻。
5. 的做法，黃瓜炒米飯怎麼做好吃，黃瓜炒米飯的家常做法
食材
主消慧料
黃瓜
1根
白笑橋歲米飯
半碗
輔料
油
適量
黃豆醬
適量
蔥
適量
步驟
1.黃瓜切片
2.坐鍋，放油，爆香蔥末
3.倒入黃瓜片
4.翻炒一會兒
5.放黃豆醬炒香
6.倒入米飯
7.翻炒均勻即可
8.出鍋
小貼士
黃豆醬有點咸碰睜，就不用放鹽了。