⑴ 咖喱飯怎樣做好吃
咖喱飯可是非常的美味好吃,相信很多人都喜歡吃咖喱飯,咖喱飯的做法也是有很多種,可以放自己喜歡的食材來做,畢竟每個人的喜好不同,我也是很喜歡吃咖喱飯,香味濃郁,吃過後回味無窮。
咖喱是由多種香料調配而成,用來做咖喱飯、咖喱面等,都非常的好吃,濃郁的香味,聞著就有食慾,吃上一口,太美味了,真的是回味無窮,之前我老婆在西餐店上過幾個月的班,我也是經常會去吃飯,最喜歡吃的就咖喱飯和咖喱面了,製作也是很簡單,下面就來分享一下咖喱飯怎麼做好吃。
6、把洋蔥放進去翻炒一下,再把土豆、胡蘿卜放進去,翻炒一下,再把牛肉放進去,加入一勺牛奶,咖喱膏,翻炒均勻,再加入剛剛壓牛肉的湯,沒過食材就好,轉小火燉煮20分鍾,再配上米飯,香噴噴的咖喱飯就做好了。
⑵ 用咖喱可以燒哪些菜
可以做咖喱牛腩、咖喱土豆、咖喱炒飯、香辣咖喱蝦、香煎咖喱雞翅等等。以下是咖喱土豆的做法:
主料:土豆1個、胡蘿卜1個、洋蔥1個
輔料:植物油1湯匙、鹽1茶匙、咖喱15克
步驟:
1、土豆去皮,准備好洋蔥、咖喱
⑶ 咖喱可以做哪些菜
1、咖喱葷菜
咖喱可以做的葷菜太多了,像咖喱牛腩、香辣咖喱蝦、咖喱牛肉、咖喱雞塊、咖喱雞翅、咖喱鮮魷、咖喱花蛤、咖喱談帆梭子蟹等,都是眾多餐廳里最受歡迎的菜品。對於愛吃咖喱的人來說,幾乎所有的葷菜都可以適量的放點咖喱。
2、咖喱素菜
咖喱可以做的素菜也很多,像咖喱土豆、咖喱豆腐、咖喱燉雜蔬、咖喱茄子、咖喱黃瓜、咖喱蔬菜湯等,咖喱味道香甜可口,吃起來帶有些許的辛辣,很多人都非常愛吃。
(3)推薦超好吃的咖喱菜做法擴展閱讀:含鉛雹
咖喱(也寫作咖哩)是由多種香料調配而成的醬料,常見於印度菜、泰國菜和日本菜等菜系,一般伴隨肉類和飯一起吃。咖哩是一種多樣變作及特殊地調過味的菜餚,最有名的是印度和泰國的咖喱烹飪方法,咖喱已經在亞太地區成為主流的菜餚之一。除了茶以外,咖哩是少數的真正泛亞的菜餚或飲料。印度口味是以混合各方的風格而做出含有異國風情菜餚而聞激氏名的咖喱菜譜
⑷ 如何做咖喱好吃 咖喱最正宗的做法
1
准備好上述所需食材,洗凈,胡蘿卜土豆去皮,西蘭花分成大朵,洋蔥去芯,香菇去蒂。
2
搪瓷鍋加入少量水燒熱,燙一下西蘭花,大概10秒鍾。
3
將土豆,胡蘿卜,香菇切塊,洋蔥切絲,西蘭花改小朵悔改。
4
鍋內加少許油,溫熱時放入洋蔥煸炒。
5
洋蔥微黃色並出香味時,放入香菇翻炒。
6
倒入胡蘿卜和土豆塊,略炒。
7
添清水察談,沒過食材2cm的分量。
8
水沸後,燉20分鍾,加入西蘭花。
9
加入咖喱塊,小火燉5分鍾。
10
一鍋營養又省事的咖喱菜就做好了,記得多燜些米飯哦。
小竅門
自己喜歡的食材都可以放進去,後放不耐煮的食材,這樣出鍋時樣子好看也已熟透。一次多做些,可分敗前碰裝密實袋裡冷凍保存,很方便上班煮另外,鍋子在清洗時要涼透。