① 蘋果瘦肉蒸水可以放陳皮嗎
蘋果瘦肉蒸水當然是可以放陳皮的啦。
② 豬肉和蘋果可以一起吃嗎
蘋果瘦肉湯這種食物的製作方法是比較簡單的，只要我們在生活中製作時將蘋果進行切塊，然後將瘦肉放進鍋裡面跟蘋果一起煲湯就可以了，最後加入一些調料就可以出鍋了。對於蘋果瘦肉湯我們在平時適當的食用一些，有助於我們在平時補充一些身體所需的維生素以及蛋白質等。
做法一
材料：豬爪400克，蘋果兩個，無花果六個，銀耳25克。
調料：精鹽少許。
製作步驟
①無花果洗凈;蘋果去皮洗凈，切厚塊，切去蘋果心。
②銀耳用清水浸至發大，洗凈，放落滾水中高火3分鍾，撈起過冷河。
③豬爪放入滾水中，高火3分鍾，取出過冷河。
④把適量清水高火6分鍾至滾，放入豬爪、蘋果、無花果、銀耳，中火40分鍾，下鹽調味即可。
做法二
材料：瘦肉200g、蘋果1個、南北杏15g。
製作步驟
1、豬瘦肉(200g)洗凈切成適中的塊用滾水汆燙後待用，蘋果(1個)洗凈去核(不去皮)也切成塊。
2、將汆燙過的豬瘦肉塊、蘋果塊和南北杏(15g)放入湯煲中，加入適量水。
3、大火煮滾後轉小火煲制2小時即可。
蘋果、雪梨屬涼性水果，清解燥熱的效果很不錯，又可以同時補充豐富的維生素和微量元素;瘦肉的能量供給，讓你在炎炎夏日不感覺非常的膩，而且味道好，營養豐富。一碗湯水不但可以潤肺消燥、清熱化痰，火氣全消，還有瘦身的功效。
蘋果瘦肉湯這種食物，我們在生活中適當的食用它對於身體健康是有幫助的，並且我們在生活中食用蘋果瘦肉湯這種東西有助於清熱解毒以及解膩等。對於文章介紹的蘋果瘦肉湯的做法，希望持家的你們可以在沒事的時候做給你們的家人食用。
③ 蘋果煲瘦肉湯還需要加些什麼
可以加銀耳，做成蘋果銀耳瘦肉湯，也可以加川貝、陳皮、姜做成陳貝蘋果瘦肉湯。
蘋果銀耳瘦肉湯具有補脾益氣、養顏潤燥、生津除煩的功效。其性味溫和，味道甘潤可口，老少咸宜，尤其適合氣血不足、皮膚乾燥、口鼻干癢、咳嗽不止人群食用，另外，經期及產後婦女也可常飲用。
川貝有「潤肺涼心」的功用，能導熱祛痰，同時能調理脾氣，清氣滋陰，對咳嗽少痰，乾咳無痰等症狀的緩解，有著很好的作用；蘋果則能止渴生津、潤肺解暑；再配合陳皮理氣，補氣益肺，特別適合長期咽喉不適、肺虛久咳的人群。
吃蘋果的禁忌
1、吃蘋果別啃蘋果核
蘋果核含有少量有害物質——氫氰酸。氫氰酸大量沉積在身體，會導致頭暈、頭痛、呼吸速率加快等症狀，嚴重時可能出現昏迷。
2、小心打蠟蘋果
許多蘋果在生長過程中，過量使用催長素、催紅素、膨大素，或者存放中過量使用防腐劑，甚至出售中也使用著色劑、打蠟、漂白染色等。過量使用膨大素、催紅素、防腐劑會傷害肝臟。
3、蘋果不宜與海鮮同食
蘋果中含有鞣酸，與海鮮同食不僅降低海味蛋白質的營養價值，還易發生腹痛、惡心、嘔吐等。同理，其他含鞣酸多的水果，如草莓、楊梅、柿子、石榴、檸檬、葡萄、酸柚等，都不宜與海鮮同食。
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