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陽春枸杞豬雜做法超好吃

發布時間: 2023-06-02 05:44:05

枸杞葉豬雜湯的做法,枸杞葉豬雜湯怎麼做好吃

豬雜枸紀葉湯的做法步驟11.枸紀葉擇好清洗干凈
豬雜枸紀葉湯的做法步驟22.瘦肉、豬肝、粉腸清洗干凈,切好,用油、鹽、醬油、生粉,加入姜絲腌15分鍾
豬雜枸紀葉湯的做法步驟33.燒一鍋水,加入適量油鹽
豬雜枸紀葉湯的做法步驟44.大火把水燒開後,放入豬雜,滾燙兩分鍾
豬雜枸紀葉湯的做法步驟55.加入枸紀葉,水再次煮開後即可食用

Ⅱ 枸杞豬雜湯粉的做法,枸杞豬雜湯粉怎麼做好吃

  • 步驟

  • 1.豬肉、豬粉腸、豬肝洗凈切好,水燒開,下鍋煮熟。煮湯的時候邊煮邊撇掉浮沫~

  • 4.侍枸杞葉也熟的時候放調料,鹽和雞精

  • 5.買回來的河粉在開水中焯幾秒,然後分裝碗里。河粉是熟的,焯水是為了干凈,畢竟是吃的東西,注意衛生很重要

  • 6.煮好的枸杞豬雜湯乘滾燙分裝到碗里~美味的枸杞豬雜湯粉就可以吃了!

Ⅲ 豬雜枸杞葉湯怎麼做

枸杞葉豬雜湯是一道葯膳,具有補肝明目的功效。
用料
主料枸杞葉200克豬腰1個豬腸(豬粉腸)150克豬肝70克豬瘦肉80克
輔料生薑6塊米酒1勺醬油1勺精鹽1克
做法
1.將枸杞葉洗干凈。
2.將豬雜洗干凈。
3.取出豬雜洗凈後切塊。
4.加進調料腌制30分鍾去腥入味備用。
5.下姜 煲開水。
6.水開了 下豬雜。
7.再燒開水 下調料 即可。
烹飪技巧
1、此湯具有補肝明目的功效,大家可以多喝;
2、最重要的是枸杞葉要最後才放哦,否則煮的太軟 就會影響口感。

Ⅳ 做法,豬雜枸杞湯怎麼做好吃,豬雜枸杞湯的家常做法

用料
豬粉腸、豬肝、豬肉 各一些
枸杞葉 適量
豬雜枸杞湯的做法
買回來的豬雜清冼干凈。粉腸很難煮所以放電壓鍋按快煮鍵煮,十幾二十分鍾剛剛好!
豬肝豬肉切片先用生粉和少許油腌一下,這樣才有滑嫩的口感。
粉腸煲好後取出切小段再放回湯中,把洗干凈的枸杞葉一並放入繼續煲開,注意不能煮太久,不然枸杞葉煮黃了就不孝高好吃了。
枸杞葉煮開後把腌制好的豬肝豬肉一起放入後快速攪拌以免粘成一團,半分鍾左右後放點鹽就可以巧模尺熄火了,這時豬肝可能只有七八分熟,我們利用湯本身的熱量很快就把它燙熟碼困了,千萬別等豬肝完全熟才關好,那樣等到喝湯的時候豬肝就太老太硬了。
最後就可以開喝啦!

Ⅳ 豬雜枸杞湯的做法,豬雜枸杞湯怎麼做好吃,豬雜

枸杞葉豬雜湯的做法步驟

1
豬粉腸用麵粉水洗干凈,內面也要洗,豬肝和粉腸都要用生薑水浸泡幾次(中途換水),瘦肉洗凈,枸杞葉洗凈瀝干。

2
粉湯切段,瘦肉和豬肝切片。

3
豬肝用料酒和少量生抽,澱粉腌制。

4
鍋中倒入水,燒開,用高湯更好。

5
燒水的時候將瘦肉也用少量油,生抽腌制。

6
開水中倒入粉腸生薑一起煮。

7
再加入瘦肉煮十分鍾左右,快熟時加入豬肝。

8
加入適量鹽,油,雞精調味,起鍋前加入枸杞葉,稍泡關火,撒上蔥花即可食用。