『壹』 福州魚丸哪家最正宗
福州魚丸得勝魚丸、福信魚丸、可勝魚丸、永和魚丸最正宗。
1、得勝魚丸
地址：三坊七巷。一顆顆魚丸都是由匠人們純手工做出來的。在店裡也可以看到師傅們現場製作魚丸的過程。各種魚肉做的丸子，用一次性碗端上來，熱氣騰騰，咬一口香味四溢，松軟度適中，餡兒豐富，吃著挺有感覺。店裡還有成品零賣，可以當特產帶回家。
福州魚丸介紹簡介
福州魚丸是福建省福州市的一道傳統地方名菜，屬於閩菜系；該菜品具有天然、營養、保健的美食特色。口感好，筋力佳，久煮不變質，松漲率好，色澤潔白玲瓏晶亮，質嫩滑潤清脆，富有彈性，味道鮮美，具有特殊的海鮮風味。該菜品含有豐富的蛋白質、鈣、磷等多種維生素。
『貳』 福州美食推薦餐廳+福州美食攻略
福州是一個大型的東南地區的城市，擁有非常悠久的歷史和文化底蘊，由於歷史上的衣冠南渡，這里出現了很多古代的漢人文化遺址，是一個不折不扣的美食之城，成為旅行者們較為嚮往的旅遊目的地，下面給大家分享福州著名的美食餐廳和特產。
老福洲徐記(東百mini店)+閩師傅
徐記是必吃的福州菜，有各種福州的小吃菜品，荔枝肉、芋泥、海蠣餅等等，東百這家店在一個開放的美食廣場，還有很多家福州小吃，順便還吃了閩師傅家的蚵仔煎，也蠻好吃的。
旺達小吃店(溫泉支路)
也是一家必吃的福州菜，這家的味道我都很喜歡，魚丸肉燕湯、芋泥、脆皮大腸，還有各種海鮮之類的，都好吃!不過覺得他家的芋泥做的有點油。
小吃篇
三坊七巷裡的永和魚丸(南後街店)和同利肉燕老鋪(南後街店)
在東百對面的福鼎肉片一定要吃。
南公金旺鹵味店搏局歷的荔枝肉最好吃。
試一下正宗的林記沙茶麵，一定要加油條。
新加坡小吃獅誠記，我很愛肉骨茶和海南雞。
早點篇
去福州一定要吃撈化，後街撈化(衣錦坊店)的料真的超多，海蠣、大腸、羅漢肉等等。
有面有扁肉的玲記拌面扁肉，花生醬拌面特別香
鍋邊也是一大特色，我是去回頭客連江鍋邊吃的，格外喜歡配鍋邊的蝦酥
早點篇
華塑小區??這個小區裡面臘塌隱藏著超多東南亞特色小吃。下午不開)
阿寶越式粉店印尼小吃攤和阿川牛肉面基搜都是牆裂推薦。
甜品篇
這兩家店是我在福州最喜歡的兩家甜品。
大吃這家店吃了好幾次!各種冰飯是真心好吃!冰冰涼涼的糯唧唧口感
紅葉蛋糕是福州老字型大小甜品了，真心推薦咖啡卷和核桃卷，好好吃。
甜品篇
去福州當然要吃芋泥??嘗一下葉家花生湯的芋泥和花生湯。
非常有名的老字型大小耳聾伯(達明美食街店)，第一次吃肉元宵的北方人表示很好吃!特別香～還有糯唧唧的糍粑。
劉小姐の古早味車輪餅真的好喜歡!剛出爐的味道太香了，尤其是芋泥餡。
買芋頭餅可以去艾尚板栗餅(達明路店)，他家很早就開門。
作為烤麻薯狂魔，每家的烤麻薯我都想嘗一下!東百里的麥上初見(東百中心店)，還有離我民宿很近的JULLY麵包&乳酪家的麻薯都很好吃。
飲品篇
飯可以不吃!奶茶不能不嚯，福州可以說是走兩步就是一家好喝的奶茶店，還能加芋泥!(北方寶寶哭泣)
推薦我超愛的
漲茶芋泥奶茶
厝內小眷村(達明店)絹豆腐奶茶+芋泥
KOIThé(福州東百元洪店)蛋糕冰淇淋紅茶+小芋圓
1點點(三坊七巷店)阿華田+冰淇淋+燕麥
喜茶(福州東百中心店)我萬年愛的芋泥波波
還有各種網紅奶茶店，#奈雪の茶(東百中心店)、#汴京茶寮(倉山萬達店)等等。
『叄』 福州可以便攜帶的魚丸伴手禮盒裝的哪裡可以買
你好，你說的便於攜帶的魚丸伴手禮盒，在秋官郎魚丸店裡有賣，還有禮盒裝。希望你滿意
『肆』 三坊七巷是福州著名景區，老福州的縮影，周邊有什麼好吃的
三坊七巷是福州的著名旅遊景區，也是福州的歷史之源，自晉、唐時期開始形成，清至民國走向輝煌。三坊是：衣錦坊、文儒坊、光祿坊；七巷是：楊橋巷、郎官巷、安民巷、黃巷、塔巷、宮巷和吉庇巷，其古建築是中國歷史文化瑰寶。到了福州，想感受一下歲月中的福州，那一定要游一下三坊七巷。
除了欣賞這些古建築群，感受一下歷史的變遷之外，到了福州，當地比較有名的很多小吃也是不容錯過的，下面就給大家分享一下到了福州有哪些好吃的可以品嘗到。
1、鼎邊糊
鼎邊糊，又稱鍋邊糊，是福州的著名風味小吃，一般與海蠣餅、蝦酥、芋粿、油條、生煎包等配著吃，是福州人特別喜歡的一種早點。福州鼎邊糊是用蜆子汁為湯，在鍋里燒開取其鮮味，再把磨好的米漿沿著鍋邊一圈澆過去，米漿在鍋邊燙成干皮後用鍋鏟刮到湯里，加芹菜、蔥、蝦米、熟魚干、小腸、花蛤、香菇、白菜等作佐料，燒開後起鍋即可。
以上6種小吃是福州最常見也是普通老百姓最喜歡的小吃，價格不貴，非常親民，當然味道也很不錯，非常適合第一次到福州的朋友品嘗。當然，福州的大菜也有，比如佛跳牆，用多種名貴食材精製而成，味道也相當的棒，但是不是一般人都能消費起的，所以就不拿來講了。福州還有哪些小吃，歡迎大家留言補充。
我是孤塵一粒沙，致力於給大家推薦各地美食，喜歡我就關注我，你的關注是我不斷更新的動力！
『伍』 三坊七巷最著名的是什麼
三坊七巷地處福州市中心，，東臨八一七北路，西靠通湖路，北接楊橋路，南達吉庇巷、光祿坊，佔地約40公頃現有古民居268幢。是南後街兩旁從北到南依次排列的十條坊巷的概稱。
最著名的是出坊巷名人
林則徐：「睜眼看世界的第一人」， 1785年8月30日（乾隆五十年）~1850年11月22日（道光三十年），漢族，福建侯官人（今福建省福州），字元撫，又字少穆、石麟，晚號俟村老人、俟村退叟、七十二峰退叟、瓶泉居士、櫟社散人等。清朝後期政治家、思想家和詩人，是中華民族抵禦外辱過程中偉大的民族英雄，其主要功績是虎門銷煙。官至一品，曾任江蘇巡撫、兩廣總督、湖廣總督、陝甘總督和雲貴總督，兩次受命為欽差大臣；因其主張嚴禁鴉片、抵抗西方的侵略、堅持維護中國主權和民族利益深受全世界中國人的敬仰。他順應歷史發展潮流，對西方文明成果採取積極的了解和吸收並為我所用的態度，故能成為「睜眼看世界的第一人和向西方學習先進技術之開風氣者」。三坊七巷旁的澳門路有林則徐祠堂。
沈葆楨 沈葆楨：中國「船政之父」。沈葆楨（1820—1879）字翰宇，又字幼丹。福建省侯官縣（今福州市區）人，清末重臣，謚文肅。晚清「同治中興」時洋務運動的重臣之一，先後曾任總理船政大臣及南洋大臣，對台灣近代史也有重要影響。葆禎妻林普晴是清朝著名大臣林則徐的女兒。在以「富國強兵」為目標的洋務運動中，被推向前台。他擔任福建船政大臣，負責造船、練兵和人才培養，為組建福建水師、南洋水師而努力，成為早期洋務運動的代表人物之一。他是引進西方科技的先驅，我國近代教育和近代海軍的創始人之一。他腳踏實地、不遺餘力地將林則徐、魏源提出的「師夷長技以制夷」的主張付諸實踐。
曾宗彥
曾宗彥(1850—1912）：「近代陸軍之父」。曾宗彥居於安民巷。他甫任江南道監察御史，便於1898年5月，上書光緒皇帝《穗物時艱孔迫，宜用洋操剋期練軍陸軍折》。他主張：「為今之計，莫若先盡各省已有之餉，練各省洋操之兵，但求其精，不患其少。」即以新法精練陸軍。並提出必須「整頓軍隊，各省陸軍一律政習洋操，尤以東三省為急」。光緒皇帝十分重視，立即下諭：「今日時勢，練兵為第一大政，練洋操尤為操兵第一要著。惟須選教習以勤訓課，核餉力以籌軍實。」曾宗彥的奏摺，引發清廷兵制改革，所以有人稱其為「近代陸軍之父」。
冰心 。「一片冰心在玉壺」。現代著名詩人，翻譯家，作家，兒童文學家，崇尚「愛的哲學」，母愛，童真，自然是其作品的主旋律。她非常愛小孩，把小孩看做「最神聖的人」，深受人民的敬仰。她的作品中充滿了對大自然的熱愛，以及對母愛與童真的歌頌。在南後街與楊橋巷交界處有她的故居，在她的散文名篇《我的故鄉》中，留下了對故居情真意切的描述：「我記得在我11歲那年(1911年)，從山東 煙台回到福州的時候，那時我們的家是住在『福州城內南後街楊橋巷口萬興桶石店後』。這個住址，現在我寫猜凳液起來還是非常地熟悉、親切，因為自從我學會寫字起，我的父母親就時常督促我給祖父寫粗並信，信封也要我自己寫。這所房子很大，住著我們大家庭的四房人。祖父和我們這一房，就住在大廳堂的兩邊，我們這邊前後房，住著我們一家6口，祖父的前、後房只有他一個人，和滿屋滿架的書。那裡就成了我的樂園……」
回答者： linfeng2040 - 五級 2010-8-11 18:14
檢舉 三坊七巷的著名景點
楊橋路（古楊橋巷）：86號林覺民故居（福州辛亥革命紀念館）
著名的辛亥革命烈士林覺民故居，現在辟為福州辛亥革命紀念館，開放時間同正式機關單位的上班時間，有夏冬令之分，長年陳列辛亥革命史及林覺民烈士遺物，一封《與妻書》是參觀的重頭戲。
郎官巷：20號嚴復故居
坊間故老相傳這並非嚴復自己的家，而是嚴大師岳母的宅第，不知道怎麼陽錯陰差套上了「嚴復故居」的名頭，也許嚴復的確在這里住過，也許還翻譯過《天演論》的某些章節，如今已不可考究；解放後作過一陣子公安部門的辦公場所，現在正翻修准備辟為紀念館。
塔巷：26號二梅書屋
原主人是民國初福建鹽運使林炳章，現在是民居，院內只保留了一株百年荔枝樹，其餘建築裝飾已經不復存在，只剩下木結構老屋。
塔巷：30號王麒故居
王麒故居可能是塔巷裡最幽深的老屋，進門是幾米陰暗的甬道，轉過木照壁是小小的天井，前後三進大屋全住著人，相當友好。
塔巷魚丸：永和魚丸店
魚丸是福州最有代表性的小吃之一，用鯊魚皮肉混合番薯粉裹豬肉餡，皮潔白有彈性，餡香嫩多汁，有魚香而無魚腥味；永和魚丸自1934年開立，是福州做魚丸做得最好的一家，一碗魚丸5粒兩元。
黃巷：36號小黃樓
小黃樓曾經是黃巷的標志性建築，清初毀於大火，後來御史梁章矩、鰲峰書院山長（院長）陳壽棋都曾在這里住過，小黃樓花廳假山等還保存完好，目前是省文化廳幼兒園，想看花廳假山卻要等孩子們上課的時候來找老師開門。
黃巷：6號「二宜軒」裱褙店
「二宜軒」裱褙店在南後街裱褙店中不算歷史最悠久的，但卻可能是環境最幽雅的一處，黃巷6號老宅走進第二進左手邊門內才是，小小的一個天井種著幾株臘梅，主人對來參觀的很習以為常，抬頭笑笑算是打過招呼，又低頭忙別的事去了。
黃巷：4號郭柏蔭故居
郭柏蔭是大學者，宅第門口卻很不起眼，轉過照壁是大天井，頭進現在是居委會的老人活動點，高大的廳堂內擺開十來張麻將桌，「翻水泥」的聲音不絕於耳，後進地面還依舊是原來的木地板，只是年月已久，腐朽破損的有些晃晃悠悠。
安民巷：53號新四軍辦事處
這里原來住的是林則徐的後代，1938年初到1939年3月新四軍在這里設立福州辦事處，現在是青少年德育教育基地，宮巷是三坊七巷裡名人故居最多的一條巷，這些名人多少和林則徐都有點關系，也許因為這原因被保護得最好。
宮巷：26號沈葆禎故居
沈葆禎是林則徐的長女婿，當過兩江總督，這所老宅是典型的明清福州豪門，前後總共四進，第一進大廳現在是宮巷幼兒園；大院內木結構基本保存完好，但窗花門扇都已經遺失了。
宮巷：24號林聰彝故居
林聰彝是林則徐次子，宅第規模與26號沈葆禎故居規模相當，也是四進兩廂帶花園的大院，頭進正照壁上麒麟浮雕毀於「文革」，現在只留下模糊的影子。
宮巷：14號劉齊銜故居
劉齊銜是林則徐次女婿，現在是居委會辦公場所，宅第也只剩下兩進。
宮巷：11號劉冠雄故居
民國初期海軍總長的老宅，兩進大院，劉家人已經不住在這里；頭進兩廂木窗花襯著原裝南洋進口的玻璃，看出原主人受西風東漸的影響，頭進左手和二進左手都有小便門通向左廂花園和小樓，現在住滿了人堆滿了雜物風韻不再。
衣錦坊：54號歐陽花廳
關於歐陽老宅的故事不少，關於歐陽花廳的傳說有很多，但幾乎所有的遊客都在歐陽老宅面前吃了閉門羹；雖然這里被列為保護單位，但還是私人產業，主人在無力整修無人理睬的窘境下只好閉門謝客。
衣錦坊：洗銀營巷14號鄭孝胥故居
鄭孝胥是個大書法家，但他還當過偽滿洲國總理，算得上是個漢奸，所以洗銀營巷14號門口沒有掛「名人故居」的白牌子，但這所老宅結構獨特：進門後走廊左邊是個大池塘，塘邊幾顆大榕樹將池水映得一片碧綠，現存廳堂前有池塘的老宅可能只此一家。
文儒坊：47號陳承裘故居（「六子科甲」府第）
這所古宅是最有代表性的福州官紳府第建築；五代主人出過十幾個進士，其中一位還是當過帝師的大儒，三進穿斗式土木結構，風火山牆，左側是花廳。
文儒坊：42號張經故居
明朝時七省經略史張經曾住在這里，看著現在破敗的樣子想像不出當年象戚繼光、余大猷等名將都曾在這里聆聽過上司的教訓，倒是二進左廂「文儒畫室」的青年老師經常教訓他的學生。
文儒坊：19號林則徐母家故居
所謂「母家」，對林則徐來說就是外婆家，這樣叫雖然不正式但卻很親切。現在這里也成了老人活動中心，門口廂房裡還有個易學研究
『陸』 福州最正宗的魚丸應該去哪裡買
福州最正宗的魚丸應該去茶亭街交通路福信魚丸(省府路店）去買。
門口入口是售賣魚丸魚湯魚皮和肉燕，店家可以提供真空包裝，也可以購買禮盒（一個禮盒5元）,也可以選擇堂食！如果有需要可以直接購買後帶走，也可以郵寄，郵寄的肯定不如買回去現做的好吃。
店內主要有鯊魚丸、鰻魚丸和肉燕，他們家魚丸表面有點粗糙，魚肉口感重，肉丸Q彈，新鮮咸香肉餡兒湯多汁，正統福州魚丸口味。
其他：
1、象園頭下車後往回走到十字路口有一家求秋俤魚丸店。
2、灣邊魚丸，魚肉比較正，不像外面賣的，白色的麵粉加得多，吃不出肉的味道。
3、省立後門慶城路和周邊有幾家蒼蠅館子據說特別正宗。可以去試試。
4、舊巷南的青鰻魚丸非常好吃，三十年吃魚丸經驗推薦，就是貴了點。
5、.三坊七巷裡的別吃，超級難吃。走出三坊七巷，到後面的吉庇巷。
『柒』 福州哪個牌子的魚丸比較好吃，過年想帶點回去，還有肉燕
永和的魚丸，你讓他給你壓縮了包裝。在大眾影院背後有一家。。
肉燕 同利的。在林則徐紀念館那邊。。那邊也有一家永和，在林則徐小學那邊。