1. 香煎雞翅的做法
第一步：把買回家的雞翅倒入大碗里，倒入一勺澱粉抓拌一會兒，再用流水把它沖洗干凈，這樣就能洗去臟東西和血水了。澱粉有吸附的作用，能把雞翅表面的臟東西和血水吸附出來。
第二步：洗干凈瀝干水分放碗里，放入幾片薑片，倒入一調羹料酒，一小勺白糖，15克的鹽焗雞粉。
第三步：用手輕輕地抓拌一會兒再腌制20分鍾使它入味。
第四步：起鍋燒油，油溫5成熱放入腌制好的雞翅煎，一個個的放入，用中小火慢慢的煎。
第五步：煎至一面金黃翻一面煎，把它煎至兩面金黃才香。
第六步：然後倒入腌雞翅的調料汁，蓋上蓋子小火燜煮5分鍾。用腌制雞翅的醬汁燜熟即可，就不需要加水了。
第七步：打開蓋子，用筷子能輕松插進去沒有血水流出來就熟了，再把它收至湯汁濃稠即可出鍋。
第八步：出鍋裝盤子。
2. 香煎雞翅這樣做
香煎雞翅這樣做：
香煎雞翅
食材:雞翅，生薑，蔥，料酒，生抽，嬈油，黑胡椒粉，孜然粉，雞蛋，玉米澱粉
做法：
1、10個翅中加姜散冊坦絲蔥花+1勺料酒+2勺生抽
2、加半勺黑胡椒粉+半勺孜然粉+1勺蛙油抓勻，常溫腌制60分鍾
3、打人1個雞蛋+2勺玉米澱粉抓勻，平底鍋稍微沖桐多放姿敗點油，小火煎至兩面金黃即可
3. 煎雞翅的做法和腌製法
煎雞翅的做法和腌製法如下：
主料：雞翅500克。
輔料高蘆：檸檬2個、蚝油10克、生抽15克、食鹽適量、蜂蜜適量、食用油適量、蔥姜蒜適量、黑胡椒粉適量。
步驟：
1、雞翅正反面劃上兩刀，方便入味。
4. 香煎雞翅（雞胸肉）的家常做法怎麼做好吃
香銷蘆橋煎雞翅（雞胸肉）的做法
香煎雞翅（雞胸肉）的做法圖解11.調制好腌料汁，將雞胸肉和雞翅一起浸泡在裡面，最少20分鍾，最好可以放在冰箱里過夜，腌制味道更好
香煎雞翅（雞胸肉）的做法圖解22.烤箱預熱5～10分鍾後放至烤箱200度，10分鍾
香煎雞虧猛翅（雞胸肉）的做法圖解33.取出，嘩賀用不粘鍋煎制兩面金黃，不時翻動材料，刷上腌制時剩下或者紅燒肉醬，適量
香煎雞翅（雞胸肉）的做法圖解44.出鍋可以撒上黑胡椒粉
5. 香煎雞翅怎麼做
食材用料：
雞翅中10個左右
白芝麻少許
色拉油少許
鹽少許
醬油適量
生抽少許
蚝油1茶匙
料酒適量
黑胡椒粉少許
蔥適量相剋食物
姜適量相剋食物
菜譜做法：
1.雞翅中10個左右，用清水洗凈。
2.洗凈後的雞翅放適量涼水浸泡半小時，雞翅本身血水不多，浸泡半個小時就夠了。
3.蔥切小段，姜切片備用。
4.泡過水的雞翅控干水分，把每個雞翅的正反面都用刀劃開二個口子。
5.將切好口的雞翅中放入干凈容器內，放入蔥段薑片，依次在放入鹽、生抽、蚝油、醬油、料酒和黑胡椒粉後，用手將雞翅中和所有腌料抓勻後，放入冰箱冷藏5-6個小時。
6.從冰箱內取出腌坦段掘汁好的雞翅，將多餘腌料從雞翅上去除干凈，准備開始煎。
7.平底鍋燒熱後放入少量色拉油。
8.油溫合適時將雞翅放燃型入平底鍋中，改小火慢慢煎幾分鍾。
9.翻面，另一面也是小火煎幾分鍾。
10.繼續翻面煎幾分鍾。讓核
11.這樣重復翻面，用小火，每面都煎幾分鍾，反復煎至少30分鍾，雞翅可熟透。
12.雞翅擺盤，撒上白芝麻，好看又好吃的香煎雞翅就可以上桌啦。
6. 煎雞翅製作說明方法
煎雞翅製作說明方法
食材：雞翅、橄欖油、醬油、黃酒、鹽、姜。
1、將雞翅放在碗中，依次放入醬油、黃酒、鹽和姜調味，用保鮮膜密封腌制半小時左右。
2、在平底鍋中放入足夠的橄欖油，將腌制好的雞翅依次放入鍋中。
3、煎雞翅的過程中，要及時翻動雞翅，以免粘鍋。
4、來回翻動雞翅，直到雞翅兩面都被煎成金黃色就可以出鍋啦！
香煎雞翅吃起來外焦里嫩，配上白米飯，好吃到讓你停不下來！
7. 家常煎雞翅最簡單做法
用料：雞翅中1斤、奧爾良味烤肉醬1袋。
步驟：
1、雞翅已經控干水分在表面劃2刀，不要切斷。
8. 雞翅怎麼煎才好吃
分享一種好吃的做法，無需任何技巧和復雜的調料，這樣做出來的雞翅很香很嫩，原汁原味，一滴油也不用放。
一起來看看是怎麼做的吧！
用料：
雞翅，黑胡椒碎，鹽，料酒，生薑，蔥。
做法：
在雞翅表面上劃上幾刀，放入清水中浸泡半小時。
泡去雞翅裡面的血水，加蔥、姜、料酒、鹽、黑胡椒碎抓勻，把雞翅腌制半小時。
挑出腌制好雞翅裡面的蔥姜，將其放入鍋內小火慢煎。
在煎制雞翅的時候，一定要不斷翻面，將雞翅兩面輪流煎。
煎到雞翅表皮變得焦黃，用筷子戳進雞翅內，沒有血水往外流，就可以出鍋了。
這道香煎雞翅就做好了，外焦里嫩，一腌一煎兩步搞定，吃著特別的香。
小貼士：
煎雞翅的時候，一定要用小火慢煎，火力大了容易糊，並且雞翅裡面的肉還是生的。
不喜歡黑胡椒的味道，也可以不加。
9. 煎雞翅的家常做法
煎雞翅的做法：
材料：雞翅； 調料：食用油，鹽，料酒，生抽，老抽，辣椒末，大蒜、五香粉，芝麻。
做法：
1、將雞翅洗凈，雙面劃上幾刀，用鹽、料酒、生抽、老抽、辣椒末、五香粉腌制一小時左右；
2、煎鍋里邊下油燒熱，將雞翅倒入，小火煎至一面金黃，再翻過來煎另一面；
3、將煎好的雞翅放到鍋的一邊，將另一半倒入大蒜末和辣椒碎炒香（不吃辣的就可以省這步啦）；
4、將雞翅和辣椒末一起混合均勻小火至熟透入味即可，出鍋前撒了點芝麻