❶ 蘋果怎麼曬成干
首先准備紅蘋果。這個量取決於你對蘋果的喜愛程度和它的價格。我們這兒產蘋果，所以蘋果又好又便宜。大個兒的紅富士十塊錢可以買五到六斤，多做點也不心疼。因此我一次做了一筐。
將蘋果洗凈、去皮、去果核。建議每顆蘋果分成八份。太小的話，蘋果乾會干癟沒有肉感。太大的話，長時間曬不幹也是挺讓人著急的。
然後上蒸鍋蒸12分鍾，蒸到熟透，用筷子能輕輕戳爛即可。
再將蒸熟的蘋果片，拿去陽光底下暴曬。我用烤箱的網架來曬的，你也可以用其他工具，能保證上下透風就行。
冬天的太陽曬兩天就差不多了。曬到半乾的程度，體積縮水一半就OK了。
把曬了兩天的蘋果乾用清水沖洗一下，洗掉灰塵。再上蒸鍋二次蒸十分鍾。
蒸好了，繼續曬。第二次曬會相對比較容易，天氣好的話曬一天就可以了。想要保存久一點的話，建議曬干一點。喜歡濕潤一點的口感，就少曬一會兒。這兩天我們這下雨，所以第二次我改成了用烤箱烤。
烤箱開80度，烤了大概兩個小時。這種程度正好，酸甜可口，非常的有韌勁！
沒有條件的也可以用烤箱代替。烤箱的話溫度不宜太高，80度左右。烤制的時間不確定，可能要比較久一點。具體看狀態，和太陽曬的狀態是一樣的。
❷ 如何曬蘋果乾
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蘋果乾怎麼做自然曬干
zhang3
2018-06-24 05:24:16
蘋果是我們在生活起居中更為普遍的一種新鮮水果，可是蘋果乾的做法確是很多人 所不清楚的，尤其是如何保證當然晾乾讓很多人 十分煩惱。實際上蘋果乾的製做比較簡單，只需要將蘋果切一小塊放到太陽下曬除不必要的水份隨後上鍋煮熟以後再度晾乾就可以製做進行，有很感興趣的小夥伴們能夠試一試。
蘋果乾的作用與功效
蘋果(Apple)，是最常見的水果，蘋果樹歸屬於薔薇科，落葉喬木，葉橢圓型，有鋸齒狀。其果子球型，味甜，口味脆爽，且含有豐富多彩的營養成分，是全球四大水果之冠。蘋果一般為鮮紅色，但是也是有黃色和綠色。蘋果是一種低脂食物，每100克只造成60大卡發熱量。蘋果中營養成分成分可溶大，易被身體消化吸收，故有「凈水」之稱，其有益於融解硫元素，使皮膚潤化細嫩。依據聯合國組織糧農組織統計分析，2013年全球的蘋果生產量為8082萬噸級，超出紅提的7718萬噸級，排全球第二位(第一位是香蕉蘋果的1.067億多噸。不容置疑，蘋果是暖溫帶水果中的王者。
蘋果的茯苓功效柔和，帶有豐富多彩的碳水化合物化合物、維他命和營養元素，有糖原、檸檬酸、阿拉伯膠、蛋白、鈣、磷、鉀、鐵、維生素D、維生素b2、維他命C和膳食纖維素，另帶有蘋果酸，酒石酸，胡羅卜素。
1.含有鋅
蘋果有「智慧果」、「記憶力果」的美譽。大家早已發覺，多吃蘋果有提高記憶力、提升智能化的實際效果。蘋果不但帶有豐富多彩的糖、維他命和礦物等人的大腦必不可少的營養元素，並且更關鍵的是含有鋅元素。據科學研究，鋅是人體內很多關鍵酶的構成部分，是推動成長發育的重要原素，鋅還是組成與記憶能力密切相關的核苷酸與蛋白的不可或缺的原素，鋅還與產生抗體、提升人體免疫力等有密切相關。
2.蘋果的香味是治療抑鬱和壓迫感的靈丹妙葯。權威專家們歷經數次實驗發覺，在眾多味道中，蘋果的香味對心理過程影響較大，它具備顯著的清除心理狀態壓迫感的功效。臨床醫學應用證實，讓精神壓抑感病人嗅蘋果香味後，心情大有好轉，精神輕松自在，壓抑感消。
蘋果中含的花青素及黃酮類化合物、多糖類純天然有機化學抗氧化性物質和很多的膳食纖維。
4帶有較多的鉀，能與身體產能過剩的醋酸鹽融合，使之排出來身體之外。當身體攝取醋酸鹽過多時，吃些蘋果，有益於均衡身體電解質溶液。
帶有的磷和鐵等原素，易被腸腔消化吸收，有健腦益氣養血、寧神助眠功效。
蘋果帶有較多的鉀，能與身體產能過剩的醋酸鹽融合，使之排出來身體之外。當身體攝取醋酸鹽過多時，吃些蘋果，有益於均衡身體電解質溶液。蘋果中帶有的磷和鐵等原素，易被腸腔消化吸收，有健腦益氣養血、寧神助眠功效。臨床醫學應用證實，讓精神壓抑感病人嗅蘋果香味後，心情大有好轉，精神輕松自在。
自做晾乾蘋果乾的作法
1.蘋果用削皮刀削皮。。
2.桔子大的蘋果切四塊就可以了，橘子大的蘋果切六塊得以。我是立即切十字形，由於快!切完的蘋果要削皮。
3.切完的蘋果曬四天上下，曬干不必要的水份
4.上炒鍋煮熟就可以。沒有時間規定，沒有火後規定，就一個字，熟!煮熟再次曬。
5.它是曬了六天的模樣。從這一天起，我每日都是去看一看，捏一捏，吃一吃!!曬到自身喜愛的口味就可以收起來了。
6.第一次曬是以便發布水份，上鍋蒸是以便熟，並且能夠更強的把糖分逼出。最終曬乾乾。
❸ 蘋果怎樣曬成果乾
關於稿伍太陽曬蘋果乾的具體做法如下所示：首先需要將蘋果去皮；將蘋果切成4塊，稍微大一點的蘋果可以切成6塊，切好的蘋果把核去掉；將切好的蘋果曬幾天，建議是曬4天左右，曬出多餘水分；將曬好的蘋果放到蒸鍋上，蒸熟之後繼續曬；曬到自己覺得口感可以了就能收起來了。
❹ 蘋果乾是怎麼做的呢
准備材料：蘋果、去果核器、乾果機。
步驟：
第1步、准備蘋果和去果核器。
注意事項：
1、蘋果片盡量切勻；另外做的果乾多了，可以放在密封容器內存儲。
2、蘋果乾一般不宜太乾燥，有些韌性口感更好。
❺ 我吃完了蘋果，想把果核種在花盆裡，需要怎樣才可以發芽，還有是要曬乾等到來年春天再種嗎謝謝了
曬起來，春天種好，現在種不發芽種子也會爛
❻ 蘋果乾怎麼曬家常做法
不一定要把蘋果皮剝掉。因為它可以使蘋果具有額外的風味，並含有大量纖維。有些人喜歡把蘋果皮削掉，因為他們不喜歡乾燥粗糙的蘋果皮。隨你喜好吧。
需清汪坦要將蘋果中有蟲蛀的地方削掉。廚房用品店裡出售的蘋果除核器可以幫助你輕松而高效地去除蘋果核。不過，如果你沒有這些設備，也可以手動去核。
如果你喜歡用蘋果作裝飾，或者讓食物變得漂亮，那就不要去除蘋果核吧。沒有去核的蘋果切開後，中心會有一個漂亮的星形圖案。
❼ 蘋果核不能吃嗎
不能吃。果核含氫氰酸。
與櫻桃和杏仁一樣，蘋果種子也含氰化物，但含量不高。蘋果種子一不小心就會被人吃到，但是只有吃下很多人才會感到不舒服。果肉里並不含什麼有毒化學物質，但在蘋果核里會發現氰化物。把一個蘋果核全吃了雖然不會致死，但也絕對對身體不好。當然，如果吃太多的蘋果核，(前提是要咀嚼並吞下)就有可能有並發症。
(7)蘋果核可以曬干嗎擴展閱讀：
如果吃下不經處理的杏仁，特別是苦杏仁，中毒的風險很大。過去曾經發生過幼童因為好奇，吃下過量苦杏仁導致死亡的慘劇。不過，只要稍加處理，苦杏仁就能變得很安全。有文獻報道，對氫氰酸含量為0.1399%的苦杏仁，用60℃溫水浸泡10分鍾，撈出後脫皮曬干，氫氰酸含量就下降為0.0667%。所以，其實只要經過適當處理，食用杏仁還是安全的。而那些苦杏仁更多時候是出現在葯鋪裡面，作為一種止咳平喘的葯物來使用。
❽ 蘋果怎麼曬干 蘋果如何曬干
1、准備蘋果適量。
2、鹽少許蘋果去皮，切成四塊，挖去果核，放到釋後的鹽水中洗凈，水中加少許汪純鹽是為了防止氧化。
3、把洗好的蘋果放蒸鍋中，開鍋後計時大火蒸十分鍾，蒸好的蘋果放曬魚籠中曬兩天襲顫。
4、把曬好的蘋果洗凈灰塵再次放蒸鍋里，開鍋後大火計時蒸五分鍾，蒸好的蘋果放曬魚籠里曬一天，這時蘋果變成橘紅色，軟軟的，最後把蘋果放蒸鍋里，開鍋後再蒸五分鍾，把蒸好的蘋果放曬魚籠里涼曬兩天，蘋果乾就做拍陵敗好了，顏色象琥珀，酸酸甜甜，特別好吃。
❾ 自己在家怎麼曬蘋果乾
十月份剛好是大量蘋果上市的時候，一入秋，早晚天涼，體感敏感的朋友免不了會有感冒咳嗽的症狀，生吃蘋果有時會覺得腸胃較涼，不如做成蘋果乾，換個方式、換個口味。而且在家做蘋果乾非常簡單，不用加添加劑、防腐劑，吃著放心，隨做隨吃！喜歡的你一起來試試吧！
一、蘋果乾的做法：
原料：蘋果，食鹽
製作方法：
步驟1：清洗。將蘋果放在大盆里，加入適量蔬果劑，用小刷子將蘋果的外皮仔細刷洗，然後將蘋果沖洗干凈。
步驟2：准備鹽水。准備一個大盆，倒入半盆清水，再加入二小勺食鹽，攪勻即可。
步驟3：去掉蘋果核心部分。將一個蘋果放在案板上，用去核器對准蘋果的頭部，垂直向下稍用力，一下子可以將蘋果的頭、核、尾部一起去掉，將所有蘋果皆做此操作。
步驟4：切蘋果片。用刀把蘋果切成2毫米厚的薄片，並把蘋果片放入鹽水中浸泡5分鍾，這樣可以讓蘋果片不易氧化變黑。
步驟5：曬蘋果片。准備一個大的籮，將蘋果片一片片的分散放在笸籮上，然後放在室內陽台的陽光下晾曬2-3天。在晾曬的過程中，隔幾個小時把蘋果片翻面、把籮轉轉方向，確保每一個蘋果片晾曬均勻。
步驟6：開吃。2-3天後，等蘋果片變干縮時就可以吃啦！
二、製作蘋果乾的技巧：
1：蘋果乾不用去皮，在製作前一定要拿小牙刷把蘋果外皮上可能有的農葯殘留、灰塵等刷洗干凈；重要的一點：不去皮做蘋果乾有一個好處是，蘋果乾曬干後，因為帶著蘋果皮會讓蘋果乾吃起來越嚼越香，果香味十足。
2：用去核器會很方便，可以把蘋果的頭、核、尾一下就去掉了，如果家中沒有去核器，你可以先把蘋果切成薄片，然後用小刀把每一薄片上的帶頭、核、尾的部分去掉就可以了。
3：因為是直接入口吃的，為了防止蚊蟲的入侵光顧，在晾曬蘋果乾時最好放在室內，我一般會放在陽台窗戶旁的架子上，讓它四面通透，會更容易晾乾。另外以我的經驗：隔著玻璃在室內曬出來的蘋果乾會比直接放在窗外的蘋果乾更加白，在室外曬的蘋果乾會發黃、發暗。
4：晾曬蘋果乾一定要選擇晴朗乾燥的天氣，北方的秋冬季特別適合，在晾曬前，提前看看天氣預報，確保未來三天是晴朗的天氣就行，如果趕上陰天下雨的話，蘋果乾就會發霉長毛。不過，有朋友推薦用果乾機或者烤箱，快速又方便，這些也是不錯的選擇。
5：除了蘋果乾，我還會曬些香蕉干，香蕉乾的做法更簡單：直接將熟透的香蕉切成片，然後擺放在籮上放在陽光下晾曬就可以了。
❿ 怎麼製作蘋果乾
1. 蘋果要挑脆的不要粉的，鹽水適量。
2. 洗凈切成4塊去掉蘋果心，因為蘋果心有毒。
3. 再切菜薄片，大概0.2到0.4厘米的厚度。
4. 泡入淡鹽水中浸泡5分鍾，起到了抗氧化的作用，檸檬水也是可以的。
5. 依次擺放在烤盤上，烤箱200度預熱五分鍾。
6. 再放入烤箱中中層以200度烤10分鍾再轉120度烤50分鍾即可。
7. 烤10分鍾後的樣子，因為高溫所以皺了。
8. 轉120度烤30分鍾的樣子
9. 快到時間的樣子，拿出攤冷即可開吃。
10. 效果圖
11. 近照圖，口感，香脆，甜中帶酸。