㈠ 涼拌包菜的做法
包菜是一種很大眾的家常蔬菜，包菜中含有大量的維生素，鈣元素和磷元素，對於人體的骨骼生長很有好處，可以幫助小孩子的骨骼生長，預防老年人的骨質疏鬆，另外，包菜中含有的氨基酸中其中的賴氨酸和色氨酸對於小孩子的發育很有好處，還能起到預防老年人老年痴呆的作用，包菜是一種任何年齡段和任何人群都能食用的一種健康蔬菜，在夏天，涼拌包菜的做法是很常見的，是一道普通得不能再普通的家常菜。下面是我為您帶來的是涼拌包菜的做法大全相關內容，希望對您有所幫助。
涼拌包菜的做法一：
食材明細：包菜，紅油，香油，食鹽，雞精，白砂糖和米醋；
1.包菜用手撕成差不多大小的塊狀，清洗干凈後放在燒開的水裡焯燙一會兒，然後將其撈出放在冷水中浸泡；
2.直至完全冷卻之後將包菜瀝干水分，也可以直接用手將包菜中的'水分稍微擠干；
3.裝在盤子里，加入適量的食鹽，白砂糖，米醋，香油和紅油，攪拌均勻即成一道簡單鮮美的涼拌包菜。
涼拌包菜的做法二：
食材明細：包菜，鹹菜，青椒，食鹽，味精，辣椒油，香油，醋，白砂糖；
1.鹹菜切成細絲備用，包菜切成稍粗的絲狀，清洗干凈，放在燒開的水裡焯燙一會兒，撈出用涼水過一遍，然後靜置一旁，使其瀝干水分，徹底冷卻下來；
2.將切好的鹹菜放在裡面，再加一點食鹽，白砂糖和醋，攪拌均勻即可食用；
3.根據自己的口味可以適當的加一些香油，喜歡吃辣的也可以放一些辣椒油，再有就是根據所用的鹹菜的鹹度決定食鹽的用量。
涼拌包菜的做法三：
食材明細：包菜，香菇，食鹽，味精，蔥，花椒，干辣椒，植物油，白砂糖；
1.包菜用手撕成塊狀，清洗干凈備用，將准備好的包菜放在燒開的水裡焯燙一會兒，然後撈出瀝干水分放涼備用；
2.香菇不容易清洗，可以先把香菇裡面加少許清水，再加少許食鹽，不斷的搓洗，這樣可以將香菇清洗得更加干凈，然後用清水沖洗一遍，切成細絲備用；
3.同樣的香菇放在燒開的水裡焯燙至熟，然後撈出放涼瀝干水分備用；
4.炒鍋中適量的花生油燒熱後把蔥段倒進去，再把花椒也放進去，一起炸出香味後撈出；
5.干辣椒切成小段放入油鍋中炸，炸出香味，最後把干紅辣椒和炸好的油一起倒在包菜香菇絲裡面，再加入適量的食鹽，白砂糖和味精，攪拌均勻即可食用。
㈡ 涼拌包菜
這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法慶腔腔分享給大家，希望可以幫助到您。
材料/工具
捲心菜：200克;
香菇：5朵;
干辣椒：8個;
花椒：2克;
蔥：10克;
植物油：適量;
食鹽：4克;
白糖：3克;
味精：2克;
涼拌包菜的做法
包菜手撕成塊狀
清洗備用
撕好的包菜菜放到開水中焯燙一下
撈出控水，晾涼
香譽衫菇，(我選用的是鮮香菇)清洗干凈
香菇切絲
入熱水焯熟，撈出晾涼
干水分，備用
鍋中放適量花生油燒熱，放入蔥段
鍋中放花椒，和蔥段一起炸出香味後，撈出
干辣椒切斷，放入熱油炸香
炸好的干辣椒和油圓罩一並倒入處理好的包菜、香菇上，加入鹽、白糖、味精適量，調勻後即可
㈢ 涼拌包菜在家該怎麼做才能香脆可口呢
很多人都非常喜歡吃包菜，因為包菜的蔬菜氣味沒有那麼濃，在烹飪的時候如果加入調料的話，也能夠很好的融入各種調味料的味道。下面就來教大家如何製作一道美味可口酸辣開胃的涼拌包菜。
攪拌均勻過後，可以適當的放入冰箱當中冷藏一段時間，這樣子能夠讓包菜更好的吸收料汁的味道從而讓包菜的味道變得更加清脆可口。按照這樣的方法一定能夠製作出非常美味可口的涼拌包菜，無論是小孩吃還是大人吃都非常的營養又健康。
㈣ 包頭菜涼拌怎麼做好吃
涼拌包頭菜的做法
1.
㈤ 包菜怎麼涼拌好吃
包菜洗干凈之後，切成絲用熱水燙一下，然後再加入生抽和醋，以及小米辣進行涼拌，口感酸辣爽脆！
㈥ 涼拌包菜怎麼做好吃又簡單
用料
包菜 半個
生抽 2湯勺
白糖 一調料勺
鹽 桐汪枯一勺半
醋 兩湯勺
辣椒油 1湯勺
雞精 1調料勺 陵返
涼拌包菜的做法
包菜一切兩半，把根部去除，我用的是包菜心，更清脆
㈦ 涼拌包菜絲怎麼做好吃又簡單
涼拌包菜絲的做法步驟如下：
1、准備食材：圓包菜、沙拉醬、鹽、辣椒醬等食材。
㈧ 涼拌包菜的好吃做法有哪些
包菜含有的氨基酸中的賴氨酸和色氨酸，對小兒的發育和預防老年性痴呆有良好的作用。你想了解好吃的涼拌包菜要怎麼做嗎?接下來我給你推薦一下涼拌包菜的做法。
涼拌包菜的好吃做法1
涼拌包菜的材料
包菜半個，洋蔥半個，紅辣椒1/4個，調味料：鹽1小勺，咖喱粉1大勺，味精適量
涼拌包菜的做法
1 把包菜，洋蔥分別切絲，紅辣椒切末，咖喱粉加少許水攪勻
2 鍋里加水燒開，放入包菜，焯水一分鍾撈出控水晾涼
3 炒鍋加少許油燒熱，加洋蔥翻炒斷生，加咖喱炒勻，用鹽，味精調味盛出來
4 晾涼以後，澆在包菜上，撒上紅椒末，吃的時候拌勻即可
小訣竅
包菜焯水的時間不能太長，否則菜就會太軟不脆了，菜要晾涼以後再拌。
涼拌包菜的好吃做法2
涼拌包菜的材料
包菜，葫籮卜，肉餡，黃豆芽，青椒，大蒜，胡椒粒，大豆油，香油
涼拌包菜的做法
1.包菜、葫籮卜切成細絲、大蒜切碎末、青椒切細絲。
2.鍋內燒開水放入包菜、葫籮卜絲燙一下，撈出過清水後控干水。再把豆芽放入燙，要多燙一會，撈出過清水後控干水。
3.鍋內放油燒熱後放入青椒絲炒，再放入胡椒粒炒一會裝入碗內。再倒些油燒熱後放入肉末炒熟，裝入碗內。
4.各項程序都做好後，把包菜、葫籮卜絲、豆芽拌在一起，加些精鹽，再把炒好的青椒絲、胡椒粒、肉末、蒜末、拌入。再滴些香油，也可以加些醋和白糖。好了，一盤清香可口的涼拌包菜做成了，請品嘗!
涼拌包菜的好吃做法3
涼拌包菜的材料
主料：包菜，胡蘿卜，洋蔥、蘋果。
調料：雞精，鹽、米醋、糖、香油、熟黑芝麻。
涼拌包菜的做法
1、包菜、胡蘿卜和洋蔥都切成細絲，蘋果切成小片。
2、將所有主料放入一個大容器中，放入鹽、糖、醋、香油、雞精和香油攪拌均勻。放置最少10分鍾，吃前散上黑芝麻。(喜歡吃辣的，可放入老乾媽辣椒醬，調味料的量根據自己的口味放入
涼拌包菜的好吃做法4
涼拌包菜的材料
圓白菜，木耳，蒜，生抽，麻油，白糖，醋，鹽
涼拌包菜的做法
1、圓白菜洗凈切絲，木耳水泡切絲。
2、燒開水，淖圓白菜、木耳。
3、然後瀝水、裝盤。
4、調料汁：鹽、蒜、生抽、麻油、白糖、醋混合均勻。
5、將調料汁澆在菜上，OK!
㈨ 涼拌包菜絲的做法
涼拌包菜的做法如下：
主料：
包菜半個、大蒜3瓣、尖椒4個、辣椒粉適量、白芝麻適量
輔料：
油適量、醬油適量、香油適量、鹽少許
步驟：
1、包菜切絲。
2、用鹽和清水浸泡，沖洗干凈，瀝水備用。
3、
放入蒜茸、尖椒圈、辣椒粉、白芝麻。
4、淋入熱油、醬油、香油。
5、混合均勻。
6、盛盤。