『壹』 梅粉排骨的做法，梅粉排骨怎麼做好吃，梅粉
13.也可以單獨放在碟子里，蘸侍襲斗著吃
小貼士
酸酸甜甜的梅粉，解了油炸排骨的膩哦!
『貳』 排骨最好吃的做法
紅燒排骨的做法如下：
紅燒排骨的用料：
排骨1000g、姜10g、八角10g、冰糖50g。
步驟1
准備食材。排骨1000克、姜一塊、冰糖一小碗。
『叄』 做法，酸梅醬排骨怎麼做好吃，酸梅醬排骨的家常做法
酸梅醬排骨
原料
主料：排骨
輔料：酸梅醬
做法
1.排骨洗干凈，放干水，加入料酒、酸梅醬、少許胡椒粉拌勻靜放些羨燃時間，能包好放進冰箱最好
2.需要調理時取出，熱鍋上油，中小火夾入排骨煎兩陵察面少許金黃，這里看好火，因酸梅醬含糖份容易焦
3.剩下的汁加水倒入排骨大火煮熟排骨，水量稍多些，煮至水干即可，最後這里要小心尺派茄焦，關小火
『肆』 燉排骨怎麼做好吃，架梅燉排骨的家常做法
主料豬排骨1000克架梅250克輔料蔥適量姜適量蒜適量花友卜好椒適量元茴適量鹽1小勺糖1小勺雞精1小勺醬油1小勺
步驟
家常架梅燉排骨的做法步驟11.燒開水後放入新鮮排骨，進行第一步焯水。
家常架梅燉排骨的做法步驟22.清洗血水兩遍以上
家常架梅燉排骨的做法步驟33.置鍋燒熱後直接放入焯水後的排骨，去除排骨的多餘水分
家常架梅燉排骨的做法步驟44.待油鍋加熱後放入少許花椒與元茴爆香
家常架梅燉排骨的做法步驟55.而後放入蔥姜爆香
家常架梅燉排骨的做法步驟66.然後主角排骨劃入鍋內翻炒後，加入少許鹽白糖，以及醬油
家弊亂常架梅燉排骨的做法步驟77.大夥頓開後轉文火慢燉20分鍾
家常架梅燉排骨的做法步驟88.待肉香撲鼻時加入架梅和蒜瓣，小火慢燉約10分鍾
家常架梅燉排骨的做法步驟99.加入少許雞精即已完好鉛成
『伍』 排骨的做法，梅汁排骨怎麼做好吃，梅汁排骨的家常做法
用料
肋排 2條
酵梅 5粒
梅汁 4勺
冰糖 15g
蔥花 少許 余橘改
梅汁酸甜排骨的做法
一、排骨洗凈瀝干水份、酵梅切碎備用。
酵梅的酸去除排骨的腥味、冰糖的甜又提升了肉質的香味，
所謂食者言:肉嫩味酸甜、食而不膩。
『陸』 排骨怎麼做最好吃啊
生炒排骨
原料:排骨，雞蛋，青椒末，白醋，片糖，茄汁，醬汁，精鹽，生抽，白糖，紹酒，澱粉，色拉油。
做法：將排骨洗凈、斬塊，加入適量精鹽、白糖、生抽、紹酒、雞蛋液腌制20分鍾，再裹勻澱粉，放入熱油鍋中炸成金黃色，撈出瀝油。坐鍋點轎如火，先加入白醋、片糖、精鹽、醬汁、茄汁調勻，再放入青椒末、排骨炒勻，即可出鍋裝盤。
酸梅子燜排骨
原料:豬排骨、色拉油、鹽、生抽、老抽、醬油、澱粉、梅子、白皮蒜、白糖各適量。
做法：排骨清洗干凈，鍋里放油，把排骨倒進閉老啟去煎至兩面金黃。鍋里再放油，放進蒜末爆香，倒進老抽翻炒，倒進紅燒醬油上色，倒進開水燒開，倒進適量料酒，酸梅加糖和少量清水用筷子擠爛，排骨燉了20分鍾的時候倒進酸梅汁一起燉10分鍾。澱粉加進生抽，用清水調開，排骨出鍋前倒進水澱粉轉中火勾芡，加鹽調味即可。
椒鹽排骨
原料:豬排骨，雞蛋，洋蔥，青椒，蔥，咖喱粉，松肉粉，紹酒，椒鹽，澱粉，水淀含茄粉，色拉油。
做法：將排骨剁成小段，加入精鹽、咖喱粉、紹酒、松肉粉腌好，用雞蛋液、水澱粉拌勻，然後拍勻澱粉。鍋中加油燒熱，放入排骨浸炸至熟，撈出。鍋中留底油燒熱，先爆香洋蔥末、青椒末、蔥花，再放入排骨、椒鹽炒勻即可。
『柒』 燉排骨怎麼做好吃，架梅燉排骨的家常做法
調料
蔥適量、姜適量、蒜適量、花椒適量、食鹽1小勺、元貞糖1小勺、雞精1小勺、醬油1小勺
家常架梅燉排骨步驟1
家常架梅燉排骨的做法大全
燒開水後放入新鮮排骨，進行第一步焯水
步驟2
清洗血水兩遍以上
步派物驟3
家常架梅燉排骨的家常做法
置鍋燒熱後直接放入焯水後的排骨，去除排骨的多餘水分
步驟4
家常架梅燉排骨的簡單做法
待油鍋加熱後放入少許花椒與元茴爆香
步驟5
家常架梅燉排骨怎麼吃
而後放入蔥姜爆香然後主角排骨劃入鍋內翻炒後，加入少許鹽白糖，喊羨州以及醬油
步驟7
家常架梅燉排骨怎麼炒
大夥頓開後轉文火慢燉20分鍾
步驟8
家常架梅燉排骨怎麼煮
待肉香撲鼻時加入架梅和蒜瓣，小火慢燉約10分鍾
步驟9
家常架梅燉排鄭蔽骨怎麼燉
加入少許雞精即已完成
『捌』 排骨怎麼做才最好吃
1、紅燒排骨
排骨最典型的一種做法就是紅燒排骨，這也是全國人民都比較喜歡的一道菜，紅燒排骨的做法其實並不是很復雜，只要准備優質新鮮的排骨半斤，然後將其清洗干凈，最好在開水中燙一燙，把血水去掉，在鍋裡面放入一些植物油，燒熱以後就把排骨放進去翻炒，再加入一些茴香，醬油，鹽，薑片等，炒香後再注入少量的清水，燜收汁後即可出鍋享用。
2、排骨冬瓜湯
排骨除了單獨做成紅燒排骨以外，還可以把排骨和冬瓜一起配合做成排骨冬瓜湯，這也是大眾比較青睞的一道菜餚，只要准備新鮮的排骨適量和冬瓜四兩，然後兩者全部洗干凈後一起入鍋，加入生薑片，食用鹽，植物油和少量的味精，直接煮成濃湯後即可，這道湯品不僅味道濃香，而且滋補效果特別顯著。
3、烤排骨
排骨還可以用來烤著吃，這種吃法深受年輕人的喜歡。首先要准備適量的新鮮排骨，將排骨完全的洗干凈，然後再把它放到錫紙中加入一些調味料，放入的調味料可以根據個人的喜好來添加，如果喜歡吃辣的話，可以放入一些胡椒粉，調味料放好以後，將其直接放到烤箱中，烤熟後就可以拿出來享用了，烤排骨非常的鮮香，而且可以促進食慾。
『玖』 排骨的做法大全最簡單最好吃
排骨的做法大全如下：
第一種：玉米排骨湯。
第一步：排骨用清水洗干凈。冷水下鍋，加入蔥、姜、料酒去腥，大火焯水5分鍾。撈出用溫水洗掉浮沫。
第二步：把排骨倒入砂鍋中，放入薑片、蔥片，熱水沒過排骨，然後開大火燒開。燒開後轉小火燉40分鍾。
第三步：40分鍾後陸野打開蓋子，排骨湯已經變成奶白色了。這時候加一些胡蘿卜、玉米，蓋上蓋子再燉15分鍾。
第四步：出鍋前加食鹽調味，不需要放其他調味料。
第二戚悉余種：粉蒸排骨。
第一步：排骨放水中清洗干凈，撈出瀝干水分，加入白酒，撒上切片的蔥姜腌制15分鍾。
第二步：將蔥姜揀出，加入腐乳汁1大勺、老抽1小勺、蚝油1小勺、糖1小勺、鹽1/2小勺，然後攪拌均勻，一旁腌制。
第三步：將蔥姜揀出，加入腐乳汁1大勺、老抽1小勺、蚝油1小勺、糖1小勺、鹽4、將事先淘好並晾乾的大米放入無油無水的炒鍋中，將八角、花椒、小紅椒放入，小火慢慢翻炒大米，直到大米微微發黃即可關火。
第四步：將大米連同八角等一起放入料理機中打碎成顆粒狀米碎，將米碎倒入排骨中抓拌均勻，使每塊排骨表面均勻沾著米碎。
第五步：高壓鍋30分鍾，蒸好後拿出即可。
第三種：土豆燒排骨。
第一步：用老抽腌排骨。腌制時間不用太久，反正先准備排骨，然後利用腌的時間准備配菜。
第二步：土豆切塊（如用小土豆可以不切），不要太大不要太小。太小會爛成泥。
第三步：麻油煸薑片，待四周稍稍捲起，下花椒和干辣椒爆香。其過程很嗆人，請把抽油煙機開起來。
第四步：爆香壹下就把腌得得排骨下鍋了。排骨炒的差不多的時候，下米酒或料酒。
第五步：然後加水蓋過排骨壹倍半（等會燉壹段時候後要加土豆，所以要注意水不能太少）喜歡用湯沾饅頭米飯的朋友可以多下點水，太多也不好。
第六步：待高滾水開了之後，撈去浮沫。轉中火。下這量的醬油膏或生抽。燉20分鍾。
第七步：20分鍾後加土豆。大火燒開後轉中火。再燉20-30分鍾.8、待水收的差不多，撒香蔥和香菜。