㈠ 有哪些好吃的烤魚
【滋味烤魚】
材料：彩雲雕2隻 輔料：菌菇 胡蘿卜 薑片 蒜粒 芹菜 佛手瓜 干辣椒 茭白
調料：鹽 料酒 糖 燒烤醬2勺 郫縣豆瓣醬適量 雞精
做法：1、首先將魚從魚肚位置打開脊背位置連著將內臟去掉清洗干凈、然後加入鹽、料酒和燒烤醬抹勻腌制2個小時。
2、將佛手瓜、茭白和胡蘿卜切小塊，菌類洗凈，姜切片
3、將烤箱進行預熱，我選擇了210度，烤制時間是30分鍾左右（這個根悉消歲據魚的大小增減的）、將腌制好的魚放在深盤上（烤盤底部刷少油油可以防粘），將腌制的料汁也澆上去
4、放入烤箱中層，烤到魚身微黃至熟的狀態。
5、烤魚的同時我們就開始炒制輔料吧，熱鍋冷油放入蒜姜干辣椒和豆瓣醬小火炒香、然後將輔料全部放入翻炒、加少許的水、生抽、糖、料酒和鹽燒開轉小火燜煮幾分鍾
6、然後澆在烤魚上（要均勻的鋪開）、繼續放入烤箱中層，溫度降到180度烤5分鍾左右就可以啦
【醬香烤肋排】
材料：大肋排 調料：醬香烤肉醬（當然你也可以根據自己口味隨便放哈） 蜂蜜
做法：1、將肋排放入容器中，加入適量的醬香烤肉醬、少許的水、蜂蜜抹勻、入冰箱冷藏腌制一夜（期間要翻面使其均勻入味）
2、取錫紙（用啞光的那面並且要大些能完全包裹住不會漏汁的）放一塊肋排，然後澆上少許的腌料，左右對折後裹緊，將處理好的錫紙包排入烤盤上。
3、預熱烤箱180度，烤橋則40分鍾左右睜睜、打開（這個要小心，燙）然後表面再刷一次腌料，烤箱繼續5-10分鍾左右就OK啦。
㈡ 永夜廣場4樓烤魚哪家好吃
永夜廣場4樓半山妖烤魚好吃。根據某眾點評得分，半山妖烤魚得分最高，評價最好。半山妖烤魚是一家烤魚品牌，口碑較好，門店多，裝修風格時尚，深受年輕人喜愛。
㈢ 烤魚哪家好吃
探爐烤魚
：目前探爐烤魚已在華南地區開設40多家門店，所到之處，均得到市場的高度認同與歡迎。探爐烤魚目前已在深圳、廣州、東莞、河源、佛山、惠州、廈門、西安、福州等知名購物中心以及商場開設連鎖餐廳並憑著品牌實力邁出了進軍全國市場的步伐。
花千代烤魚
：截至目前公司已有150多家分店，分布在上海、天津、山東、廣東、貴州、河南等十幾個省市地區，公司連鎖店先後獲得「中原二十家必吃餐飲名店」、「更佳美食店鋪」、「餐飲食品安全示範店」等榮譽稱號。
瑞余烤魚堂烤魚
：山東冠一餐飲技術研發有限公司正與投資加盟商在創業的道路上並肩奮斗。而這些成果的取得，除了品牌專業之外，必然少不了項目背後提供完備運作系統的團隊以及與眾多加盟商之間的信任和完美合作。因為，瑞余烤魚堂堅持品牌化發展，更堅信成功眾人幫，「精誠合作、共創共贏」；只有與加盟商利益共捆綁，才能共榮共贏。
探魚
：探魚承諾：探魚調味品使用雀巢、聯合利華、李錦記等知名品牌，百分百一次性使用，絕無回收。無煙烤制：175度無煙無火高溫烤制，絕非油炸！探魚針對不同品種的魚，測試出它們的更佳烤制溫度和烤制時間，將魚的水分瞬間鎖住，留住魚的「嫩」。
麻省理功深海烤魚
麻省理功深海烤魚是國內知名連鎖品牌，店裡精選深海源頭的新鮮食材，精湛的料理手藝結合西式的 計量、科學營養的操作規范將烤魚製作標准化，達到麻、辣、鮮、香的美味口感更佳化。
魚謙脆皮烤魚
好吃的烤魚有兩大精髓：其一，香到每一寸的魚肉；其二，混合濃郁的醬汁；肉焦香脆嫩，嗅之烤香味撲鼻，麻辣鮮香，餘味悠長，口水肆意，這是我能想到吃烤魚的幸福滋味。
烤匠烤魚
：豆花雖然簡單，但點花卻是一門技術，豆花要嫩而且綿軟，不散花、要成型。調制豆花蘸水也是一門技術，要麻辣鮮香且濃稠，是醬而不是水，所以富順豆花因擁有這兩大竅門才遠近聞名。
彼酷哩烤全魚
：目前,新加坡、加拿大、多倫多等海外分店正在籌備中…….始終秉承「顧客至上和員工至上」的理念，積極為員工創建「我工作,我成才」的成長環境和平台,正努力將該企業打造成為中國快餐和休閑餐廳的知名品牌。
魔法師烤魚
：魔法師烤吧在實體店的基礎上，還與眾多當紅外賣網路平台達成長期合作，依託更受消費者喜愛的團購及外賣平台，食客隨時下單，加盟商隨時獲利，更有夜宵提供，消費群體日益壯大。
匠子烤魚
：匠子烤魚是三亞一家果木烤魚，是當今消費者喜愛的美食之一。其製作方法非常特有，用蘋果樹的木頭作為燃料，在特製的窯爐里充分燃燒，將窯爐里的溫度控制在60攝氏度左右，然後再把處理好的優質鮮魚放入窯爐的烘烤。
㈣ 迎豐鎮烤魚哪家好吃
二姐烤魚和千島湖綠色烤魚。二姐烤魚位於段含信迎豐鎮中心區，是當地最著名的烤魚店之一，設施和衛生條件都很不錯，千島湖綠色烤魚的綠色握輪環保理念深受當地居民和遊客追捧，同時烤魚的口味和品質也是一流的。迎豐鎮老嫌是中國浙江省東陽市下轄的一個鎮，因其地理環境和氣候條件適宜，當地的美食文化也是獨樹一幟。
㈤ 桂林哪裡有比較好吃的小吃
有時候和家人和朋友去吃飯總是考慮那裡的菜好吃,特別是做學生的時候還要考慮哪裡的便宜又實惠,今天收集了些100元內就可以吃到的好菜的地方,在這里向大家推薦下(人數2到3人哦)
醫專旁邊的毛哥老鴨湯店就不錯。要一鍋老鴨湯，一份酸炒雙脆，一碟涼拌蕨梗粉，一盤青菜（一百元不到）
樂群路口纖手旁邊螺螄筒骨王的螺螄海鮮雞不錯，80一鍋，可以5個人吃飽了，但是要預定。
王城商廈對面的馬肉火鍋----曾經一個女孩子說不敢吃馬肉，結果吃了後，她每次來桂林都叫我請她吃，每斤28元。在上菜的時候可以先點一盤炒螺（15元），邊吃邊等水燒開。
師大對面的駝峰牛排----每鍋30元起，決對夠兩個吃，加上一瓶啤酒，倒點到鍋里，肉香加酒香，和朋友在一起享用其其樂無窮，等牛排全吃完後再下點酸菜，味道是說不出來的，只有吃了你才知道。
桂電附近的牛八寶----經典~！牛肉能做得這么好真廚師真是天才，肉嫩，肉香，肉進味，就連沒有牙的老奶奶都能吃，不，應該說是搶著吃~！
三里店喜洋洋旁邊的狗肉----應該很多人都知道，一排的狗肉店，一到夜幕降臨，華燈初上的時候，店老闆就在店門口吆喝著招呼著客人。
麥香坊----金醬肉絲，雪梨豆沙，再加拍青瓜，我常和好友在靠窗邊的位置上口味人生，談笑風生中把一天的煩惱都忘掉，只有沒有掩飾笑臉和關心。
三里店的春記燒鵝---介意去的時候就點燒鵝和一點素菜就行，別的菜沒什麼吃頭，記得呀，先搶著吃燒鵝皮，沒錯的，記得一斤是28元。
七星交警對面有一排小飯店，從左往右數第二家，好卵好吃的干魚仔，一鍋才20，夠4-5人吃了，還可以來鍋螺師雞，28--40不等，7--8個人點這兩樣才50多，加兩個10幾塊的小菜，吃起好HIGH克啦~~~~
吃海鮮，可以到北極廣場旁邊，有個恆康大葯房，旁邊巷子裡面就一家店，吃海鮮比外面便宜40%！！
往電院方向走，在激光研究所門口有分叉路，左上坡去電院，右直走到頭有村落，可以去魚塘享受釣魚之樂趣，帶走7塊1斤，在那裡吃幫搞好10元1斤，記住豆腐煮魚最好吃！！！！
虞山橋下去的牛八寶---干鍋35,湯鍋底10元,加八寶18元份,我們一家人要2個鍋外加酒水100元沒到,很實惠。
在環球和正陽路中間的那條路上的小辣椒也不錯啊！一鍋雞才50！不錯！
正陽路的阿甘,菜系都比較辣,是個湘菜館,100元2人足夠了。
去西山一直往裡面走 有個比較有名的專門吃豆腐的村子 過橋右邊第一家比較好吃 比如吃個豆腐魚啊什麼的
說到豆腐魚最讓我難忘的就是桃花江邊那個村裡的豆腐魚,是有次舅娘他們帶去的,那個村裡的豆腐都是自己磨的,所以那裡的豆漿都是免費供應,真的很好吃,就是遠了點,後來和朋友自己開車又去了幾次,感覺不錯,3個人100元夠了,魚可以點些毛骨,烏草之類便宜的.
瓦窯那邊有兩個地方推薦一下，一個是陸軍學院旁邊的重慶第一家酸菜魚（店名）;還有一家在八中對面的涼拌豬腳----不過檔次比較低，環境差點，味道還是獨具風味的。
還有就是鐵西的青雲湯粉啊`````3塊一碗``爽到死```100塊錢.(不過現在的青雲湯粉嚴重變味,以前都是一個個煮的,現在是一鍋煮20碗,湯也是味精水,建議大家慎重考慮)
陸軍學院往前走50米，山城飯店，泰安魚和肥腸魚做得不錯，適合喜辣之人，價格嘛實惠泰安魚15/斤，肥腸魚16/斤。
西城路原來的紅玫瑰餐廳現改成天天來酒家，特有的麻辣牛雜25/鍋，純麻辣牛肉30/鍋（非常嫩），不過改地方後可能會提價，因為還沒去試過。(要去的話,最好預定)
三里店大圓盤開始往師大方向走，一排大排檔，都是很好吃的阿，我愛吃！
崇善飯店---點些家常菜應該夠了. 還有些想是旺角啊,桂林人,好大媽,微笑堂食街之類的就不推薦了,是桂林人應該都知道.
A.口味店+特色店
1.辣 味---五一路老表香辣蟹,西門橋頭阿帆煲仔"麻辣小龍蝦"「嚼嚼雞」
三里店大圓盤駝峰餐館"牛排火鍋"
王城福光飯店"螞拐腿火鍋"
臨桂二小"干鍋羊肉"
興安進城路口"牛八寶火鍋"
陽朔馬記斑魚店的辣椒碟
2.湯 味---堯山泉水果園川湯雞
曾三"麻包雞火鍋"
大圩麻桿果園雞湯鍋
桂林仔"泉水茶油雞"
臨桂"老鴨湯"
富皇"老鴨湯"
靈川三街路邊雞火鍋
3.魚 味---陽朔馬記斑魚店"斑魚火鍋"
陽朔高佬"啤酒魚"
陽朔老廖"啤酒魚"
桃花江魯家村豆腐老鼠魚火鍋
大圩鳳凰酒家"清水魚"
4.狗 肉---靈川金牌狗肉
靈川蘇記狗肉
三里店狗肉街"梁記狗肉"
疊彩山許軍狗肉
5.米 粉---瓦窯勝利米粉店
鐵西青雲湯粉
十字街石記米粉店
又益軒馬肉米粉
中心廣場崇尚飯店米粉
臨桂機場路"路口村米粉店"
6.宵夜---中心廣場粥城羊肉串烤魷魚
崇尚飯店烤羅非魚
龍船坪萊米烤魚蒸青口
黑山苗圃夜市的獨山烤魚
龍船坪餃子店餃子鹵鴨翅螺絲
王城和汽車站對面的陳燒烤的黃喉肥羊豆腐皮
7.特 色---夏綠地提拉米蘇蛋糕
好吃堡提鍋飯香蕉飛餅
韓美味餐廳自烤五花肉
JQK餐廳脆皮尾節
八桂大廈一樓小吃檔牛雜
微笑堂後王婆香辣鹵牛筋丸
微笑堂後粽子王
金不換酸店
B.小吃
1.百貨大樓的煮的串串真的不錯，還有那裡的燒烤又便宜又好吃，特別是那裡的塊狀豆腐汁多。
2.師大後門冰天雪地那家的極品香蓮是我吃過最好吃的。
3.冬天吃的馬蹄糕文昌橋三金旁邊的小巷子里有個老人家賣的最好吃，糖又多，心又大個。
4.北門驛前街里的涼拌雞抓，雞尖五毛錢一個真是好吃得不得了。比桂一燒的要好吃。。。。
5.家樂城晚上那裡的鹵味也不錯。。。鹵味小火鍋。。。
6.集琦天橋那裡的烤魚也蠻好吃的。。。
7.青雲湯粉我也愛。。。特別那個辣椒超好吃
8.二中旁邊新民的砂鍋飯最好吃，保留了特色。可惜全是肉。。。
9.十三中那裡的燒烤好吃是好吃，就是衛生不太好，不過我還是愛吃。
10.西城路尾尾那家清真寺的那家店,賣的餛飩和抄面都還可以耶!!! 還有西城路中間有家煮的串串也還不錯~~~
11.生活樂子的珍珠奶茶才1塊錢一杯,也還不錯,只是奶茶喝多了會張肥,所以很少喝了~~~那真的是台灣老闆開哩。
12. 西城路中有個煮牛雜的串串,一般在下午四點鍾才做生意,5毛錢一串,味道蠻好吃，蠻辣的。
13.老城隍裡脊肉的丸子。
14.海洋公園對面有家紅燒牛肉麵還不錯滴~~我吃過那的紅燒牛肉麵和老乾媽抄飯~~都還不錯捏~~陸軍學院那邊~還有家郭老太酸菜魚也還不錯滴~~~
15.二中大門旁邊的"異果吧"奶茶好喝,現調的,味道好。芒果沙冰~~360cc的~3塊5毛錢~叫店員別封蓋~要拿瓢更舀起吃才有味道~~就象是冰冰軟軟的芒果~~挖`下次我還要去吃！！
16.現在樂群菜市地稅局對面這個口有家董嫂面館的的面好好吃，比正陽路那家好吃多了，想起就流口水，有四種口味波。
17.北門鐵路菜市附近鴨湖公園外面下午3點半左右出攤的螺絲好好吃..還有跟螺絲一起煮的豬骨跟雞蛋....超級夠味...是個老頭在賣的,去那吃的人都喊他老皮,好象姓皮,在那賣了幾十年的螺絲了,值得去118.銀錠路汽車站後門斜對面，有個書報亭（那條路就一個書報亭）後面有家烤海鮮的。咱基本上吃遍了桂林大大小小的烤海鮮，沒得地方比得上那凱。那裡的竹節（一元一個）、包螺（2元一個）、青口（5角一個）都會讓大家很滿意。
C.其它
1.微笑堂四季屋的雞蛋拉麵，青雲，西門餛飩，Fc樓上的烤海鮮和炒螺。
2.功夫鴨的螺絲和鴨脖子、鴨腸子。
3.文化宮門口的芒果炒冰最好加點煉奶。
4.怡園的麻辣豆腐魚，干癟蟮魚或者魷魚絲，玉米餅，芋泥土司卷，味道製造的香煎魷魚筒，流沙包，私房芋泥。
5.阿甘的鹹蛋黃南瓜，蟹日本豆腐和咸魚茄子煲。
6.pizzahut的紅黑雙莓，香草雞尾蝦，法式紅酒蝸牛，抹茶雪域蛋糕。
7.二中那邊那家金崗山的韓國菜好吃，拌飯啊，冷麵，米腸什麼的，那還有我最想吃的抄年糕。
8.微笑堂後面那裡的八仙粽和王婆香辣鹵。
9.還有北極廣場老奶的糯米飯，1塊5的，超好吃！
10、網友推薦鐵西的「螳螂魚」價憐物美，沒吃過，改天去吃吃
以上是一些朋友及網友的貢獻,大家還有什麼好的推薦可以發表下,集思廣益嘛.
㈥ 安順哪家烤魚好吃
烤魚，一款既熱情又收斂的美食，烤魚，如同牛羊肉串一樣直接放到炭火上，放少許鹽、辣椒等調料，烤熟即食。在安順哪裡可以吃到美味的烤魚?讓我來告訴你吧!
安順哪家烤魚好吃：美滋滋烤鯽魚
鯽魚具有極高的營養價值，使用新鮮的鯽魚，配合美味的醬料，錫箔紙包裹，在炭火上燒烤的過程中讓魚肉本生隔離煙熏，既保留了魚肉原有的鮮美，也保留了魚肉的營養價值，最終呈現出的魚肉具有絲絲甜味。
根據客人不同的口感，烤鯽魚可製作成微辣、中辣、蒜香等幾種口味，除此之外，烤生蚝、烤茄子都值得一試。
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安順哪家烤魚好吃：重慶螺絲烤魚
螺螄烤魚起源於重慶銅梁縣，在民間炭火烤魚的基礎上經過代氏精心調制，用山間八味中草葯精煉而成。螺螄烤魚口感外焦黃，肉嫩滑，具有濃郁的炭香味。精心製作的炒螺螄，嫩香、綿長，麻辣帶勁。
美食熱線：18230960186
安順哪家烤魚好吃：吃味佳烤魚
吃味佳烤魚在原民主夜市經營了很長一段時間，他們家的特色之處在於：烤魚是可以不加配菜，單獨吃魚的。店主認為，單獨吃烤魚，更講究魚的肉質和烤魚時火候的把握，以及佐料的選擇。
美食熱線：13885353310
安順哪家烤魚好吃：留一手烤魚
留一手烤魚講究活魚現殺，炭火烤制，秘方調制。把現殺的活魚放在炭火上烤至九成熟，最後將其放入一盛有特製配菜湯底的盛具中，邊吃邊以小火燉煮，讓湯汁中香料和營養成分慢慢滲入魚肉中。
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安順哪家烤魚好吃：三國烤魚
三國烤魚融合了烤、燉兩種工藝的精華，用獨家秘制調料，經過特殊方法腌制，然後放在炭火上烤制，使其皮焦肉嫩。浸在秘制的調料醬汁里，盛入特製的碳火托盤里，讓魚肉充分吸收湯汁中的香料和營養，越吃味道越贊。
美食熱線：15902631809
㈦ 半天妖最近新推出的貴州酸湯味烤魚怎麼樣正宗嗎
半天妖烤魚的貴州酸湯口味特別棒，真的不要太好吃，口味巨正早絕侍宗，陸吵我們常去半天妖吃烤魚，之前點最多的招牌青花椒，最近宏敬新出的貴州酸湯味是我現在的最愛口味，沒有之一，吃過多家的烤魚，屬半天妖做的最美味，那種貴州酸湯特有的木姜子味道加上紅湯獨有的香氣，只有半天妖做的最正宗，喜歡吃這個口味的朋友一定要來嘗試一下，不會踩雷。YYDS！