Ⅰ 青苔炒肉
「最近,市場上有很多苔蘚蔬菜。很多買菜的大爺大媽都是抱著自己種的。如果它們看桐冊培起來這么新鮮,就買下來嘗嘗!」
佐料
豬肉150克和苔草250克
佐料
白糖(適量)雞精(適量)胡蘿卜(適量)味道很鮮(適量)大蒜(適量)鹽(適量)玉米油(適量)
炊具
油炸鍋
一個
瘦肉切片備用
2
將蔬菜洗凈,切成段備用。
三
將胡蘿卜去皮,切片。
四
大蒜切碎備用。
五
鍋里放一點玉米油,熱油,炒肉片。
六
肉片炸好後,放入胡蘿卜和大蒜炒香。
七
鍋中加入少許香精,翻炒上色。
八
將青苔放局唯入鍋中翻炒,然後加入少許糖、鹽和雞精調味。
九
待青苔煎變色後,即可出鍋。
10
很新鮮,再配上家常菜,味道很好!
本站將與大家分享青苔炒肉的姿宏做法。青苔炒肉的步驟、時間、調料你學會了嗎?我們將教你如何用苔蘚做煎肉。可以做青苔炒肉營養又好吃。趕緊給你和家人做一頓好吃的。我們期待與莫斯分享煎肉食譜的烹飪結果。
Ⅱ 炒青苔的做法
炒青苔必須有肉才好吃,肉要一切絲,青苔切斷,開水下鍋焯一下,水中加點鹽和幾謫油,保持青苔顏色。起鍋燒油,下肉絲翻炒,加十三香,生抽,炒多色後,下蔥花,青苔炒至斷生,加鹽,味精出鍋裝盤。
Ⅲ 農村很常見的青苔可以食用嗎青苔有哪些功效
苔蘚是苔蘚植物的總稱,附著在物體表面,蔓延生長,故又稱苔。苔蘚顏色為綠色,莖絲滑,可以像毛發一樣附著在岩石、水池、屋頂瓦片、腐朽的牆壁、濕地等陰暗潮濕、難以接近的地方。這是一種非常不起眼但很有趣的植物。苔蘚可以治癒燒傷。被火燒傷時,取牆面或青石上的青苔,燒成灰燼,加入適量植物油,均勻塗抹於患處。治療鼻竇炎和慢性鼻炎。取適量青苔,用透氣性好的紗布包裹,晚上睡前交替塞在鼻孔里,第二天早上取出。反復使用可以緩解鼻塞、流鼻涕等症狀。農村有很多馬蜂窩。當你不小心惹它被咬了報復,可以取適量青苔塗抹在傷口上,短暫緩解疼痛。
Ⅳ 蘭坪青苔菜是哪裡的特產
蘭坪青苔菜:蘭坪的廣大山區遍部著高山冰雪融化後匯集成的溪流,河水凜冽,水質清澈。生長在這些河裡的青苔也分外的碧綠可人,一塵不染。在夏季青苔發得最旺的時節割回家碼蔽,團成一團一團的涼干後收藏起來。吃的時候則賣先在溫水裡發,然後在開水裡煮一下,晾乾後涼拌,顏色仍然是鮮綠的,其脆如海帶孫模逗卻沒有海帶的腥氣,好象還保留著冰雪的冰清玉潔,一入口就讓人感到清涼到五臟六腑。
Ⅳ 青苔能吃嗎
水裡的青苔可以吃,主要原因有兩點。
1、青苔通常長在清水之下,因此不會受到污染,是一種天然的綠色健康食品。
2、青苔體內含有非常豐富的營養元素,對人體健康有一定的幫助作用。
青苔附著於物體表面蔓延生長,故也稱苔衣。青苔色澤翠綠,莖細如絲,可如毛發一樣附著在山石、水池、屋瓦、頹牆、濕地等陰暗潮濕、人跡罕至之處,是一種極不起眼卻極富生趣的植物。
(5)涼拌青苔最好吃的做法擴展閱讀:
青苔的危害:
青苔與水草、其它藻類爭奪養分,過度消耗水體營養,破壞池塘正常的物質代謝,使養殖水體清瘦。水質清瘦的後果:水草生長受抑制;浮游生物生周期性生長被破壞導致水體藻相失衡…所有這些都會影響小龍蝦、蟹、魚的正常生長。
青苔大量滋長的養殖水體,水質清澈透明,陽光直射池塘,增加了小龍蝦、蟹、魚的應激反應,長時間的應激反應容易導致養殖動物免疫力下降並導致病變。
青苔大量生長、繁殖,如「天羅地網」般懸於水中,容易纏住小龍蝦、蟹、魚,被纏住的小龍蝦、蟹、魚基本上無法掙扎出來,只能活活地餓死或累死。
死亡的青苔隨風吹至池角或沉底腐爛,除散發惡臭味外,在分解過程中還會消耗水體溶氧、產生很多有毒有害物質,造成養殖水體溶氧降低、氨氮、亞硝酸鹽、硫化氫等有害物質升高,敗壞水質,導致小龍蝦、蟹、魚缺氧、中毒而亡,危害健康養殖。
Ⅵ 青苔可以吃不 青苔怎麼做好吃
1、青苔是可以吃的。
2、青苔的做法步驟:
(1)先撿去混在青苔絲內的雜質,用清水反復漂洗。
(2)青蒜、蔥花切碎備用。
(3)油鍋燒熱,投入二三瓣蒜瓣煸炒至香味溢出時,加入食鹽和鮮青苔略加翻炒後加入鮮湯。
(4)至湯燒沸時加入切碎青蒜即起鍋裝碗,在湯面上撒蔥花即可。
Ⅶ 青苔小魚
;平時經常吃苔條。苔條炒花生比較多。這一次,我把花生換成了小魚,我不我不知道這條小魚的名字。不過一上桌就吃了快遞,主要是好奇。那魚真的很小,炸過之後味道很蠢。;
佐料
小魚(適量)苔條(適量)
佐料
料酒(適量)鹽(適量)
炊具
油炸早蠢鍋
一個
准備食材。
2
小魚洗凈瀝陸槐陪干水分,加入少許鹽。
三
加入料酒,攪拌入味,腌製片刻。
四
在鍋里熱油,放入小魚,煎至金黃色,然後取出放在盤子里。
五
另一明禪油鍋熱油,關火,放入苔條,快速翻炒,倒入炸魚盤中,用筷子攪拌均勻,即可食用。
小貼士:
1.炒青苔條一定要動作快,馬上出鍋,不然容易糊。本站將與大家分享帶苔小魚的做法。青苔小魚的燒制步驟,需要的時間,調料搭配,你學會了嗎?我們我將教你如何通過我們的手做小青魚。可以做小苔魚營養又好吃。趕緊給你和家人做一頓好吃的。我期待你分享苔蘚魚食譜的燒制結果。
Ⅷ 如何涼拌海裙菜,涼拌前需要用熱水炒一下嗎,
需要用熱水焯一下。
涼拌海裙菜做法
用料
主料:裙帶菜(干)100克
輔料:生抽1湯匙,米醋1湯匙,蚝油1茶匙,油辣子1茶匙,白糖1茶匙
1、用清水浸泡後,變成這樣,多洗幾遍
Ⅸ 油炸青苔怎麼做如何做好吃
油炸青苔
主料
青海苔1份 油少許
油炸青苔的做法步驟
1.青苔拿回來的時候是圓圓的一餅一餅的(沒見著,所以沒發上圖),把它用剪刀剪成你喜歡的各種形狀就OK
2.下油鍋炸一下就行,看著泛油亮亮的微金黃色就好了,看個人口味可以加點別的料
3.這是成品圖了,嗚嗚嗚。。怪我起的太晚,只能看到這個了
小貼士
1.別加鹽了哈,這個本來就有鹽分的,姜也別加了,都是製作過程中都加好了的。
2.其實這個味道我有點小不適應,因為比較油一些,和海苔那一類的比起來不那麼清脆,有點綿軟的感覺,微微有點苦味,不過營養高啊營養高!
Ⅹ 海白菜有比較豐富的營養物質,海白菜怎麼做好吃
海白菜雖然帶有“白菜”二字,但是和白菜沒有任何關系,它是生長在海里的一種藻類,一般都叫海菠菜或者青苔菜。裡面有豐富的褐藻膠和硒元素,對於預防冠心病、乳腺癌、心臟病等疾病,有著很好的效果。
常見的做法有三種,分別是燉湯、炒制、涼拌。在這三種做法里,我認為涼拌是最好吃的,其次是煮湯。做法比較簡單,把它當初普通的涼拌菜就可以,沒有什麼特殊要求。
3、炒或者煮湯炒海白菜前半部分,和涼拌幾乎是一樣的,都是要浸泡、焯水。緊接著就是切段,放到鍋中爆炒。相對來說,口感沒有涼拌那麼好。
煮湯可以省去焯水的步驟,將鹽泡出來就好了。個人建議,在排骨焯水之後,直接把蘿卜和海白菜放入一起燉,這樣味道更佳。需要注意的是,燉湯不用放太多水,蘿卜和海白菜裡面本身就有,裡面的水會慢慢煮出來。沒有高壓鍋的話,建議燉煮一個半小時以上,這樣才能把骨頭的味道燉出來。
調味方面和普通燉排骨一樣,不過海白菜裡面鹽分比較重,就算是提前浸泡,也不用再次放鹽。