⑴ 中國哪邊的海鮮最好吃
舟山被評為中國海鮮之都，海鮮是最出名的，最好吃。
舟山是中國最大的海產品生產、加工、銷售基地、舟山漁場是我國最大漁場素有「東海魚倉」和「海鮮之都」之稱，舟山港灣眾多、航道縱橫，是中國屈指可數的天然深水良港，寧波到舟山港貨物吞吐量位於全球第一。
⑵ 新加坡哪家海鮮好吃
如果你喜歡吃海鮮，那麼在去新加坡的時候可以嘗嘗這里的海鮮，也是別有一份風味，今天小編就來和大家介紹一下關於新加坡有哪一些海鮮還不錯，大家一起去看看吧。
推薦
1.三巴旺122CasuarinaRoad萬隆華和海鮮菜館
萬隆華和海鮮菜館的辣椒螃蟹，蝦醬雞，筍殼魚不錯。這里離市區挺遠的。
這里一排店屋有2家印度煎餅RotiPrata也不錯。這里附近是UpperPeirce和Lower
Peirce蓄水池，我以前若來這里晨運後，就會過來吃RotiPrata。。
2.瑪達律燒烤海鮮-在OldAirportRoad的小販中心裡，攤位#01-63
(辣椒螃蟹，胡椒螃蟹，牛油螃蟹，Sambal番薯葉)-星期二和三關，(16：00到23：00營業)
老闆和無招牌老闆以前是鄰居，在瑪達律小販中心開檔的。現無招牌老闆發揚光大了，瑪達律還是堅持一星期停業2天。。。
不過口碑似乎有些差了。。。
從Dakota地鐵站CC8(4個站)，A出口出_OldAirportRoadFood
Centre舊機場熟食中心，走過組屋大牌99，95，就到了。這里有很多新加坡美食：加冷雲吞面，
華記後港雲吞面，新美香鹵面，福建煮炒，_汁，_惹Rojak，Lucky幸運炒_條，東記炒_條，南星福建炒蝦面，KoonKee
海鮮，老夫子炒_條，西餐，海南咖哩飯，咖哩雞，敬佳羊肉攜岩湯，筍_，現點現蒸豬腸粉，砂鍋山瑞(也就是甲魚-葯材的)，Otah烏達，家鄉葯材酒糟雞。。還有鱷魚大王(我不敢吃。。。)
3.chuanKee遄記沙爹王，威利大蝦面，芽籠二十巷炸香蕉，臘味天堂，HolyGrill,老伴豆花，51豆花。
永成餐室247JooChiatRoad以胡椒螃蟹出名。在新加坡東部的加東。
4.華友園在加東462UpperEastCoastRoad，是加東一家老宅(老洋房)，辣椒螃蟹也不錯。
5.宏茂橋的MellbenSeafood龍海鮮螃蟹王就在宏茂橋AngMoKio組屋區大牌Block
232，3巷，22街。這里的牛油螃蟹，螃蟹米粉出名。17：00後才營業。答隱兄人太多了。。
6.從AngMoKio宏茂橋地鐵站NS16下，出站後，下扶梯、走過地下通道去巴士總站Bus
Interchange，會看到指示牌的，上扶梯，會看到一邊是店鋪，一邊是巴士等候站。走去乘巴士走去換乘巴士166號或169號去宏茂橋AngMoKio
組屋區大牌Block232前面下(4個站)。
龍海螃蟹王在新加坡有很多分店,有7、8家了。不用特意跑去宏茂橋吃。
而在TanjongPagar丹絨芭葛組屋大牌7號的組屋樓下，是最近市區的，離Tanjong
Pagar地鐵站A出口約300米。從出口出來，走過空地，走過小販中心就到。
7.UncleLeong龍海鮮螃蟹王
在大巴窯，大牌211，8巷。可以乘地鐵到大芭窯地鐵站，再打車去。
或走去大芭窯巴士總站，乘公交去。
傍邊是小販中心，好吃的也很多，如海鮮白米粉。現在在榜鵝，裕廊都有分店。因離市區太遠就不介紹了。
8.KengEngKeeSeafoodRestaurant瓊榮記海鮮
亞歷山大Blk124BukitMenahLane有一家挺有名氣的KengEngKeeSeafood
Restaurant瓊榮記海鮮，鹹蛋螃蟹，鹹蛋墨魚，咖啡排骨不錯。
乘地鐵綠色線到Queensway地鐵站下，B出口出，走去巴士車站乘巴士195，3個站，在Queenswayshopping
centre對面下車，後面就是，就在亞歷山大小販中心不遠。亞歷山大小販中心也有很多吃的，有德普路砂鍋Laksa
(她早上就開始賣，1點就賣完),順利馳名蛋蚝煎，潮州鹵鴨飯，舊榜鵝沙爹，中_魯聯發水晶包，發勝Avocado
(鱷梨果汁)，紫金城起骨海南雞飯，老半齋燒臘，瓊記當歸肉骨茶(福建口味的肉骨茶)。
若住在聖淘沙的人打車去這里就近一些。
9.JBAhMeng新山亞明小廚
他出名的是白鬍椒蟹，三樓米粉，在芽籠30巷。在Aljunied阿裕尼地鐵站下，A出口出，走出25巷(傍邊是空地和理拜堂)，過馬路，再接著直走出25巷，到了路口，往左走，走過25A巷，27巷，27A享，29巷，你就會看到新山亞明在馬路對面了。
10.Roland位於ParkwayParade購物中心傍邊的ParkwayParadeCentral。
辣椒螃蟹是他媽媽創始的。
本來他家的店是PalmBeach位於以前的加冷劇場。後賣清襲給現在的Palmbeach，位於魚尾獅，去移民紐西蘭。
現在已返回新加坡在馬林百列開一家自己名稱Roland。
還有很多很多。。就不一一介紹了。應該夠遊客去吃了。
華友園HuaYuWee
地址：462UpperEastCoastRoad
電話：+6564429313
人均：40-50新幣
這家飯店居然是一整棟老洋房。一進門，立馬有被高人氣所震撼到。室內全部客滿，花園的位置也是人頭濟濟。我們好不容易找到一桌空位，開始點餐。在我吃過的所有的做海鮮的知名飯店中，華友園的價格是最便宜的。品質是出奇的高。海鮮鴛鴦米粉，草蝦，黑胡椒螃蟹，豆花。每一道菜都很美味。作為海鮮類別的草蝦和螃蟹，食材用料都非常新鮮。我把螃蟹殼敲開，整根蟹腿能完整的拉出來，入口順滑香甜。
海鮮鴛鴦米粉很值得推薦，一碗香濃的海鮮湯中，躺著大蝦，貝類等好貨。底部是傳統的白色米線，頂部是被炸的金黃的類似於兩面黃的米線。口感很豐富。
HomeofSeafood螃蟹之家
地址：1JooChiatRoadJooChiatComplex,Singapore420001,Singapore
電話：+6564425180
人均：70新幣
「它是當地最好吃的螃蟹店之一。」
「這不是一家遊客會去的飯店。」
當我從新加坡同事口中聽到這樣的評價時，吃貨熱情熊熊燃起。新加坡有兩家分店，我選擇拜訪如切地區的老店。加東如切是娘惹和古早味道最濃郁的街區，在那裡一定藏著許多當地人熱愛的名店。在門口招牌上貼滿了店主與各個城中名人的合影，派頭甚大。晚上6點開始，店裡來的客人絡繹不絕且都是本地老百姓。
有一大家子的馬來西亞人，女生包裹著彩色的頭巾，捧著生日小蛋糕開心的慶祝生日。也有白發蒼蒼的老夫妻，就點一隻螃蟹一碗花生，樂滋滋的享用美食。
這樣氛圍的飯店，讓被迫在異鄉工作了兩周以上的我感受到了一絲生活的味道。我和同伴點了招牌黑胡椒蟹作為主食。整隻螃蟹散發這黑黝黝的光澤，生菜，胡蘿卜絲，香菜撒在蟹上作為點綴。新加坡很多食物我都是第一次吃，光看黑胡椒蟹的模樣，我不確定這辛辣的程度我是否能接受。懷著忐忑之心，扳開蟹鉗，再蘸上點醬汁，送入口中居然發現是甜的!黑胡椒的濃郁香氣隱藏在咀嚼之後。蟹肉的新鮮程度是一場硬仗，每家以螃蟹為招牌的飯店都恨不得把最新鮮飽滿的肉蟹送到食客面前。我盤中的這只毫無疑問的是飽滿新鮮的螃蟹。哦，對了!什錦蔬菜炒帶子也是一道值得推薦的佳餚，帶子又滑又嫩，非常可口。
推薦理由：當地街區特色餐廳，黑胡椒螃蟹的美味令人難忘。
⑶ 我國沿海城市中，哪個城市的海鮮味道最好吃
對於吃貨來說，我首推這四個城市：遼寧大連，浙江舟山，福建廈門，海南三亞。
1，遼寧大連。在海邊生長的人都知道，海水越涼的地方，生長的海鮮就越好吃。大連地處黃渤海之濱，這里的海水溫差較大，海鮮生長緩慢，但也因此，這里的海鮮更加鮮美。有味道鮮嫩的淺海的黃魚，黑魚，有黃渤海交界處的刀魚，有大連特有的鮁魚，有味道可口的海膽，海蠣子，還有營養價值很高的螃蟹，大蝦。然而最著名的要數高貴，文雅的海參，鮑魚。可以說，在中國北方招待客人時，大連海鮮當然要數是上等的佳餚。大連海洋質量也好。被人們稱為“珍品”。
⑷ 哪裡的海鮮最好
1、中國的海鮮要屬黃海和渤海最為好吃。
2、在黃海和渤海里越往北越好吃，因為越往北，海水越涼，海產品的生長周期就會越長，因此營養更高，海鮮的味道就越鮮。
3、黃海與渤海的海鮮以鮑魚，生蚝，蛤蜊，海參，海膽等軟體海鮮為代表，其味道肥美鮮嫩，令人垂涎欲滴。
⑸ 日本好吃的海鮮有哪些
提到日本，我們就不得不要說這里的海鮮了，日本的料理中大多數都有著海鮮這種食材，以自己民族的特色為主，不僅味道鮮美自然，而且鮮嫩豐富，受到了很多遊客的歡迎。
可是，作為一個中國人到這里，總是看著菜單上的日文，有時候還是力不從心啊，總是想著，要是有人可以幫我點菜就好了，那麼就來找小編吧!
下面，小編就以中國人最喜歡的日本海鮮排行給大家做一下海鮮推薦吧!
新瀉縣的紅雪蟹
當地人也絕不想錯過的美味!紅雪蟹是生長在長年水溫0度左右、幾乎沒有變化的環境下，是一種沒有明顯季節性的螃蟹品種。新瀉縣得天獨厚的地理位置，一直以日本海產紅雪蟹的絕好品質聞名遐邇。
新瀉縣的海鮮市場，不僅有來自全國的外地遊客，當地及近郊的人們也都經常光顧，熱鬧非凡。
1月到2月是禁漁期。3月解禁以後，可以隨時吃到美味的紅雪蟹!紅雪蟹涮鍋、碳烤都是極品，蟹肉結實，但不不感到硬，還能做味噌湯，鮮美無比啊。
大間金槍魚
美味的秘訣就在於漁場所處的地理位置和捕撈期。7月~11月是金槍魚的捕撈高峰期，它們在波濤洶涌的大海中得到了鍛煉，魚身緊實，肉質上等，而且吃吸收了豐富的餌料，脂肪的粘著性也處於高峰狀態。
如果「想吃鮮活的金槍魚」，7月中旬到次年鏈沒的1月期間前往為宜。
大塊金槍魚大脂表面帶著好似櫻喚歷和牛的大理石花紋，入口即化，完全沒有魚腥味，可以就這樣吃個精光，簡直就是是大自然的饋贈。
大間金槍魚受歡迎，脊搜其實還有一個原因。每一個美味的背後，都有一個感人的故事。說到竿釣，就是拿一根魚竿去波濤洶涌的大海里釣金槍魚。
這可是一項超級危險的工作，漁夫每一次出海都是用生命在拼全家一年的收入。每天有100多人出海捕魚，有人釣起過價值1億5,540萬日元的金槍魚，但是大部分的漁民捕撈無獲，空手而歸。
福井縣的越前蟹
進貢皇室的越前蟹，被譽為冬日美食王者，蟹腳里的肉塞得滿滿當當，一口下去清淡鮮美，蟹肉在舌尖上簌簌散開，一股海岸的風味隨之蔓延四溢。
除了在越前漁港出水的新鮮海鮮類以外，螃蟹捕撈解禁期間(每年11月6日～3月20日左右)還可以品嘗到極品的越前蟹。
挑選好的越前蟹，可以選擇煮好趁熱吃、或者一半蟹刺身、另一半烤蟹等食用方式。
越前蟹因捕獲時期不同，味道會發生不同的變化。剛剛解禁的越前蟹清淡鮮美，而到了打漁期的後半段(2～3月)，渡過嚴冬季節的越前蟹則變得脂肪肥厚，味道濃郁。
將蟹肉放入口中，總之就是一個甜字!
蟹肉在舌尖上簌簌散開，一股海岸的風味隨之蔓延四溢!
千葉縣的金目鯛
被譽為「銚金(TYOKIN)」的「銚子手釣金目鯛」，是即便築地也要甘拜下風。捕獲時並不使用拖網，全部憑藉手釣。
據說，在親潮和黑潮、以及利根川水流匯入的豐裕海域中捕獲的金目鯛，脂肪緊密，口味勁道，只要吃過一次便絕對念念不忘。
當天剛打撈上來的金目鯛「好紅!好大!」，將切好的金目鯛蘸上調味醬汁，在盛盤前先用燃燒器一烤，瞬間，醬油的香味便在四處蔓延開來。
金目鯛腹部與背部的脂肪層不同，一般手握時便將2貫作為一組，以便腹背兩種口味皆可品嘗到。真是無法用語言形容的奢侈感!
宮城縣的鮭魚子飯
視覺和美味的雙重沖擊，在鮭魚風味濃郁的燜飯上，澆上滿滿的鮭魚肉塊和大粒大粒的鮭魚子一同食用的「鮭魚子飯」，是宮城縣的鄉土料理。Q彈而輕爽的鮭魚子，肥美圓潤的鮭魚肉，香濃軟糯的米飯。
一口便可以享受到各種各樣的味道與口感。
在「荒浜」地區，鮭魚子飯里所使用的，是脂肥肉厚、大約5～8公斤大小的雄鮭魚切成的肉塊。鮭魚子則粒大飽滿，而且經過精心入味調制。
鮭魚肉塊、鮭魚子和米飯，也全都經過使用鮭魚清湯調味汁做出的醬油進行過預先入味處理。
美麗的觀感也是「鮭魚子飯」的魅力之一。因為鮭魚子已經過精心打磨，所以光芒好像寶石一樣晶瑩剔透。鮭魚子、鮭魚肉和米飯三位一體後，味道清淡卻悠長。
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來到日本，相信大家看著這份推薦也有了自己的選擇，旅行最好的狀態就是一切都是恰恰合適，相信大家提前有了推薦，有了安排，一定也可以有著最恰當合適的旅行的。
⑹ 德國漢堡哪裡的海鮮好吃
漢堡是德國著名的港口城市，漢堡人的生活少不了美味的海鮮菜餚。漢堡魚市可是新鮮海鮮的大賣場，始於1703年並延續至今，早已成為漢堡人生活的一部分。魚市周邊的居民，每周不來魚市上逛一逛都會感覺少了點什麼。
如今，漢堡魚市的地道風情也吸引著來自世界各地的遊客，成為行程單上的必去之地。現在在魚市上不僅能夠買到新鮮魚蝦，還能買到物美價廉的水果、蔬菜和植物等許多稀罕物，當然美味的海鮮料理也是不可少的。
⑺ 哪個一帶一路國家喜歡吃海鮮
一帶一路國家中，馬來西亞，印度尼西亞，泰國，新加坡等國，都非常吃海鮮。
⑻ 中國哪裡的海鮮最好吃
不光是海鮮，其實所有的食材都一樣，都遵循著一個鐵律：生長周期越長的，溫度越低的，溫差越大的，越好吃，越有營養。作為一個資深海鮮吃貨，真誠的告訴大家，海鮮好不好吃關鍵最重要的一點是水溫，水溫越低的海域，產出的海鮮越鮮美，而且一年四季數冬季的海鮮最好，魚類鮮美，貝殼類肥美，本人特喜歡吃海鮮，曾去過中國沿海很多城市。我以前咨詢過五星級酒店的行政主廚，粵菜系出身。他給我的答案就是黃渤海的海鮮，由於所處的緯度優勢，附近海水鹽度高，水溫低，海鮮生長周期長，所以同樣的海鮮在口感，鮮美度以及營養方面，要優於同類型的南方海鮮。青島大蝦的品相好過東海南海的!賴尿蝦也是北邊的好。但大的手臂粗的只有南方市場有。
青島大蝦現在的海鮮市場已經不存在明顯的地域之分了，即便是在大連黑嘴子這樣比較權威的市場上一樣可以見到來自黃海螃蟹東海的帶魚。地域之分隨著運輸業的發展已經變得相當模糊。但是一定要區分那邊的海鮮好吃的話，就要從另外一個角度來說，就是，哪邊的海鮮是最具特色的。總體來說，鮮度和口感上，個人的感覺是渤海的好過黃海的。這有很多個因素決定，水質、水溫、水中的營養物質等等。當然，這也和漁民選擇的漁場有關。說句漁民的專業話好了，爛泥的螃蟹，要比石島的鮮。
渤海螃蟹其實漁民們都會心裡有一個譜，但凡是叫「灣」的海洋位置，物產都比較豐富。這和養料有關。先從渤海「灣」說起遼寧大連。大連海鮮一直享有盛名。尤其是近年來開展的近海水產養殖更是讓大批量出產成為現實。這一方面使大連海鮮擴大了影響范圍，另一方面，也增進了人們的認知度。總體來說，大連出產的海鮮是不錯的。尤其是以一些珍稀海產品著稱。如果你想吃海參、鮑魚、海膽去大連是指定沒錯的。其實，大連海鮮更像是一個符號。個人感覺、葫蘆島、丹東、獐子島都是實實在在的海鮮產地。獐子島最值得去一次。曾經在搭褳的一個朋友家吃到用牡蠣湯煮的面條，此生再也沒有吃到過像那碗面鮮度那麼高的面條。還有生吃的魚肝，簡直好吃的讓人為難。河北的海鮮，我自己覺得比較奇怪。奇怪的是，以天津為界，天津以上，以秦皇島為代表的海鮮味道用台灣話來說就是，都還好。天津以下，加在山東半島之間的黃驊卻是個特例，該地產的梭子蟹，完全可以和天津產的梭子蟹一較高下(不是兩只螃蟹像斗雞一樣打架啊)。說天津。天津的地理位置很特殊，在渤海灣裡面的又一個「灣」里。
所以天津的海鮮的味道也是很好的。天津本地產的魚蟹，肉質非常細膩，甚至有點軟滑的感覺。此外，能在海產品里吃出甘甜的感覺，也只有在天津能感覺到。山東半島。延著海岸線下來，山東有兩個很小的縣要說一下。沾化縣和海興縣。這兩個小地方，歷來就是出產海產品的地方，在80年代，整個縣城大部分都是漁民。漁民風格相當朴實，也相當彪悍。他們的漁船航行的非常遠，所以，這兩個小地方，雖然在地圖上不好發現。但是在渤海漁民的口中，來自沾化和海興的漁民到處都是。在過去，海上斗毆事件，也多發生在這兩個地方的人身上。哎呀，這樣說是不是不好。。。。因為，家裡曾經有親戚和這邊的人在海上發生過爭執啊，據說直接扔海里了。。。不說了還是。煙台威海算一個系。是山東半島海鮮的代表，味道很好，但是因為開始接近黃海，鮮度開始下降。但是總體來講是美景與美味得兼的地方。
接下來：
青島西海岸代表隊，來教你如何正確的吃海鮮。
2.海虹海虹，不是說它有多貴，也不是說它是最鮮美的，但絕對是最大眾化，最廣為人知的，最受西海岸人民喜歡的海產品之一
最佳吃法清蒸海虹的味道是極其美味哦~吃的技巧清蒸海虹和蒜泥最配，蒜泥具有殺菌解毒的功效，對海虹中可能殘留的一些有害細菌起到一定的殺除作用，還可以增加海虹的香味~
哪裡不能吃海虹里黑黑的絮狀物需要摘掉，為那個黑黑的絮狀物是一種纖維物質，在腸胃裡很不容易消化的。
3.扇貝
青島西海岸的扇貝價格便宜，很容易就可以買到新鮮個兒大的，吃起來也很方便最佳吃法其實扇貝只要直接清蒸，就非常好吃，是最能保留Q彈口感和鮮美原味的吃法。
吃的技巧開口小的扇貝，可以用小刀在貝殼邊緣撬一下，然後用小刀沿扇貝丁底部割一下，就可以將整個扇貝肉取出來啦，超簡單的。
哪裡不能吃扇貝丁的肉質鮮美,營養豐富扇貝裙邊也可以涼拌或爆炒著吃，但裙邊藏垢較多，盡量不要生吃扇貝黑色的部分是扇貝的內臟建議去掉，不要食用。
4.海蠣子
海蠣子營養豐富又十分美味，餐桌上的常客，也許吃第一隻時你只是讓海蠣子匆忙地經過喉嚨，第二隻你覺得腥味兒之中有些甘甜，到了第三隻，就彷彿是海洋一下子涌到了口腔里，就此，一個新的世界打開啦最佳吃法煮著吃!簡單方便原汁原味!吃的技巧
面對一隻海蠣子，首先，你要找准下刀的位置雖然海蠣子形狀怪異，但一般來說，只要找到內外殼連接的縫隙，然後用刀把筋肉挑斷;就能打開它的厚重外殼了;
第二，要用刀小心撥開連在殼上的蚝肉，注意不要讓**流出來;如此一來，你就可以輕松把海蠣子送到嘴邊享受美味了哪裡不能吃除了外殼不能吃，裡面的肉全都可以吃，簡直是海鮮里的業界良心啊。
5.海蝦
蝦是我們經常吃的一種海鮮，而且吃法多樣，不管是清蒸紅燒油炸還是熬湯，都有各自的美味，不過，我們總是要面對的是如何處理蝦肉最佳吃法白灼海蝦，能夠最大限度的保留鮮味吃的技巧第一，白灼蝦一般是彎的，拿到之後先把下壓直，最好拿著蝦頭蝦尾搖一下，這樣蝦殼和蝦仁會更容易分離。
第二，在蝦殼的第一第二第三節，在下腳的位置把殼撥開;第三，剝了前三節蝦殼之後，有兩只手指捏住蝦尾的位置，用力壓下去，整個蝦頭蝦仁就會和蝦殼分離;第四，把蝦的頭掰掉，就可以吃蝦肉了哪裡不能吃蝦頭不要吃，因為有些毒素以及重金屬殘留物質都存留於蝦頭里;蝦線也不要吃，既是因為蝦的消化道里有臟東西，也因為蝦線影響口感。
6.海腸
雖然長得怪惡心，但很多人一般都好吃這一口~最佳吃法海腸一般和韭菜一起炒(因為兩個**美食配起來吃效果更棒!羞羞~)，盡量大火快炒，吃得就是那股入口爽滑的脆勁兒，指望它熟了變軟是絕對不可能的哪裡不能吃海腸吃的就是腸本身，這個地球人都知道~要注意的是內臟和兩頭的毛刺不能吃，需要下鍋爆炒之前去除掉。
7.海螺
最佳吃法香螺是西海岸人民最常吃的一種海螺，最家常也是最美味的做法就是醬炒香螺了，不但能保證肉質鮮美，而且湯汁也很有營養哦吃的技巧香螺殼是阻礙我們品嘗美味螺肉的最大障礙，怎麼輕松食用香螺可是一門學問：首先，把外殼的醬汁嘬一圈，不能浪費了美味不是?然後將香螺口那個薄薄的像透明塑料的硬殼去掉，用牙簽在香螺大口處**，橫向用力，邊旋轉邊慢慢地用力向外拉，等螺肉大部分從殼里出來了就可以了不得不說的是，釘螺海瓜子之類尖頭的海螺，吃得時候記得提前剪掉螺的尾巴哪裡不能吃香螺黑黑的尾部是不能吃的，這是內臟的部分，裡面有沙土，大家在吃香螺的時候，一定記住要把這部分去掉!
8.螃蟹
最佳吃法一種食材，僅用最簡單的烹飪手法就能獲得最美的滋味，這說明食材本身就具備鮮美可口的特點，無需過多復雜的手段，鮮香美味自然流露，西海岸的螃蟹便是如此清蒸作為最經典的吃法，是不少市民在家自己動手時的第一選擇吃的技巧(1)先吃蟹蓋部分，用小勺把中間的蟹胃部分舀出，輕輕將外麵包裹著的蟹黃吮干凈注意，不要吮破中間那個呈三角錐形的蟹胃，應將其丟棄(2)吃完蟹蓋輪到蟹身，先用剪刀將多餘的蟹腳蟹嘴和蟹肺剪掉(3)用勺柄將蟹身中間一個呈六角形的片狀物挑出來，那是蟹心部分，丟棄(4)用小勺舀點醋淋在蟹身上，然後把蟹身的蟹黃蟹膏吃干凈(5)把蟹身掰成兩半，此時可見呈絲狀的蟹肉只要順著蟹腳來撕，就可以將蟹肉拆出吃干凈的蟹殼是完整呈半透明狀的(6)用剪刀把蟹腿剪成三截，最末一截蟹腳尖可充當工具先用蟹腳尖細的那一頭把蟹腿中段的肉捅出來，再用蟹腳尖粗的那一頭把蟹腿前段的肉捅出來(7)將蟹鉗分成三段，前兩段都可將蟹殼直接剪開，用勺舀出肉最後的那段鉗子，技巧是剪開兩邊，然後用手往相反的方向掰兩只鉗腳，鉗殼就完整地分開了哪裡不能吃螃蟹有四個部位不能吃!(1)蟹腮：即長在蟹腹部如眉毛狀的兩排軟綿綿的東西，俗稱蟹眉毛，是蟹的呼吸器官，用來過濾水質的，很臟腮下的三角形蟹白也不要吃(2)蟹腸：裡面有蟹的排泄物，掰開蟹身之後，看到蟹黃蟹肉處有一根根黑色的東西，要取掉(3)蟹胃：躲在蟹黃里的三角包兒，也有蟹的排泄物隱藏在蟹蓋上的蟹黃堆里，把蟹黃吃掉以後棄之(4)蟹心：也叫蟹六角板呈六角形，藏在蟹腹中間黃膏最厚的地方，是最寒的，一定不能吃掀開蟹殼，可以看到一層黑色的膜衣，白色片裝的蟹心就在黃膏與黑色膜衣之間。
⑼ 哪個國家的海鮮最好
世界八大超好吃的海鮮大國！
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東京 築地魚市
悠久歷史的老富爾頓魚市場更值得一去，這里有很棒的海鮮餐館、咖啡館和各種小吃，還有一個世界級的海洋博物館，來紐約，怎能少得了富爾頓魚市場一游？
⑽ 什麼地方的海鮮好吃
中國海鮮最好吃的地方是福建霞浦縣，霞浦縣有400多公里的海岸線灘塗海鮮有700多種魚有300多種自古有八閩海鮮出霞浦