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棗麵包最好吃的做法

發布時間: 2023-05-23 09:31:09

⑴ 紅棗麵包怎麼做好吃

  • 主料

  • 高筋麵粉

    250克

  • 牛奶

    130克

  • 雞蛋

    50克

  • 綿白糖

    20克

  • 玉米油

    30克

  • 全脂奶粉

    16克

  • 紅棗

    40克

  • 輔料

  • 酵母粉

    3克

  • 精鹽

    2克

  • 步驟

  • 6.待程序運行結束,紅棗面扮侍包就烤好了。

  • 小貼士

  • 烤好的麵包需要立即從麵包機中取出脫模,放烤架上晾涼,然後裝入保鮮袋中密封保存。

⑵ 自製紅棗麵包的做法

食材明帶世細

主料

  • 高粉200克

  • 低粉50克

  • 水135克

  • 全蛋液25克

  • 奶粉10克

  • 酵母3克

  • 鹽3克

  • 黑糖5克

  • 細砂糖20克

  • 黃油20克

  • 輔料
  • 去核干紅棗塌指25克

  • 甜味口味

  • 烘焙工藝

  • 數小時耗時

  • 普通難度

  • 香甜紅棗麵包的做法步驟

  • 12

    置於溫暖濕潤的地方再次發酵至2倍大,表面刷全蛋液,放入預熱好的烤箱,中層上下火,180度15分鍾。

  • 小竅門

    配方里我加了少許的黑糖,目的是為了讓麵包的顏色更紅潤好看。另外,此配方也可以直接做一個450克團行配的大吐司。

⑶ 自製紅棗麵包的做法(紅糖紅棗麵包的做法大全竅門)

1、怎麼做紅棗面指雀好包。

2、酸奶紅棗包做法。

3、紅棗包怎麼做好吃。

4、紅棗包的做法大全。

1.將原料歲行放入麵包桶,靜置30分鍾。

2.添加原料時注意將酵母和糖、鹽隔開。

3. 使用麵包機wifi功能,選擇和面功能,攪拌10分鍾。

4. 取出一半面團後,在麵包桶內加入自己喜歡的果料,啟動機器和面5分鍾將果料揉入面團。

5. 放入剛剛取出的唯鉛一半面團後,選擇發酵解凍功能10分鍾,為麵包機製造一個溫暖的環境,讓面團慢慢發酵至2倍大小。

6. 面團發酵完成後,取出面團及攪拌棒。

7.面團排氣,造型後放入麵包桶內進行再次發酵。

8. 發酵完成後,根據需要設置上色程度及烤制時間。

9. 麵包完成後,請及時將麵包扣出晾涼。

10. 完全放涼後切片也是不錯的選擇哦! 枸杞、紅棗的加入,給了麵包豐富的味道層次,一定程度上弱化了麵包的黃油味。