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芒果皮和苦瓜哪個更好吃

發布時間: 2023-05-23 08:30:43

⑴ 芒果配什麼吃最好吃芒果配什麼吃好吃

提到「熱帶果王」芒果,相信很多人對它也是情有獨鍾,它小身材蘊含著大味道皮物,它的味道又香又甜,搭配著金黃金黃的外表,實在會令人垂涎三尺。這么好的水果,當然要物盡其用來製作美食呀,那麼,就讓我們一起來看看,芒果加什麼食物搭配能做成很棒的美食喲。

芒果加什麼能組成美食呢

1.芒果糯米糍(芒果加糯米粉,糖及椰絲)

芒果糯米糍是用芒果、糯米粉製作的一道廣東一帶的傳統風味名點,屬於粵菜系。

它由芒果、糯米粉、粘米粉、椰漿、椰絲製成,這種做法頗有新鮮感。 由於地處緯地區,廣東人真的挺愛這種吃法,這種小甜點在廣東頗為暢銷與流行,配上一杯冰冰的小飲品,這感覺,美滋滋的。

2.芒果西米露(芒果加西米露 有時會加西柚)

芒果西米露芒果西米露是用芒果、西米製作的一道甜品,它同樣是一道深受廣東人喜愛的甜品,炎炎夏日吃上一口,冰冰涼涼,似把所有熱氣都驅散了,大大顆芒果肉配上爽爽滑滑的西米,頗有嚼勁,又能解膩。同時,中國香港地區流行著一種楊枝甘露的甜品,就是在芒果西米露基礎上加上西柚這種酸味水果,增強口感,不得不說,這真是一種解暑佳品。

3.芒果奶昔(芒果加酸奶)

芒果奶昔是用芒果、酸奶攪拌製作的一道甜品。想吃甜食又想瘦是每個女孩紙的夢想,芒果富含豐富的蛋白,會增加飽腹感搭配酸奶,是不是營養也全面了呢~更重要的是好吃哈哈芒果搭配酸奶,既能補充鈣又能補充蛋白質更能補充維生素,最重要的是方便好吃。

4.芒果鮮蝦春卷(芒果加鮮蝦)

當芒果遇上鮮蝦製作春卷時,結果出乎意料的不是油膩而是清爽,金黃酥脆的外皮與入口即化的香芒果餡,伴隨著蝦仁的鮮美,口感豐富,層次的享受,是一道適合宴客的美味料理!

5.芒果加各種肉類

諸如芒果雞柳,芒果牛柳,芒果豬頸肉等等,當酸甜的芒果入菜,加上營養豐富的肉類一起,製作出一道開胃的甜酸芒果炒肉。相信在滿足食肉獸的同時,可以做到解膩減少脂肪聚集的作用。


6.芒果蛋糕(芒果加麵粉,加奶油再加各式水果)

相信芒果蛋糕是芒果最常見又比較美味的方法了。芒果千層,芒果流心等等,原粒芒果肉,芒果果醬均可加入到蛋糕製作中,均可為蛋糕製作添色增彩。

7.懶人芒果優格冰淇淋(芒果加優殲禪格再加冰淇淋)

當季的芒果配上自製無糖優格。 吃起來更香濃卻更不膩口!

8.芒果牛奶優格布丁(芒果加牛奶再加優格)

酷熱的夏天,來杯冰涼的優格與芒果,酸酸甜甜的滋味,讓人暑氣全消…時令的芒果營養滿分推薦給您哦!!

9.芒果淡雪(芒果加蛋白加糖再加寒天粉)

淡雪是日本料理的一種技法,把蛋白充分打發之後,氏握塵加入寒天粉放涼凝固,口感如雪朵,口味如棉花糖,

⑵ 芒果和哪些食物搭配最好吃

在我們的生活當中有很多食物看起來完全不打卡,但是在一起卻格外的好吃,比方說青芒果搭配辣椒、熟芒果蘸醬油,苦瓜配雪碧、麵包老乾媽等等。
一、青芒果搭配辣椒
很多人剛開始看到這里都感覺有些不可思議,這兩個食物看起來完全不相關,是怎麼聯繫到一起的呢?青芒果單獨吃起來並不好吃,比較酸澀,讓人難以下咽,但是在雲南很多人都喜歡把青芒果蘸著辣椒一起吃,這樣搭配雖然看起來比較奇怪,但是味道卻特別的好吃。這種小吃很具有當地特色,除了青芒果之外,李子,石榴等等也都可以這樣去吃。
二、芒果和醬油
芒果搭配醬油實在有些顛覆我們的認知,沒有吃過的人會難以接受,總感覺芒果單獨吃起來味道很好,為什麼一定要蘸著醬油呢?但是這確實是閩南地區的一種吃法,芒果蘸上醬油之後味道會感覺更加的甜,除了芒果之外,菠蘿、楊梅、西瓜等等其實也都可以這樣去吃。
三、麵包搭配老乾媽
麵包屬於比較西方的食物,而老乾媽則是我們國家的特色美食了。不知道大家有沒有嘗試過,把麵包稍微烤一下,之後再抹上一些老乾媽,要比果醬更好吃,不會感覺到甜膩,而且別

有一番風味。
四、雪碧配苦瓜
雪碧絕對是夏日飲品,但是苦瓜大部分的人都無法接受,因為實在太苦了,吃完之後整個人都感覺有些不太好。如果把這兩者結合在一起,其實完全可以作為快樂肥宅水。我們先把苦瓜切片之後把裡面的字去掉,然後在裡面倒上冰雪碧,如果有檸檬的話可以再放上兩片檸檬,這樣喝起來的味道是甜中帶酸,還有一些苦味,味道絕對超乎想像。

⑶ 芒果和木瓜,哪個更好吃,更有營養

芒果比木瓜好沒棗吃,但木瓜比芒果更有營納羨養,所以兩種水果都很好

芒果色、香、味俱佳,營養豐富,每百克果肉含維生素C 56.4—137.5毫克,有的可高達189毫克;含糖量14~16%;種子中含蛋白質5.6%;脂肪16.1%;碳水化合物69.枯茄拆3%。食用芒果具有益胃、解渴、利尿的功用,成熟的芒果在醫葯上可作緩污劑和利尿劑,種子則可作殺蟲劑和收斂劑。 芒果果肉多汁,鮮美可口,兼有桃、杏、李和蘋果等的滋味,如盛夏吃上幾個,能生津止渴,消暑舒神。由於芒果不便保鮮儲藏和長途運輸,所以人們往往把它加工成糖水罐頭、蜜餞、果酒、果乾、果醬、果凍等。芒果蜜餞中的話芒果、蜜芒果和甘草芒果,早已名聲在外,膾炙人口。西雙版納地區的傣族則喜歡把芒果製成芒果膠食用,其做法是把芒果煮熟去核過濾,便成為半透明琥珀色的果膠,食之清脆適口,風味別致。

木瓜含有豐富木瓜酶,維生素C、B及鈣、磷及礦物質,營養豐富,果實含大量豐富的胡蘿卜素、蛋白質、鈣鹽、蛋白酶、檸檬酶等,具有防治高血壓、腎炎、便秘和助消化、治胃病,對人體有促進新節代謝和抗衰老的作用,還有美容護膚養顏的功效。常食具有平肝和胃,舒筋活洛,軟化血管,抗菌消炎,抗衰養顏,抗癌防癌,增強體質之保健功效。

⑷ 芒果怎麼吃才好吃

做法1:芒果芋圓

准備食材如下:木薯澱粉500克,紫薯2個,芋頭半個,紅豆1把,黃豆1杯,內酯5克,芒果1個,白糖2湯匙,牛奶1瓶

具體做法如下:芋頭和紫薯清洗干凈,去皮後切成大塊,放入蒸籠蒸熟,紅豆洗干凈,放入電飯鍋,將紅豆煮至開花,煮好的紅豆加入適量白糖,拌勻成蜜紅豆備用,蒸好的紫薯和芋頭分別放入大盆,分次加入木薯澱粉,用手和成面團,將面團搓成長條,切成小劑子,5克內酯加入少許水,豆漿提前打好,冷卻至80度左右,將內酯倒入,攪拌均勻後靜置成豆花,將芋圓、豆花舀入碗里,加入蜜紅豆、芒果粒,倒入牛奶即可!

做法2:芒果蛋糕

准備食材如下:八寸戚風蛋糕1個,淡奶油400克,綿白糖40克,芒果1個,山楂果醬少許

具體做法如下:戚風蛋糕分成三片,400克淡奶油加入40克綿白糖,打發至裱花狀態,將芒果洗干凈,沿著果核橫切開,切成2大片,用刀在切好的兩大片芒果肉上切成十字塊,不要切透芒果皮,再把芒果肉取下來備用,取一片蛋糕片,放上淡奶油抹平,放入芒果丁,用抹刀壓平一下,蓋上第二片蛋糕,繼續放上淡奶油抹平,放上芒果丁繼續抹平,然後蓋上第三片蛋糕,繼續抹平。把蛋糕的側面也抹平,用裱花嘴在蛋糕上面裱一圈,中間放上芒果丁,側面再用裱花嘴擠滿即可。

做法3:芒果班戟

准備食材如下:雞蛋3個,低筋麵粉50克,純牛奶250克,玉米澱粉30克,芒果適量,黃油10克,奶油適量

具體做法如下:碗中打入3個雞蛋倒入白糖攪拌均勻,倒入麵粉玉米澱粉,倒入牛奶黃油攪拌均勻,麵糊過濾兩次,鍋內預熱煎成餅,將芒果用奶油包裹,再放到蛋皮上捲起冷藏即可!

做法4:芒果西米露

准備食材如下:西米50克,牛奶200克,糖粉15克,椰漿60克,鮮奶油20克,芒果適量

具體做法如下:西米放入清水中過一下水,倒掉水,將一鍋清水煮開,一定要開水下鍋,將西米放入鍋中,一邊攪拌一邊煮熟,大概煮10-15分鍾,煮熟的西米會變得透明,如果有少許芯還是白色的也沒關系,過一會會回熟變成透明的,將西米撈出來後,浸泡涼水,取新容器倒入牛奶,加入糖粉,攪拌均勻,加入椰漿,加入鮮奶油,攪拌均勻,最後將西米從清水中撈出,放入碗中攪拌均勻,將芒果處理切開,切成小塊,將西米露和芒果放入容器中就可以食用啦!

做法5:芒果糯米糍

准備食材如下:糯米粉160克,牛奶240克,芒果適量,玉米粉40克,糖粉45克,玉米油25克,椰蓉適量

具體做法如下:將芒果和椰蓉外的其它材料混合拌成均勻的糊糊,上鍋蒸上,水開後蒸20分鍾,蒸好的麵糊稍涼後取出,團成團。准備椰蓉和芒果,芒果可以直接挖成球,也可以切成塊,取一小份面團,整形成片狀,包上芒果粒,收口、滾圓,放在椰蓉裡面滾一滾,粘上椰蓉,糯米糍就做好了!

⑸ 芒果的皮好吃嗎

可以吃但最好不要吃,因為不是自家種的芒果,農葯是很多培含的。而且市亮敬面上賣的芒果一般只有七成熟就摘下來配鍵笑為了好保存。為了讓它熟還得要激素變黃,所以不要吃為好,信我的沒錯,我家就在芒果之鄉。