Ⅰ 包頭菜怎麼做好吃
我自己喜歡酸辣口味的，在家也會做。
1、首先准備好，包頭菜、油、鹽、醋，尖頭辣椒（主要），當眼輔料要適量
2、包頭菜洗凈切塊
Ⅱ 粉條包頭菜怎麼做如何做好吃
粉條包頭菜的做法步驟
1.粉條一小把放入開水中小火煮5分鍾後，撈入涼水中備用。
2.包頭菜撕成塊
3.鍋熱油，蔥蒜小辣椒爆香，放包頭菜，加點生抽翻炒一會， 放粉條，繼續翻炒至包菜變軟，倒一湯勺醋，適量鹽，出鍋
Ⅲ 包頭菜炒雞蛋的做法
包菜的做法有很多種。手撕包菜，五花肉炒包菜，今天給大家介紹的是雞蛋炒包菜，味道也不錯哦。我們一起來看看吧。
食材
包菜 1個
雞蛋 1個
姜蒜 適量
紅辣椒粉 適量
蔥蒜葉 適量
方法/步驟
1.首先,將包菜用手撕成小塊狀。簡單隨意就好。並放在水裡清洗干凈,裝入盆里備著。
2.准備好一個雞蛋,並敲入碗里攪拌均勻。准備好姜蒜切成末。
3.接下來預熱鍋底，倒入適量的油，把雞蛋液邊攪拌邊倒入鍋里，火候適中不宜過大，待5秒後，將其弄成小塊狀。
4.然後把雞蛋先扒至旁邊,再倒入一點油,把姜蒜沫放進去爆炒,再倒入包菜翻炒均勻。
5.待翻至1分鍾後,我們看到白色的包菜逐漸變青黃,然後加入一點鹽和生抽進行上色,翻炒均勻。
6.加入紅辣椒粉末，吃不了太辣的朋友可以不放或者少放一點，主要是調味。攪拌均勻，這時我們看到顏色會變漂亮很多哦。
7.最後，待包菜炒熟後，嘗試一下味道是否鹹淡，可以的話准備出鍋，把蔥蒜葉放進去攪拌一下，就可以盛入碟中開吃啦！是不是看著挺有食慾的呢。
Ⅳ 包頭菜怎麼炒好吃又簡單
包菜的這個家常做法太好吃了，十分鍾炒一盤，口感脆嫩又下飯
包菜口感脆嫩深受大家喜愛，而且價格也便宜，2塊錢就能買到一顆，經濟實惠，包菜的營養價值與大白菜相差無幾，其中維生素C的含量還要高出一倍左右。此外，包菜菜富含葉酸，包菜能提高人體免疫力，預防感冒，新鮮的包菜菜中含有植物殺菌素，有抗菌消炎的作用，由此可見，人們為了自身的健康應該常吃包菜，今天分享的包菜的做法，非常簡單，這個家常做法是在太好吃了，十分鍾炒一盤，口感脆嫩又下飯，下面分享下做法
【包菜炒尖椒】
材料:包菜1棵、尖椒4個、油鹽適量、蔥1段、姜1片、大蒜2瓣、生抽2湯匙、花椒20粒、
做法：
1.將包菜葉子剝開，放在清水中洗凈，撈出瀝凈水，再將包菜切成絲
2.將尖椒去蒂去籽，再切成絲
3.鍋加油燒熱，下入花椒小火炸制，將花椒炸至微焦，將花椒撈出不要
4.下入蔥花，薑末，蒜片爆香
5.下入包菜絲大火翻炒去水份，用中火煸炒，將包菜煸炒至稍變軟
6.淋入生抽，加入鹽，下入尖椒絲，大火翻炒均勻，關火，盛出裝盤即可
小貼士：包菜洗好後，水份要瀝凈，炒制時，要大火炒去水分，再用中火煸炒，花椒用小火炸制，將花椒炸至微焦，這樣能把花椒的味道激發出來。
Ⅳ 包頭菜怎麼炒好吃的做法
主料：包菜500克。
輔料：姜適量、蒜適量、干辣椒適量、花椒適量、油10克、鹽5克、蚝油2克。
1、首先准備好所有的食材。
5、成品圖如下。
Ⅵ 飯店包頭菜的做法怎樣好吃
主料：
大頭菜
400g
西紅柿
2個
輔料：
大蔥
適量
豆油
適量
醬油
適量
五香粉
適量
精鹽
適量
味精
適量
操作步驟反饋
1.大頭菜撕下葉，洗凈、切絲。
2.西紅柿切塊。
3.鍋里放入豆油，燒熱。
4.放入切好的蔥花爆鍋。
5.放入大頭菜和西紅柿翻炒。
6.放入醬油。
7.放入五香粉。
8.放入精鹽。
9.放入味精出鍋即可。
Ⅶ 西紅柿包頭菜怎麼炒好吃
主料捲心菜1個西紅柿2個輔料豬肉1塊大蔥適量鹽1勺雞精適量生抽適量
步驟
包菜炒西紅柿的做法步驟11.包頭菜用手撕碎，西紅柿切塊，大蔥切片，煮肉切片.
包菜炒西紅柿的做法步驟22.炒鍋放油，燒熱加入大蔥，爆香，放入豬肉，煸炒至變色，加入捲心菜，煸炒至捲心菜變軟.
包菜炒西紅柿的做法步驟33.放入西紅柿，煸炒，倒入少許生抽.再次煸炒至捲心菜完全變軟為止，加入鹽雞精調味.
包菜炒西紅柿的做法步驟44.出鍋裝盤即可.
Ⅷ 包頭菜怎麼炒好吃
常見做法如下：
准備材料：京包菜350克、干辣椒3個、大蒜4瓣、生薑3克、生抽醬油20毫升、香醋20毫升、精鹽2克、雞粉1克、食用油20毫升、豬油8克
1、京包菜撕大片，用淡鹽水浸泡15分鍾，如下圖所示：