Ⅰ 蘋果和南瓜小米可以一起煮粥嗎
可以的,可以做成南瓜蘋果大米粥食用,具體做法如下:
需要提前准備好的材料包括:南瓜 一塊、蘋果 半個、大米 適量、水 適量、鹽 適量、油 適量。
1、第一步把南瓜和蘋果去皮切丁。
2、然後往鍋里加水,燒開。
3、鍋里放入大米,蘋果和南瓜丁。
4、煮的時候要小火時常攪拌。
5、熬到南瓜,蘋果,大米全都軟爛濃稠。
6、盛入碗中,這樣就做好了。
小米和南瓜是能夠在一起熬粥的,並且是一道非常好的粥,首先小米和南瓜都是屬於黃色,能夠入脾經,熬出來的小米南瓜粥能起到很好的養胃、調理脾胃功能的效果。小米當中含有的粗膳食纖維能夠很好的促進腸道蠕動,對於腸道微生態的保護作用非常強,而南瓜當中含有豐富的β-胡蘿卜素,同樣能夠對於胃腸道黏膜起到很好的修復作用,所以小米南瓜粥在維護腸道微生態、彌補胃腸道黏膜的損傷和修復方面,都能夠發揮出積極的作用。小米和南瓜粥不光能在一起煮,而且煮出來的小米南瓜粥對於身體保健作用也非常的強。
一、小米和南瓜能一起熬粥嗎
小米又稱粱米、粟米、粟谷。其富含蛋白質、脂肪、糖類、維生素B2、煙酸和鈣、磷、鐵等營養成分。由於小米非常易被人體消化吸收,故被營養專家稱為「保健米」。
小米具有健脾和中、益腎氣、清虛熱、利小便、治煩渴的功效,是治療脾胃虛弱、體虛、精血受損、產後虛損、食慾不振的營養康復良品。由於小米性稍偏涼,氣滯者和體質偏虛寒、小便清長者不宜過多食用。
南瓜 南瓜中的維生素A含量勝過綠色蔬菜,而且富含維生素C、鋅、鉀和纖維素。中醫認為:南瓜性味甘平,有清心醒腦的功效,可治療頭暈、心煩、口渴等陰虛火旺病症。
製作方法:
1、南瓜去皮切塊,小米洗凈後用清水浸泡20分鍾;
2、准備半瓶開水,倒入電飯鍋中,下小米煮30分鍾;煮小米時,用攪拌機將南瓜打成泥;
3、30分鍾後,加入南瓜同煮,繼續煮15分鍾左右即可,中間要時時攪一攪,避免粘鍋。
所以可以說是小米和南瓜是能一起熬粥的。
二、小米有什麼樣的功效和作用啊
小米的營養成分很豐富,如優質蛋白,脂肪,碳水化合物,胡蘿卜素,維生素,無機鹽,澱粉等等,據研究,小米含有的維生素里維生素B12,維生素A,維生素D,維生素C的含量的都很高,吃小米,補充這些維生素,可以促進消化,明目養眼,補充精力。