① 惠州市區哪些餐館既好吃又實惠
惠州市區既好吃又實惠的餐館：
1、蒙記海鮮大酒樓：特色美食有海鮮，北極貝，菜包，扇貝粉絲，鹽焗雞，紅燒魚翅，象拔蚌刺身，煎菜包，芝士局龍蝦，炸三文魚骨，冰鎮象白蚌，冰鎮魚生；
2、篤記大酒樓：特色美食有馬蹄糕，釀豆腐，蝦餃，燒鵝，糯米飯，紫菜卷，皮蛋瘦肉粥，黑椒牛仔骨，牛肉丸，牛百葉，流沙包，鹽焗雞，金沙湯圓；
3、華府佳宴：特色美食有菜乾燉豬肺，蟲草花燉雞湯，五指毛桃湯，生猛龍蝦，蘿卜雙丸煲，咸骨煲大芥菜，干撈海皇粉絲煲，蒙古烤羊排，白切雞；
4、稻香酒家：特色美食有蝦餃，鳳爪，牛肉丸，叉燒酥，杏仁茶，燒味拼盤，糯米卷，香煎蘿卜糕，紅米腸，雷沙湯丸，明蝦燒賣皇，撈腸粉，長春卷；
5、阿具客家土菜：特色美食有手撕雞，阿具釀豆腐，土豬肉丸絲瓜湯，客家筍干，紫蘇燜茄，蒸土豬肉丸，魚干，紫蘇煎土雞蛋，田園炒三鮮。
② 惠州惠城區美食攻略
每個城市都會有屬於自己的沒事，在惠州最好吃的就是粉，有湯粉、腸粉等等，還有雲吞這種，當然這些只是早餐，這里還有大排檔，煲仔飯之類的，都可以去嘗嘗喲。
惠康湯粉店
到一個陌生的城市，哪裡最容易找到地道不出錯的美食?我的答案是學校和農貿市場。這家惠康湯粉店就是一個典型代表，它距離惠州的百年老校惠高不遠，還沒走到就能聞到裡面飄出來的陣陣鹵香味了。
惠康的鹵味都很贊，選擇困難的朋友可以直接點上一碟「鹵料拼盤」，豬蹄、小腸、牛腩、鹵蛋...可以用來隨意搭配粉或者面。
它家的湯很鮮，就算撈的是最基礎的齋粉也很贊，粉也夠爽滑，也難怪不少惠高學子畢業多年之後還專程回來這里尋找記憶里的味道。
地址：惠新中街27號
營業時間：6:30-13:30;16:30-20:00
人均：20元
橫瀝金華湯粉
金華湯粉的產地不在金華，而是距離惠州市區二十多公里的橫瀝鎮，這家橫瀝金華湯粉是市區開的第一家分店，和惠康湯粉人氣不相上下，吃過一家覺得好吃可以吃吃看另一家對比一下。
他家粉是屬於比較軟爛的質感，湯底是用蝦、左口魚與豬骨熬出來的，海鮮味很濃。豬腳粉是必點，豬腳外皮有嚼勁，裡面又很軟糯，煮得很好。
地址：惠新建路50-1號
營業時間：全天營業
人均：20元
陳記飲食店
陳記絕對是雲吞愛好者不能錯過的一家店，看門頭就知道也是一家經得起時間考驗的老店，因為生意太紅火，基本每次來都要排隊，經常還不到中午就賣光關門了。
撈雲吞是特色，雲吞皮子是店家自己做的，很薄，肉質鮮滑，個個分量十足，蘸秘制的醬料一起吃簡直一絕。
地址：四清路菜園墩34號
營業時間：5:30-賣光
人均：22元
仁香腸粉
我個人的習慣是，來廣東必吃腸粉，這家仁香是專注於做腸粉的店，一份加肉腸粉配一碗豆漿，是最踏實和充滿幸福感的一餐了。
雞蛋、蔥和豬肉都是平日里最常見的餡料，配上薄如紙的米漿，簡直完美。腸粉上淋的醬也跟別處不太一樣，醬油里還放了花生醬，讓人上癮。
地址：惠新中街9號
營業時間：6:30-12:30
人均：7元
講口緣腸粉店
既然說到腸粉，那把這家一並說一下，來這里不用考慮點什麼，直接上鎮店三寶：無花果燉湯、排骨腸粉和排骨蒸米絲。
湯是有點甜的口感，排骨蒸米絲讓人眼前一亮，吸飽了排骨汁水的細米絲也太香了，和煲仔飯有異曲同工之妙。
地址：下角東路14-1號
營業時間：6:00-11:00
人均：16元
人人小食店
據說也是一家二十多年的老店，只不過後來翻新過了，裝修比較偏MUJI風，環境很好，牆上還掛著原來老店的照片。
這家人人小食店最有名的是炸醬面，面用的是細面，炸醬里的肉不會很肥膩，拌均之後味道很好，九塊一碗價格也足夠實惠，唯一的缺點是比較難拌開，一定要趁熱吃。
地址：府前橫街21號
營業時間：6:00-20:00
人均：15元
寶記大排檔
寶記，惠州比較偏平價實惠的早茶茶樓，當地人基本都知道的老字型大小，不過環境一般，對環境有要求的話，更推薦去西湖賓館。來這里主要是飲茶氛圍很好，露天位人也很多，來的基本都是一大家子或者住附近的老人。
店裡有賣蝦餃、蒸排骨、燒麥等各式各樣的早茶小點心，都是比較常見的款，特別推薦他家的鳳爪和糯米飯，軟爛入味。店員會把蒸籠拿到桌前，自己想吃什麼就拿什麼，很方便。
地址：橋東城北路1號
營業時間：6:00-11:00
人均：30元
正宗紫砂鍋煲仔飯
煲仔飯同樣是吃貨來廣東的保留項目，這家店是專門吃煲仔飯的，地方大桌台也比較多，所以只要不是湊著飯點來基本不用等，不過飯都是現煲的，所以點完單到上桌還是要點時間的。
上菜時直接把紫砂鍋端上來的，陣仗大分量也夠大，澆頭味道都不錯，底下鍋巴也是脆脆的。除了最傳統的臘味煲仔飯，牛肉煲仔飯和鹽_雞腿飯點的人也很碰掘多，當然你也可以自由組合加料。
地址：麥岸路華僑新村D棟107
營業時間：10:00-21:30
人均：35元
朱記食店
惠州是客家人的重要聚居地，也有不少吃客家傳統小吃的店，比如這家朱記食店。
店裡的「油炸阿嬤叫」很多人來買，分蘿卜絲和芋頭兩種口味，餡料很實在局吵叢，外皮脆脆的，有點像我們小時候吃的油墩子，因為現在也很少看到有地方賣了，也算是一種兒時的回憶吧。
地址：橋東下塘街12號
營業時間：12:00-24:00
人均：5元
坤興餐館
肉食動物們來到惠州，可不能錯過坤興，現炸出鍋的招牌蒜香骨腌漬得夠入味，帶著一股濃濃的蒜香，超桐櫻級好吃。
招牌菜還有鹽插蝦，腸中腸，炭燒肉...每一樣都是妥妥的下酒好菜，尤其炭燒肉上面的醬汁，是帶點輕微的甜咸口，讓人上頭。
地址：永平路橋東第二中學旁
營業時間：10:00-14:00;17:00-22:00
人均：75元
烏記飯店
也是一個來惠州吃地道私房菜的好地方，因為味道好，還有不少人專程驅車來吃的。
咕_肉幾乎是每桌必點，肉炸得很到位，酸甜度也控製得很好，一點都不膩。
特色菜還有燒肝花、香芋臘鴨煲、鯽魚荷包蛋湯，記得去之前提前預約，晚了很可能就沒菜了，另外去吃烏記建議多叫幾個人一起，一次多嘗幾道菜才不虧。
地址：惠城區五一路中山公園旁
營業時間：11:00-14:00;17:00-20:30
人均：65元
紅茶館
惠州這地方，最不缺的就是老字型大小，同樣的，正是因為經歷了時間的考驗，老字型大小一般也都值得信賴。紅茶館也是間開了20年的糖水老店，價格便宜東西好吃，附近街坊都愛來。
不少人來紅茶館，就認准了香芋西米露和魚蛋這兩樣點，如果選擇困難的，不如照著來一份，不會出錯。
地址：南壇西路2-1號
營業時間：11:00-24:00
人均：10元
牛仔大排檔
牛仔大排檔和後面要說的無名撈蜆都是吃宵夜的好去處。牛仔大排檔主打的是牛仔雞和椰子雞，幾乎是每桌必點的標配。
椰子燉雞剛上桌的時候是完整的一隻椰子，把椰子蓋一打開就能聞到濃郁的香味，牛仔蒸雞火候掌握得很好，保留了最原汁原味的口感，喝一口清甜的雞湯再來一口雞肉，怎一個美字了得。
地址：永平路1號
營業時間：17:00-次日4:00
人均：80元
無名撈蜆
傳說中來惠州必吃的撈蜆，就在這家了，門口擺放幾盆河蜆和幾張矮凳，已經成為這家店的標志。
招牌撈蜆很新鮮，比海瓜子大一點，肉質飽滿幾乎沒有沙，吸引了一大波回頭客，30一小份，60一大份，保證讓你吃得滿足。
吃完撈蜆以後的蜆汁還可以用來拌米絲，回味無窮。
地址：南壇路40號(老一中前門附近)
營業時間：18:00-次日2:00
人均：60元
細心的朋友可能已經發現了，以上這些店基本是按照營業時間排序的，安排行程時可作為參考，也可以挑幾家想吃的店收藏，到時候按距離遠近排。
③ 惠州美食攻略惠州美食推薦
在惠州的你，還能數得清楚，這里有多少美食嘛。還記得麽麽叫嗎？一到早上吃早餐的時候，總是要跟閨蜜前行的路邊小吃攤，那是承載著記憶友情的我們，再去數一數在惠州的那些美食吧！
惠州這一座城
藏著許多被熟知
卻又被遺忘過的特色美食
或許它是陪著你成長的回憶笑改
或許它是觸動你味蕾的專屬食物
但是，無論如何
它一定是惠州食物中不一樣的存在
為了讓你們一一回憶起它們
我們這次找了惠州的十二樣特色美食
這些藏在街頭的小吃
沙糕板
橋東華潤萬家隔壁
走在橋東這條老街，到處都能看到不少小攤位。一部推車，一張桌子，上面擺著惠州地地道道的糕點。
斂糕
橋東華潤萬家隔壁
大概這是每個人年年都可以在家中看到的糕點吧。雖然每年都能看到它的身影，可是又有多少人知道，它其實是惠州的特色美食之一呢。
它是較之世塵沙糕板更為常用的禮儀糕點，分為原味、紅糖味、以及紅斂糕，每一戶家庭對每種顏色的定義又有所不同。除了作為禮儀糕點，也可以作為大家平時的小零嘴。
馬安馬仔
水東街入口處
純手工製作的穿傳統馬安馬仔，用白色的油紙包裹著。吃起來非常有嚼勁，時而粘牙，但卻是一道越嚼越香的美食。
每到年貨期間，家家戶戶都會買上好幾包，當家裡來客人了，拿出幾塊招待客人，也是一個不錯的選擇。
阿_叫
下塘街公交站旁
每次坐公交經過這條街道，都被這炸的酥脆金黃的阿_叫吸引住了。1.5元的街道小吃，即使是小學生也喜歡購買。
最喜歡的是香芋味，一口咬下去，糯糯的口感，還能嘗到脆脆香香的蝦米，每一個都讓人回味無窮。
砰米糕
橋西市場入口
用大米做成的砰米糕，是惠州非常傳統的小吃之一。記憶中這也是外婆家年貨必備之品，酥酥脆脆的口感，最吸引熊孩子的關注了。
12元一斤就能買到一大袋的砰米糕，也深受不少人的喜愛。
惠州不得不提的美味
東江鹽_雞
昌茂客家情—第十一小學斜對面
這是一道有三百多年的食物，相傳來源的地方是東江鹽場的鹽_雞。在這一段歷史內，它一直是不少惠州人家中的上桌菜。
皮滑、肉嫩、骨香、味濃，每一口都是精華，肉質極有質感極其入味，非常適合下飯下酒。
梅菜扣肉
志航農家菜—惠城區塘尾街16號
梅菜扣肉是會讓人不斷回憶起童年的菜色，大概每個惠州人心中都有一種屬於這道菜的味道吧。
它是一道爽滑醇香，肥瘦相間，一塊塊肉下面又壓著梅菜的香濃的菜。一口下去，唇齒留香，是飯桌上不可缺少的經典菜。
東江釀豆腐
東江廚岸—江北江畔花園B5棟102商鋪
這道菜可以算是家喻戶繞，傳統的客家招牌菜了。看似簡單的菜色，其中又藏著不簡單的口感。
多少來惠州遊玩的客人，除了到那必去的西湖景區走一圈，那麼飯桌上的釀豆腐便是他們想要尋找的當地美味。
燒鵝仔臘腸
燒鵝仔—惠城區麥地東路東江明珠東門左側燒鵝仔
36年前，惠州有個小夥子畢業後揣著300塊和半隻燒鵝就做起了小生意，這一做就35年。隔著兩代人的燒鵝仔臘腸，是我們忘不了的專屬食物。
從前的燒鵝，到如今的腸香香，脆皮，韌肉，豬肉香渾然一體，口感層次非常豐富。如今的真空包裝，還可以變成手信送給自己在乎搜升禪的人。
橫瀝湯粉
橫瀝金華湯粉店—惠城區橋東上板塘新建路50-1
橫瀝湯粉除了是本地人常吃的粉面以外，還是不少白領和打工仔選擇的飽腹食物。
柴火熬制的湯底，四溢飄香，加上出彩了鹵料，這是一道在街頭是隨處可見的美味。
來惠州少不了的美食手信
梅菜
橋東市場內，十小舊址
在十小舊址門口，有一家賣了將近十年的梅菜小店。一顆顆老闆兒子親自腌制的，再通過父母售賣的梅菜，牽扯著兩代人的親情。一摞摞擺放整齊、飽滿的梅菜、菜圃，散發著陣陣香味。這是一樣代表著惠州的手信，也讓不少遊客慕名前來購買。
客家佬山水豆腐花
沃爾瑪等超市，在超市專門售賣冷藏食物的雪櫃里，一列望去，最吸引人的是那印著客家佬得的山水豆腐花，四元就能買到一盒。
作為一個手信，好吃又失禮數。
美食是在生活中永遠都不會缺席的記憶，美食就是我們的生活，它也是我們生活的文化，美食文化就是需要被我們理解，需要我們去傳承下去
④ 廣東惠州美食餐廳推薦
來到廣東惠州，除了遊山玩水之外，不可缺少的就是美食了，那麼在惠州去什麼樣的餐廳比較好吃又便宜。很多人都喜歡吃自助，因為菜品豐富，而且還隨便吃喝，也有部分人喜歡餐廳的那種拍胡環境。依照各種類型小編來推薦一下惠州的美食餐廳吧。
楊排風自助餐廳
楊排風應該是惠州性價比比較高的自助餐廳的吧!食物種類多樣，壽司、紅酒、甜品、水果、飲料、海鮮、生菜、生肉、熟食、冷盤、燉品、點心??吃完這些，相信你已經走不動路了吧!
人均：猜瞎56元
地址：港惠新天地西區三樓
湯響自助回轉火鍋百匯
我們都知道，吃火鍋最容易吃撐肚子了!但無奈海底撈、大龍_、蜀九香??太貴了!經常吃也吃不起啊!這家自助火鍋物美價廉，旋轉自助，一人一鍋，非常方便和干凈衛生!
人均：48元
地址：江北文昌一路華貿天地負一樓美食街門口
客品
隆生廣場二樓的這家店，主打客家菜。土豬湯13元，豬紅9元??其他猜穗賀空也是十幾二十幾塊，味道不錯，總體性價比高。而且店裡的裝修還可以，漂亮又溫馨!
人均：38元
地址：東湖西路隆生廣場東湖店二樓
友好食館
這家店位於雲山派出所的斜對面。招牌顯眼，內部干凈整潔。主打石皮雞，石皮是一種營養豐富的山菜珍品，雞肉現殺分兩層開蒸，設定好8分鍾左右，熱氣騰騰地出爐。上層是石皮與雞腿肉調好味的清蒸滑雞，下層是石皮與雞胸肉煲出來的清甜雞湯，兩種且如其分的味覺體驗，總體而言性價比高!
人均：35元
地址：江北旺崗路25號雲山工商所旁
⑤ 惠州有哪些美食
龍門米餅 鹽焗雞 博羅酥糖 高潭明姜 惠州梅菜 發糕 粘糕 客家娘酒 在做鹽焗雞要用食用鹽 花椒粒 醬油 薑片 腌制雞肉5-6小時腌制好的雞肉要用錫箔紙包裹起來再進行烹飪烹飪好的鹽焗雞味道鮮美肉質嫩吃起來口感美味。
龍門米餅用優質冬米精選花生為主要原料 鹽 糖為輔料皮薄餡多鹹淡適中
高潭明姜 早上吃三片姜比得過參湯。高潭明姜系選用鮮嫩肉姜和高山清泉根據祖傳古方結合現代科學工藝精製而成色金黃鮮潤是南粵民間流傳的天然保健養顏食品
八寶窩全鴨和鹽焗雞堪稱是東江菜中的雙絕它主要用香菇 糯米 蓮子 魷魚 肉粒 蝦皮等食材為餡 把它填充到鴨腔內 再經過氽 煲 蒸巧妙製作 做好的鴨肉有著濃郁的香味 肉質軟滑可口。
⑥ 廣東惠州實乃「小吃之城」，當地的哪些美食能讓外來遊客大飽口福
惠州是一座歷史文化底蘊深厚的城市。它曾是歷史上著名的嶺南郡。惠州是廣府人、客家人和潮汕人融合最成功的地方，因此三大民族的飲食文化在這個小鎮上得到了融合。受客家文化、廣府文化和潮汕文化的影響，惠州具有包容性，具有當地獨特的魅力。在惠州，你可以品嘗到各種各樣的粵菜，這座旅遊城市一定會讓你吃飽。
康魚。這是徽州人最喜歡的名菜之一，這種魚生長在山區和溪流中，沒有固定的品種，因為沒有污染，肉質比普通魚更細膩，沒有普通的魚腥味，因此受到當地人的青睞。這種特殊的魚即使不加調料，味道也特別鮮美。橫瀝湯粉是徽菜的代表性名片，最初起源於橫瀝鎮，現在遍布全市，深受當地人的喜愛。Hyeongli湯由豬骨、蝦粉和魚丸製成。它的味道很鮮香，不可能用任何調味品來做。口感層次豐富，非常迷人。恆力湯粉可根據個人喜好搭配豬皮、豬腳、牛腩、肉丸和鹵豬腸食用。