1. 蘋果皮能吃嗎
2. 蘋果皮可以吃嗎
蘋果皮是可以吃的。蘋果皮中膳食纖維最多。一個中等大小蘋果的皮含膳食纖維4、4克。而削皮後，蘋果肉中的膳食纖維僅為2、1克。
蘋果皮中維生素最多。中等個頭蘋果的皮中含8、4毫克維生素C和98國際單位（IU）的維生素A。削皮之後，蘋果果肉所含這兩種維生素僅為6、4毫克和61國際單位。
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蘋果的營養價值
蘋果具有降低膽固醇含量的功效作用。中國謝天九科研人員經過試驗得出：吃蘋果可以減少血液中膽固醇含量，增加膽汁分泌和膽汁酸功能，因而可避免膽固醇沉澱在膽汁中形成膽結石。有人實驗發現，經常吃蘋果的人當中，有50%以上的人，其膽固醇含量比不吃蘋果的人低10%。
蘋果還具有通便和止瀉的雙重功效與作用。蘋果中所含的纖維素能使大腸內的糞便變軟；蘋果含有豐富的有機酸，可刺激胃腸蠕動，促使大便通暢。另一方面蘋果中含有果膠，又能抑制腸道不正常的蠕動，使消化活動減慢，從而抑制輕度腹瀉。
3. 蘋果皮要不要吃為什麼
蘋果皮應該吃。
1、膳食纖維最多。膳食纖維對促進良好的消化和排泄固體廢物有著舉足輕重的作用，便秘時吃一個蘋果效果很好。
2、維生素最多。一個蘋果中僅皮所含維生素C和維生素A就比肉小多三個之一左右。
3、富含自然抗氧化劑槲皮素。《健康》雜志刊登一項研究發現蘋果皮中富含可保護肺臟不受污染物侵害的自然抗氧化劑槲皮素。
4、有防癌功效。有研究指出蘋果皮中擁有能夠抑制肝癌、結腸癌或乳腺癌等癌細胞生長也可殺死癌細胞的十多種三萜化合物；
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吃蘋果的最好方法是帶皮吃。據最新一期《自然·醫學》報道，美國科研人員發現，達沙替尼（一種白血病葯物）和槲皮素（一種來自蘋果皮的提取物）的組合可使老年小鼠的壽命延長36%。
衰老細胞通常在60多歲時出現在人體內，而在肥胖人群或慢性病患者體內出現得更早。這些異常細胞處於衰退狀態，但其又不甘於死亡。有人認為，衰老細胞本身會催化衰老進程。
4. 蘋果皮能吃嗎
蘋果皮的萃取物能有效阻止一些化學致癌劑造成的腫瘤。史香林教授現就任於美國西弗吉尼亞州國立職業安全與健康協會下屬的病理學與生理學研究室。蘋果皮抗癌的機理是，蘋果皮萃取物中的一些有效成分能成功抑制OH、O2以及H2O2等自由基的過氧化作用，從而對衰老、腫瘤和心臟病等慢性疾病的防治起到一定的作用。同時，科學家們還發現，在這些起抗氧化劑作用的有效成分中，一些成分與茶葉中能抗癌的成分非常類似，有幾種物質甚至是共同的。但如果把這些成分單獨提煉出來，則抗氧化劑效果就不如在整個蘋果皮萃取物中所起的明顯。
5. 這樣蘋果的皮可以吃嗎
1、這種的蘋果皮可以吃，建議您在食用蘋果時，最好清洗干凈後帶皮一起吃。
2、研究表明，蘋果皮中含有豐富的抗氧化成分及生物活性物質，吃蘋果皮對健康有益。
3、蘋果皮中含有很多生物活性物質，例如：酚類物質，黃酮類物質，以及二十八烷醇等；
4、此外，蘋果皮的攝入可以降低肺癌的發病率。國外研究表明，蘋果皮較果肉具有更強的抗氧化性，蘋果皮的抗氧化作用較其它水果蔬菜都高。普通大小蘋果的果皮抗氧化能力相當於800毫克維生素C的抗氧化能力。
5、蘋果皮中的二十八烷醇還具有抗疲勞和增強體力的作用。蘋果皮可以抑制齒垢的酶活性及口腔內細菌的生長，具有抗蝕作用，可以保護牙齒。還可以使皮膚白嫩，防止黑色素的生成，有美容功效。
6. 蘋果皮可以吃嗎
不過在這里，小編提醒大家不用擔心蘋果皮會有農葯等成分的殘留問題，等到秋季蘋果成熟的季節，農葯已經在成長的過程中經歷大自然的洗禮比如雨水的沖刷消失殆盡了。只要大家沒有買什麼打蠟呀的就可以放心連皮食用蘋果啦！
7. 蘋果皮可以吃嗎有什麼好處或壞處
可以吃，蘋果皮有很多好處：
1、吃蘋果皮補充膳食纖維
新鮮蘋果皮的膳食纖維含量比蘋果果肉還多，一個中等大小蘋果的皮含有4.4克膳食纖維，而果肉僅含2.1克。如果蘋果削了皮再吃，膳食纖維的攝入量將大大減少。
2、吃蘋果皮補充維生素
中等個頭蘋果的皮含有8.4毫克維生素C，以及98國際單位（IU）的維生素A。削了皮之後，這兩種維生素的含量僅為6.4毫克和61國際單位。
3、吃蘋果皮保護肺臟
美國《健康》雜志曾刊登過一項研究發現，蘋果皮富含自然抗氧化劑槲皮素，這種物質可以保護肺臟不受污染物的侵害。每周至少連皮吃5個蘋果，就能大大改善肺臟功能。
4、吃蘋果皮保護記憶力
蘋果皮所含的抗氧化劑槲皮素還能防止與阿爾茲海默症（老年痴呆症）等退化性疾病有關的大腦組織損傷，從而幫助保護記憶力。
8. 蘋果皮能吃嗎
研究表明，蘋果皮中含有豐富的抗氧化成分及生物活性物質，吃蘋果皮對健康有益。 蘋果皮中含有很多生物活性物質，例如：酚類物質，黃酮類物質，以及二十八烷醇等，這些活性物質可以抑制引起血壓升高的血管緊張素轉化酶，有助於預防慢性疾病，如心血管疾病、冠心病，降低其發病率。 此外，蘋果皮的攝入可以降低肺癌的發病率。國外研究表明，蘋果皮較果肉具有更強的抗氧化性，蘋果皮的抗氧化作用較其它水果蔬菜都高。普通大小蘋果的果皮抗氧化能力相當於800毫克維生素C的抗氧化能力。 蘋果皮中的二十八烷醇還具有抗疲勞和增強體力的功效。蘋果皮可以抑制齒垢的酶活性及口腔內細菌的生長，具有抗蝕作用，可以保護牙齒。還可以使皮膚白嫩，防止黑色素的生成，有美容功效。 目前已經有很多廠家通過從蘋果皮中提取生物活性物質來開發功能食品。蘋果皮粉作為一種很有價值的食品添加劑，可以用其生產強化食品，少量地添加蘋果皮粉就能夠增加食品中的多酚類物質、黃酮類物質的含量。 所以建議您在食用蘋果時，最好清洗干凈後帶皮一起吃。
採納哦
9. 現在每天吃一個蘋果，蘋果皮能吃嗎
蘋果皮能吃。
蘋果皮中含有豐富的抗氧化成分及生物活性物質，吃蘋果皮對健康有益。蘋果皮中含有很多生物活性物質，例如：酚類物質，黃酮類物質，以及二十八烷醇等，這些活性物質可以抑制引起血壓升高的血管緊張素轉化酶，有助於預防慢性疾病，如心血管疾病、冠心病，降低其發病率。