⑴ 什麼辣條好吃
甜不辣tampura(天婦羅)是什麼?fishcake(魚板)的一種 在日本南方有些地方叫魚板為tampura 所以「甜不辣」這詞是從日本傳來的 而咱們將tampura(天婦羅)音譯成甜不辣。 成份: tampura是將魚肉打成魚漿,加些澱粉,肉,海鮮什麼的...弄成想要的形狀,再下油鍋炸成"甜不辣". 通常超市看到的甜不辣有長形,園形,扁的形狀,將它切片後,與芹菜,蝦,一塊兒燒,是道容易又實用的家常菜. 用料：韓國米糕、韓國辣椒醬、洋蔥半個、甜不辣少量、白菜少量 做法： 首先把米糕切成長短均一的段，洋蔥切絲，白菜切絲。 在鍋里放少量的水（以水能稍微漫過米糕為准），燒開，倒進兩勺韓國辣醬化開，把米糕放進去，加入甜不辣、白菜絲、洋蔥絲煮一會兒，等到湯水慢慢減少並且變粘稠之後嘗一下味道，如果味道合適淋上一點香油，然後就可以出鍋了。盛到盤子里之後在米糕上撒一點芝麻。 (為了讓湯味更鮮，可以加點上湯或者,,,,,,,,,黒黒,加龍蝦都可以,偶加過平民化的DD,蟹柳棒,撕碎放下去,很好吃哦.） 推薦原因:好做又好吃,失敗的機率極低,HOHO~~除了分不清楚鹽和糖的,一般都可以做出好味來. 下面這個是台灣的甜不辣 【菜餚口味】清香 【涉及食材】蔬菜海鮮河鮮 【原料】 白蘿卜1條（約1斤），長條甜不辣1/2斤，雞卷1條，蝦米2大匙，油豆腐1/2斤，甜不辣片1/2斤，高湯10杯，鹽少許。 沾汁： 甜不辣沾醬（全部材料混合煮開即可），在來米粉2大匙，糖2－3大匙，鹽適量，紅色素少許，醬油3－4大匙，水2杯，梅子粉少許 【製作過程】 1、白蘿卜去皮節方塊煮熟，起鍋以冷水沖過備用 2、將高湯煮開後，加入蝦米繼續煮約20分鍾，加少許鹽調味 3、將蘿卜加入高湯中煮5－15分鍾（依個喜好）取出，食用時再將所有材料放入湯中川燙一下，再就著沾料吃.
川菜辣的東東都好吃、、、
麻辣火鍋水煮肉片 水煮魚 毛血旺 辣子雞 夫妻肺片 這些是我喜歡的不知道和你胃口嗎