1. 蠶豆什麼品牌的好吃啊
「老孫家」牌子蠶豆還可以 蠻好吃的 是西安市萬家食品廠出的
2. 哪個牌子的怪味胡豆好吃
必須是老程華,口告凱味質量外觀都沒的說,也數友斗吃過重慶的,口感確實薯磨比老程華的差些,現在四川每個店都有賣,就可以看出來了撒
3. 有什麼好吃的追劇小零食推薦的
沒有小零食的電視劇那還能叫電視劇嘛?!
想必大家在追劇的時候都感覺缺少了點什麼,沒錯那就是小零食!有了小零食感覺整部劇都更「香」了,接下來我將向你們介紹我平時追劇吃的小零食。
一、乾脆面
咸香酥脆,麻辣過癮,解饞又管飽肯定是追劇的必備零食呀!
雞爪、雞脖、豬蹄等等想想就流口水啦,但是很多都覺得鹵味很貴,那我們就可以自己動手製作,不僅量多還便宜,追劇首選了!
鹵味最重要的就是熬制的湯汁 我比較喜歡紅鹵汁接下來我教大家
八角20克,桂皮20克,陳皮50克,丁香8克,山奈20克,花椒20克,茴香15克,香葉20克,良姜20克,草果5個,甘草15克,干紅辣椒100克,香蔥150克,生薑150克,片糖250克,黃酒1000克,優質醬油500克,糖色50克,精鹽200克,熱花生油250克,味精100克,骨湯12千克。
製法:①草果用刀拍裂,桂皮用刀背敲成小塊,甘草切成厚片,香蔥挽結,生薑用刀拍松,紅辣椒干切成段。②將八角、桂皮、陳皮、丁香、山奈、花椒、茴香、香葉、草果,良姜、甘草、紅辣椒干一起裝入香料袋內,袋口扎牢。③將香料袋、蔥結、姜塊、片糖、黃酒、醬油、糖色、精鹽、熟花生油、味精、骨湯一起放入鹵鍋內,調勻即可。
之後我們就可以把自己喜歡吃的東西放下去熬制 然後就可以開吃啦!
4. 重慶有什麼特產
1.鍋料。 重慶火鍋文明全國,去重慶,會忘記帶兩包給朋友和家人嗎? 重慶有名的火鍋食材有「小天鵝」、「秋霞」、「秦母」、「橋頭」等。 這些鍋菜都是味道很濃的,所以味道淡的朋友可以根據自己能接受的量把面團放進鍋里。
5 .城口老臘肉。 城口老臘肉產於重慶市城口縣,是重慶市一帶的傳統風味名產。 照片上所示,只有土豪家能曬這么多臘肉,怎麼能垂涎人對老臘肉的食慾呢? 如果遊客們想去買舊香腸,可以在各個超市買
5. 重慶怪味胡豆哪種最正宗
都不是~天吉牌怪味胡豆才是最好最正宗的~~
6. 怪味胡豆哪個牌子好吃
老北京怪味胡豆和金銀蘿卜怪味胡豆。
1、老北京怪味胡豆備銷嘩,這仿行是一家老字型大小的怪味胡豆品牌,口感鮮美,價格適中,深受消費者喜愛。
2、金銀蘿卜怪味胡豆,這個品牌的怪味胡豆選用斗手的是上等的黃豆,加上獨特的配方烘烤而成,口感香脆,味道獨特。
7. 哪個牌子的怪味胡豆好吃
肯定是芝麻官啊,這個問題都是不用想的,本身芝麻官就是重慶當地的
特色小吃
。
8. 重慶怪味胡豆哪個品牌是正宗的呢
重慶怪味胡豆正宗的是蝶花牌怪味胡豆。重慶蝶花牌怪味胡豆具有特有的工藝、獨有的風味,集麻、辣、甜、咸、鮮、酥為一體,堪稱一絕。
該產品1979年評為省優質產品,1981年獲商業部優質產品稱號。1983年獲外經部出口產品證書,1985年輕工業部優質產品稱號。1988年獲首屆中國食品博覽會金獎,同年被收錄於《中國名食網路》稱之為休閑、佐餐、旅遊、饋贈之佳品。
在隨後而來的眾多仿製產品的競爭中,「蝶花牌」有獨家專一的原材料來源,獨特的配方及其生產工藝,完成改制後的重慶縉雲食品有限公司,在重組技術優勢,調整產品結構的同時,進一步發揚光大了這一獨家的品牌,按照現代人的食品營養標准要求,適當地調整了配方和工藝
「蝶花」老字型大小的發展:
「蝶花」老字型大小創辦於19世紀20年代初。老字型大小設在重慶市北碚,起初是由熊榮成和他夫人創辦的炒貨攤。熊榮成先生從小跟隨其父母在北碚解放路做炒貨生意,以經營「豆製品」為特色。
後來娶妻和其妻子一道研製出了挨刀胡豆、油炸胡豆、油炸花生等,抗戰時期,各地知名人士來到北碚後,在品嘗了熊榮成和他夫人製作的挨刀胡豆、油炸胡豆、油炸花生後,老舍先生稱其所製作的胡豆「甜、辣、酸、咸、麻五味俱全,入口酥、香、脆」。
品嘗時除直觀感覺外,還有想像之味,憑你想到什麼味,味蕾就會獲得這種味道,使人驚奇稱好,由於味道奇特,建議以「怪味胡豆」為牌名,又因其地處縉雲山腳, 故以「縉雲」為名號,「縉雲。怪味胡豆」不僅代表其味神韻,也代表了一地方特色。怪味胡豆之名便由此而來。
1955年成立五四聯社,就以熊榮成先生為主,生產怪味胡豆和其他糕點。在1958年公私合營後,正式將廠名更名為重慶縉雲食品廠,重慶縉雲食品廠沿用熊榮成先生「縉雲。怪味胡豆」的生產工藝和技術,至此,熊榮成先生成為縉雲食品廠「縉雲」字型大小的始祖。「縉雲」以「怪味胡豆」為特色,月餅、蛋糕、餅干為系列,當時在重慶和冠生園齊名。
以上內容參考中國網-特產品牌之蝶花牌怪味胡豆
以上內容參考網路-重慶怪味胡豆
9. 蝶花胡豆和渝兄胡豆哪個好吃
都好吃 。
優秀的重慶中寬悉怪味胡豆品牌有芝麻官、百草味、渝兄、迅聰、寶莎、森林老爹、易無雙、蝶花牌、荷花和多芙利等。本重慶怪味胡豆排行榜是根據品牌信譽,銷量,關注指數等數十巧賣項賣乎數據,通過雲計算分析而出。