㈠ 咖喱塊什麼牌子的好 咖喱塊好還是粉好
我們很多人在家裡自己做咖喱飯的時候不知道如何挑選咖喱，咖喱塊好還是粉更好呢，下面我將為你解答。買咖喱塊認准這幾個牌子。
咖喱塊什麼牌子的好
1、佳樂椰漿
佳樂椰漿咖喱由印度尼西亞所產，製作原料有鮮椰漿99.9%、黃原膠、瓜爾膠、卡拉膠，保質期15個月，椰香味兒挺足，可以用來做甜品，也可以用來烹飪菜品，十分的美味適口。
2、好侍百夢多
好侍百夢多是中國上海品牌，製作原料為植物油、脫脂乳粉、椰子粉、小麥粉、濃縮蘋果醬、白砂糖、食用鹽等，味道濃郁關健是價格實惠，還非常美味。
3、正芳椰漿
正芳椰漿原產自泰國，有著濃郁的椰子香味，口感十分香醇可口。製作原料為椰子果肉、水、瓜爾膠等，保質期24個月，可用於甜品、烘培和烹飪三方面，好吃好滋味。
4、 麗爾泰黃咖喱醬
麗爾泰是泰國進口的咖喱品牌，口感純正，味道濃郁。製作原料為蔥、肉豆蔻、大蒜、青檸檬、干紅辣椒、食鹽、香茅、肉桂、姜黃等，獨有的泰國風味，美味又可口。
咖喱塊好還是粉好
咖喱塊產自日本，裡面含有果泥，吃起來口感比較甜，比較柔和，咖喱味不是特別沖。咖喱粉來自東南亞國家，比如日本和泰國，它裡面含有姜黃，咖喱，丁香，花椒這些辛辣的調味品，所以味道會比較重，甚至會有些刺鼻。
日式的咖喱塊適合老人和小孩食用的原因，很柔和，營養成分也相對豐富一些。而東南亞這邊的咖喱粉，由於配料表中丁香，花椒，麻椒這類刺激性的調料比較多，無論是聞起來還是口感都會更刺激一些。那麼苦夏不愛吃飯的朋友們也可以適當的用咖喱粉做做菜，在一定程度上可以幫助各位打開胃口，增強食慾。
咖喱塊哪裡買得到
咖喱塊在超市、商場有賣,一般在超市調料或進口商品分類裡面。
咖喱雞飯的熬法
1、鍋中加點油，炒瘦肉。
2、直到肉炒得半生不熟後(肉會較為嫩)放菜到鍋中跟肉一起炒，留意要多放些油，也要放適當的鹽(也可先沒放，等加入咖喱醬後若鹹味不夠再放鹽)。
3、菜一些熟透，放水落進菜，文火煮。
4、菜都爛熟了，文火，將咖喱醬用小量涼水翻拌(咖喱醬的使用量可依據自身的口感)，隨後倒進鍋中攪拌。可一邊嘗味兒，一邊添加咖喱醬(如果是咖喱粉，一般無需加鹽，而且在水倒入以後就可以放了)。
5、水開後，再次用文火煮上5分鍾。
6、白米飯另做，澆上餐和湯。
㈡ 你吃過哪些好吃的咖喱
咖喱（curry）是由多種香料調配而成的醬料，起源於印度，是亞太地區主流的菜餚之一。
其主要食材有姜黃，胡荽籽，辣椒，孜然，小茴香等，常見於印度菜、泰國菜和日本菜等東南亞地區菜系，一般伴隨肉類和飯一起吃，是一種多樣變作及特殊地調過味的菜餚，除了茶以外，咖哩是少數的真正泛亞的菜餚。
這個咖喱粉是微辣的，很多人喜歡咖喱塊或者醬，筆者其實也蠻喜歡咖喱粉的，據說比咖喱塊更健康，或許是因為咖喱塊比較多油容易發胖吧。
來自韓國的它，有著濃厚的韓國風味，濃香不膩，讓人吃一次就愛不釋口，就忍不住要不停歇地吃完一份咖喱雞塊或者咖喱魚蛋，咖喱味很濃郁，而且滋味很香濃。
㈢ 不知道咖喱塊什麼牌子好
好特百夢多就挺好，口味選擇也多，價格適中，家用製作比較簡單沒問題。
㈣ 那個牌子的咖喱塊比較好
味好美 (始於1889年美國,致力於調味品研製生產的企業,著名品牌,全球領先的調味料生產商,上海味好美食品有限公司)。
好侍 (日本大型食品企業,長期以來擁有日本市場最高佔有率,專業咖喱調料生產企業,上海好侍食品有限公司)。
夢咖喱 (源自日本享譽全球的大型企業,擁有近100年食品生產及銷檔拿拍售經驗,咖喱十大品牌,上海大冢食品有限公司)。
唯加 (中華老字型大小企業行羨,上海市著名商標,上海名牌產品,市場佔有率高,咖喱十大品牌,上海好唯加食品有限公司)。
金冠園 (中國馳名商標,福建著名商標,全國食敏氏品工業龍頭企業,泉州食品行業協會會長單位,金冠食品(福建)有限公司)。
蘇伯 (以農產品種植/加工/銷售為一體的全國農業龍頭企業,山東省級重點高新技術企業,青島蘇伯食品有限公司)。
㈤ 咖喱哪個牌子好吃
好吃的咖喱牌子如下：
1、 S&B GOLDENCURRY金牌咖喱塊
㈥ 哪種牌子咖喱好吃
問題一：什麼牌子的咖喱好 用好侍百夢多日式塊狀
試試日式的
吧，比較適合不吃辣的人口味，好時（House）的咖喱就是很出名的，可以做
的菜，不過比較貴。
泰式的紅咖喱、
都很辣，屬於
，製作時加糖，加奶或椰漿可以降低辣度，但是風味比較濃一般超市裡主要是日本咖喱~是塊狀盒裝的
口味方面日本咖喱有蘋果蜂蜜 偏甜
有紅的綠的 紅的很辣 綠的口味比較怪~小瓶醬
印度的咖喱又是另外一種口味 相對沒有泰國的辣
其實 咖喱沒有固定的配方
只有你自己嘗試過種種香料的搭配之後~
才會知道哪個是自己喜歡的
問題二：什麼牌子的咖喱好吃 ？ 5分 百夢多 .....
問題三：過咖喱牛肉飯，什麼牌子的咖喱比較好吃 咖喱牛肉飯是一道菜品，起源於香料大國印度，使用印度特有的香料咖喱粉製作而成。
食材：土豆2個 胡蘿卜2根 洋蔥半個青椒2個咖喱2/3塊（大約80克）西紅柿1個燉牛肉適量
製作過程
1)土豆胡蘿卜去皮洗凈後切成小塊。洋蔥洗凈切絲。青椒去蒂去籽洗凈後用手掰成小塊。咖喱切成小塊。西紅柿切成小塊。
2)炒鍋中倒入牛油，待油7成熱時，放入洋蔥絲，炒至洋蔥絲變成透明色，放入土豆塊和胡蘿卜塊，煸炒2分鍾後倒入燉好的牛肉和西紅柿塊，牛肉湯也一起倒入，沒過食材的表面，如果牛肉湯不夠，添加清水即可。蓋上蓋，大火煮開後，繼續煮五分鍾至，土豆和胡蘿卜變熟。
3)打開蓋子，此時放入青椒塊後，馬上倒入切碎的咖喱，用鏟子沿著同一方向攪拌均勻即可。
注意
**青椒用手掰成塊，而不是用刀切，在吃的時候，味道不太一樣，青椒的香味更濃一些。
**用提前燉好的牛肉來做咖喱飯，即省時間，口感又好。比直接用生牛肉炒制後做的，口感要松軟的多。且用燉牛肉的湯來燉煮土豆和胡蘿卜，味道更特別哈。
**咖喱塊，超市有售。3人量，以上原料中的分量就足夠了，咖喱在2/3塊左右。酌量放鹽。
**咖喱塊最好是黃色的，只要一點兒就夠，再加點鹽。假如太多咖喱塊和鹽可以加一點原汁雞湯。
做法二
主料：牛肉、咖喱塊、洋蔥、土豆、雞蛋、胡蘿卜
輔料：芝麻、胡椒粉、水
1. 准備好各種食材~牛肉可以切成小塊，雞蛋打散~土豆、胡蘿卜和洋蔥切成小塊
2. 牛肉裹上蛋液，其實應該裹上蛋清的，但是我懶，你懂得。胡蘿卜和土豆塊滾水中煮2分鍾左右。
3. 熱鍋熱油~洋蔥炒香，加入胡椒粉。下牛肉翻炒幾下~4. 加入煮好的土豆和胡蘿卜塊~炒入味。
5. 加入咖喱塊，三勺水~一勺水以舀湯的勺為准。
6. 蓋蓋子稍稍燜煮。
7. 放上一碗飯。飯上面撒上芝麻。把煮好的玉米放在一旁裝盤。ok了
問題四：什麼牌子的咖喱好 好買到的就是好侍百夢多的，要求高的話可以在淘寶上搜進口的
問題五：做咖喱買什麼牌子的好 胃嘟嘟，一放就可以吃了， 原料的話，還是印度咖喱最純正。
問題六：什麼牌子的咖喱好，味道正宗呢？ 好侍百夢多咖喱
咖喱（也寫作咖哩）是由多種香料調配而成
的醬料，常見於印度菜、泰國菜和日本菜等，一般伴隨肉類和飯一起吃。咖哩是一種多樣變作及特殊地調過味的菜餚，最有名的是印度和泰國的烹調方法，咖哩已經在亞太地區成為主流的菜餚之一。除了茶以外，咖哩是少數的真正泛亞的菜餚或飲料，但要指出的是，它來自印度。印度口味是以混合各方的風格而做出含有異國風情菜餚而聞名的。
咖喱是以姜黃為主料，另加多種香辛料（如芫荽籽、桂皮、辣椒、白鬍椒、小茴香、八角、孜然等）配製而成的復合調味料。其味辛搐帶甜，具有一種特別的香氣。主要用於烹調牛羊肉、雞、鴨、螃蟹、土豆、花椰菜、湯羹等，是中西餐常用的調味料。在東南亞許多國家中，咖喱是必備的重要調料。
問題七：咖喱什麼牌子好 當然財合利，蕉葉用的也是這個，我用了十多年了
問題八：咖喱粉什麼牌子的最好？ 有咖喱粉 油咖喱 咖喱塊 市場上比較多見咖喱塊和粉 而咖喱塊最方便用，有了咖喱塊就什麼調味品都可以不放，額喜歡好侍.佛蒙特激咖喱塊；最常見的現在是好侍.百夢多咖喱塊，味道略淡
百夢多，味道很好哦！
咖喱的製作:
A.芳香類
(1)芫(CORIANDER) 其種子成熟後會散發甘甜香氣，很適合搭配蛋白??|食物。
(2)茴香(FENNEL) 形似稻穀，帶有甜甜香氣與微微苦味，可消除口臭。
(3)小茴香(CUMIN) 咖哩粉中重要的原料之一；具獨特芳香及辛辣。
(4)鼠尾草 具有消除肉類腥味及分解脂肪的功用。
(5)丁香(CLOVE) 具有類似香草的強烈香氣，可以消除肉類腥味。
(6)肉桂(CINNAMON) 肉桂的樹皮，依產地有不同的形狀與風味。
(7)牙買加胡椒(ALLSPICE) 其帶有肉桂、堅果及丁香三種香味。
(8)月桂葉(LAURIER) 具友獨特清香味。
B.辛辣類
(1)黑胡椒(BLACK PEPPER) 具有 *** 口腔的重型辛辣。
(2)白鬍椒(WHITE PEPPER) 將成熟胡椒果實浸水 、乾燥、去果皮後製成，其香氣及味道皆較淡。
(3)姜(GINGER) 其辛辣成分除可消除肉腥味外、還具有促進消化、增進食慾的功能。
(4)辣椒粉(PEPPER) 日本稱做『唐辛子』，其 *** 主要在於增加舌頭的熱感。
(5)蒜(GARLIC) 廣為一般所使用的調味料。
(6)芥末(MUSTARD) 日語稱做『辛子』(KARASHI)，大致可分為黑芥末、白芥末及芥末三種。
(7)蒔蘿子(DILL) 具獨特香味。常見於麵包製作或肉類料理。
(8)紅辣椒(RED PEPPER) 混合了煎培過的辣椒與乾燥辣椒的獨特口味。
C.調色類
(1)姜黃(TURMERIC) 乾燥過後的根莖，為咖哩配方中不可或缺的重要制材。
(2)蕃紅花(SAFFRON) 含獨特香氣，泡在水中會出現鮮黃色，但價格非常昂貴。
(3)胡椒(PAPRIKA) 以乾燥後的果實研磨成粉狀，可增加鮮紅色彩。
問題九：淘寶網上咖喱哪種品牌好吃? 好侍百夢多的吧，那個裡面是一塊塊的，用起來挺方便的。其實品牌不重要，重要的是你的調味，我試過加點椰汁進去，稍加點辣，更香更好吃。