『壹』 喜姐炸串跟普通的炸串店口味有什麼區別感覺吃的人很多。
串的食材品質更好所以口感更好，更有安全保障，腌料和醬料、撒料都是秘方調制，綜合口感更好！
『貳』 擺地攤炒年糕和炸串那個好點
炸串好點。
炸串比較賺錢，因為炸串兒主要的成本就在於油，但是油呢一般是可以重復利用的。
這樣的情況還是炸串是比較掙錢的，本錢少利潤大，最適合路邊攤的類型，來去都很快，不需要太多的東西准備。
『叄』 路邊攤小吃賣什麼最好這6種小吃生意爆棚
喧鬧的夜市裡，最熱鬧的就是各種路邊攤，人來人往，絡繹不絕。空氣中彌漫著各種香味，讓你流連忘返。
1.狼牙土豆
還記得我們上學的時候，經常吃路邊攤的狼牙土豆嗎？土豆是人們購物時最喜歡的食物之一。攤主會把土豆切成波浪條狀，炸至金黃色，蘸上攤主自製的各種口味的水，只需等幾分鍾就可以吃了，方便又好吃。
2.炒米粉
雖然很仔碧橋普通，但絕對是路邊攤的王者佳餚之一，而且是炒米粉。這碗看起來很簡單，其實食材很豐富，有雞蛋、豆芽、粉條、青菜等。可能還有酸豆角，胡蘿卜絲，米粉的Q彈。味道超級好，味道麻辣鮮香。所有我們喜歡的味道都在裡面，而且充滿了煙火氣。怎麼能不愛呢！
3.雞蛋炒飯
路邊的蛋炒飯大多比自己做的好吃。吃完蛋炒飯，聞到誘人的香味，我們的胃開始唱歌。滿滿一碗蛋炒飯，米粒飽滿，紋路清晰，還有一股怪味。上面還有金蛋和青菜，美得讓人念猛不知道怎麼吃。
4.油炸火腿腸
火腿腸一根根炸到表皮金黃酥脆，香氣爆鼻。然後，刷上靈魂辣椒醬，攪拌一下，又脆又香。咬一口，滿嘴都是童年的味道。
5.烘焙麵筋
烤麵筋吃起來有嚼勁，可以自己選擇辣度。一般有微辣、中辣、慧悔重辣三種選擇。即使有點辣，也依然可以好吃到讓你停不下嘴，讓你徹底服了。
6.油炸串
炸串串絕對是路邊攤第一，無數人夢寐以求。炸串的食材特別豐富。小年糕、韭菜、海帶、火腿腸、豆腐泡等。都可以做成食材，然後刷上攤主做的甜醬或者辣醬，或者撒上孜然粉、辣椒粉。真的是必須的！
7.鐵板豆腐
嫩豆腐在鐵板上噝噝作響，煎至兩面金黃即可刷上醬汁。白色的豆腐不斷的翻面，刷上秘制的醬料，看著整齊無比的舒服。最後撒上芝麻和蔥花，美味的鐵板豆腐就可以吃了。
『肆』 為什麼很多人喜歡吃路邊攤
這個我覺得是一種關於，美食的傳承，雖然上不了檯面，但是是我們生活中最真的，老祖中傳下來的。首先就是物美價廉，當我們去吃一頓飯店的錢，還不如去是路邊攤。你去飯店吃飯錢花了但是不一定會保證自己吃飽。然而你自己的吃邊攤。聞到那些香氣就會讓你飢腸轆轆了。這個是吸引人的地方之一。
