㈠ 削好的蘋果能放多久
蘋 果儲藏的時間太過長久會脫水、皺巴巴的，但是只要不腐爛，吃是沒啥問題的，只是口感不是很好。那麼你知道蘋果常溫一般能放多久嗎
蘋果
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蘋果常溫一般能放多久
蘋果在常溫下冬天可以存放40天左右。夏天正常情況下可以放10天左右。
冬天會比放夏天得久，放久了營養會流失一些，另外也會變色。蘋果肉里含有一種叫鞣酸的有機物質。會與削蘋果的刀接觸，生成黑色的鞣酸鐵覆蓋在表面。蘋果裡面還含有一種氧化酶，當空氣遇到果肉，在氧化酶的催化下，果肉中的有機物質就被氧化。但是變色後的蘋果肉不影響食用。其他的營養成分並不會在空氣中氧化，還是可以被人體利用的。另外用維生素C可以防止蘋果變色。
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蘋果怎麼保存時間長
將秋季採摘的蘋果保存到冬天吃，是要講究技巧的。應該先將無機械損傷的成熟蘋果選出來，在3%的食鹽水中浸泡6分鍾，然後撈出來晾乾，再用柔軟的白紙包好，按下述二種方法貯存：
1、水缸貯存法先將水缸洗凈晾乾，放在陰涼處，並在缸底放一個盛滿干凈水的罐頭瓶，勿蓋瓶蓋。早晨低溫時，將包好的蘋果層層裝入缸內，裝滿後用一張塑料膜封閉缸口。這種存放法可貯存蘋果5個月，完好率達90%以上。
2、木箱貯存法在箱底和四周放上幾層紙，將包好的蘋果每10個裝入一個小塑料口袋中，乘早晨低溫時，將裝滿蘋果的口袋兩袋對口擠放在箱子里，一層一層地將箱子裝滿，上面先蓋幾層紙，然後封蓋，放在陰涼處。這種存放法一般可貯存蘋果6個月。
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保存蘋果要注意什麼
1、防止腐爛，要選擇質量較好，沒有爛點的蘋果，並放在溫度盡可能低的地方，當然不能上凍。
2、防止干癟。為防止腐爛，防止干癟的方法是，用一個不透氣的塑料袋裝好，並扎緊袋口，放入缸或筒里。隔一段時間要打開檢查一下，有壞的一定要拿出來，以免影響好的。如果發現蘋果發幹了，可灑點兒涼水。
3、防止變色，不要將蘋果和其他的水果混雜在密閉的空間里。
4、防止變軟，盡量不要和其他熟的水果放在一起。
㈡ 蘋果切片放入水中保質期
蘋果切片放入水中的保爛碰芹質期一般為3-5天，但是受到環境溫度、濕度等因素的影響吵磨，具體的保質期會有所不同，建議盡快食飢畢用。
㈢ 削好了的蘋果可以泡水裡一夜嗎
削好了蘋果放在水裡泡一夜肯定是不好的，盡量什麼時候吃的時候什麼時候來准備，這樣的話會比較好一些放在水裡泡的話可能營養成分都進水裡面了。
㈣ 蘋果泡水放在飯盒裡能放多久
蘋果泡水放在飯盒裡喚譽能放40天。蘋果水和辯段洗後不能長期存放，會失去水分，影響鮮新度，蘋果在常溫下冬天可以灶畢存放40天，夏天正常情況下可以放10天。
㈤ 紅富士蘋果清洗後能不能放
不能長期存放。紅富士蘋果水洗後不神返沖能長期存放，會失去水分，影響鮮新度，在常溫下冬天可以存游殲放40天左右，夏天正常情況下可以放10天左右世行。
㈥ 蘋果切開後能放多久
蘋果切開後能放多久 蘋果去皮後變色能吃嗎？
早上將蘋果清洗後，切了一半食用後，吃不下了，而另一半切開的蘋果能夠放多久呢？蘋果去皮後變色是還可以吃的嗎？
蘋果
1 蘋果切開後能放多久
切開的蘋果建議在當天吃完，不要留到第二天。
切開的蘋果若削皮、切塊、鹽水浸泡後冷藏，隔天再吃營養迴流失一半。一般來說切開的水果與空氣接觸的面積越大，營養元素流失的越多，而且口感也會變差。
所以建議切好的水果在15-20分鍾內吃完，這樣才能最大限度的保留水果的營養價值。
2 蘋果去皮後變色能吃嗎
這要根據時間來判斷，一般來說，在切開後，蘋果體內內存在著酚類化合物，易被氧化成醌類化合物，即發生變色反應變成黃色，隨著反應的量的增加顏色就逐漸加深，如果在切開之後半個小時食用還是很安全的，裡面的果肉並沒有被腐蝕感染，可以清洗一下繼續食用，也可以把發黃的一面切掉再吃。當然如果存放時間長，超過了一個小時甚至是半天，那就不要吃了。
3 蘋果泡鹽水後能放多久
蘋果在鹽水中不能長時間的浸泡，那樣會破壞蘋果中的營養成分，如果只是想做個實驗看下結果的話可以浸泡試一試，蘋果在鹽水中保質期大概在三天左右，那麼很多小夥伴們是不是要問了，是不是不能用鹽水泡削了皮的蘋果了，答案當然不是，蘋果去皮後為了不讓蘋果快速氧化我們是可以放在鹽水中的，但是不能長時間浸泡，泡兩分鍾左右就可以了，這樣蘋果就會有很長時間不會被氧化。
4 蘋果怎樣放保鮮盒不會黃
1、滴幾滴檸檬汁
切好的蘋果如果想長時間保持不變色可在蘋果果肉上噴一些檸檬汁，這樣處理過後的蘋果可保持幾個小時不變色。
2、保鮮盒密封冷藏保存
切好的蘋果如果一時半會兒不吃的話可以放進保鮮盒後冷藏保存，冷藏前可先用淡鹽水浸泡一會，避免氧化變黑。
㈦ 水果切開可以放多久
問題一：水果盤切好的能存放多久? 10分 水果盤切好存放時間，因水果不同，環境不同，存放時間都是有差別的。一般情況下，放在室溫下，冬天最多可以存放12小時，夏天最多存放3個小時。放在冰箱冷藏，最多可以存放24小時。
切好的水果放太久不宜食用，水果表面容易受污染物、化學物品、動物排泄或沙門氏菌等細菌污染，而預先去皮、切開的鮮果，除了會導致營養成分減低，還容易滋生細菌。
問題二：水果切開後放時間久能吃嗎 維生素C輕易在空氣中氧化，且高溫及陽光都會使大量其流失。英國消費者協會做過一項研究，測試在超市售賣的預先包裝的切開蔬果的維生素C含量，發覺13個樣本中，4個樣本的維生素C含量比參考書記載的維生素C含量低一半。處理不當易受細菌污染切水果的刀具、盛裝水果的一次性器皿、處理水果的環境都會是細菌的來源。並且，切開的水果在常溫下存放太久，細菌便會滋生。Tips：如果一定要購買預先包裝的切開水果，應注意包裝是否完美、是否擺放在冷藏位置，以及有否過期。買回家後應盡早放入冰箱儲存。
問題三：切好的水果放冰箱保鮮期有多少天 以西瓜為例，西瓜切開後，用冰箱冷藏可很好地保持新鮮度，延緩品質下降。24小時品質接受度仍達66.7%，但其菌落總數達到9000個/克，已接近標准限值。因此西瓜在冰箱內保鮮時間最好不超過24小時。
問題四：切開的水果不會被氧化的保存方法 先用加了檸檬片和食用鹽的水把切好的水果泡一小會，在撈出來用保鮮袋或者加保鮮膜的碗盤把水果裝好，密封，入冰箱~
問題五：切好的水果放保鮮盒可以放多久 您好！
保漏虛首鮮盒只是隔絕空氣 給水果一個較小的空間，減少氧氣的量以便減少水果的生命活動降低水果的生命活動，將過量的二氧化碳排除到盒子外面，防止水果中毒。所以一般很多水果裝入後放入冰箱的冷藏室（2-4℃附近）。但是要注意，像返數梨，香蕉等一些熱帶水果溫度不能太低，否則會凍壞的。
放在冰箱里可以保證24小時。
願您生活幸福！
問題六：請教專家，水果切開多久會營養流失？ 准確來說，從你切開水果之時，營養就開始流失了，不存在切開多久後流失，所以盡量吃完譽晌，如果吃不完，可按照我說的辦法保存 首先，水果一旦被切開，水果中部分的維生素會隨著果汁的流失而喪失，水溶性維生素是人體所需要的重要營養素之一，特別是維生素C，不僅可以預防壞血病，還有抗氧化和提高免疫力等多種功能。其次，暴露在空氣中的維生素會被氧化，失去其營養價值。水果切得越小，暴露的時間越長，維生素C的損失越大，營養價值降低得越多。另外，水果的完整性一旦被破壞，果皮、刀具、砧板上以及空氣中的細菌就容易進入果肉，並在其中生長繁殖，導致水果腐爛變質。如果水果放置在溫度較高的環境中，時間較長，受污染更嚴重。所以，購撫時盡量選擇整個的水果。買回家後，如果一次吃不完，可以在冰箱中保存。步驟如下：
1.仔細清潔果皮和刀具；
2.切開後馬上用干凈的保鮮膜將其封好；
3.在4°C左右的溫度下冷藏；
4.最好1―2天內吃完。
問題七：水果切片後可放多久多久 最好不要放
新鮮
放時間長了氧化了
問題八：水果切開放在冰箱隔夜能吃嗎 當然能吃。
小時候在蘋果樹下面撿拾爛蘋果都一樣可以吃，更何況切開的水果還放在冰箱內保存一夜。
只是如果確實需要放在冰箱內保存的話，建議用保鮮膜把切開的水果切面覆蓋起來，降低水果氧化的速度，保持更好的口感。
問題九：水果飲品店切開的水果如何保存？ 防止氧化的保存方法 :
（1）使用檸檬汁。水果會變成褐色是因為水果里的酶與空氣里的氧氣起化學反應。這個過程被稱為「氧化」。檸檬汁能防止氧化因為它含有一個有效的抗氧化劑――檸檬酸。可以使用鮮榨或復原檸檬汁。然而此方法最好還還是僅用於較甜的水果類型，因為檸檬汁會添加酸味。想要用檸檬汁防止切開的水果氧化，可選用以下兩種方法之一：
a、直接把檸檬汁灑在碗里的水果切片上， 攪拌使之裹勻。也可使用糕點刷在暴露於空氣下的果肉上塗抹檸檬汁。這些方法都會使水果帶些酸檸檬味。
b、可以把冷水和檸檬汁混合在一個碗里浸泡水果片來防止氧化。比例為一湯匙的檸檬汁加入一杯的水。只需浸泡水果3到5分鍾，才把水倒掉並沖洗水果。
也可使用酸橙汁來代替檸檬汁，因為酸橙也含有抗氧化需要的檸檬酸。另外，菠蘿汁也是不錯的選擇。
（2）使用鹽。鹽是天然防腐劑，可有效地阻止水果氧化。要使用此方法，可把半茶匙的鹽溶解在約946毫升的冷水裡。把切開的水果放入鹽水中沉浸3到5分鍾。之後把水果取出，放在篩子或漏勺上徹底清洗。水果切片應能保持不被氧化一段時間。
無需擔心水果會變咸，只要不使用太多的鹽，避免浸泡太久，並在之後徹底將水果洗凈，水果還是同樣美味。
（3）使用碳酸飲料。含有檸檬酸的碳酸飲料在防止水果氧化上也十分有用。酸橙檸檬汁以及薑汁汽水是兩個備受歡迎的抗氧化選擇。
只需把水果放入裝了選擇的碳酸飲料的碗里，等待3到5分鍾，然後把水倒掉。如果喜歡，可以清洗水果片，如喜歡為水果添加風味，那就無需清洗，保留原狀。
（4）天然氣泡礦泉水也是另一個應能防止水果變成褐色的選擇。如果家裡有一些氣泡礦泉水，可以嘗試此方法。
使用Fruit-Fresh水果保鮮劑。Fruit-Fresh是粉末狀的檸檬酸和抗壞血酸，特別製造來防止水果氧化。它能防止食物氧化長達8個小時，可在食品商店的罐裝食品部尋找此產品。
欲使用Fruit-Fresh，需要做的只是把半茶匙的粉末撒在一杯的水果切片上，並攪拌使之裹勻。
（5）用沸水燙水果。通過沸水燙水果來防止它們氧化。沸水滾燙基本上使水果里的酶失去作用，防止它們與空氣中的氧氣產生化學反應。只需把水果放在一鍋沸水裡約5分鍾，把水果取出，然後用冷水清洗即可。
要注意的是此方法會明顯地軟化水果的口感，可能不太適合直接吃。因此，此方法最好用在准備用來烹飪或烘焙的水果。
（6）用保鮮膜包覆。一個非常簡單的防止水果氧化方法就是用保鮮膜包覆水果。此方法把水果與空氣隔絕，因此能防止水果果肉氧化。盡量用保鮮膜把水果裹緊，並避免在水果果肉暴露之處的保鮮膜起皺。
比起切成數片的水果，此方法最適合用在半顆水果，因為比較容易用保鮮膜包裹單個水果。
要注意的是如果保鮮膜內有空氣殘留，水果將開始氧化。由於要消除所有空氣非常困難，因此此方法可能不是最有效的。
（7）使用橡皮筋。橡皮筋法是能防止水果氧化創新卻簡單的一個方法，然而它只能用於整顆切片不去皮的水果。此方法通過不讓水果果肉暴露在空氣下防止水果變成褐色。
只是把水果切成普通大小的片狀，然後像拼圖一樣把它擺放回原本的形狀。用橡皮筋卷繞水果，彷彿水果從未被切開。
這對於喜歡把水果切片帶到公司吃或給小孩當午餐的人來說是個不錯的選擇。
小提示：
以上的小技巧都不能持久，但至少能有效防止水果氧化長達數小時，比如在准備乳酪盤或水果拼盤的時候十分有用。
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問題十：水果切開一塊塊放在盒子存放冰箱可以放多久 切開的水果，放在冰箱的冷藏室里最多不要超過12小時，當然，越快吃完越好。
㈧ 請問蘋果切開後能放多久呢
一般我們吃水果都是現切現吃，但是有時候也會有一些特殊情況，切開之後並不一定及時吃，這時候就要進行好好地保存，因為如果保存不當的話，那麼切開的部分就會與空氣當中的細菌接觸，這樣的話水果就會很快容易變質。那麼蘋果沒削皮切開後能放多久呢？蘋果沒削皮切開後能放多久，你知道嗎？
二、泡水
如果切開之後還沒有及時吃掉的話，可以准備一瓶溫水，然後將切開的蘋果的一面泡入水中，這樣的話是用水將氧氣和果肉進行隔離，不容易產生變質和氧化。但是由於水畢竟能夠滲入到蘋果果肉當中去，因此應該盡早食用。
以上就是關於蘋果沒削皮切開後能放多久的具體時間以及其它的一些儲存方法。所以小夥伴如果不想吃蘋果的話就千萬不要切開，切開之後盡量趕緊吃掉，不要等它發生氧化又覺得可惜浪費了。希望今天跟大家介紹的關於蘋果的一些小知識，能夠對大家有所幫助。