1. 當歸煮雞蛋
食材：雞蛋、桂圓、枸杞、黃芪中喚、紅糖、當歸、紅棗
做法：雞蛋煮熟剝殼後友培悄，放入其他食材一起煮30分鍾，最後好渣放入枸杞攪拌均勻
2. 吃蘋果可以喝雞蛋煲當歸紅糖的做法
當歸煮雞蛋的做法1.雞蛋放入鍋中，加冷水沒過雞蛋，加少量鹽攪拌，水燒開後小火煮10分鍾（加入鹽可以防止雞蛋破裂時蛋清流出，鹽可以使卜孝蛋白質凝固）2.雞蛋撈出，用冷水浸泡一下。去掉雞蛋殼當歸煮雞蛋kI.jpg3.用牙簽或者針，在雞蛋表面刺一些小孔（和當歸一起煮，更容易滲到雞蛋內）4.將當歸放入鍋中，加3碗水，放入雞蛋當歸煮雞蛋jr.jpg5.大火煮開，小火燉，型塵稿煮湯至一碗即可6.盛出即可享用，吃雞蛋喝湯當歸煮雞蛋dG.jpg當歸煮雞蛋TI.jpg當歸煮雞蛋pn.jpg烹飪技巧1、煮雞蛋時候，放少許鹽，可防止雞蛋破裂時蛋清流出。2、煮熟後，往雞蛋上刺一些小孔，當歸液更容易滲透到雞蛋。3、一定要有耐心的煮，從三兄並碗水煮到一碗水，當歸裡面的精華就被熬出來了。
3. 當歸煮雞蛋怎麼煮 當歸煮雞蛋要放紅糖嗎
1當歸煮雞蛋怎麼煮
具體步驟：當前檔歸煮雞蛋就是將當歸和雞蛋放在一起進行熬煮，開始是用大火進行熬煮，水沸後轉小火慢燉，40分鍾左右後出鍋食用即可。
功效：當歸性溫，中醫認為：服用當歸有補血活血、調經止痛的功效，可以用於調理血虛萎黃、眩暈心悸、月經不調等症，雞蛋富含蛋白質、氨基酸、碳水化合物等營養成分，將當歸和雞蛋放在一起煮可以起到調節月經、改善體質的功效，有利於身體健康。
2當歸煮雞蛋要放紅糖嗎
可以放紅糖。
當歸煮雞蛋是一道葯膳，主要材料是當歸和雞蛋，在製作當歸煮雞蛋的過程中還可以加入其他材料一起進行熬煮，例如：紅糖、大棗、枸杞等，如果是純粹的當歸煮雞蛋，味道可能會有點清苦，可以加入紅糖進行調味，紅糖中含有大量的糖類物質，可以調節當歸煮雞蛋的味道，同時，紅糖性溫，可以增加當歸煮雞旦衡蛋的溫補功效，起到協同增效的作用。
3當歸煮雞蛋月經前吃還是月經後吃
當歸煮雞蛋月經前和月經後都可以吃，按照自己的實際情況決定即可。
當歸煮雞蛋有活血的功模悔做效，平時月經期有痛經的人群可以在月經前吃當歸煮雞蛋，可以起到活血化瘀的功效，能有效的緩解痛經症狀，月經後吃當歸煮雞蛋可以起到滋補、調養的作用，因此，當歸煮雞蛋月經前吃或者是月經後吃都是可以的，具體要看個人需求。
小貼士
當歸煮雞蛋有活血的功效，因此，平時經血較多的人群月經期間最好不要吃當歸煮雞蛋，以免增加月經量，不利於身體健康。
4當歸煮雞蛋一個月吃幾次最好
一個月吃2-3次即可。
當歸煮雞蛋是一道葯膳，從功效上來說，當歸煮雞蛋有補血活血、調經止痛的作用，一個月食用2-3次當歸煮雞蛋可以起到調理月經、滋補身體的作用。當歸煮雞蛋雖然功效好，但是也不要過量的食用，以免起到負面作用，尤其是本身血氣比較旺盛的人群，若是過多的食用當歸煮雞蛋反而會引起不適。
4. 當歸煮蛋的做法與功效 這樣吃擺脫痛經煩惱
大部分女性都有貧血的現象，貧血會導致女性面色萎黃、經期不調，甚至會有暈眩和心悸的現象發生。這個時候，我們可以如何來補充血液呢?一定要吃葯或者保健品嗎?其實都不需要，我們可以選擇天然的食補，就輕松的解決這一煩惱。當歸煮蛋是其中一種特別好的補血方式，接下來，小齊就為大家介紹一下 當歸煮蛋的做法與功效 。
當歸煮蛋功效
當歸，素來有「婦科聖葯」之稱，當歸中含有維生素B12，特別對於女性血虛，面色萎黃，月經不調、經常感到暈眩和心悸有比較好的治療作用。它自帶的維生素E和硒等微量元素有抗衰老作用。而雞蛋里富含蛋白質氨基酸，非常適合人體生理需要、易為機體吸收，利用率高達98%以上，營養價值十分高。當歸煮蛋，完 美的 將兩種材料合二為一，是女性補血補氣的最佳聖品。
1、若氣血逆亂，服用之後可使女性氣血各有所歸。對於女性而言，自身體制引起的氣血不足很常見，此時，一定不要亂吃葯物，以免導致內分泌失調。女人如花，若想花開的艷，需精心呵護，用心調理。當歸煮雞蛋，補血活血，調經止痛，適用於血春悶滯氣型閉經。
2、血滯氣型閉經多由憂郁、憤怒，使肝氣郁結，疏泄失常，血行不暢;或因經期涉水感寒，寒搏於血，血行澀滯，胞脈受阻，經水不得下行。症見經閉不行，面色紫黯，下腹疼痛拒按，或痛引胸脅。治宜開郁行滯，活血通經。當歸有很好的補血活血，調經止痛功效。
當歸煮蛋怎麼做
1、當歸補湯
首先，我們准備材料：當歸15克,川芎3克,黑豆20克,花生50克,龍眼20克.
接著用清水清洗葯材，將葯材和雞蛋放入燉鍋中用大火燉開。然後大火燉開後轉小火燉40分鍾就可以了。記住，龍眼是在最後20分鍾放入。我們在燉的過程中,在雞蛋熟後,撈出,去殼,在放入一起燉。最後，就可以開吃啦。口感可能比較苦，朋友們可以放入適量的紅糖。
2、簡易的當歸煮蛋法
材料：當歸 雞蛋 水
做法：將雞蛋放殲豎入鍋中，加冷水沒過雞蛋，加少量鹽攪拌，水燒開後小火煮10分鍾，(小貼士：可以加入鹽可以防止雞蛋破裂時蛋清流出，鹽可以使蛋白質凝固)雞蛋撈出，用冷水浸泡一下，去掉雞蛋殼;用牙簽或者針，在雞蛋表面刺一些小孔，和當歸一起煮，更容易滲到雞蛋內;將當歸放入鍋中，加3碗水，放入雞蛋;大火煮開，小火燉，煮湯至一碗即可。
小結： 當歸煮蛋的做法與功效 就為大家介紹到這里了。建議女性們可氏森大以在大姨媽前三天服用，有減輕痛經和宮寒的效果。經期間不推薦服用。特別提醒，孕婦禁食，因為當歸會引起子宮收縮而出現出血情況。
5. 當歸煮雞蛋的正確做法
准備材料：當歸5克、煮熟的雞蛋1個、紅棗3顆、紅糖磚
一、雞蛋煮熟放進有冷水的碗中。
6. 當歸可以和哪些食物一起煲湯
1、當歸龍眼大棗湯。用當歸、龍眼、大棗和瘦肉可以燉當歸龍眼大棗湯；能解決由精神緊張、思慮過度等引起的失眠、多夢、睡眠質量差、容易醒等問題。
當歸為補血聖葯，性溫、入肝、心、脾經，有補血活血、養心安神、調經止痛的作用。龍眼肉味甘、性平、歸心、脾經，為心脾要葯，能滋生心血、脾血，兼能補益心脾之氣。大棗味甘、性平、歸脾、胃經、能補中益氣、養血安神；豬肉能補腎滋陰、養血潤燥、益氣、消腫。
(6)蘋果當歸雞蛋可以一起煮嗎擴展閱讀：
當歸的選擇：
1、先選種類。不要輕易選擇當歸粉，最好選整個的當歸，已經磨成粉的當歸，一般人無法憑肉眼分辨好壞，粉也容易摻雜雜質。
2、再看部位。當歸可分為當歸頭、當歸身、當歸尾、全當歸。而不同的部位功效與作用也是不同的，當歸頭主要是活血，在需要促進血液循環時就要多用當歸頭。歸身主要是補血、養血。當歸尾的功效與作用就是破血，即散去瘀血。全當歸的功效與作用是既可補血又可活血。
3、看色澤，聞氣味。當歸一般長10~20厘米，皮黃棕色至深褐色，切面黃白或淡黃棕色，以主根粗長、飽滿、油潤、外皮黃棕色、斷面顏色黃白、氣味濃郁者為佳。切面或表面已經帶綠褐色的，是受潮變質，不要使用。當歸以揮發油多的好，所以氣味濃郁者佳。
4、少點雜質。所謂少雜質就是少點泥土、灰塵以及別的東西摻雜。
7. 當歸煮蛋的功效
當歸煮蛋的功效
當歸煮蛋的功效，當歸作為葯食兩用的中葯滋補品，營養價值極高，而當歸煮蛋也是一劑很好的滋補湯葯，當歸煮蛋具有活血益氣的功效，特別適合氣虛體弱的女性朋友，一起來看看當歸煮蛋的功效吧！
當歸煮蛋的功效1
當歸煮蛋是什麼
當歸煮蛋，是一種食補的湯品，它的主要食材是雞蛋和當歸，加以紅棗做輔料，一起燉煮。當歸煮蛋有補氣補血的功效，十分適合身體虛弱的人食用。對於女孩子來說，由於個人體制原因引起的氣血不足很常見，很容易就出現面色虛黃，眩暈心悸，閉經，月經不調等各種症狀，因此當歸煮蛋是最好的補血活血，調經止痛的良葯。
當歸有「婦科聖葯」的美稱，對於女性血虛，面色萎黃，月經不調、經常感到暈眩和心悸有比較好的治療作用。當歸中含有維生素B12，對治療女性常見的.貧血極為有效，它含有的維生素E和硒等微量元素還具有抗衰老作用。雞蛋的蛋白質的氨基酸比例很適合人體生理需要、易為機體吸收，利用率高達98%以上，營養價值十分高。當歸煮蛋，將兩種材料的精華合二為一，是補血補氣的最佳聖品。
當歸煮蛋的做法
當歸煮蛋做法之一
原料：當歸15克、川芎3克、黑豆20克、花生50克、龍眼20克.
1、用清水清洗葯材；
2、將葯材和雞蛋放入燉鍋中用大火燉開；
3、大火燉開後轉小火燉40分鍾就可以了；
4、龍眼在最後20分鍾放入；
5、燉的過程中,在雞蛋熟後,撈出,去殼,在放入一起燉；
6、吃的時候放少許的紅糖,這樣味道就會太苦。
當歸煮蛋做法之二
材料當歸雞蛋水
做法
1、雞蛋放入鍋中，加冷水沒過雞蛋，加少量鹽攪拌，水燒開後小火煮10分鍾，加入鹽可以防止雞蛋破裂時蛋清流出，鹽可以使蛋白質凝固；
2、雞蛋撈出，用冷水浸泡一下，去掉雞蛋殼；
3、用牙簽或者針，在雞蛋表面刺一些小孔，和當歸一起煮，更容易滲到雞蛋內；
4、將當歸放入鍋中，加3碗水，放入雞蛋；
5、大火煮開，小火燉，煮湯至一碗即可。
當歸煮蛋的功效2
當歸煮御頌蛋的功效作用
1、當歸，性溫，昧甘、辛。歸肝、心、脾經。當歸具有補血活血，調經止痛，潤腸通便的功效。用於眩暈心悸、月經不調、經閉痛經、虛寒腹痛、腸燥便秘、血虛萎黃有良好的功效。根據《本草綱目》記載「當歸為血家必用之葯……實為養血之要品。」，因此氣虛補血、潤腸，吃當歸是最有效的。
2、雞蛋，富含膽固醇，營養豐富，一個雞蛋含蛋白質7克，雞蛋的蛋白質的氨基酸比例很適合人體生理需要、易為機體吸收，利用率高達98%以上，雞蛋還富含DHA和卵磷脂、卵黃素，對神經系統和身體發育有利，能健腦益智，改善記憶力，並促進肝細胞再生，因此雞蛋的營養價值是特別高的。雞蛋可補肺養血、滋陰潤燥，用於氣血不足、熱病煩渴、胎動不安等，是非常優質的滋補食品。
若對於女孩子來說，由於體制原因引起的氣血不足很常見，出現面色虛黃，眩暈心悸，閉經，月經不調等各種症狀。很容易導致內分泌失調。當歸煮雞蛋，補血活血，調經止痛，適用於血滯氣型閉經。當歸有很好的補血活血，調經止痛功效，經常被痛經滋擾的女性朋友可鎮伍鄭以嘗試一下。
當歸煮蛋的營養價值
當歸煮蛋的營養價值在於它的營養成分，雞蛋搭配當歸是十分滋補的，雞蛋含有豐富的蛋白質、脂肪和維生素，還橘檔有很多的礦物質，這些都是人體必需的營養，蛋白質還是一種特級的優質蛋白質，對肝臟的損傷有一定的修復作用，這是其他食物的蛋白質無法比擬的。
雞蛋還富含DHA和卵磷脂、卵黃素，對神經系統和身體發育有利，能健腦益智，改善記憶力，並促進肝細胞再生；雞蛋中含有較多的維生素B和其他微量元素，可以分解和氧化人體內的致癌物質，具有防癌作用。當歸性溫，昧甘、辛。歸肝、心、脾經。不僅具有補血活血，調經止痛，還具有潤腸通便之功效。當歸還常用於治療血虛萎黃、眩暈心悸、月經不調、經閉痛經、虛寒腹痛、腸燥便秘。當歸本身的營養不僅僅是滋補身體，對強身健體還有一定的功效，適當地吃點當歸對身體是很有益處的。
小貼士由於當歸煮蛋是具有活血補血功效的補葯，因此建議孕婦以及例假期間的女性不能吃當歸煮蛋哦！
當歸煮蛋什麼時候吃
其實也不用太擔心，只要掌握好當歸煮蛋最適宜的進食時間，那麼就能避免這樣的情況發生了哦。
一般來說，當歸煮蛋最好在冬天吃，在冬天進補最好，不要在早上吃，在晚飯後2小時吃，吃後半小時後睡覺。女孩紙們要進駐，要知道當歸活血，所以大姨媽造訪的時候，你們貪吃可能會讓經血過多，不想「血淋淋」得太誇張，那就不要在經期吃當歸煮蛋吧。
當歸煮蛋注意事項
1、腸胃功能低下者慎用
腸胃功能低下的人如果用葯過多，會加重腸胃的負擔，讓你們的病情更嚴重哦。
2、孕婦慎用
孕婦食用當歸的話，很有可能對子宮造成刺激作用，對胎兒的正常發育非常不利哦。
3、小朋友慎用
少兒的身體的尚未發育成熟，通俗的來說，當歸大補，少兒往往出現不受補的現象或出現早熟。
4、過多使用
當歸使用過多是會出現諸如嗜睡、發熱、口乾等不良反應的，這些症狀往往會隨著時間逐漸緩解，而且適當使用一般也不會出現以上副作用。
5、過敏反應
少數人在使用當歸後會增加對陽光的敏感度，一旦被光照就會引起皮膚的發炎。所以這類過敏患者應注意避免使用當歸。
8. 當歸補血活血效果好 可以和雞蛋同煮
當歸是一種非常的常見的重要葯材了哦，當歸不僅葯用作用非常的好，並且當歸的食用價值也是非常的高的哦，我們在生活中多吃一些當歸對於補血活血的作用是非常的好的薯銷了，很多人在生活中也經常會吃當歸煮蛋了，當歸煮蛋不僅味道非常的好，並且有很好的養生和保健功效的哦。
女人月經不調、面色發暗、兩脅脹滿、長斑，這些問題與肝鬱、氣滯、血瘀等症有關，想要調理的話可以吃當歸煮蛋，它是治療婦科病很好的葯膳。
當歸煮蛋的功效
1、若發生氣血逆亂，服用之後即可降逆定亂，使氣血各有所歸，因而當歸之名也由此而來。對於女孩子來說，由於體制原因引起的氣血不足很常見，出現面色虛黃，眩暈心悸，閉經，月經不調等各種症狀。此時，一定不要亂吃葯物，以免導致內分泌失調。女人如花，若想花開的艷，需精心呵護，用心調理。當歸煮雞蛋，補血活血，調經止痛，適用於血滯氣型閉經。
2、既能活血消腫止痛，又能補血生肌，故亦為外科癰疽瘡瘍所常用。
3、血滯氣型閉經多由憂郁、憤怒，使肝氣郁結，疏泄失常，血行不暢;或因經期涉水感寒，寒搏於血，血行澀滯，胞脈受阻，經水不得下行。症見經閉不行，面色紫黯，下腹疼痛拒按，或痛引胸脅。治宜開郁行滯，活血通經。我們女性朋友們體質是比較弱的了，並且由於身體的原因，經常會出現一些痛經的症狀了哦，很多女性朋友們為了避免痛經，在經期什麼也不敢吃，其實當歸煮蛋是一種很好的預防和治療痛經的好食物的哦，女性朋友們在生活中多吃一些當歸煮蛋有很好的補血活血，調經止痛功效的哦。
4、補血活血，又兼能散寒止痛，用於血虛，血滯而兼有寒凝，以及跌打損傷，風濕痹阻的疼痛證。現代用於冠心病心絞痛、血栓閉塞性脈管炎等，亦取得一定療效。
5、養血潤腸閉鋒通便功效用於血虛腸燥便秘。
在生活中對於女人來說常吃當歸煮的雞蛋會對自身有好處的，也不完全取決於女人，男人也是能補血，活血的。建議大家常吃當歸煮的雞蛋。
當歸煮蛋的做法也是比較簡單的哦，我們在生活中是可以經常吃當歸煮蛋的哦，當歸煮蛋不僅味道是非常的好的了，並且當歸煮蛋的功效也是非常的多的哦，對於我們的養身和保健是非常的有幫助的哦，尤其是我們女性朋友們多吃轎手晌一些當歸煮蛋可以很好的預防和治療痛經的哦。