❶ 吳玉源傳統網紅糯米糕桂花糕，吃起來軟軟糯糯，清香的感覺
在最早的時候，糯米糕或者是桂花糕都是宮廷糕點，是普通人吃不到的，但現在我們可以品嘗一下這個味道了，來一場視覺的盛宴。
❷ 成都最受歡迎的糕點店是哪家了開了有多久了
說起來你可能不相信，成都有一家老牌糕點店，年紀可能和本鹿的年紀差不多大，卻已經在愛好麻辣口味的成都，占據一席之地，成都大多數人眼中最好吃的糕點店。即便每天排長龍才能買到他們家的糕點，但是卻已經有很多人樂此不疲，它就是“宮廷糕點”。
其實除此之外他們家還有很多好吃的糕點，可以這樣說，他們家的糕點是你完全可以閉著眼睛買，不會擔心買錯的。他們沒有不好吃的糕點，只有不適合你口味的糕點，但是總會適合你家裡某個人，所以是家庭必備美食。
❸ 中國宮廷糕點大全
中國宮廷糕點大全：
1.大八件
八件是京式糕點中最為著名的一款伴手禮，為明代宮廷御膳房始創。採用山州含租楂、玫瑰、青梅、白糖、豆沙、棗泥、椒鹽、葡萄乾等八種餡心，外裹以含食油的面，放在各種圖案的印模里精心烤制面成，是京式糕點中的優質產品。
2.佛手酥
佛手酥是北京的特色小吃，也是宮廷御點四大酥之一。酥點色微黃，形如佛手果而聞名，皮酥餡香甜。造型美觀，形態逼真，口感酥脆綿甜。
3.茯苓餅
茯苓餅是北京市出產的一種滋補性傳統名點。因皮薄如紙,且顏色雪白,很像中葯里的雲茯苓片,故稱為「茯苓餅」。外皮薄如紙、白似雪，夾心則精選多種果仁，輔以桂花、蜂蜜、白糖和純正雲貴茯苓粉，甜香味美，入口即化，清爽適口。
4.綠豆糕
綠豆糕是京式糕點當中比較有代表性的，它主要是用綠豆加上糯米粉製作而成的，裡面有的還會加入一些棗泥。綠豆糕吃上去特別甜，對於北京的人來說是地道的宮廷糕點，非常香甜可口的。
5.糖耳朵
糖耳朵是北京小吃中常見名品，又稱蜜麻花，因為它成形後形狀似人的耳朵得名。1997年被評為"北京名小吃"和"中華名小吃"。蜜麻花棕黃油亮，質地綿潤松軟，甜蜜可口。
6.牛舌餅老燃
牛舌餅是北京的老字冊兆號的一種傳統美食，相傳在乾隆年間的時候就作為一種宮廷糕點而受到大眾的喜愛，牛舌餅外面的酥皮非常酥，裡面的餡料非常好吃，來到北京也是要嘗嘗地道的京式糕牛舌餅。
7.沙琪瑪
沙琪瑪，是一種中國傳統特色甜味糕點。將面條炸熟後，用糖混合成小塊，薩其馬具有色澤米黃，口感酥鬆綿軟，香甜可口，桂花蜂蜜香味濃郁的特色。薩其馬源於清代關外三陵祭祀的祭品之一；滿族入關後，在北京開始流行，成為京式四季糕點之一。
8.焦圈
焦圈是一種老北京傳統的特色小吃，色澤深黃，形如手鐲，焦香酥脆，風味獨特。焦圈是一種古老的食品。焦圈可貯存十天半月，質不變，脆如初，酥脆不皮，是千百年來人們喜愛的食品。
❹ 天津的宮廷類糕點，哪家最有名
說到糕點、點心。天津人是有發言權的。天津隸屬於北方，對於麵食自然是喜愛，同樣的，對於點心、糕點天津人更有著超乎尋常的熱情。就好比天津市網紅糕點鋪鮑師傅每天都有人排長隊就可見一斑。
昨天舌尖3又播出了關於天津糕點。祥禾餑餑鋪。裡面的貴妃餅和薩其馬都屬於宮廷類糕點的范疇。那麼在天津宮廷類糕點，哪家最有名呢？
我認為天津的糕點鋪子，桂順齋是首屈一指的。早在1924年，北京通縣人劉珍來到天津蘆莊子，開了一家清真的專營甜食的糕點鋪。名字就叫桂順齋。其中，蜜麻花、薩其馬、排叉等宮廷糕點成為當時的特色！很多名人，譬如咱們天津的相聲泰斗馬三立、京劇大師馬連良都是桂順齋的忠實粉絲！
不過，要說桂順齋最接地氣，最受天津人喜愛的還得說是八件！在天津每逢佳節，甚至是婚喪嫁娶，都要買上桂順齋的八件。在天津，糕點分大小八件。其實呢，八件是根據京拍糕點沿襲來的！裡面有山楂、玫瑰、豆沙、棗泥、白糖等八種不同的餡心。八件中，最有咱們天津特色的還得說是白皮！外觀看起來就是平淡無奇的白色點心，內容可大不相同。傳承了宮廷糕點的大氣！
最後，桂順齋地址我我就不廣告了，因為名氣太大了！想想一個糕點鋪可以做大做強、可以傳稱至今，肯定是品質有保證！
恰好前段時間一直在關注我國的傳統糕點，也認識了一個品牌，今天就來和大家分享一下。
這個品牌就是天津祥禾餑餑鋪，不久前還上過《舌尖3》。傳承到現在已經是第四代了，2015年才開始在網上銷售，之前只在天津本地，據說也是很受歡迎供不應求的。
說起「餑餑鋪」，咋一聽還真有些不適應，但是這個名字恰好說明是有傳承的。往上追溯，不是從經營傳統宮廷糕點的鋪子里學出來的，就沒資格叫做餑餑鋪。
在這里提到祥禾餑餑，主要是近年來，我國的傳統點心一直都被人詬病，認為油太大、糖太多，吃起來過甜過膩，也不 健康 。所以很多傳統點心就一直紅不起來，更不要說去和現在的所謂網紅點心相比了。
祥禾餑餑鋪上過《舌尖》，還是現在的網紅店
祥禾在這一方面就做得不錯。在配方方面，除了堅持老的配方，也根據現在的顧客需求做了改良。他家的點心網購過好幾次，家裡人基本都能吃完。而且感覺用料還是比較真，比如那個棗泥卷、梅花酥裡面的餡料，吃起來真的感覺是棗泥和果泥，帶著淡淡的苦味，而不是加了過多的其他輔料的那種餡。松仁奶酥，酥而不膩，奶香味很濃，讓現在的年輕人也覺得很喜歡。
祥禾除了做現有的方子和品種，也有努力的嘗試復刻一些宮廷糕點的配方。之前曾經做過一款酒餅，傳說就是御膳房裡的。但是那個酒餅可能因為成本高，後來沒有做了。
還有就是祥禾的網路營銷做得很成功。他家的幾款經典品種都有故事，比如松仁奶酥是做給兒子吃的，玫瑰膏是老闆和老闆娘戀愛的時候，因為沒有玫瑰，所以做了這個玫瑰膏送給老闆娘，等等。且不論故事真假，這些故事滿足了人們需要情懷的述求。
祥禾餑餑鋪的幾個經典品種
1、松仁奶酥
2、棗花酥
3、蛋黃酥
4、核桃酥
5、大禮盒，裡面有10個品種。還有牛舌餅、貴妃餅、元寶酥等。第一次買建議買這個，可以多品嘗幾個味道。
品種太多一下說不完。現在還不斷有新品種在推出。
總結
總的來說，自從上了《舌尖》，以及做了網路電商，我們這些不是天津人的老百姓也知道了這個品牌，感覺知名度還是提升了吧。也應該算是天津比較出名的糕點品牌了。
我奶奶愛吃點心，家裡總備著點，我爸也總帶我給她買點心吃。天津有幾家老點心鋪，四遠香、祥德齋、桂順齋，前兩家是漢民的，桂順齋是回民的，漢回的區別在於大油，回民只能放香油。相比之下，漢民的點心由於使用大油，可以久放不幹，更加酥脆，以馬蹄酥感覺最為明顯。只用香油的做不好或放久點後，麵皮回有艮的感覺，這個要個人去體會。後來隨著拆遷，北馬路的祥德齋和南市的四遠香都不知所蹤，十分懷念。桂順齋也遷到了對面，倒是越開越多，但是一直是兩家桂順齋並存，一個是原址老字型大小（現在為了區別，商標叫蘆莊子），另外一個是二商集團桂順齋，我個人感覺還是前一個更好吃。至於祥禾，聽說是一個老奶奶乾的，應該是以綠豆糕出名，其他就這么回事。大橋道更別提了，才幹點心幾年，連個槽子糕都能做成白色的賣，什麼玩意兒？只配賣元宵。可能我對欣樂的 歷史 不太了解，沒有提及，買過幾次但是個人感覺，香油放太多了，失去了點心百味的靈魂，可能月餅更好吃吧，我也沒買過吃月餅。
客觀的說，桂順齋底蘊和名氣俱佳。
下面就說主觀方面的了，本人極愛吃各種點心，個人最喜歡欣樂，香氣更濃，口味純正，其次是桂順齋，但是桂順齋每個店的口味略有差別，和平路總店更勝一籌，西北角等老店大店也不錯，有些小店就有點不穩定。大橋道也很有群眾基礎，不過總覺得大橋道賣元宵是正根，做點心似乎差了一點底蘊。大橋道比桂順齋和欣樂都要貴一點點。大橋道小吃有很多連鎖，賣的東西很雜，普通版元宵也沒有原來好吃了，高配版元宵能找到點當初的味道……好吧跑題了。
祥禾餑餑鋪是伴隨網路崛起的，可以說運營的非常成功，淘寶上的知名度高，我的很多外地朋友都只知祥禾，不知桂順齋。但是上電視前，天津土著十個人至少有八個沒聽過這家店，另外兩個聽過的，也不一定知道在哪，像我這種算是很了解這家店的，也不曾到過實體店。東西卻吃過，味道無功無過，但對津味糕點的推廣確實做了很大貢獻，個人對這家店還是非常敬仰的。
祥禾餑餑鋪雖然店在天津，但餑餑是典型的北京說法，北京人忌諱說點心（凌遲犯家屬賄賂劊子手，行刑時用剮刀扎心至死，稱為點心，目的是改活剮為剮屍，減輕犯人痛苦），以餑餑替代。而天津一般還是更習慣稱點心或統稱八件，雖然嚴格的說不都算八件。
無論是哪裡的糕點，當代人都不太感興趣了!油性大甜味濃，自然引起人們的躲避!小時候，我父親做的糕點特別好吃，可惜我沒學會，老家的小鎮有很多特色商鋪，父親年輕時經常關顧糕點鋪，學會了一手製作糕點的技術。記得，用面一半油麵一半水面，分開和好後，用水麵包住油麵，擀成面片，然後捲起來，從一頭用手搓成一小片裡面放餡，包好後光面朝上壓扁，然後可以做各種花樣。農村只能做一種餡，就是豆沙。用大鍋煮透豆子，然後用紗布擠出液體，留在紗布里的是豆皮不用它，豆液繼續煮，等水分蒸發完，然後就可以加點糖干炒就可以了，烤出來的點心特別合口味好吃好看!
要說天津糕點最著名的宮廷糕點算是桂順齋的「津八件」白皮裡面裹著紅果餡，棗泥餡，豆沙餡，都是香油和面做的。
再就是桂發祥的麻花了青絲玫瑰白糖絲，香酥可口。到天津的遊客不帶上幾盒這十八街麻花就感覺沒到天津。
天津的糕點應該是味道純正，用料考究，精工細作的食品，目前天津市場上知名度較高的糕點有桂順齋、大橋道、欣樂等品牌的糕點，西北角穆記糕點也很有特點，以上品牌的糕點基本上操持了原有的風味，也有改良和創新，很受天津人的喜歡。
應該是祥德齋，桂順齋等等吧
作為天津本地土族。做糕點或糕點范疇類的食品。老字型大小首推肯定是桂順齋。但相信很多人一定對曾經的老茂生大黃油餅干、桂發祥的麻花、康樂甜品、欣樂糕點、百年西點起士林、芝蘭齋的糕乾這些本地老字型大小記憶深刻！
天津東門里對面，東馬路與水閣街把角處有一個《一品香糕點店》，小時候老爸下班時常常給我奶奶捎那店裡的點心，我下鄉回津工作也在那周圍，奶奶沒了，我就給老爸買他家的糕點，尤其『臧餅』，老爸百吃不厭。90年前後拆遷，不知遷哪去了。可惜呀！！！
❺ 成都文殊院美食有哪些好吃的
去文殊院閑逛的時候是不是還見到了不少穿漢服的，文殊院的紅牆非常適合拍攝復古的文藝風照片。沒有帶漢服的話，不用擔心，漢服可以直接到旁邊不遠的漢服店租借。當然還可以直接包那種專業攝影師拍攝。
文殊院，現在它所代表的含義已經不僅僅是寺廟，它更是美食。文殊院周邊圍繞著不少成都美食，好吃不貴。
小吃No.1洞子口張老二涼粉
不管或雹是不是飯點，排隊超級多的地方，來這里吃飯的不僅會有遊客還有本地人。人都到沒有板凳坐。一般都是直接點了外賣在窗口取了直接開吃。
點餐推薦：
黃涼粉、白涼粉和甜水麵，價格都在7元左右。
小吃No.2嚴太婆鍋盔
文殊院地鐵K口，你能看到排隊成長龍的，那家就是了。雖然是店面小，但是鍋盔的口味卻非常豐富。
那裡直接是現烤鍋盔用刀刨開加入各式各樣喜歡的配菜，那個味道是真的想一想都留口水。
糕點No.1宮廷糕點
早上到晚上一直都在排隊的店鋪。它家的廣告更是直接打出，一直在排隊，重未被超越。
口味推薦：品種椒鹽酥、泡芙、桃酥、牛奶棒。
伴手禮送給朋友也是超級有面的，幾十塊錢就可以組成一個豪華大禮包，5元還有一個禮盒。
糕點No.2聞酥園
宮廷糕店鋪跟聞酥園是緊挨在一起。招牌推薦，拿破崙，非常的有名，千層酥和肉衫姿帆松小貝味道是真的一絕。
正餐No.1香園
現在的生活節奏是不是感覺越來越快呢？靜的生活和清淡的飲食，香園絕對是必定不可錯過的地方，自助素食餐廳就在文殊院裡面。
餐廳是庭院式的裝修風格，院子裡面的一草一木，桌椅冊雹布局也給人一種非常簡單質朴的感覺。
餐廳里炒菜冷盤燉菜，粗糧面製品
粥水果飲品等應有盡有，菜品的話，主要推薦油炸蘑菇，板栗香菇和素包子，光碟還返5元代金券，超級優惠。
正餐No.2博悅茶餐廳
愛吃美食的女孩子，必定推薦打卡的地方。博悅，每份菜品都很精緻可口，約上幾個好友的話，更是可以直接點上小幾十樣菜品，十來種甜點，各種飲品，特別推薦蝦餃。
❻ 除了桂花糕和綠豆糕，老外還喜歡哪些中式糕點
老外評「最好吃」的5款中國糕點，1大家都認可，網友：5好吃嗎？
老外評「最好吃」的5款中國糕點
❼ 有哪些父母長輩一定喜歡吃的糕點
沙琪瑪是我國傳統美食，滿族特色糕點， 嘗到味道就心心念念，吃了還想吃 ，直到現在，一經想起，還忍不住咽口水。如今生活水平提高了，想吃沙琪瑪不用等到過年，隨時想吃就吃，反正也不貴，口味也有了更多的選擇，雞蛋沙琪瑪、芝麻沙琪瑪、五穀牛奶沙琪瑪、芝士沙琪瑪、堅果沙琪瑪等，條件允許多囤點，老人孩子也愛吃，一飽口福。
二、溫州特產 桂花糕
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有著300多年歷史的溫州特產桂花糕，曾經是宮廷糕點，採用糯米粉、芝麻、花生、干桂花等天然食材製作，吃上一口，軟軟糯糯，卻不像蛋糕那麼蓬鬆暄軟，口感很扎實，也很有嚼勁，還帶著淡淡的桂花香，恍惚間彷彿置身於八月的桂花樹下，清香幽幽，這種感覺真好~
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自己特別著迷紅豆口味桂花糕，大顆粒的紅豆加持，口感更豐富，營養也更均衡。
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父母、孩子卻偏愛原味桂花糕，紅糖口味桂花糕，真是「蘿卜白菜各有所愛」，回購時總是把3種口味都選上，滿足一家老少不同口味所需。就算是沒有去過溫州，也建議嘗一嘗溫州特產桂花糕，下單3件每件僅5.04元，一件嘗鮮價也才9.9元，好吃又便宜，傳統老味道，特實在！
三、陝西西安清真糕點 全盛齋椰蓉酥
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西安，簡稱「鎬」，古稱長安、鎬京，歷史上曾經有十多個王朝在此建都，歷史悠久，文物古跡眾多，美食也別具特色。
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去過西安的小夥伴一定都會對全盛齋的清真糕點記憶深刻，特別是椰蓉酥嘗到味道就心心念念。雪白的酥皮層層起酥，裡麵包裹著飽滿的椰蓉餡料，吃上一口又酥又軟，還帶著濃郁的椰果香，略有似無的甜，卻恰到好處打動味蕾，就連平時不喜歡吃甜點的小夥伴 ，吃了一個又拿起一個往嘴裡送，風味獨特，好吃又解饞。
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旅遊結束回程時的伴手禮往往就是椰蓉酥，分給親朋好友，大家嘗到味道也贊不絕口，老少都愛吃。
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就算是沒有去過西安，也建議嘗一嘗清真美食全盛齋椰蓉酥，好味道不會令你失望，一件500克，大概有11-12塊，包裝古色古香，用牛皮紙細繩子一捆，拎在手中，彷彿穿越回過去，很有感覺~
別忘記給父母、公婆也備上一份，也嘗嘗傳統老味道，老人家保准會更開心。
四、潮汕特產肚臍餅
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不得不說，遇見美食還真是靠緣分 ，就如遇見這款潮汕特產糕點肚臍餅。還是在上大學時，同學寒假返校帶回來的伴手禮就是它，才嘗到它的好滋味。
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看著造型很有喜感，好好的一個圓餅
❽ 網上有哪些好吃又便宜的特產美食推薦
一、小時候的味道 粗糧夾心米果
很多80、90後，甚至是00後，在兒時都可能會吃過這款粗糧夾心米果，口感又酥又脆，而是採用的是玉米、燕麥、蕎麥、綠豆、黑米、小米、高粱等9種粗糧，擠壓膨化製作，非油炸，吃上一口香酥脆，營養又解饞。
每一個夾心米果都是獨立小包裝，方便攜帶易貯存，防潮又衛生，而且有海苔口味、蛋黃口味、紫薯口味、牛排口味等，換著吃口感不乏味。
一大包足足有54支米果，分量特別大！作為日常磨牙零食，郊遊零食都百吃不厭，限時有活動：領券立減10元，一件到手價僅12.8元！小時候的味道，口口酥香好滋味。
笨笨狗粗糧夾心米果能量棒餅干小時候的零食散裝多口味整箱大禮包
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二、清甜好吃的 桂花糕
桂花糕，在過去是宮廷糕點，已經有300多年的歷史，採用糯米粉、芝麻、花生、桂花等天然食材，傳統工藝蒸制而成，用最簡單的食材，製作出最美的味道，在過去吃過它的人非富即貴，如今已經成為「網紅零食」深受人們的歡迎，辦公室的小哥哥、小姐姐都愛吃，下午茶點經常會看到它的身影，味道特別贊！
❾ 古代宮廷糕點名稱，
桂花糕、棗泥酥、綠豆糕、驢打滾、豌豆黃、茯苓夾餅
1、桂花糕。造型完整，厚薄均勻。色澤黃白分明，無斑點，無雜質。組織滋潤松軟，細膩化渣，不翻粗，無糖子。口味香甜可口，具有濃郁的桂花清香。
參考資料來源：網路-桂花糕
參考資料來源：網路-棗泥酥
參考資料來源：網路-綠豆糕
參考資料來源：網路-驢打滾
參考資料來源：網路-豌豆黃
參考資料來源：網路-茯苓夾餅